Η κάθετη καλλιέργεια λαχανικών έχει πολλά οφέλη. Σας επιτρέπει να καλλιεργείτε περισσότερα τρόφιμα σε μια δεδομένη έκταση και καθιστά τη συγκομιδή πολύ απλή. Η κάθετη κηπουρική αυξάνει την κυκλοφορία του αέρα γύρω από τα φυτά σας, καθιστώντας τα λιγότερο ευαίσθητα στις μυκητολογικές ασθένειες. Επίσης, κρατά τα φυτά μακριά από το έδαφος, απομακρύνοντάς τα από τα παράσιτα που ζουν στο έδαφος. Και σε πολλές περιπτώσεις, η κάθετη καλλιέργεια είναι επίσης πολύ όμορφη. Σεσε αυτό το άρθρο, μοιράζομαι έναν από τους αγαπημένους μου τρόπους για να καλλιεργήσω τρόφιμα κάθετα: χρησιμοποιώντας μια πέργκολα από πάνελ βοοειδών.

Οι καμάρες με πάνελ βοοειδών είναι ένας εξαιρετικός, φθηνός τρόπος για να καλλιεργήσετε περισσότερα τρόφιμα σε λιγότερο χώρο.

Τι είναι η πέργκολα για βοοειδή;

Οι εμπορικά κατασκευασμένες αψίδες κήπου που κατασκευάζονται από ξύλο ή μέταλλο είναι ελκυστικές, αλλά είναι επίσης ακριβές. Εάν ψάχνετε για έναν εξαιρετικό τρόπο να αυξήσετε τον χώρο καλλιέργειας στον κήπο σας, μια απλή πέργκολα από πάνελ βοοειδών κάνει τη δουλειά εξίσου αποτελεσματικά με αυτές τις πιο δαπανηρές επιλογές. Ενώ δεν είναι τόσο κομψή όσο κάποιες κατασκευασμένες αψίδες κήπου, σίγουρα αναπληρώνει αυτή την έλλειψη, καθώς είναιεξαιρετικά αποτελεσματική, προσιτή και εύκολη στην εγκατάσταση.

Με απλά λόγια, μια πέργκολα από πάνελ βοοειδών είναι μια συρμάτινη αψίδα κατασκευασμένη από ένα κομμάτι κοινής περίφραξης αγροκτήματος, γνωστό ως πάνελ βοοειδών (που ονομάζεται επίσης πάνελ κτηνοτροφικής μονάδας ή πάνελ κτηνοτροφίας). Συνήθως κατασκευάζονται από συγκολλημένο, γαλβανισμένο σύρμα τεσσάρων διαστάσεων, τα τυπικά πάνελ βοοειδών έχουν μήκος 16 πόδια και πλάτος 50 ίντσες. Είναι ευθεία, όχι κυλινδρικά όπως η περίφραξη. Τα πάνελ βοοειδών μπορούν να βρεθούν σε διάφορα καταστήματα γεωργικών εφοδίων. Το πάνελκάμπτεται σε μια αψίδα και στερεώνεται σε πασσάλους σφυρηλατημένους στο έδαφος. Ακολουθεί η διαδικασία που ακολούθησα για να φτιάξω την πέργκολα για τα βοοειδή μου, μαζί με μερικά σημαντικά μαθήματα που έμαθα στην πορεία.

Δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να καλυφθούν οι πρόσφατα εγκατεστημένες καμάρες μου με παραγωγικά φυτά.

Υλικά που απαιτούνται για μια πέργκολα για βοοειδή

Για να φτιάξετε μια απλή πέργκολα για βοοειδή θα χρειαστείτε:

• 1 πάνελ βοοειδών μήκους 16 ποδιών
• 4 κολλητές κολώνες T-bar ύψους 6 ποδιών
• 24 πλαστικοί φερμουάρ βαρέως τύπου ανθεκτικοί στην υπεριώδη ακτινοβολία
• Μικρή βαριοπούλα
• Μετροταινία
• Επίπεδο τορπίλης

Το πιο δύσκολο μέρος της κατασκευής μιας αψίδας κήπου με πάνελ βοοειδών μπορεί να είναι η μεταφορά του πάνελ βοοειδών στο σπίτι σας. Είναι απατηλά βαριά. Θα χρειαστείτε δύο άτομα για να βάλετε το πάνελ στο κρεβάτι ενός φορτηγού. Δεδομένου ότι το πάνελ είναι πολύ μακρύτερο από το κρεβάτι ενός φορτηγού, είναι πιο εύκολο να γυρίσετε το πάνελ στην άκρη του και να το λυγίσετε σε μια αψίδα που κάθεται ανάμεσα στα φρεάτια των τροχών του κρεβατιού του φορτηγού. Χρησιμοποιήστε bungeeιμάντες και δεσίματα για να το κρατήσετε με ασφάλεια στη θέση του ενώ οδηγείτε στο σπίτι σας. Εναλλακτικά, μπορεί να μπορείτε να μεταφέρετε το πάνελ σε ένα επίπεδο ρυμουλκούμενο που συνδέεται πίσω από το όχημά σας ή να βρείτε ένα κατάστημα γεωργικών εφοδίων που παραδίδει. Θα χρειαστείτε επίσης δύο άτομα για να μεταφέρετε το πάνελ από το φορτηγό στο χώρο του τόξου σας. Και πάλι, είναι εκπληκτικά βαριά!

Επιλέξτε μια θέση με πλήρη ηλιοφάνεια για την πέργκολα σας. Αυτή είναι τοποθετημένη ανάμεσα σε δύο υπερυψωμένα παρτέρια.

Πού να τοποθετήσετε την καμάρα του λαχανόκηπου σας

Αφού συγκεντρώσετε τα υλικά σας, ήρθε η ώρα να επιλέξετε μια θέση για την πέργκολα από πάνελ βοοειδών σας. Τα "πόδια" της καμάρας πρέπει να απέχουν μεταξύ τους περίπου 5 πόδια για να μην λυγίσει η καμάρα στη βάση της. Επιλέξτε μια θέση που περνάει πάνω από έναν διάδρομο στον κήπο ή ίσως ανάμεσα σε δύο υπερυψωμένα παρτέρια. Για ένα πραγματικά ωραίο αποτέλεσμα, παρατάξτε αρκετές καμάρες από πάνελ βοοειδών η μία δίπλα στην άλλη για να δημιουργήσετε μια μακριά σήραγγα. Βεβαιωθείτε ότιτο σημείο να δέχεται τουλάχιστον 8 ώρες πλήρους ηλιοφάνειας, εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε στην αψίδα σας με σύρμα λαχανικά που αγαπούν τον ήλιο.

Προσπαθήστε να προσανατολίσετε την αψίδα σας έτσι ώστε το άνοιγμα να βλέπει προς βορρά/νότο, ώστε να ενθαρρύνετε μια καλή ποσότητα ηλιακού φωτός να φτάνει εξίσου και στις δύο πλευρές της αψίδας. Αν αυτό δεν είναι εφικτό, μην ανησυχείτε γι' αυτό. Στρέψτε το άνοιγμα προς όποια κατεύθυνση ταιριάζει καλύτερα στο σχεδιασμό του κήπου σας.

Εάν είναι δυνατόν, προσανατολίστε την αψίδα σας έτσι ώστε το άνοιγμα να βλέπει προς βορρά/νότο. Αυτό παρέχει μέγιστη έκθεση στο ηλιακό φως και στις δύο πλευρές της πέργκολας.

Πώς να εγκαταστήσετε μια πέργκολα για βοοειδή

Αφού επιλέξετε το σημείο, τοποθετήστε τους τέσσερις καρφωτούς πασσάλους Τ, έτσι ώστε ένας να βρίσκεται σε κάθε γωνία της αψίδας. Χρησιμοποιήστε μια μετροταινία για να βεβαιωθείτε ότι οι πασσάλες απέχουν ίσες αποστάσεις και από τις δύο πλευρές και ότι το ορθογώνιο που σχηματίζουν έχει τετράγωνες γωνίες. Χρησιμοποιήστε την βαριοπούλα για να σφυρηλατήσετε τους πασσάλους στο έδαφος, εξασφαλίζοντας ότι είναι απόλυτα ευθείες, κρατώντας το επίπεδο τορπίλης στο ίδιο επίπεδο με τον πάσσαλο, καθώς ο συνεργάτης σαςΑν ένας πάσσαλος δεν είναι ευθύς όταν τελειώσετε, τραβήξτε τον έξω και δοκιμάστε ξανά. Βεβαιωθείτε ότι κάθε ένας από τους τέσσερις πασσάλους έχει σφυρηλατηθεί στο ίδιο βάθος.

Αφού εγκατασταθούν οι τέσσερις στύλοι, λυγίστε το πάνελ των βοοειδών σε μια αψίδα. Μου αρέσει να σημαδεύω πρώτα το κεντρικό σύρμα με ένα κομμάτι κολλητικής ταινίας, ώστε να μπορώ να βεβαιωθώ ότι παραμένει στο πάνω κέντρο καθώς το πάνελ λυγίζεται. Διαφορετικά, η αψίδα σας μπορεί να μην είναι κεντραρισμένη και ευθεία. Και οι δύο σύντροφοι πρέπει να χρησιμοποιήσουν ίση δύναμη για να λυγίσουν την αψίδα για να την κρατήσουν ευθεία. Μπορεί να είναι μια δύσκολη δουλειά επειδή το κομμάτι του φράχτη είναι μεγάλο.και δύσχρηστο. Φέρτε την αίσθηση του χιούμορ σας.

Χρησιμοποιήστε τους φερμουάρ για να στερεώσετε την αψίδα στο εξωτερικό των στύλων Τ, όπου κάθε οριζόντιο σύρμα του πάνελ συναντά τον στύλο. Θα χρειαστείτε περίπου 6 φερμουάρ ανά στύλο, ανάλογα με το πόσο βαθιά σφυρηλατήσατε τους στύλους.

Χρησιμοποιήστε φερμουάρ ανθεκτικά στην υπεριώδη ακτινοβολία για να στερεώσετε το πάνελ στους στύλους Τ σε κάθε σημείο.

Πριν σας παρουσιάσω μερικές σπουδαίες καλλιέργειες που μπορείτε να καλλιεργήσετε στην αψιδωτή πέργκολα σας, δείτε αυτό το βίντεο για να δείτε ένα γρήγορο σεμινάριο για το πώς να φτιάξετε μια τέτοια πέργκολα:

Τι να καλλιεργήσετε στην καμάρα σας

Υπάρχουν πολλά λαχανικά με αμπέλια που μπορείτε να καλλιεργήσετε στην πέργκολα των βοοειδών σας. Δοκιμάστε τα φασόλια αναρρίχησης, τα κολοκύθια, τα αγγούρια, τις κολοκύθες, τις μίνι κολοκύθες, τα πεπόνια και το σπανάκι Malabar. Την περασμένη σεζόν, καλλιέργησα 4 διαφορετικά είδη αγγουριών σε μία από τις πέργκολες μου και κολοκύθια σπαγγέτι και φασόλια Kentucky Wonder στην άλλη. Τα αμπέλια με βαριά φρούτα, όπως τα χειμερινά κολοκύθια και τα πεπόνια, πρέπει να στερεώνονται στοτα ελαφριά λαχανικά, όπως τα φασόλια και το σπανάκι Malabar (το αγαπημένο μου!), δεν χρειάζονται επιπλέον στήριξη.

Φυτεύω 4 έως 5 αγγούρια, πεπόνια ή αμπέλια κολοκύθας σε κάθε πλευρά της αψίδας. Για τα φασόλια, φυτεύω 15-20 σπόρους κατά μήκος κάθε πλευράς. Είναι επίσης διασκεδαστικό να φυτέψετε αναρριχώμενα ετήσια λουλούδια στην αψίδα του κήπου σας σε συνδυασμό με τα εδώδιμα. Θα βοηθήσουν στην υποστήριξη των επικονιαστών και θα προσθέσουν ομορφιά στον κήπο. Δοκιμάστε την πρωινή δόξα, την ισπανική σημαία, το αναρριχώμενο νεροκάρδαμο ή την κυπαρισσί αμπέλου.

Τα αγγούρια είναι μια από τις αγαπημένες μου καλλιέργειες για κάθετη καλλιέργεια.

Πώς να διατηρήσετε μια αψίδα κήπου με πάνελ βοοειδών

Για να φροντίσετε τη συρμάτινη αψιδωτή πέργκολα σας, δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά. Συνιστώ να αντικαθιστάτε τους φερμουάρ στην αρχή κάθε καλλιεργητικής περιόδου, ώστε να μην αποτύχουν στη μέση του καλοκαιριού, όταν η πέργκολα είναι φορτωμένη με καλλιέργειες. Αν προτιμάτε να μην χρειάζεται να ολοκληρώσετε αυτή την εργασία, χρησιμοποιήστε σύρμα για να στερεώσετε το πάνελ στους στύλους αντί για φερμουάρ.

Εάν ζείτε σε ζώνη καλλιέργειας με πολλούς κύκλους ψύξης-απόψυξης, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα οι πάσσαλοι να ανασηκωθούν από το έδαφος, να λυγίσουν ή να στραβώσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ελέγξτε τους πασσάλους κάθε άνοιξη και επανατοποθετήστε όσους έχουν στραβώσει κατά τη διάρκεια της περιόδου εκτός εποχής.

Οι καλλιέργειες που θα γίνουν βαριές, όπως αυτή η ανώριμη κολοκύθα, πρέπει να δένονται στο πλαίσιο με σπάγκο για επιπλέον στήριξη.

Εναλλακτική μέθοδος κατασκευής συρμάτινης καμάρας

Εάν δεν έχετε τρόπο να φέρετε ένα κομμάτι βαριάς περίφραξης 16 ποδιών στην ιδιοκτησία σας, υπάρχει ένας εναλλακτικός τρόπος να κατασκευάσετε μια πέργκολα από πάνελ βοοειδών χρησιμοποιώντας δύο πάνελ μήκους 8 ποδιών. Στερεώστε τα δύο πάνελ μαζί στην κορυφή. Θα σχηματίσουν μια αψίδα γοτθικού στυλ αντί για μια κλασική αψίδα. Χρησιμοποιήστε ξύλινες ράβδους για να λειτουργήσουν ως "ράβδοι διανομής" για να μην καταρρεύσει η κορυφή της αψίδας, όπως στην παρακάτω φωτογραφία.Τα δύο μικρότερα πάνελ είναι σίγουρα ευκολότερα στο χειρισμό και μπορούν να συνδεθούν σε μεταλλικούς πασσάλους Τ με καρφιά όπως περιγράφεται παραπάνω ή μπορείτε να τα συνδέσετε σε ξύλινους στύλους όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Θα βρείτε περισσότερα για αυτή τη μέθοδο κατασκευής αψίδων κήπου εδώ.

Αυτή η συρμάτινη αψίδα είναι κατασκευασμένη από δύο πάνελ μήκους 8 ποδιών που συνδέονται μεταξύ τους στην κορυφή για να σχηματίσουν μια γοτθική αψίδα. Βλέπετε πώς τα ξύλινα εγκάρσια πηχάκια την εμποδίζουν να καταρρεύσει;

Ελπίζω ότι θα σκεφτείτε να προσθέσετε ομορφιά, λειτουργικότητα και περισσότερο χώρο για καλλιέργεια στον κήπο σας αυτή τη σεζόν, εγκαθιστώντας μια δική σας πέργκολα από πάνελ βοοειδών.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την κάθετη καλλιέργεια λαχανικών, ανατρέξτε σε αυτά τα πρόσθετα άρθρα:

- Καλλιέργεια κολοκύθας λουφά

- Ιδέες για πέργκολα αγγουριού

- Τα καλύτερα λαχανικά για πέργκολα

- Κάθετες ιδέες για λαχανόκηπους

- Φασόλια σε στύλους έναντι φασολιών

- Καλλιέργεια σπαγγέτι σκουός