Cara menanam kangkung di dalam rumah: Tuai daun segar tanpa menjejakkan kaki ke luar

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Isi kandungan

Saya telah mula menanam kangkung di dalam rumah sebagai tumbuhan dalaman. Saya telah pun mendokumentasikan kecintaan saya terhadap makanan super ini yang saya tanam di luar rumah di atas katil saya. Saya makan begitu banyak kangkung, saya suka mempunyai banyak tumbuhan semasa dalam perjalanan, jadi saya sentiasa mempunyai daun segar untuk dituai. Menanam tumbuhan di dalam rumah bermakna saya tidak perlu pergi ke luar dengan lampu suluh pada musim sejuk apabila saya perlu menuai beberapa daun dalam secubit untuk resipi makan malam. Selain itu, kangkung agak hiasan sendiri atau dipamerkan di atas rak dengan tumbuhan lain.

Saya menutup beberapa pokok kangkung dengan penutup baris terapung untuk membantu saya melalui musim sejuk. Tahun lepas saya menuai sepanjang Disember, Januari dan Februari. Tetapi saya agak terpengaruh dengan tanggapan menanam tumbuhan makanan sebagai tanaman rumah. Ia kelihatan sangat cekap dan menang-menang kepada saya. Tambahan pula, ia adalah sedikit insurans sekiranya sesuatu berlaku pada kale luar saya. (Beberapa tahun rusa menganggap taman katil saya yang dinaikkan sebagai bufet makan sepuasnya.)

Terdapat beberapa cara berbeza untuk menanam kangkung di dalam rumah. Jessica telah menulis panduan yang sangat teliti untuk menanam pucuk dan mikrohijau. Anda boleh menggunakan petua ini untuk menanamnya daripada biji kangkung. Anak benih muda yang lembut sangat sesuai untuk digunakan dalam sandwic, kentang goreng, dan mangkuk nasi. Anda juga boleh menanam kangkung di bawah lampu tumbuh untuk sayur-sayuran salad bayi, atau dalam pasu sebagai tanaman kangkung matang yang anda tuai dari semasa ke semasa.

Memutuskan jeniskale untuk berkembang

Menurut pengalaman saya, anda mendapat lebih banyak wang dengan menanam kangkung kerinting menjadi tumbuhan yang lebih matang. Daun-daun yang meremang-remang itu juga sangat hiasan. Tetapi ia menyeronokkan untuk bereksperimen dengan pelbagai jenis untuk merasai perbezaan halus dalam rasa. Daun kale lacinato elok digunakan sebagai sayur salad bayi. Varieti bekas akan kekal lebih padat dalam pasu.

Tumbuhan kangkung cenderung tumbuh lebih kecil di dalam rumah, yang sebenarnya mungkin menjadikan daunnya lebih sedap bagi mereka yang bukan peminat. Daun yang lebih kecil lebih manis.

‘Vates Blue’, varieti kangkung kerinting, membuatkan saya jatuh cinta dengan sayuran yang kaya dengan nutrien ini. Yang digambarkan di sini ialah kale bekas 'Green Curls' dari Renee's Garden.

Mana-mana jenis kangkung yang anda tentukan untuk tanam, anda mungkin mahu menyemai secara berperingkat-peringkat supaya tumbuhan matang pada masa yang berbeza.

Lihat juga: Idea, petua, & trellis timun inspirasi untuk membantu anda menanam tumbuhan yang lebih sihat dan lebih produktif

Jika anda tidak mahu bersusah payah memulakan benih, anda mungkin boleh membeli benih kangkung di bawah22Grown yang telah ditetapkan> Jadilah benih kangkung di dalam rumah yang cerah e Saya memulakan benih saya kemudian pada musim sejuk, persediaan cahaya tumbuh saya mempunyai banyak ruang untuk meletakkan tumbuhan dan eksperimen lain. Jika anda mempunyai ruang, kangkung dan sayur-sayuran salad lain agak cepat dan mudah untuk berkembang. Lampu tanam saya ada di dalam bilik dobi saya, tetapi terdapat beberapa sistem lampu tanam meja padat yang membolehkan anda menanam sayur-sayuran terus di dapur anda.

Menanam kangkungdi bawah lampu membolehkan anda menyemai banyak benih yang akan tumbuh menjadi anak benih muda untuk salad sayur-sayuran bayi. Perlu diingat bahawa anda memerlukan beberapa tumbuhan untuk mengisi mangkuk salad anda!

Anda boleh menanam keseluruhan anak benih kangkung di bawah lampu tumbuh anda untuk salad sayur-sayuran berterusan pada akhir musim luruh dan awal musim sejuk—sebelum anda memerlukan lampu anda untuk memulakan benih anda yang akan berakhir di luar rumah!

Isi rata anak benih yang mempunyai lubang campuran saliran sayur-sayuran yang diformulasikan untuk penanaman pasu sayur-sayuran. Taburkan benih kira-kira setengah inci hingga satu inci. Taburkan kira-kira satu perempat inci tanah di atas untuk menutupi benih.

Lihat juga: Pakis Plumosa: Cara menanam dan menjaga tumbuhan dalaman yang unik ini

Untuk menyiram, sesetengah persediaan cahaya tumbuh mempunyai tikar sumbu yang menyiram tumbuhan dari bawah. Saya menggunakan tuan untuk mengekalkan kelembapan tanah. Walau apa pun cara anda menyiram, kelembapan yang konsisten membantu menggalakkan percambahan benih yang baik. Menggunakan tin penyiram terlalu banyak mengalihkan benih dan tidak mengagihkan air secara sama rata.

Jika anda menanam tumbuhan individu yang akhirnya akan dipindahkan di luar atau ke pasu yang lebih besar di dalam rumah, anda boleh menggunakan dulang palam, menambah kira-kira dua hingga tiga biji setiap palam.

Tanam kangkung di dalam rumah di ambang tingkap yang cerah atau di bawah sinar matahari> Jika anda masih boleh menanam kangkung di dalam rumah<3'0> Jika anda masih boleh menanam kangkung di dalam rumah<3'0> anda masih boleh menanam kangkung yang terang<3'0> s. Cari tingkap anda yang paling cerah dan pilih tempat di ambang tingkap atau rak berdekatan.

Anda mungkin mendapati dulang dengan kubah kelembapan sangat bergunauntuk percambahan dan kelembapan yang konsisten. Walau bagaimanapun anda boleh menanam benih dalam pasu biasa. Saya hanya mengesyorkan anda menggunakan satu dengan lubang saliran. Saya melihat begitu banyak pasu di pusat taman yang cantik, tetapi tidak mempunyai lubang. Jika saya benar-benar memerlukan pasu tertentu itu, saya akan menanam apa sahaja benih atau tanaman rumah dalam pasu plastik dengan lubang saliran, dan kemudian gunakan pasu tanpa lubang sebagai penutup hiasan. Tetapi saya menyimpang.

Ambang tingkap yang cerah menyediakan persekitaran yang sempurna untuk menanam pokok kangkung.

Isi pasu atau kubah pilihan anda dengan campuran pasu organik yang dirumus untuk menanam sayur-sayuran (seperti yang dinyatakan di atas). Semai benih anda, kira-kira seperempat inci dalam. Gunakan tuan untuk menyembur tanah dan memastikan ia lembap. Jika terdapat penutup kubah, tanggalkannya sebaik sahaja anda fikir semua (atau kebanyakan) benih telah bercambah.

Jika anda telah menanam benih anda dalam dulang, anda mungkin mahu memindahkannya ke pasu yang berbeza apabila ia matang. Sama ada cara anda perlu menipiskannya. Tunggu sehingga tumbuhan muda mempunyai empat daun sejati dan kira-kira lapan hingga 10 inci tinggi sebelum memindahkannya. Gunakan penyepit untuk melonggarkan tanah di sekeliling anak benih secara perlahan-lahan dan letakkan anak benih dalam pasu baharu dengan tanah segar.

Oleh kerana pejabat saya berada di atas garaj, saya dapati kangkung saya menyukai suhu yang lebih sejuk dan persekitaran yang cerah di bilik ini. Sebaris tanaman kangkung menjadi benih di taman saya, jadi saya menemui lelaki kecil ini di dalamjatuh. Saya membawanya ke dalam rumah sebelum tanah membeku dan meletakkannya di rumah hijau mini, yang juga terdapat di pejabat saya.

Menjaga "tanaman dalam rumah" kale anda

Satu perkara yang pastinya saya tidak perlu berdebat apabila menanam kangkung di dalam rumah ialah rama-rama kubis yang digeruni dan cacing kubis berikutnya. Saya hanya perlu memastikan saya menyiram tanaman saya dengan kerap (saya dapati saya memeriksanya lebih kerap daripada tanaman dalaman hiasan). Sebaik sahaja mereka melepasi peringkat percambahan dan tin penyiraman biasa tidak akan membasuh benih atau anak benih, anda boleh menyiram pokok kangkung dengan tin penyiram.

Sediakan jadual untuk membaja pokok kangkung anda. Mereka menyukai banyak nitrogen untuk mengembangkan sayur-sayuran berdaun tersebut. Sediakan jadual bulanan dan gunakan dos makanan tumbuhan cecair organik (mengikut arahan pakej). Anda boleh menetapkan masa ini dengan penuaian untuk menggalakkan pertumbuhan baharu.

Dengan tanaman yang matang dan berdiri sendiri, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa anda harus sentiasa memetik daun luar. Batang dalam, tengah adalah tempat semua pertumbuhan baru berlaku. Gunakan gunting herba atau snip untuk memangkas kangkung anda.

Daun kangkung lembut dan lebih manis apabila dipetik kecil. Tanamkan dulang daun kangkung bayi, supaya anda boleh menuai salad yang bersaiz besar.

Jika anda mempunyai dulang anak benih kangkung, tuai apabila ia telah membesar kira-kira empat hingga lima inci. Seperti tumbuhan yang matang, cubalah menuai daun luar dahulu sepertianda akan keluar dengan sayur-sayuran salad potong-dan-datang-semula. Anda tidak mahu memusnahkan seluruh tumbuhan (melainkan anda tidak mengambil berat jika ia tumbuh semula selepas anda menuai kali pertama.

Idea lain untuk berkebun makanan dalaman

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz ialah seorang penulis yang bersemangat, pakar hortikultur dan peminat taman. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam dunia berkebun, Jeremy telah membangunkan pemahaman yang mendalam tentang kerumitan penanaman dan penanaman sayur-sayuran. Kecintaannya terhadap alam semula jadi dan alam sekitar telah mendorongnya untuk menyumbang kepada amalan berkebun lestari melalui blognya. Dengan gaya penulisan yang menarik dan kebolehan untuk menyampaikan petua berharga dengan cara yang mudah, blog Jeremy telah menjadi sumber rujukan untuk tukang kebun yang berpengalaman dan pemula. Sama ada petua tentang kawalan perosak organik, penanaman pendamping atau memaksimumkan ruang di taman kecil, kepakaran Jeremy menyerlah, memberikan pembaca penyelesaian praktikal untuk meningkatkan pengalaman berkebun mereka. Dia percaya bahawa berkebun bukan sahaja menyuburkan badan tetapi juga memupuk minda dan jiwa, dan blognya mencerminkan falsafah ini. Pada masa lapangnya, Jeremy gemar bereksperimen dengan jenis tumbuhan baharu, meneroka taman botani dan memberi inspirasi kepada orang lain untuk berhubung dengan alam semula jadi melalui seni berkebun.