ಪರಿವಿಡಿ
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಹುಡುಗ, ಸಮಯ ಬದಲಾಗಿದೆ! ಈಗ ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಸಹನೆಯಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ತಾಳ್ಮೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಯನ್ನು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬಂಪರ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೇರಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಿರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೂವಿನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ( ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ var gemmifera) ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ದೀರ್ಘವಾದ 'ಪಕ್ವತೆಗೆ ದಿನಗಳು', ಇದರ ಕೊಯ್ಲು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳು ಋತುವಿಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ. ಮತ್ತು, ಅವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಯಾವ ವಿಧವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಗಳು ಸಣ್ಣ, ಎಲೆಕೋಸು ತರಹದ ತಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯ ಅಕ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿರು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನೇರಳೆ ವಿಧವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿಮೊಗ್ಗುಗಳು.
ಬೀಜದಿಂದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು
ಸಮಯವು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಂದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ವಾರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೋಟಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೇರ ಬೀಜವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳಂತಹ ಉದ್ಯಾನ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನನ್ನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಗ್ರೋ ಲೈಟ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟಾಕಿಯರ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಬೀಜ ಫ್ಲಾಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜ ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗುಮ್ಮಟ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ದ್ರವ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ನೀವು ತೋಟಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಅಗತ್ಯ ಹಂತವು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಬೆಳೆಯುವ ದೀಪಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬೀಜಗಳು vs ಕಸಿ: ನೀವು ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಕಸಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕೇ?ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು
ಮೊಳಕೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಗೆಯಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹರಳಿನ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಊಟ. ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಸಸ್ಯಗಳು 18 ರಿಂದ 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳು. ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಆರು ಇಂಚುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ 18 ರಿಂದ 24 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಕಾರಣ, ನಾನು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಗುರವಾದ ಕೀಟ ತಡೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಿ. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು (ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಡಿಲವನ್ನು ಬಿಡಿ) ಅಥವಾ ನೀವು ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೂಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತೇಲಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಪ್ಲಾಂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆಟ್ಟ ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
ಬೇಸಿಗೆ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳಿವೆ:
- ನೀರುನೀರು – ದೊಡ್ಡ, ಉತ್ಪಾದಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸ್ಥಿರವಾದ ನೀರು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಶುಷ್ಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಹುಲ್ಲು ತುಣುಕುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಗಳಂತಹ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು – ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಾನು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ಆಹಾರವು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಆರು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಆರು ವಾರಗಳ ನಂತರ. ನಾನು ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಮೀನು ಎಮಲ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ – ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾಲ್ಕು ಅಡಿ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಗಿಡದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿ. ಮರಳು ಅಥವಾ ಲೋಮ್-ಆಧಾರಿತ ಮಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಜೇಡಿ ಮಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಲಂಗರು ಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ – ಬೇಸಿಗೆಯು ಮುಕ್ತಾಯವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಮಯ. ನಾನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆಕೊಯ್ಲು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಜನವರಿಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಟಾಪಿಂಗ್ ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವಂತೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಮಾರು 1/2 ರಿಂದ 1 ಇಂಚು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಕೈ ಪ್ರುನರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!
ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಗ್ರ ಸಸ್ಯಗಳು. ಇದು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಂಡಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಸ್ಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
ಪತನದ ಕೊಯ್ಲು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲು ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಇನ್ನೂ ಸಸ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಏಕೆ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ; ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರಬೇಕು. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: 1) ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬಲಿತಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ 2) ಎಲ್ಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ.
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕಾಂಡದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಳಕೆಯ ಕೆಳಗೆ ಎಲೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಳೆಯಿರಿ. ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದುಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು – ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರುನರ್‌ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ನಾನು ನನ್ನ ಲೋಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇರು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ನಿರೋಧಕ ಮಲ್ಚ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೌದು! ಹುರಿದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಐದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳು - ಇದು ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರು ಎರಡು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಚಿಟ್ಟೆಗಳುಪ್ರತಿ ರೆಕ್ಕೆ. ಅವು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮರಿಹುಳುಗಳು ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೀಟ ತಡೆ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಲು ಕವರ್‌ಗಳನ್ನು ತೇಲುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮರಿಹುಳುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಬಹುದು. ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಅವರ ಈ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಲೂಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕೀಟ.
- ಗಿಡಹೇನುಗಳು - ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೀರುವ ಸಣ್ಣ, ಮೃದು-ದೇಹದ ಕೀಟಗಳಾಗಿವೆ. ಮೆದುಗೊಳವೆಯಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
- ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು - ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೀಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಾನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತ ಡಯಾಟೊಮ್ಯಾಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯ ಉಂಗುರವು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಳೆಯ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಬೇರು ಹುಳುಗಳು - ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇರು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಕೀಟವು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುವುದು ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಬೇರು ನೊಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಯಸ್ಕರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀವು ನೆಟ್ಟಾಗ ರಟ್ಟಿನ ಕೊರಳಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ಈಗಷ್ಟೇ ನೆಟ್ಟ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಸಾಲು ಕವರ್ ಅಥವಾ ಕೀಟ ತಡೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಕ್ಲಬ್ ರೂಟ್ – ಕ್ಲಬ್ ರೂಟ್ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ ಸಸ್ಯಗಳು ಕುಂಠಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಸತತವಾಗಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿತ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫಾಲ್‌ಸ್ಟಾಫ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ ನಾನು. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಊಟಕ್ಕೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಳೆಯುವ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು
- ಹೆಸ್ಟಿಯಾ (90 ದಿನಗಳು) - ಆಲ್-ಅಮೇರಿಕಾ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿಜೇತ, ಹೆಸ್ಟಿಯಾ ಬಲವಾದ, ನೇರವಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
- ಡಯಾಬ್ಲೊ (110 ದಿನಗಳು) - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆವರಿಸಿರುವ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು-ಅಡಿ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಡಯಾಬ್ಲೊವನ್ನು ನಾನು ಬೆಳೆಯುವ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕವೂ ಆಗಿದೆ.
- ಜೇಡ್ ಕ್ರಾಸ್ (95 ದಿನಗಳು) - ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಜೇಡ್ ಕ್ರಾಸ್ ಎರಡೂವರೆ ಅಡಿ ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕುರುಕುಲಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಇಂಚಿನ ವ್ಯಾಸದ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬೆಳೆ.
- ಫಾಲ್ಸ್ಟಾಫ್ (105 ದಿನಗಳು) - ಇದು ತರಕಾರಿ ತೋಟಕ್ಕೆ - ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ವಿಧವಾಗಿದೆ! ಸಸ್ಯಗಳು ಮಸುಕಾದ ನೇರಳೆ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತುಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅದೇ ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಊಟಕ್ಕೆ ದಪ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಮೂಲ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಡೆಡ್ಹೆಡಿಂಗ್ ಮೂಲಗಳುಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?
