ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ: ಈ ಎಲೆಯ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಲಕ ಅಲ್ಲ

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ಪರಿವಿಡಿ

ನಾನು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನನ್ನ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮರು ನೆಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆ ಭರವಸೆಯಂತೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡುವವರೆಗೂ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಸುಕತೆಯಿಂದ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನಿಂದ ಪಾಕ್ ಚಾಯ್-ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ ವರೆಗೆ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಠಿಣವಾದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಪಾಲಕವಲ್ಲದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಓದಿ.

ಇತರ ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆಯೇ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವು ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು-ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಏನು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಲಕ್ <0 ಪಾಲಕ್ ಪಾಸಾಗಬಹುದು Tetragonia tetragonioides ) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಾಲಕ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ ನಾನು ಕೋಮಲ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪಾಲಕದಂತೆ, ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ವಲಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಮೀರಬಹುದು. ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಎತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಶಾಕಾಹಾರಿ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವನ್ನು ಚರಾಸ್ತಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ 1700 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಸಸ್ಯವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಎರಡೂ ದಡಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಒಳನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರಯಾನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾದ ಮೊದಲ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸರ್ ಜೋಸೆಫ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ತಂದರು. ಮತ್ತು ಇದು ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಸಹ ನೋಡಿ: ಹಳದಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು 8 ಕಾರಣಗಳು

ಬೀಜದ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೋ ಲೈಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊನೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕದ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿಡುವುದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜವನ್ನು ಅರ್ಧ ಇಂಚು (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ) ಆಳದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಮಣ್ಣಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನಾನು ಮಿಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ). (ಸಸ್ಯಗಳು ಪಕ್ವವಾಗಲು ಸುಮಾರು 55 ರಿಂದ 60 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.)

ಸಹ ನೋಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸುವುದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಲಿಯಂ ಡ್ಯಾಮ್ ಸೀಡ್ಸ್‌ನ ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೇರ-ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವು ಶಾಖ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತಾಪಮಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕುನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು. ತಾಪಮಾನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ 50 ° F (10 ° C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇ ಅಥವಾ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹರಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮರಳಿ ಬರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಡಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎಂಟರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ (ಇವು ಬರ-ಸಹಿಷ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ!). ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಳಾಗಿದ್ದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಉದಾರವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ನೆನೆಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ) ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (7.5 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12 ಇಂಚುಗಳು (30.5 ಸೆಂ.ಮೀ) ಅಂತರವಿರುವ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ರಿಂದ 12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (25 ರಿಂದ 30.5 ಸೆಂ.ಮೀ) ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಆ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬೆಗೆ ಒಳಗೆ ತನ್ನಿ ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಖಾಲಿ ಇರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (25 ರಿಂದ 30.5 ಸೆಂ.ಮೀ) ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹರಡಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವು ಶಾಖದ ಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ದಿನವಿಡೀ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆರಳು ಪಡೆದರೆ ಎಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 10-10-10 ಸೂತ್ರೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಅಡಿ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊರಕ್ಕೆ ಹರಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ವಿಧವು ಆ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಪರ್ಸ್‌ಲೇನ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ-ನಾನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ-ಆದರೆ ಕಠಿಣವಾದ ಹಿಮವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಉದ್ಯಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೆರೆದಿರುವ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಚ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಕೋಪಿತಾ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನಂತೆ ತುಂಬಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ವಾರಿಗಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಟನಿ ಬೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಟಾಪ್ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಸಿರು.

ನಿಮ್ಮ ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಲಕಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹುಡುಕಿವಾರ್ರಿಗಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಟನಿ ಬೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಒಂದು ಚೂಪಾದ ಜೋಡಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾನು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಪಕ್ಕದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆಯೇ, ನಿಯಮಿತ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.

ನಾನು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟಾಗ, ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಮರುಬೀಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಪಾಲಕ "ಪ್ಯಾಚ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಗ್ರೀನ್ಸ್:

Jeffrey Williams

ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಒಬ್ಬ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಬರಹಗಾರ, ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉತ್ಸಾಹಿ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಮೇಲಿನ ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯು ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಮೂಲಕ ಸುಸ್ಥಿರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳೀಕೃತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಜಾಣ್ಮೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಒಡನಾಡಿ ನೆಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು ಆಗಿರಲಿ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಓದುಗರಿಗೆ ಅವರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕೇವಲ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆರೆಮಿ ಹೊಸ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ, ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು ಇತರರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾನೆ.