جیسے جیسے بیج شروع کرنے کا موسم قریب آرہا ہے، اب آپ اپنے باغ میں کیا اگانے جا رہے ہیں اس کے بارے میں کچھ فیصلے کرنا شروع کرنے کا بہترین وقت ہے۔ چاہے آپ روایتی بیج کیٹلاگ سے اپنے بیجوں کی خریداری کریں یا آپ اپنی آن لائن براؤزنگ کو ترجیح دیں، یہ فیصلہ کرنا ایک بہت بڑا کام ہو سکتا ہے کہ کیا لگانا ہے۔ اس سال کے بیج آرڈر کو شروع کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے بیج کیٹلاگ کی خریداری کے چند نکات یہ ہیں۔

6 بیج کیٹلاگ شاپنگ ٹپس

1۔ غور کریں کہ آپ کون سے پودے خریدنا چاہیں گے: میرے باغات میں عام طور پر ان پودوں کا مرکب ہوتا ہے جنہیں میں نے خود بیج سے اگایا ہے یا ایسے پودوں کا مرکب ہوتا ہے جنہیں میں مختلف ذرائع سے خریدتا ہوں، جیسے پودوں کی فروخت، نرسری وغیرہ۔ بعض اوقات گرین ہاؤس میں ایسی چیز کو پکڑنا اچھا لگتا ہے جس کا آغاز زیادہ ہوتا ہے۔ اور دوسری طرف، مجھے دلچسپ وراثت کو پکڑنا پسند ہے جن کی سفارش دوسرے لوگوں نے کی ہے۔ صرف اتنا کہنا ہے کہ میں بیج سے سب کچھ نہیں اگاتا۔ میں پودوں کے لیے جگہ بچاتا ہوں میں جانتا ہوں کہ بڑھنے کا موسم آنے کے بعد میں جمع کروں گا۔

2۔ اپنی گروسری لسٹ لگائیں: میری سرفہرست سفارشات میں سے ایک ایسی چیزیں لگائیں جو آپ موسم گرما میں ہر وقت کھاتے ہیں یا جنہیں آپ سردیوں کے لیے ذخیرہ کرتے ہیں — ٹماٹر، جڑی بوٹیاں (جو سپر مارکیٹ میں مہنگی ہوتی ہیں)، مٹر، گاجر، کالی مرچ، لیٹش، آلو، بیٹ وغیرہ۔ 3۔ آپ کے لیے کم از کم ایک نیا کھانے کی کوشش کریں: یقینی بنائیں کہ آپ منصوبہ بندی کر رہے ہیں۔ان تمام چیزوں کے لیے جو آپ اور آپ کا خاندان کھانا پسند کرتے ہیں۔ لیکن، کچھ نیا کرنے کے لیے باغ میں ایک چھوٹی سی جگہ بچائیں۔ ہر سال میں کم از کم ایک بیج کا پیکٹ خریدتا ہوں جس میں ایک نیا پلانٹ ہوتا ہے۔ میں نے بہت سے نئے پسندیدہ چیزیں دریافت کی ہیں، جیسے کیکمیلون، لیموں ککڑیاں، وغیرہ۔

4۔ پولینیٹرز اور گلدستوں کے لیے چند پھول لگائیں: میرے کھانے کے باغات میں چند پھول ہیں۔ نہ صرف کچھ پھول قدرتی کیڑوں پر قابو پانے کے طور پر کام کرتے ہیں، بلکہ وہ قیمتی جرگوں کو بھی باغ کی طرف راغب کرتے ہیں جو آپ کی خوردنی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کریں گے۔ مزید برآں، میں ہمیشہ گرمیوں کے گلدستے کے لیے چند پھول قربان کرنا پسند کرتا ہوں۔ ہر سال، مجھے زنیا کے بیجوں کا ایک یا دو پیکٹ خریدنا پسند ہے۔ شہد کی مکھیاں اور ہمنگ برڈ ان سے پیار کرتے ہیں!

5۔ بل تقسیم کریں: اگر آپ کے باغ کا سائز چھوٹے پیمانے پر ہے، تو اپنے ساتھی سبز انگوٹھے کے ساتھ اپنے بیج کے آرڈر کو آدھا کرنے پر غور کریں۔ میں اور میری بہن اکثر بیج کے آرڈر کو تقسیم کرتے ہیں اور فرض کے ساتھ ایک پیکٹ کو نصف میں تقسیم کرتے ہیں۔

6۔ محبت پھیلائیں: میں اپنے کاروبار کو چاروں طرف پھیلانا پسند کرتا ہوں اور اسی وجہ سے، میرے پاس سیڈ کمپنی کے بہت سے پسندیدہ ہیں۔