हंसमुख और आकर्षक, सूरजमुखी सबसे लोकप्रिय में से एक हैं - और सबसे आसान! - वार्षिक पौधे उगाने के लिए। छोटे आकार के सूरजमुखी होते हैं जो केवल एक फुट ऊंचे होते हैं और विशाल किस्म के होते हैं जो आकाश तक पहुंचते हैं, लेकिन सूरजमुखी उगाने के लिए आपको बड़े बगीचे की आवश्यकता नहीं होती है। इन क्लासिक ग्रीष्मकालीन ब्लूमर्स को प्लास्टिक के बर्तनों, फैब्रिक प्लांटर्स या बाल्टियों में भी लगाया जा सकता है। गमलों में सूरजमुखी उगाने के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

सनटैस्टिक सनफ्लावर एक ऑल-अमेरिका सेलेक्शन जीतने वाली किस्म है जो कद में छोटी है, लेकिन आकर्षण में बड़ी है। (फोटो राष्ट्रीय उद्यान ब्यूरो के सौजन्य से)

गमलों में सूरजमुखी क्यों उगाएं

गमलों में सूरजमुखी उगाने के कई कारण हैं, लेकिन शायद सबसे अच्छा कारण जगह है। सूरजमुखी के पौधे बगीचे में काफी जगह ले सकते हैं, लेकिन गमलों में लगाने के लिए कई कॉम्पैक्ट और कंटेनर-अनुकूल किस्में उपलब्ध हैं। सूरजमुखी न केवल धूप वाले डेक, आँगन या बालकनी को रोशन करते हैं, बल्कि इसके फूल मधुमक्खियों और तितलियों जैसे परागणकों को भी आकर्षित करते हैं, और इन्हें गर्मियों के गुलदस्ते के लिए काटा जा सकता है। गमलों में सूरजमुखी लगाने के लिए और कारणों की आवश्यकता है? वे उगाने में आसान फूल हैं और सूखा, कीट और रोग प्रतिरोधी भी हैं।

गमलों में सूरजमुखी उगाने के लिए कंटेनरों का चयन

गमलों में सूरजमुखी उगाने में सफलता सबसे अच्छे कंटेनरों को चुनने से शुरू होती है। मेरे बगीचे के शेड में प्लास्टिक के कंटेनर, कपड़े के बर्तन और टेराकोटा प्लांटर्स का कूड़ा-कचरा संग्रह हैअन्य वार्षिक फूल, इन लेखों को अवश्य देखें:

क्या आप गमलों में सूरजमुखी उगाने की योजना बना रहे हैं?

या शायद आप एक ही खिड़की के बक्से या प्लांटर में कई सूरजमुखी उगाना चाहते हैं। फिर से, सूरजमुखी की किस्म के परिपक्व आकार को जानने के लिए बीज पैकेट को देखें ताकि आप यह पता लगा सकें कि प्रत्येक बीज को कितनी दूरी पर रखना है। इसे आसान बनाने के लिए, मुझे नीचे एक आसान बीज अंतर मार्गदर्शिका मिली है।

कंटेनर का चयन करते समय दूसरा विचार जल निकासी है। सूरजमुखी को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है इसलिए ऐसा गमला आवश्यक है जिसमें जल निकासी के लिए पर्याप्त छेद हों। यदि बर्तन में जल निकासी के लिए कोई छेद नहीं है, तो आपको नीचे कुछ जोड़ना होगा या कोई अन्य बर्तन चुनना होगा। एक ड्रिल और 1/2 इंच ड्रिल बिट का उपयोग करके प्लास्टिक के बर्तन, खिड़की के बक्से या बाल्टी में जल निकासी छेद जोड़ना आसान है।

सनफ़िनिटी सूरजमुखी एक आश्चर्यजनक बहु-शाखाओं वाली किस्म है जिसे सीधे डेक या आँगन पर गमलों में उगाया जा सकता है।सूरज की रोशनी। (फोटो राष्ट्रीय उद्यान ब्यूरो के सौजन्य से)

गमलों में सूरजमुखी उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी

कम्पोस्ट या पुरानी खाद जैसे कार्बनिक पदार्थों के साथ संशोधित ढीले पॉटिंग मिश्रण में सूरजमुखी सबसे अच्छे से उगते हैं। गमलों में सूरजमुखी उगाते समय मैं अपने कंटेनरों को लगभग 50% अच्छी गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिश्रण और 50% खाद के मिश्रण से भरता हूँ। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मेरे सूरजमुखी में स्वस्थ विकास और बड़े फूलों को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व हों, मैं विकास के माध्यम में धीमी गति से निकलने वाली जैविक फूल उर्वरक भी जोड़ता हूं।

सूरजमुखी उगाने के लिए सर्वोत्तम स्थान

सूरजमुखी, जैसा कि नाम से पता चलता है, प्रकाश-प्रिय पौधे हैं जिन्हें अच्छी तरह से विकसित होने के लिए पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। गमलों में सूरजमुखी उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह वह है जो हर दिन कम से कम 6 से 8 घंटे सीधी रोशनी प्रदान करती है। यदि कम रोशनी में उगाया जाता है तो आप देख सकते हैं कि सूरज की रोशनी तक पहुँचने पर डंठल खिंच जाते हैं और गिर जाते हैं।

आप सीधे कंटेनरों में सूरजमुखी के बीज बो सकते हैं या स्थानीय उद्यान केंद्र या नर्सरी से रोपाई ले सकते हैं।

गमलों में लगाने के लिए सूरजमुखी के प्रकार

सूरजमुखी को उनके फूल उत्पादन या ऊंचाई के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है और ये विशेषताएं आपको कंटेनरों में उगाने के लिए सर्वोत्तम प्रकार का चयन करने में मदद कर सकती हैं। आप बीज कैटलॉग से सूरजमुखी के बीज खरीद सकते हैं या अपनी पसंदीदा स्थानीय नर्सरी से पैकेट ले सकते हैं।

फूल उत्पादन के अनुसार सूरजमुखी:

• एकल तने वाले सूरजमुखी - एकल तने वाली किस्में अक्सर उगाई जाती हैंकटे हुए फूलों के उत्पादन के लिए क्योंकि वे प्रति डंठल एक उच्च गुणवत्ता वाला फूल पैदा करते हैं। इन किस्मों को गमलों में उगाना आसान है। पूरी गर्मियों में बिना रुके रंग दिखाने के लिए, देर से वसंत से लेकर गर्मियों के शुरुआती दिनों तक हर दो सप्ताह में एक तने वाले सूरजमुखी के पौधे लगाएं।
• शाखाओं वाले सूरजमुखी - इन किस्मों को गमलों में भी उगाया जा सकता है, लेकिन वे लगातार खिलने वाले बड़े पौधे पैदा करते हैं। एक बार फिर, गमले के आकार का मिलान किस्म के परिपक्व आकार से करें। प्रति डंठल कई दर्जन, अक्सर छोटे, फूलों की अपेक्षा करें। शाखाओं वाले सूरजमुखी के अलग-अलग तने एकल डंठल की किस्मों जितने लंबे नहीं होते हैं, लेकिन उन्हें गुलदस्ते के लिए काटा जा सकता है या मधुमक्खियों और तितलियों के लिए बगीचे में छोड़ा जा सकता है।

ऊंचाई के अनुसार सूरजमुखी:

• बौने सूरजमुखी - 12 से 42 इंच तक लंबे सूरजमुखी को बौनी किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे अकेले या अन्य सूरजमुखी किस्मों या वार्षिक फूलों के संयोजन में उत्कृष्ट पॉट पौधे बनाते हैं।
• लंबे सूरजमुखी - लंबे सूरजमुखी की ऊंचाई अलग-अलग होती है, लेकिन 42 इंच से अधिक लंबे होने वाली किस्मों को लंबा सूरजमुखी माना जाता है।

सोलसेशन फ्लेम सूरजमुखी के आकर्षक, दो-टोन वाले फूल बाहरी रहने वाले क्षेत्र में उगाए जाने पर एक बयान देते हैं। (फोटो राष्ट्रीय उद्यान ब्यूरो के सौजन्य से)

गमलों में सूरजमुखी कब लगाएं

सूरजमुखी गर्मी पसंद पौधे हैं और एक बार सीधे बीज बोए जाते हैंवसंत ऋतु में आखिरी ठंढ बीत चुकी है। आप घर के अंदर ग्रो लाइट के नीचे बीज बोकर फूलों के मौसम की शुरुआत कर सकते हैं। ठंढ की तारीख से 2 से 3 सप्ताह पहले 4 इंच के गमलों में बीज बोएं, लेकिन उन्हें घर के अंदर बहुत जल्दी शुरू न करें। गमले में लगे सूरजमुखी के पौधे रोपाई के प्रति संवेदनशील होते हैं जो परिपक्व पौधे और फूल के आकार को प्रभावित कर सकते हैं।

गमलों में सूरजमुखी के पौधे कैसे लगाएं

जब आप अपने गमलों में पौधे लगाने के लिए तैयार हों, तो उन्हें उगने वाले माध्यम से भरें और अपने बीज के पैकेट ले लें। यदि आप फूलों के मौसम की शुरुआत करना चाहते हैं, तो आपको स्थानीय नर्सरी में सनफिनिटी जैसी कंटेनर-अनुकूल किस्मों के पौधे मिलेंगे।

ध्यान रखें कि फूल के डंठल की परिपक्व ऊंचाई और फूल के सिर का परिपक्व आकार पौधों के बीच की दूरी पर निर्भर करता है। यदि आप सूरजमुखी को उनके कंटेनरों में इकट्ठा करते हैं तो आपके पास छोटे पौधे और छोटे फूल होंगे। यदि आप पूर्ण आकार के पौधे और फूल चाहते हैं तो उन्हें बढ़ने के लिए जगह दें। सीधी बुआई के लिए सूरजमुखी के बीज 1/2 इंच गहराई में रोपें। यह जानने के लिए कि सूरजमुखी को कितनी दूरी पर लगाना चाहिए, नीचे दिए गए मेरे आसान अंतर गाइड को देखें:

• एकल तने वाले लंबे सूरजमुखी - 8 इंच की दूरी पर पौधे लगाएं, या 3 गैलन गमले में एक पौधा, या 10 गैलन गमले में तीन पौधे उगाएं।
• एकल तने वाले बौने सूरजमुखी - 6 इंच की दूरी पर पौधे लगाएं, या 1 गैलन गमले में एक पौधा, या 5 गैलन गमले में तीन पौधे उगाएं। बर्तन पर.
• लंबी शाखाएँसूरजमुखी – अंतरिक्ष में 18 से 24 इंच की दूरी पर पौधे लगाएं या 7 से 10 गैलन के गमले में एक पौधा उगाएं।
• बौने सूरजमुखी की शाखाएँ – अंतरिक्ष में 12 से 18 इंच की दूरी पर पौधे लगाएं, या 3 गैलन के गमले में एक पौधा लगाएं, या 7 गैलन के गमले में 3 पौधे लगाएं।
• विशाल सूरजमुखी – अंतरिक्ष में 18 से 24 इंच की दूरी पर पौधे लगाएं या एक पौधा उगाएं 10 से 15 गैलन के गमले में रोपें।

इस 7 गैलन कपड़े के गमले में मैं 3 बौने सूरजमुखी के बीज लगाऊंगा, उन्हें आधा इंच गहराई में बोऊंगा।

गमलों में सूरजमुखी उगाना

एक बार जब बीज अंकुरित हो जाते हैं, तो मजबूत डंठल और बड़े फूल बनाने में मदद करने के लिए सूरजमुखी को नियमित पानी की आवश्यकता होती है। आपको बगीचे के बिस्तरों में उगाए गए सूरजमुखी की तुलना में गमलों में लगाए गए सूरजमुखी को अधिक बार पानी देना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि बर्तन जल्दी सूख जाते हैं। पानी देने की आवृत्ति मौसम के साथ-साथ पौधे और गमले के आकार पर भी निर्भर करती है। मैं अपनी तर्जनी को उगने वाले माध्यम में डालकर मिट्टी की नमी की जाँच करता हूँ। यदि यह एक इंच भी नीचे सूखा है तो मैं पानी डालूँगा।

सूरजमुखी कई कीटों से ग्रस्त नहीं है, लेकिन एफिड्स जैसे कीड़ों पर नज़र रखना एक अच्छा विचार है जो पौधों की बढ़ती युक्तियों पर या पत्तियों के नीचे जमा हो सकते हैं। यदि आपको कोई एफिड दिखाई देता है, तो अपनी नली से पानी की धार से उन्हें पौधे से उखाड़ फेंकें। स्लग और घोंघे भी सूरजमुखी के पौधों का आनंद लेते हैं। इन चिपचिपे प्राणियों को चुनें और उनका निपटान करें। मैंने गिलहरियों और चिपमंक्स जैसे वन्यजीवों को भी गर्मियों के अंत में आने वाले सूरजमुखी के बीजों का आनंद लेते हुए देखा है, लेकिन मुझे कोई आपत्ति नहीं है। वास्तव में,यह उन कारणों में से एक है जिनके कारण मैं उन्हें उगाता हूँ! इन प्राणियों की हरकतों को देखना मज़ेदार है क्योंकि वे बीज के सिरों को निगल जाते हैं और एक डंठल से दूसरे डंठल पर छलांग लगाते हैं।

गमलों में विशाल सूरजमुखी उगाना

क्या आप गमलों में विशाल सूरजमुखी उगा सकते हैं? हाँ! सफलता की कुंजी विविधता का चयन और पॉट का आकार है। सबसे पहले, गिगेंटस, मैमथ या अमेरिकन जाइंट जैसी किस्म चुनें, जिनके पौधे 16 फीट तक ऊंचे हो सकते हैं और 10 से 12 इंच व्यास के फूल पैदा कर सकते हैं। इसके बाद एक बड़ा बर्तन लें, आदर्श रूप से ऐसा बर्तन जिसमें 10 से 15 गैलन मिट्टी हो। इसे आधे खाद और आधे पॉटिंग मिश्रण के मिश्रण से भरें और धीमी गति से निकलने वाला जैविक फूल उर्वरक डालें। वसंत ऋतु के अंत में पाले का खतरा बीत जाने के बाद सूरजमुखी के एक विशाल पौधे को सीधे बीज दें या उसकी रोपाई करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे में पर्याप्त नमी है, बढ़ते मौसम के दौरान लगातार पानी दें।

गमलों में सूरजमुखी उगाने के कई कारण हैं, लेकिन मेरे लिए यह मेरे धूप वाले बैक डेक में उज्ज्वल रंग जोड़ने का एक मजेदार और आसान तरीका है। आप गमले में अन्य वार्षिक फूल भी लगा सकते हैं। सूरजमुखी को मैरीगोल्ड्स, नास्टर्टियम, मिलियन बेल्स, या मीठे एलिसम के साथ मिलाएं।

गमलों में उगाने के लिए सबसे अच्छे सूरजमुखी

क्लासिक सूरजमुखी में सुनहरे-नारंगी पंखुड़ियां और बड़े चॉकलेट केंद्र होते हैं। और जबकि ये बेहद लोकप्रिय बने हुए हैं, बीज कैटलॉग उगाने के लिए सूरजमुखी के बीजों की कई अलग-अलग किस्मों की पेशकश करते हैं। फूलों के आकार और रंगों की विविधता का आनंद लें। नीचे मेरे कुछ हैंगमलों में उगाने के लिए पसंदीदा सूरजमुखी, लेकिन फिर भी, यदि आप सही प्लांटर चुनते हैं तो किसी भी किस्म को कंटेनरों में लगाया जा सकता है।

ड्वार्फ डबल सनगोल्ड सूरजमुखी

ड्वार्फ डबल सनगोल्ड, एक सूरजमुखी जो केवल 2 से 3 फीट लंबा होता है, से अपने डेक या आँगन के बर्तनों को सजाएँ। प्रत्येक फूल पूरी तरह से दोगुना और पंखुड़ियों से भरा हुआ है। पौधे छोटे हो सकते हैं, लेकिन वे एक दर्जन या अधिक फूले हुए फूल पैदा करते हैं जो लंबे समय तक जीवित रहने वाले गुलदस्ते बनाते हैं।

सनफ़िनिटी सूरजमुखी

सनफ़िनिटी को इसकी विस्तारित खिलने की अवधि के कारण "सूरजमुखी की अगली पीढ़ी" कहा गया है जो अधिकांश गर्मियों तक रहती है। यह निश्चित रूप से एक बर्तन में नॉकआउट है! पौधे 4 फीट लंबे और 2 फीट चौड़े होते हैं और प्रति पौधे 50 फूल पैदा कर सकते हैं। प्रत्येक फूल का व्यास 3 से 4 इंच होता है। यह संकर किस्म चुनिंदा बीज कंपनियों के साथ-साथ स्थानीय उद्यान केंद्रों पर भी उपलब्ध है, लेकिन प्रति बीज कई डॉलर का भुगतान करने की उम्मीद है।

सनबज सूरजमुखी बड़े, प्रसन्न फूलों वाला एक गमले के अनुकूल सूरजमुखी है। (फोटो नेशनल गार्डन ब्यूरो के सौजन्य से)

सनबज सूरजमुखी

सनबज गमलों और प्लांटर्स में एक असाधारण है। यह 4 इंच व्यास वाले फूलों के साथ 20 इंच तक लंबा होता है, जिसमें चमकदार पीली पंखुड़ियाँ और गहरे भूरे रंग के केंद्र होते हैं। यह जल्दी खिलता है और पूरी गर्मियों में ताजे फूल देता है। गमले में एक सनबज सूरजमुखी उगाने के लिए, एक ऐसा कंटेनर चुनें जिसका व्यास कम से कम 8 से 10 इंच हो। अगरएक बड़े कंटेनर में कई बीज बोने के बाद, उन्हें 6 से 7 इंच की दूरी पर रखें।

सोलसेशन फ्लेम सूरजमुखी

इस अल्ट्रा कॉम्पैक्ट सूरजमुखी को गमलों में उगाने के लिए पाला गया था। इसकी आदत झाड़ी जैसी है और यह केवल 18 इंच लंबा होता है, लेकिन मध्य गर्मियों से पहली ठंढ तक अपने आकर्षक दो-टोन वाले फूल पैदा करता है। प्रत्येक फूल में कांस्य की लाल पंखुड़ियाँ होती हैं, जिनके केंद्र सुनहरे और गहरे भूरे रंग के होते हैं।

कई उद्यान केंद्रों में सनफ़िनिटी जैसे सूरजमुखी होते हैं जो गमलों के लिए उपयुक्त होते हैं।

सनटैस्टिक सूरजमुखी

सनटैस्टिक एक ऑल-अमेरिका सिलेक्शन जीतने वाला बौना सूरजमुखी है, जिसके पौधे एक फुट लंबे होते हैं। इनमें फूल जल्दी आ जाते हैं और गमलों, प्लांटर्स और खिड़की के बक्सों के लिए बिल्कुल उपयुक्त होते हैं। फूल 5 से 6 इंच के होते हैं और इनमें धूपदार पीली पंखुड़ियाँ और भूरे रंग के केंद्र होते हैं। यह उन बच्चों के लिए एक बेहतरीन सूरजमुखी है जो अपने गमले में लगे पौधे को केवल 65 दिनों में बीज से फूल बनते हुए देख सकते हैं।

फायरक्रैकर सूरजमुखी

मुझे फायरक्रैकर के शानदार दो रंग के फूल पसंद हैं, एक शाखायुक्त सूरजमुखी जो 36 से 42 इंच लंबा होता है। प्रत्येक पौधा 4 से 5 इंच व्यास वाले लाल और सुनहरे फूल पैदा करता है। कॉम्पैक्ट, घनी वृद्धि इसे कंटेनरों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है, लेकिन यह कटिंग गार्डन के लिए भी एकदम सही किस्म है। क्यों? ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रत्येक फूल में 16 से 24 इंच लंबा तना होता है। जैसे ही प्रत्येक फूल की कली खिलने लगे, तनों की कटाई कर लें।

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