Visada ieškau geriausių knygų apie daržininkystę ir kasmet savo kolekciją papildau keliais naujais leidiniais. Šiuo metu turiu dešimtis ir dešimtis knygų, skirtų maisto daržininkystei. Tiesa, vietiniuose knygynuose ir internete galima rasti daugybę fantastiškų knygų apie daržininkystę, todėl šis sąrašas jokiu būdu nėra išsamus. Tai - knygų sąrašas.kurias aš taip dažnai renkuosi, kad jos stovi ant mano stalo, o ne knygų lentynoje. Jos yra purvinos, gerai išmėtytos ir man labai patinka. Toliau nesidrovėdami pateikiame septynias geriausias knygas apie daržininkystę, kurios turi būti kiekvieno daržininko knygų lentynoje.

7 geriausios knygos apie daržovių sodininkystę:

Edvardo C. Smitho "Daržovių sodininko biblija", išleista daugiau kaip 563 000 egzempliorių tiražu, tapo šiuolaikine klasika. Pradedantiesiems auginti daržoves tai puiki pradžia. Smitho patarimai yra praktiški ir naudingi, jis demonstruoja daugybę būdų, kaip padidinti produkciją naudojant savo didelio derlingumo auginimo sistemą. Man labiausiai patiko didelis skyrius apie organinę dirvožemio priežiūrą.Neįkainojami ir Smitho patarimai, kaip sukurti kokybišką kompostą, labai prisidėjo prie mano derliaus. Kiekvienas augalas taip pat išsamiai aprašomas, nurodomi sodinimo grafikai ir patarimai, auginimo informacija, kenkėjai ir ligos, kurių reikia saugotis. Smithas taip pat įtraukia kai kuriuos mano mėgstamus mažiau žinomus valgomuosius augalus, tokius kaip rūgštynės, garstyčios, mizuna ir klaitonija.

Edwardo C. Smitho knyga parduota daugiau nei 500 000 egzempliorių tiražu ir tapo viena geriausių knygų apie daržovių sodininkystę bei šiuolaikine klasika.

Epiniai pomidorai Jei norite auginti puikius pomidorus, susipažinkite su Craigu LeHoullier'iu. Craigas yra sodininkas, supažindinęs mus su mylimu paveldimuoju veisliniu pomidorų veisliu Cherokee Purple, ir vienas iš "Nykštukinių pomidorų projekto", kuris keičia pomidorų, kuriuos dar daugelį metų auginsime savo soduose, rūšis, selekcininkų. "Epiniai pomidorai" - tai dešimtmečius kauptos patirties auginant ir auginant pomidorus rezultatas.Craigo aistra pomidorams yra užkrečiama - nuo pomidorų dygimo, ligų prevencijos iki tręšimo, sėklų rinkimo ir išsaugojimo. Be to, knygoje "Epic Tomatoes" pateikiama daugiau kaip 200 geriausių pomidorų veislių namų sodui - netrukus pavasarį galėsite kasti naujas lysves.Craigai, peržiūrėkite mano interviu "5 klausimai Craigui LeHoullier".

Susijęs pranešimas: Nuostabios sodo knygos

Knygoje "Epiniai pomidorai", kurią privalo turėti kiekvienas pomidorų mėgėjas, aprašomi visi pomidorų auginimo aspektai ir išskiriama daugiau kaip 200 nuostabių veislių!

Mažos erdvės daržovių sodai Kadangi miestų erdvės ir toliau mažėja, o mums lieka vis mažiau kiemų ir vis daugiau butų, maisto daržininkai turi auginti išmintingiau. Gyvendama Vankuveryje, autorė Andrea Bellamy žino, kaip sunku rasti pakankamai vietos maistui auginti, todėl knygoje "Mažos erdvės daržovių sodai" ji dalijasi savo idėjomis, kaip minimalioje erdvėje užauginti gausybę skanaus maisto.Knygoje gausu įkvepiančių nuotraukų, tačiau įsižiūrėkite atidžiau, nes Bellamy netrukus privers jus galvoti ne tik apie tradicinį sodo sklypą, bet ir apie terasas, sienas, tvoras, bet kur, kur tik yra šiek tiek saulės. Ji sprendžia maisto sodo kūrimo ankštoje vietoje problemą ir atkreipia dėmesį į kai kuriuos geriausius valgomuosius augalus, tinkamus mažoms erdvėms.

Kadangi miesto daržininkai turi vis mažiau vietos daržui, Andrea Bellamy pataria, kaip mažose erdvėse užauginti gausų naminių daržovių derlių.

Esu didžiulė Barbaros Pleasant gerbėja. Man labai patinka visos jos knygos, pavyzdžiui, "Starter Vegetable Gardens" ir "Complete Compost Gardening Guide", todėl labai apsidžiaugiau gavusi neseniai išleistą knygą "Homegrown Pantry". Visada ieškau nestandartinių knygų apie sodininkystę. Noriu išmokti naujų metodų ir susipažinti su naujomis veislėmis.aprėpė visus etapus nuo sodo planavimo ir paruošimo iki derliaus konservavimo, dehidratavimo, rauginimo ir šaldymo. 55 augalų aprašymuose pateikiami naudingi auginimo patarimai ir aptariamos mažai sodininkystės knygų nagrinėjamos temos - iš kokių pomidorų geriausia gaminti salsą? Kokius augalus galima šaldyti ar dehidratuoti? Kiek reikia sodinti?kiek sėklų sėti ar daigų sodinti, kad užaugintumėte pakankamai maisto visiems konservavimo būdams.

Bestselerių autorė Barbara Pleasant sukūrė nepanašią į jokią kitą knygą apie daržoves: ne tik sužinosite, kaip auginti daugiau kaip 55 augalus, bet ir sužinosite, kiek jų reikia užauginti ir kokios veislės geriausiai tinka konservuoti, šaldyti, rauginti, dehidratuoti ir dar daugiau!

Kinų virtuvės sodas Wendy Kiang-Spray knyga "Kinų virtuvės sodas" buvo viena iš labiausiai mano lauktų 2017 m. knygų, ir ji pranoko visus mano lūkesčius, kai buvo išleista vasario mėn. Kiang-Spray pasakoja apie maistą ir šeimą, papildyta daržovių aprašymais, auginimo informacija ir tradiciniais receptais. Knygą autorė suskirsto į keturis pagrindinius skyrius: pavasario, vasaros, rudens ir žiemos,daugiausia dėmesio skiriama neatidėliotiniems daržo darbams ir kiekvienam metų laikui tinkamoms kultūroms. Iš tiesų rudeninis daržas yra toks pat produktyvus, o gal net produktyvesnis nei pavasarinis. Kiang-Spray knygoje taip pat dalijasi daugybe šeimos istorijų ir apie tai, kaip jos daržai naujai susiejo ją su tėvu. Būtina perskaityti visiems, kurie domisi naujomis kultūromis ir skoniais.

Knygoje "Kinų virtuvės sodas" Wendy Kiang-Spray supažindina mus su maistu ir šeima bei dešimtimis burnoje tirpstančių receptų.

Didelio derlingumo daržovių sodininkystė Galbūt turiu dvidešimt pakeliamų lysvių, bet nuolat eksperimentuoju su įvairiais metodais, kad galėčiau užauginti daugiau maisto savo erdvėje. Didelio derlingumo daržovių sodininkystė - tai knyga, kuri turėtų būti kiekvieno rimto sodininko lentynoje. Joje aprėpiama daug dalykų ir namų daržininkai mokomi, kaip mąstyti kaip ūkininkai, kad padidintų derlių ir maksimaliai išnaudotų savo daržo plotą.Skyrius apie pasėlių pasirinkimą, planavimą ir apskaitą, taip pat skyrius apie sėjomainą padėjo man patobulinti planavimo įgūdžius ir padarė mane geresniu sodininku. Taip pat tapau sumaniu rankiniu apdulkintoju, padidinusiu savo moliūgų ir agurkų derlių, naudodamasis paprastais metodais. Šioje iliustruotoje knygoje gausu labai naudingų lentelių, sąrašų ir darbo lapų, kuriuos autoriai, kurie yra duPatyrę CSA ūkininkai. Išmokite sodininkauti kaip ūkininkas!

Užauginkite daugiau maisto, mąstydami kaip ūkininkas. Šis vadovas yra viena geriausių knygų apie daržininkystę, nes jame gausu naudingos informacijos apie produktyvaus daržo planavimą ir jo sveikatą.

Foodscape Revolution Pirmoji Brienne Gluvna Arthur knyga "Foodscape Revolution" švenčia namuose užaugintą derlių; nuo kiemo iki stalo. "Foodscaping" iš esmės yra maisto ir gėlių derinimas toje pačioje erdvėje, metodas, kurį jau daugelį metų naudoju savo darže, kad pritraukčiau daugiau apdulkintojų ir naudingų vabzdžių. Tačiau Arthur žengia dar vieną žingsnį toliau ir moko mus, kaip galime naudotiJi derina krūmus ir daugiamečius augalus su maistinėmis kultūromis ir dalijasi geriausiais valgomaisiais augalais, kuriuos galima auginti, kad sumažintumėte savo maisto produktų biudžetą. Pasak Artūro, "foodcaping" gyvenimo būdas turi daug privalumų: šviežias maistas, sveikesnis gyvenimo būdas, mažesnės išlaidos maistui, didesnės išlaidos maistui.biologinę įvairovę ir gražų, produktyvų kraštovaizdį.

2017 m. išleista knyga "Foodscape Revolution" yra įkvepiantis skaitinys, kuris privers jus naujai pažvelgti į esamą kraštovaizdį.

Taip pat manau, kad mes, "Savvy Gardening" ekspertai, rengiame nuostabias knygas, pavyzdžiui, Jessicos knygą "Container Gardening Complete", kurioje pateikiami įdomūs ir lengvi kūrybiniai "pasidaryk pats" projektai, kaip auginti maistą ir gėles mažose erdvėse, ir jos apdovanojimą pelniusią knygą "Attracting Beneficial Bugs to Your Garden". Ji taip pat parašė knygą "Plant Partners: Science-Based Companion Planting Strategies for the Vegetable Garden", kurisodininkams siūloma dešimtys būdų, kaip panaudoti moksliškai patikrintas augalų partnerystes, kad jos būtų naudingos visam sodui.

Esu aistringa daržovių augintoja, todėl visose keturiose mano knygose daugiausia dėmesio skiriama maisto auginimui.

Jus taip pat gali sudominti Taros bestseleriu tapusi knyga "Raised Bed Revolution" ("Pakeltų lysvių revoliucija"), kuri tapo sodininkavimo pakeltose lysvėse vadovu, ir jos papildoma knyga "Gardening Your Front Yard" ("Sodininkavimas priekiniame kieme"). Aš taip pat turiu savo keturių knygų apie daržovių sodininkystę kolekciją: "The Year-Round Vegetable Gardener" ("Metų daržovių sodininkas"), "Groundbreaking Food Gardens" ("Progresyvūs maisto sodai"), "Veggie Garden Remix" ("Veggie Garden Remix") ir "Growing Under Cover: Techniques for a More Productive, Weather-Atsparus daržovių sodas be kenkėjų.

"Savvy Gardening" ekspertai taip pat yra bestselerių autoriai. Peržiūrėkite mūsų knygas, kad sužinotumėte daugiau informacijos apie nuostabių daržovių auginimą!

Kaip manote, kokios yra geriausios knygos apie daržovių sodininkystę?