Οι ειδικοί του Savvy Gardening δεν γράφουμε μόνο βιβλία κηπουρικής, αλλά τα διαβάζουμε και. ΠΟΛΛΑ από αυτά. Και με τα χρόνια, έχουμε ανακαλύψει πολλά προσωπικά αγαπημένα. Σήμερα, ο καθένας από εμάς θα ήθελε να σας παρουσιάσει τρία από τα πιο αγαπημένα μας βιβλία κηπουρικής. Αυτά τα βιβλία ξεπερνούν κατά πολύ τα βασικά βιβλία κηπουρικής και εμβαθύνουν τόσο στην επιστήμη όσο και στην τέχνη της κηπουρικής.

Πέρα από τα βασικά σας βιβλία κηπουρικής: Τα αγαπημένα μας

Η επιλογή των αγαπημένων βιβλίων κηπουρικής της Niki επικεντρώνεται στην καλλιέργεια λαχανικών και την κομποστοποίηση.

Από τη Niki Jabbour - την ειδική του Savvy στην καλλιέργεια βρώσιμων φυτών όλο το χρόνο

Κηπουρική λαχανικών υψηλής απόδοσης: Είμαι μεγάλος θαυμαστής του Colin McCrate και του Brad Halm, των ιδρυτών της The Seattle Urban Farm Company, μιας επιχείρησης που σχεδιάζει και κατασκευάζει αστικές φάρμες και διδάσκει στους ανθρώπους πώς να καλλιεργούν τρόφιμα. Όταν άκουσα ότι γράφουν ένα βιβλίο, ήξερα ότι θα ήταν φοβερό. Και είναι! Κηπουρική λαχανικών υψηλής απόδοσης δείχνει στους οικιακούς κηπουρούς πώς να σκέφτονται όπως οι αγρότες και να αυξάνουν δραματικά τις αποδόσεις τους. Το βιβλίο είναι σε σπιράλ και δεν έχει γυαλιστερές εικόνες, αλλά είναι γεμάτο με όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια τροφίμων - επιλέγοντας τις σωστές καλλιέργειες και ποικιλίες, χρησιμοποιώντας τη διαδοχή και τη μεταφύτευση, διαχειριζόμενοι το έδαφος και επεκτείνοντας την εποχή σας. Αν είστε κηπουρός τροφίμων που θέλει να προχωρήσει πέρα από όλα αυτά τα βασικάβιβλία κηπουρικής, αφήστε χώρο στο ράφι σας για Κηπουρική λαχανικών υψηλής απόδοσης .

Epic Tomatoes: Ποιος θέλει να καλλιεργήσει τις καλύτερες ντομάτες στο τετράγωνο; Εγώ θέλω, θέλω! Οι ντομάτες είναι το νούμερο 1 λαχανικό κήπου στη Βόρεια Αμερική, και Επικές ντομάτες του Craig LeHoullier είναι το μυστικό όπλο που χρειάζεστε για μια πλούσια σοδειά γευστικών ντοματών. Ο Craig είναι ειδικός στις ντομάτες με διδακτορικό στη χημεία και πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ντομάτας. Σε αυτό το απίστευτο βιβλίο, καλύπτει τα Α έως Ω της καλλιέργειας αυτών των υπέροχων φρούτων και αναδεικνύει μερικές από τις πιο νόστιμες ντομάτες στον κόσμο. Απίστευτα φωτογραφημένο και όμορφα σχεδιασμένο, Επικές ντομάτες θα εμπνεύσει και θα ενθουσιάσει τους απανταχού λάτρεις της ντομάτας.

Πλήρης οδηγός κηπουρικής με λίπασμα: Αυτό το βιβλίο της Barbara Pleasant και της Deborah Martin είναι ένα παλιό αλλά καλό βιβλίο. Κυκλοφόρησε το 2008 και απέχει πολύ από ένα από εκείνα τα βασικά βιβλία κηπουρικής για την κομποστοποίηση. Η Barbara και η Deborah μου έμαθαν ότι η κομποστοποίηση δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη ή χρονοβόρα. Προσφέρουν πολλές εύκολες και αποτελεσματικές ιδέες για να μετατρέψετε τα απορρίμματα του κήπου και της κουζίνας σε πλούσιο, οργανικό κομπόστ, με ή χωρίς κάδο. Όπως οι περισσότεροι κηπουροί,Χρησιμοποιώ πολύ κομπόστ, και με τις τεχνικές αυτού του βιβλίου, έχω ανεβάσει το παιχνίδι της κομποστοποίησης - και μάλιστα διπλασίασα την ποσότητα του κομπόστ που παράγω σε ένα χρόνο! Από τις παρτίδες με τα πανό μέχρι τους σωρούς ανάπτυξης, τώρα κομποστοποιώ απευθείας στον κήπο μου, γεγονός που εξοικονομεί χρόνο και εργασία. Μου αρέσει επίσης το διασκεδαστικό στυλ γραφής στο Πλήρης οδηγός κηπουρικής με λίπασμα και τις πολλές εικόνες που παρουσιάζουν τις διάφορες τεχνικές κομποστοποίησης.

Η Τάρα επέλεξε δύο βιβλία για τη δημιουργία ενός κήπου με στυλ και ένα για το κλάδεμα ως τα αγαπημένα της.

Από την Tara Nolan - τον γκουρού των καλλωπιστικών φυτών του Savvy

Gardenista: Ο οριστικός οδηγός για κομψούς εξωτερικούς χώρους: Νομίζω ότι το πιο όμορφο βιβλίο που έλαβα φέτος (μέσα και έξω) είναι το Gardenista . είχα την τύχη να γνωρίσω τη συγγραφέα, Michelle Slatalla, η οποία είναι επίσης η εκδότρια της ομώνυμης ιστοσελίδας, στη σύνοδο κορυφής Garden2Grow του P. Allen Smith τον Μάιο του 2016. Σε αντίθεση με τα περισσότερα βασικά βιβλία κηπουρικής, Gardenista καλύπτει τόσο την έμπνευση όσο και σοβαρές πληροφορίες για το πώς να το κάνετε. Toronto Star πρόσφατα, είπε: "Μιλάμε με αγάπη για την αποστράγγιση, το χαλίκι και τις υδρορροές - αυτά τα μικροσκοπικά πράγματα που υπάρχουν στον κήπο και οι άνθρωποι έχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με αυτά, αλλά αποσιωπούνται στα βιβλία κηπουρικής." Μου αρέσει επίσης που υπάρχουν διασκεδαστικά DIYs στο τέλος του βιβλίου.

Κήπος φτιαγμένος: Ένα έτος εποχιακών έργων για να ομορφύνετε τον κήπο σας και τη ζωή σας: Το να φτιάχνω πράγματα - χειροτεχνία, πλέξιμο, ράψιμο - είναι το ευτυχισμένο μου μέρος. Γι' αυτό και βρήκα ένα συγγενικό πνεύμα στη Stephanie Rose, συγγραφέα του Κήπος Made και δημιουργός της υπέροχης ιστοσελίδας Garden Therapy. Η Stephanie και εγώ γνωριστήκαμε επίσης μέσω του P. Allen Smith και δεθήκαμε επειδή ήμασταν οι μοναδικοί Καναδοί στην εκδήλωση. Αργότερα το καλοκαίρι είχα την ευκαιρία να κάνω παρέα με τη Stephanie και να επισκεφτώ τον κήπο και το στούντιό της στο Βανκούβερ, B.C. Το βιβλίο είναι οργανωμένο ανά εποχή - έχω πολλά σχέδια σελιδοδείκτες!- και περιλαμβάνει χειροτεχνίες φτιαγμένες με υλικά από τον κήπο ή ιδέες για ναΤα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν χαρτί σπόρων, ένα πλαίσιο με παχύφυτα, μαγνήτες βελανιδιών από τσόχα, φανταστικά Jack-o'-Planterns και ένα όμορφο στεφάνι δάφνης.

Το βιβλίο απαντήσεων για το κλάδεμα: Αυτό το βιβλίο των Lewis Hill και Penelope O'Sullivan κυκλοφορεί εδώ και μερικά χρόνια και είναι ο πιο πολυδιαβασμένος τόμος για τον κήπο στο ράφι μου. Το βιβλίο απαντήσεων κλαδέματος για όλες τις απορίες μου για το κλάδεμα, επειδή μου δείχνει πότε να κλαδέψω και πώς. Για παράδειγμα, πρόσφατα το συμβουλεύτηκα αφού κλάδεψα το ninebark μου το φθινόπωρο για να ανακαλύψω ότι είναι καλύτερο να το κάνω στα τέλη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη.

Τα αγαπημένα βιβλία κηπουρικής της Jessica περιλαμβάνουν ένα για τη βοήθεια των επικονιαστών και δύο που επικεντρώνονται σε τεχνικές κηπουρικής.

Από την Jessica Walliser - Η κηπουρός μας που αγαπάει τα έντομα

Προσέλκυση ντόπιων επικονιαστών: Από την κυκλοφορία του το 2011, Προσέλκυση ντόπιων επικονιαστών υπήρξε η βίβλος μου για πληροφορίες σχετικά με τις ιθαγενείς μέλισσες και πεταλούδες της Βόρειας Αμερικής. Γραμμένο από τους επιστήμονες της Εταιρείας Διατήρησης Ασπόνδυλων Xerces, έχω ανοίξει τις σελίδες αυτού του βιβλίου περισσότερες φορές από όσες μπορώ να μετρήσω. Είναι χρήσιμο για την αναγνώριση πολλών από τα 4000+ είδη ιθαγενών μελισσών μας και για να μάθω ποια φυτά πρέπει να συμπεριλάβω στο τοπίο για να τις υποστηρίξω. Το βιβλίο είναι γεμάτο με πανέμορφαφωτογραφίες των πεταλούδων, των μελισσών και των φυτών που αγαπούν. Επιπλέον, έχει εξαιρετικές συμβουλές για τη διατήρηση και τη δημιουργία ενδιαιτημάτων επικονιαστών.

The Well-Tended Perennial Garden: Τεχνικές φύτευσης και κλαδέματος: Tracy DiSabato-Aust έγραψε Ο καλοδιατηρημένος πολυετής κήπος το 1998 (αυτό της φωτογραφίας είναι μια πρώτη έκδοση, υπογεγραμμένο αντίτυπο - τυχερή μου!), αλλά το βιβλίο θα είναι διαθέσιμο ως τρίτη έκδοση τον Φεβρουάριο, γεγονός που δείχνει πόσο απολύτως απαραίτητο είναι αυτό το βιβλίο για τους απανταχού κηπουρούς πολυετών φυτών. Το βιβλίο της Τρέισι υπερβαίνει κατά πολύ όλα εκείνα τα βασικά βιβλία κηπουρικής για την ανθοκομία και προσφέρει ένα τεράστιο ποσό πολύτιμων πληροφοριών για τη διατήρηση τηςΑπό συμβουλές σχεδιασμού και τεχνικές φύτευσης μέχρι συμβουλές για κλάδεμα, τσίμπημα και ξεφλούδισμα, Ο καλοδιατηρημένος πολυετής κήπος τα καλύπτει όλα με φιλικό τόνο και όμορφη εικονογράφηση και φωτογραφίες.

Εγχειρίδιο Penn State Master Gardener: Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με μια εξομολόγηση: Το πρώτο μου αφεντικό, η κηπουρός Nancy Knauss, είναι η Συντονίστρια του State Master Gardener για την Πενσυλβάνια και η συντονίστρια του έργου για αυτό το βιβλίο. Η Nancy και ένα πλήρωμα από εκπαιδευτικούς του Extension, καθηγητές, Master Gardeners, δασολόγους, εντομολόγους, κηπουρούς και πολλούς άλλους συγκεντρώθηκαν για να δημιουργήσουν αυτό το τεράστιο κείμενο που εμβαθύνει σε κάθε πτυχή της κηπουρικής.Ναι, είναι ένα εγχειρίδιο για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Master Gardener, αλλά δεν χρειάζεται να είστε Master Gardener ή Master Gardener σε εκπαίδευση για να το αγοράσετε και να το χρησιμοποιήσετε. Και, δεν είναι σχετικό μόνο με την Πενσυλβάνια - είναι σχετικό με τους κηπουρούς παντού. Με έκταση σχεδόν 800 σελίδων, αυτό το κείμενο υπερβαίνει κατά πολύ τα περισσότερα βασικά βιβλία κηπουρικής και καλύπτει απολύτως κάθε θέμα κηπουρικής που μπορεί να φανταστεί κανείς με ακρίβεια,επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες, όχι "μύθους του διαδικτύου". Το εγχειρίδιο Penn State Master Gardener Manual είναι διαθέσιμο μόνο για αγορά μέσω του Κέντρου Διανομής Εκδόσεων Penn State. Αν και η τιμή του είναι $75,00, το βιβλίο αυτό αξίζει κάθε κόκκινο σεντ.

Για περισσότερα σπουδαία βιβλία σχετικά με την κηπουρική, δείτε αυτές τις αναρτήσεις:

Πείτε μας, ποια είναι τα αγαπημένα σας βιβλία κηπουρικής; Θα θέλαμε πολύ να τα ακούσουμε στο τμήμα σχολίων παρακάτω.

Καρφιτσώστε το!