Οι πιπεριές είναι μια διασκεδαστική και σχετικά "εύκολη" καλλιέργεια. Υπάρχουν πολλοί τύποι από τους οποίους μπορείτε να επιλέξετε με καρπούς που κυμαίνονται από γλυκούς έως εξαιρετικά καυτούς. Όταν καλλιεργείτε πιπεριές σε υπερυψωμένα παρτέρια, κήπους στο έδαφος και σε δοχεία, είναι σημαντικό να έχετε τη σωστή απόσταση μεταξύ των φυτών πιπεριάς. Τα φυτά που φυτεύονται πολύ κοντά μεταξύ τους μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένη απόδοση και εκείνα που φυτεύονται πολύ μακριά μεταξύ τους σπαταλούν πολύτιμο χώρο στον κήπο.Παρακάτω θα μάθετε τις σωστές αποστάσεις για τα φυτά πιπεριάς, ώστε να δώσετε στα φυτά σας ένα δυνατό ξεκίνημα στην καλλιεργητική περίοδο.

Η τοποθέτηση των φυτών πιπεριάς στην κατάλληλη απόσταση ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη και μπορεί να μειώσει την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών. Αυτές οι πιπεριές φυτεύονται σε σχήμα πλέγματος.

Γιατί οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών πιπεριάς έχουν σημασία

Η τοποθέτηση των φυτών πιπεριάς στην κατάλληλη απόσταση είναι ο έξυπνος τρόπος για να ξεκινήσετε την καλλιεργητική περίοδο. Παρακάτω θα ανακαλύψετε γιατί πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να δώσετε στις ποικιλίες πιπεριάς το σωστό χώρο μεταξύ των φυτών.

Λόγος 1: Ο συνωστισμός των φυτών μειώνει την υγεία των φυτών

Τα συνωστισμένα φυτά είναι πιο επιρρεπή σε προβλήματα εντόμων και ασθενειών, τα οποία με τη σειρά τους επηρεάζουν την υγεία και την ανάπτυξη των φυτών. Όταν τα φυτά μαστίζονται από παράσιτα ή ασθένειες των φυτών αναμένετε να επηρεαστεί η απόδοση. Εάν οι πιπεριές φυτευτούν πολύ κοντά, θα αναπτυχθούν μέσα στους γείτονές τους. Αυτό μειώνει την κυκλοφορία του αέρα γύρω από τα φυτά και το φύλλωμα δεν θα στεγνώνει τόσο γρήγορα μετά το πότισμα ή τη βροχή. Το υγρό φύλλωμα είναι μια πρόσκλησηστην ασθένεια.

Λόγος 2: Ο συνωστισμός των φυτών μειώνει την απόδοση

Όχι μόνο τα προβλήματα με τα έντομα και οι ασθένειες των φυτών επηρεάζουν την απόδοση, αλλά και τα σφιχτά συσκευασμένα φυτά που πρέπει να ανταγωνίζονται για το φως του ήλιου, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά. Οι πιπεριές χρειάζονται τουλάχιστον 8 ώρες ηλιακού φωτός για να παράγουν εύρωστα, υγιή φυτά. Τα σφιχτά συσκευασμένα φυτά δεν παίρνουν αρκετό φως για να αναπτυχθούν σε μεγάλα φυτά. Σε ένα κλίμα μικρής περιόδου όπως το δικό μου, μια ποικιλία με μεγάλη περίοδο ωρίμανσης χρειάζεται ιδανικές συνθήκεςκαι τη σωστή απόσταση για να έχει την ευκαιρία να ωριμάσει τους καρπούς του.

Τα φυτά πιπεριάς χρειάζονται επίσης σταθερή παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών. Ποτίζω τις πιπεριές στα παρτέρια του κήπου μου σε βάθος εβδομαδιαίως, αν δεν έχει βρέξει. Οι πιπεριές που καλλιεργούνται σε δοχεία στεγνώνουν πιο γρήγορα από τα φυτά κήπου και πρέπει να ποτίζονται δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Τροφοδοτώ επίσης τα φυτά πιπεριάς κάθε 2 έως 3 εβδομάδες με ένα υγρό οργανικό λίπασμα.

Καλλιεργήστε τα δικά σας φυτά πιπεριάς από σπόρους ή αγοράστε μεταφυτεύματα από ένα τοπικό κέντρο κήπου στα τέλη της άνοιξης.

Λόγος 3: Η φύτευση πιπεριών σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους επηρεάζει την παραγωγικότητα του κήπου

Η φύτευση πιπεριών πολύ κοντά προκαλεί προβλήματα, αλλά και η φύτευσή τους σε πολύ μεγάλη απόσταση μεταξύ τους μπορεί επίσης να αποτελέσει πρόβλημα, καθώς μειώνει τη συνολική παραγωγή του κήπου. Πώς; Επειδή δεν μεγιστοποιείτε τον χώρο καλλιέργειας. Ο κενός χώρος μεταξύ των φυτών δεν είναι μόνο μη παραγωγικός, αλλά ενθαρρύνει επίσης τα ζιζάνια. Τα φυτά που βρίσκονται σε σωστή απόσταση μεταξύ τους σκιάζουν το έδαφος και μειώνουν την ανάπτυξη ζιζανίων. Εγώ κάνω εδαφοκάλυψη στα φυτά πιπεριάς με άχυρο ή τεμαχισμένοφύλλα μετά τη φύτευση για περαιτέρω μείωση των ζιζανίων.

Πώς να φυτέψετε πιπεριές

Ξεκινήστε πιπεριές από σπόρους που σπέρνονται σε εσωτερικούς χώρους 8 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού την άνοιξη ή αγοράστε τις ως μεταφυτευμένα φυτά από ένα τοπικό κέντρο κήπου. Οι καυτερές και οι γλυκές πιπεριές είναι λαχανικά που αγαπούν τη ζέστη, γι' αυτό μην τις φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους πριν η θερμοκρασία του εδάφους θερμανθεί σε τουλάχιστον 15 C. Πριν μεταφυτεύσετε τα σκληρυμένα φυτά πιπεριάς, ποτίστε τα καλά. Χρησιμοποιώ ένα μακρόστενο ραβδί ποτίσματος που είναι ρυθμισμένο σε...σε έναν απαλό ψεκασμό. Αν μπορείτε, μεταφυτεύστε σε μια συννεφιασμένη ή ψιλόβροχη μέρα για να μειώσετε το σοκ της μεταφύτευσης. Βγάλτε προσεκτικά τα φυτάρια από τις γλάστρες ή τις κυψελίδες τους. Τα φυτάρια που αναπτύσσονται σε γλάστρες με τύρφη, ίνες ή κοκοφοίνικα μπορούν τεχνικά να μεταφυτευτούν χωρίς να αφαιρέσετε τη γλάστρα, αλλά εγώ πάντα την αφαιρώ, καθώς χρειάζεται πολύς χρόνος για να διασπαστεί και μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη των φυτών.

Τοποθετήστε προσεκτικά κάθε νεαρό φυτό στο χώμα, φυτεύοντας το στο ίδιο βάθος που βρισκόταν στο δοχείο του. Προσπαθήστε να μην διαταράξετε τη ριζική μπάλα. Σφίξτε απαλά το χώμα γύρω από το φυτό και ποτίστε το καλά για να το βοηθήσετε να εγκατασταθεί. Μεταφυτεύω τα σπορόφυτα καυτερής και καυτερής πιπεριάς μου στο εξωτερικό περίπου 1 έως 2 εβδομάδες μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού. Οι παρατεταμένες χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να βλάψουν τα τρυφερά φυτά πιπεριάς και να ανατρέψουν τα φυτά. Εάν ηη θερμοκρασία πέφτει μετά τη φύτευση, καλύψτε το παρτέρι με καλύμματα σειράς ή μίνι τούνελ με στεφάνια.

Πού να φυτέψετε πιπεριές

Η ιδανική τοποθεσία για τις πιπεριές προσφέρει πλήρη ήλιο και γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τα φυτά πιπεριάς δεν είναι βαριά τροφοδότες, αλλά η βελτίωση του εδάφους με κομπόστ πριν από τη φύτευση είναι ευεργετική. Οι πιπεριές ευδοκιμούν επίσης όταν καλλιεργούνται σε γλάστρες. Μου αρέσει να φυτεύω καυτερές πιπεριές σε υφασμάτινα ή πλαστικά δοχεία στο ηλιόλουστο πίσω κατάστρωμα ή σε κρεμαστά καλάθια. Ποικιλίες με καταιγιστικές συνήθειες ανάπτυξης, όπως το Pot-a-peno, ένα jalapeño πουαναπτύσσεται περίπου ένα πόδι ψηλά αλλά μέχρι 18 ίντσες πλάτος, είναι καλές επιλογές για καλάθια.

Φυτέψτε πιπεριές κοντά η μία στην άλλη σε υπερυψωμένα παρτέρια για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή.

Διαστήματα για φυτά πιπεριάς

Η στρατηγική τοποθέτησης εξαρτάται από τον τρόπο καλλιέργειας των φυτών πιπεριάς. Υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι καλλιέργειας πιπεριάς:

1. Φύτευση σε σειρά σε έναν κήπο μέσα στο έδαφος - Όταν φυτεύετε πιπεριές σε σειρές, θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας τον χώρο μεταξύ κάθε φυτού καθώς και τον χώρο μεταξύ των σειρών.
2. Σε υπερυψωμένα κρεβάτια - Επειδή τα υπερυψωμένα παρτέρια επιτρέπουν την εντατική φύτευση, μπορείτε να χωρέσετε πολλά φυτά σε ένα μόνο παρτέρι. Στα δικά μου υπερυψωμένα παρτέρια φυτεύω τις πιπεριές σε πλέγμα και όχι σε σειρές για να μεγιστοποιήσω τον χώρο. Μπορείτε να φυτέψετε σε σειρές αν το προτιμάτε.
3. Φυτέψτε σε δοχεία - Ανάλογα με το μέγεθος και το σχήμα του δοχείου, μπορεί να έχετε χώρο για μία μόνο πιπεριά ή για πολλά φυτά ανά γλάστρα.

Το πάσσαλο των πιπεριών είναι ένας εύκολος τρόπος για να τις κρατήσετε όρθιες και να εξασφαλίσετε καλή κυκλοφορία του αέρα μεταξύ των φυτών.

Απόσταση φυτών πιπεριού

Παρακάτω θα βρείτε συμβουλές για την τοποθέτηση των φυτών σε απόσταση για τους πιο συνηθισμένους τύπους πιπεριών, όπως οι πιπεριές καμπάνας, οι πιπεριές jalapeño και οι εξαιρετικά καυτερές πιπεριές habanero. Έχω επίσης προσφέρει συμβουλές για την τοποθέτηση σε απόσταση για καλλιέργεια σε δοχεία καθώς και σε παρτέρια κήπου.

Απόσταση φυτών πιπεριάς Bell

Τα φυτά πιπεριάς Bell, καθώς και άλλα είδη γλυκών πιπεριών, συνήθως αναπτύσσονται ψηλότερα από τις καυτερές πιπεριές όπως οι jalapeño και serrano. Οι περισσότερες ποικιλίες Bell αναπτύσσονται σε ύψος 3 έως 3 1/2 πόδια και πλάτος 15 έως 18 ίντσες. Λόγω του μεγέθους των ώριμων φυτών, η απόσταση μεταξύ των φυτών πιπεριάς Bell είναι 18 ίντσες, από μίσχο σε μίσχο. Οι σειρές πρέπει να απέχουν 30 έως 36 ίντσες μεταξύ τους. Εάν φυτεύετε πιπεριές Bell σε δοχεία επιλέξτε ένα υφασμάτινο ήπλαστική γλάστρα που χωράει τουλάχιστον 5 γαλόνια μέσου καλλιέργειας.

Απόσταση φυτών πιπεριάς Jalapeno

Οι πιπεριές jalapeño είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους καυτερών πιπεριών που καλλιεργούνται σε οικιακούς κήπους. Οι βαθυπράσινοι καρποί παρέχουν μια μέτρια καυτερή γεύση σε πολλά πιάτα και κάθε φυτό μπορεί να αποδώσει αρκετές δεκάδες πιπεριές. Πρόκειται για παραγωγικά φυτά και αναπτύσσονται σε ύψος 1 έως 3 πόδια, ανάλογα με την ποικιλία. Διαχωρίστε τις πιπεριές jalapeño σε απόσταση 12 έως 18 ίντσες μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 24 έως 36 ίντσες μεταξύ τους. Για να καλλιεργήσετε jalapeño σε γλάστρες επιλέξτε έναδοχείο που χωράει τουλάχιστον 5 γαλόνια μείγματος γλάστρας.

Οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών πιπεριάς εξαρτώνται από τον τύπο της πιπεριάς που καλλιεργείται. Γενικά, οι ποικιλίες που παράγουν φυτά μεγάλου μεγέθους πρέπει να απέχουν περισσότερο μεταξύ τους από τις ποικιλίες μικρής ανάπτυξης.

Απόσταση φυτών πιπεριάς καγιέν

Αγαπώ τις πιπεριές καγιέν! Συνήθως φυτεύω μισή ντουζίνα φυτά, ώστε να έχουμε αρκετούς καρπούς για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για ξήρανση για νιφάδες καυτερής πιπεριάς. Όπως οι πιπεριές jalapeño και shishito, αυτά τα φυτά αναπτύσσονται περίπου 2 έως 3 πόδια ψηλά. Τα φυτεύω σε ένα πλέγμα και τοποθετώ κάθε σπορόφυτο σε απόσταση 12 έως 18 ίντσες μεταξύ τους. Όταν φυτεύετε πιπεριές καγιέν σε δοχείο, επιλέξτε ένα δοχείο που χωράει 3 έως 5 γαλόνια υψηλής ποιότητας πιπεριού καγιέν.καλλιεργητικό μέσο.

Απόσταση φυτών πιπεριάς Habanero

Οι εξαιρετικά καυτερές πιπεριές όπως οι πιπεριές habanero, καθώς και οι πιπεριές ghost και scotch bonnet μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά. Αυτό, φυσικά, εξαρτάται από τη γεωγραφική σας θέση και σε θερμά κλίματα τα φυτά πιπεριάς habanero μπορούν να μεγαλώσουν 4 έως 5 πόδια ύψος. Στον βόρειο κήπο μου τα φυτά μου habanero μεγαλώνουν γενικά περίπου 3 πόδια ύψος, αλλά παράγουν μεγαλύτερα φυτά από τις πιπεριές jalapeño ή cayenne. Για το λόγο αυτό έχω χώροΟι πιπεριές habanero που καλλιεργούνται σε γλάστρες θα πρέπει να έχουν ένα δοχείο, όπως ένας συνηθισμένος πλαστικός κουβάς, που να χωράει τουλάχιστον 5 γαλόνια μείγματος γλάστρας. Εάν χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο όπως ένας κουβάς, φροντίστε να προσθέσετε τρύπες αποστράγγισης πριν από τη φύτευση.

Αυτές οι καυτερές πιπεριές φυτεύτηκαν στο πολυτόνωμά μου και απέχουν μεταξύ τους 18 ίντσες.

Πρέπει να παλουκώνετε τα φυτά πιπεριάς;

Το πάσσαλο των πιπεριών είναι ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας υγιών φυτών. Τα κλαδιά των φυτών πιπεριάς μπορεί να είναι εύθραυστα και να υποστούν ζημιά σε ισχυρούς ανέμους, ιδιαίτερα όταν είναι βαριά με καρπούς που ωριμάζουν. Για να μειώσω τον κίνδυνο ζημιάς στα φυτά, πασσαλώνω τα σπορόφυτα αμέσως μόλις φυτευτούν και χρησιμοποιώ ένα κλουβί ντομάτας, ένα παλούκι μπαμπού ή άλλο είδος στήριξης για κάθε φυτό. Κάθε δύο εβδομάδες στερεώνω τα νέατην ανάπτυξη στον πάσσαλο ή το στήριγμα χρησιμοποιώντας κλιπς φυτών, σπάγκους ή δεσμούς φυτών.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια πιπεριάς, ανατρέξτε στα παρακάτω άρθρα:

Σας βοήθησε αυτό το άρθρο να μάθετε περισσότερα για την τοποθέτηση των φυτών πιπεριάς;