Cakepops für Ostern – Kuchen am Stiel

Cakepops gehören für uns in den letzten Jahren zur Osterzeit dazu. Wir haben ein Waffeleisen bei dem die Motive ausgetauscht und passend zu jedem Anlass optisch gebacken werden können. Das kommt natürlich bei den Kids besonders gut an. FÜR DEN TEIG 300 g Mehl 175 g Zucker 2,5 TL Backpulver 1/8 TL gemahlene Vanilleschote (alternativ: ausgekratztes Mark einer Schote) 150 g Joghurt 100 g Milch … Cakepops für Ostern – Kuchen am Stiel weiterlesen

Osterkranz mit Pistazienfüllung

Für das Topping: 125 g Puderzucker 40 g Himbeeren Für die Füllung: 75 g Butter, flüssig 120 g Pistazien 4 EL Zucker 1 Prise Vanille Für den Teig: 300 g Mehl 130 ml Milch 1 Würfel Hefe 40 g Zucker 40 g Butter 2 Ei 1 Prise Salz Die Milch etwas erwärmen, vom Herd nehmen, dann den Zucker und die Hefe darin auflösen und für … Osterkranz mit Pistazienfüllung weiterlesen