Om wortels uit te dun is een van daardie vervelige tuintake wat, hoewel nodig, nie baie pret is nie. Maar hoekom moet ons in elk geval wortels uitdun? Dit is omdat wortelsaadjies baie klein is en dit maklik is om dit per ongeluk te dik te plant wanneer die piepklein saadjies gesaai word. As wortels te naby aan mekaar gespasieer is, is daar nie genoeg plek om groot gesonde wortels te ontwikkel nie en hulle kan vertroebel of misvormd raak.

Wortels kan elke paar weke van middel lente tot middel somer geplant word om 'n lang seisoen van supersoet tuisgekweekte wortels te verseker

Hoe om wortels goed te plant in 'n sonnige plek<5,><6 plant wortels in 'n sonnige plek. , klontvrye grond. Natuurlik het nie almal van ons perfekte grond nie, ek ingesluit, so ek kweek die meeste van my groente in verhoogde beddings. As jou grond vlak of swaar is, hou by kompakte variëteite wortels soos Red Cored Chantenay, wat kort, dik wortels het wat net sowat vyf duim lank word. Of baba-variëteite soos Little Finger wat skraal vier duim lang wortels het. En hoewel ek oor die algemeen ten minste 'n handvol variëteite soos Ya-ya, Napoli, Atomic Red en Imperator kweek, hou ek ook van die baie verskillende reënboogmengsels van wortels, soos Carnival Blend wat 'n dapper mengsel van oranje, pers, rooi, geel en wit variëteite bied.

Sodra jy sade in die hand het en jou wortel so 'n goeie plek gekies het, is dit 'n goeie tyd om te am. Ek maak die boonste voet van losgrond in my beddings met 'n tuinvurk en werk ongeveer 'n duim kompos in. As jy mis gebruik, maak seker dat dit ten minste twee jaar verouder is, aangesien die hoër stikstofvlakke van half-komposteerde mis kan veroorsaak dat wortelwortels vurk of dig met wortelhare bedek word.

Verdunning van wortels maak seker dat die wortels genoeg spasie het om te groei.

Saai wortelsaad direk in die tuin in die middel van die lente, so 'n week of twee voor die laaste verwagte lenteryp. As jy 'n koue raam of polytunnel het, kan jy tot twee maande vroeër plant. Om wortels te saad, maak 'n vlak voor in die bedding, ongeveer 'n kwart tot 'n halwe duim diep. Ek maak gewoonlik die voor met 'n vinger of lê die handvatsel van my tuinvurk op die grondoppervlak en druk liggies.

Dit is jou eerste geleentheid om die behoefte om die wortelbedding later te dun te minimaliseer. Hoe? Deur net twee tot drie sade per duim te saai en hulle so goed as moontlik te spasieer. Bedek die sade met ’n dun lagie grond  of tuinbou-vermikuliet en besproei die bedding deeglik met ’n sagte sproei water. Jy sal die grond konsekwent klam moet hou terwyl die sade ontkiem, wat 14 tot 21 dae kan neem, soms langer.

Vir die langste seisoen van hoëgehalte-wortels, opvolgplant elke vier tot ses weke van middel-lente tot middel-somer. My laaste wortelsaai is einde Julie en dit is die wortels waarvan ons die hele herfs en winter oesons koue rame, deklaagbeddings en polytunnel.

Plant gekorrelde wortelsade

Een van die maklikste maniere om wortelsaad korrek te spasieer en uitdunning te verminder, is om korrelsade te plant. Gekorrelde sade word bedek met 'n inerte klei wat al die sade dieselfde grootte en vorm maak. Dit is gerieflik vir marktuiniers en boere wat saadsaaitoerusting gebruik, maar dit is ook wonderlik vir tuiniers wat die groter sade makliker sal vind om te hanteer en te plant. Ruimte gepelde sade 'n duim uitmekaar. Verskaf voldoende vog totdat sade ontkiem en goed groei.

Die nadeel van die gebruik van gekorrelde sade is dat die meeste saadmaatskappye net 'n paar variëteite van gepelleteerde wortelsaad bied, sodat jy beperk is in die variëteite wat jy kan kweek.

Verminder die behoefte om wortels te verdun deur gepellete wortels te plant. Gekorrelde sade (aan die regterkant) is bedek met inerte klei en hul groot, eenvormige grootte maak dit baie makliker om die sade te saai.

Verdun wortels: hoe om wortelsaailinge te verdun

Vir my begin uitdun wortels wanneer die saailinge so drie tot vier duim hoog is. Ek begin deur saggies swak saailinge of saailinge uit te trek en sodra hulle verwyder is, is dit tyd om die res van die bedding uit te dun. Op hierdie stadium probeer ek om die plante tot omtrent 'n duim uitmekaar te dun, wat gewoonlik beteken om elke tweede saailing te verwyder. As ek nie gekorrelde sade gebruik het nie, kan daar 'n paar willekeurige klonte weesvan plante wat dringend uitgedun moet word. Swaar reën kan ook veroorsaak dat sade op die grondoppervlak spoel en opdam en in klompe opkom.

Wanneer jy wortels uitdun, trek die klein saailinge versigtig uit die grond of knyp die loof op grondvlak af. As jy klaar is, versamel die weggooide saailinge en begrawe hulle in jou komposhoop. Die reuk van vars wortels kan wortelroesvlieë lok. Jy kan ook liggies grond rondom die bokant van jou wortelplante op hierdie tydstip opbou om te help om die wortels bedek te hou. As die wortels aan lig blootgestel word soos hulle groei, sal hul skouers groen en bitter word.

Na die aanvanklike uitdunning volg ek ongeveer 'n maand later op met 'n tweede uitdunsessie. Elke tweede wortel word weer verwyder, en laat die wortels ongeveer een en 'n half tot twee duim uitmekaar. Die goeie ding van hierdie tweede uitdunning is dat jy beloon word vir jou werk met babawortels! Yum!

Volg jou eerste worteluitdunning op met 'n tweede sessie 'n maand later. Hierdie tweede uitdunning sal soet babawortels tot gevolg hê.

Sien ook: Hoe om 'n snyblomtuin te plant en te groei

Kan jy van jou worteluitdunnings oorplant?

Die vinnige antwoord is ja. Die langer antwoord is dat terwyl jy kan wortelsaailinge uitplant, verhoog jy die risiko om met gedraaide of misvormde wortels te eindig. As jy beplan om van jou worteluitdunnings weer te plant, maak seker dat die wortel van elke saailing geplant word asreguit as moontlik op die nuwe plek. Maak goed nat na herplanting.

Kyk na hierdie video om uit te vind hoekom wortels soms nie reguit groei nie en wat om te doen om dit reg te maak.

Vir meer inligting oor die groei van wonderlike groente regdeur die jaar in jou kostuin, kyk na my topverkoperboek, The Year-Round Vegetable Gardener. En jy sal meer wenke vir voedselverbouing in hierdie artikels vind: