خبراء الحدائق والدهاء لا يكتبون كتب البستنة فحسب ، بل نقرأها أيضًا. كثير منهم. وعلى مر السنين ، اكتشفنا العديد من الأشياء المفضلة الشخصية. اليوم ، يود كل واحد منا أن يعرفك بثلاثة من أكثر كتب البستنة قيمة. تذهب هذه القراءات إلى ما هو أبعد من كتب البستنة الأساسية وتتعمق في كل من علم وفن البستنة.

ما وراء كتب البستنة الأساسية: مفضلاتنا

يركز اختيار نيكي لكتب البستنة المفضلة على زراعة الخضروات وتحويلها إلى سماد.

من Niki Jabbour - خبير Savvy في زراعة المواد الغذائية على مدار العام

High-Yield Vegetable Gardening a Urban’l: شركة تصمم وتبني المزارع الحضرية وتعلم الناس كيفية زراعة الغذاء. عندما سمعت أنهم يكتبون كتابًا ، علمت أنه سيكون رائعًا. و هو! بستنة نباتية عالية الإنتاجية تُظهر لزارعي المنزل كيفية التفكير مثل المزارعين وزيادة محاصيلهم بشكل كبير. الكتاب مرتبط بشكل حلزوني ولا يحتوي على صور لامعة ، ولكنه مليء بكل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة الغذاء - اختيار المحاصيل والأصناف المناسبة ، واستخدام التعاقب والتشجير ، وإدارة التربة ، وإطالة موسمك. إذا كنت بستاني طعام وتريد تجاوز كل كتب البستنة الأساسية ، اترك مساحة على رف كتبك لـ العائد المرتفعبستنة الخضروات .

Epic Tomatoes: من يريد أن يزرع أفضل طماطم في الكتلة؟ انا افعل انا افعل! الطماطم هي الخضروات رقم 1 في الحديقة في أمريكا الشمالية ، و Epic Tomatoes بواسطة Craig LeHoullier هو السلاح السري الذي تحتاجه للحصول على محصول وافر من الطماطم اللذيذة. كريج هو أزيز طماطم حاصل على درجة الدكتوراه في الكيمياء وخبرة تزيد عن 30 عامًا في زراعة الطماطم. في هذا الكتاب الرائع ، يغطي الألف إلى الياء لزراعة هذه الفاكهة الرائعة ويسلط الضوء على بعض من أفضل الطماطم في العالم. ستلهم Epic Tomatoes ، التي تم تصويرها بشكل لا يصدق وتصميمها الجميل ، عشاق الطماطم في كل مكان. صدر في عام 2008 ، وهو بعيد كل البعد عن كونه أحد كتب البستنة الأساسية حول السماد. علمتني باربرا وديبورا أن التسميد لا يجب أن يكون معقدًا أو مضيعة للوقت. إنها تقدم العديد من الأفكار السهلة والفعالة لتحويل مخلفات الحدائق والمطبخ إلى سماد عضوي غني ، مع أو بدون سلة المهملات. مثل معظم البستانيين ، أستخدم الكثير من السماد العضوي ، وباستخدام التقنيات الواردة في هذا الكتاب ، عززت لعبة التسميد - بل وضاعفت كمية السماد الذي أنتجه في عام واحد! من مجموعات اللافتات إلى أكوام الزراعة ، أقوم الآن بالتسميد مباشرة في حديقتي مما يوفر الوقت والجهد. أنا أيضًا أحب أسلوب الكتابة التحادثية في مكتملدليل البستنة للكومبوست والعديد من الصور التي توضح تقنيات التسميد المختلفة.

اختارت تارا كتابين حول إنشاء حديقة مفعمة بالأناقة وآخر عن التقليم كأفضل كتاب لها. و خارج) هو جاردينيستا . لقد كنت محظوظًا بمقابلة المؤلف ميشيل سلاتالا ، وهو أيضًا محرر موقع الويب الذي يحمل نفس الاسم ، في قمة P. Allen Smith's Garden2Grow في مايو 2016. على عكس معظم كتب البستنة الأساسية ، تغطي Gardenista الإلهام والمعلومات الجادة حول كيفية التنفيذ. عندما أجريت مقابلة مع Slatalla من أجل Toronto Star مؤخرًا ، قالت: "نتحدث بحب عن التصريف والحصى والمزاريب - تلك الأشياء الجوهرية الموجودة في الحديقة ولدي الناس الكثير من الأسئلة عنها ، لكن يتم تجاهلها في كتب البستنة." أحب أيضًا أن هناك عناصر DIY ممتعة في الجزء الخلفي من الكتاب.

حديقة مصنوعة: عام من المشاريع الموسمية لتجميل حديقتك & amp؛ حياتك: صنع الأشياء - الحرف والحياكة والخياطة - هو مكاني السعيد. وهذا هو السبب في أنني وجدت روحًا طيبة في ستيفاني روز ، مؤلفة Garden Made ومؤلفة موقع الويب الرائع Garden Therapy. التقيت أنا وستيفاني أيضًا من خلال P. Allen Smith وترابطنا على كوننا الوحيدالكنديون في هذا الحدث. في وقت لاحق من الصيف ، قمت بالتسكع مع ستيفاني وزيارة حديقتها واستوديوها في فانكوفر ، كولومبيا البريطانية. الكتاب مُنظم حسب الموسم - لدي الكثير من المشاريع المرجعية! - ويتميز بحرف مصنوعة من مواد من الحديقة أو أفكار لوضعها في حديقتك. تشمل النقاط البارزة ورقة البذور ، وإطارًا عصاريًا ، ومغناطيس بلوط محسوس ، وأزهار Jack-o’-Plantern الرائعة ، وإكليل الغار الجميل.

The Pruning Answer Book: هذا الكتاب من تأليف Lewis Hill و Penelope O’Sullivan تم نشره منذ بضع سنوات ، وهو أكثر الكتب قراءة على الرفوف. أستشير كتاب إجابات التقليم لجميع أسئلة التقليم لأنه يوضح لي متى يجب التقليم وكيف. على سبيل المثال ، لقد استشرته مؤخرًا بعد تقليم اللحاء التسعة في الخريف فقط لأكتشف أنه من الأفضل القيام به في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.

تتضمن كتب البستنة المفضلة لدى جيسيكا كتابًا عن مساعدة الملقحات واثنان يركزان على تقنيات البستنة. 2011 ، جذب الملقحات الأصلية كان كتابي المقدس للحصول على معلومات عن النحل والفراشات في أمريكا الشمالية. كتبه العلماء في جمعية Xerces للحفاظ على اللافقاريات ، لقد فتحت صفحات هذا الكتاب مرات أكثر مما يمكنني الاعتماد عليه. من المفيد تحديد العديد منلدينا أكثر من 4000 نوع من النحل الأصلي وتعلم النباتات التي يجب تضمينها في المناظر الطبيعية لدعمها. الكتاب مليء بصور رائعة للفراشات والنحل والنباتات التي يحبونها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على نصائح ممتازة للحفاظ على موائل الملقحات وخلقها.

The Well-Tended Perennial Garden: Planting and Pruning Techniques: Tracy DiSabato-Aust كتب The Well-Tended Perennial Garden في عام 1998 (النسخة الموجودة في الصورة هي الطبعة الأولى ، والتي هي نسخة موقعة - من حسن حظي!) في كل مكان. يذهب كتاب تريسي إلى ما هو أبعد من كل كتب البستنة الأساسية حول زراعة الزهور ويقدم قدرًا هائلاً من المعلومات القيمة حول الحفاظ على الحدود والأسرة المعمرة الرائعة. من نصائح التصميم وتقنيات الزراعة إلى التقليم والقرص ونصائح الموت ، تغطي The Well-Tended Perennial Garden كل ذلك بنبرة ودية ورسوم توضيحية وصور جميلة.

دليل Penn State Master Gardener: اسمحوا لي أن أبدأ باعتراف: مديري الأول ، منسق البستنة نانسي كناوس ، منسق مشروع بنسلفانيا الرئيسي للبستنة. نانسي وطاقم من معلمي الإرشاد والأساتذة وكبار البستانيين والغابات وعلماء الحشرات وعلماء البستنة وغيرهماجتمع البعض الآخر لإنشاء هذا النص الهائل الذي يتعمق في كل جانب من جوانب البستنة. نعم ، إنه دليل لبرنامج Master Gardener التعليمي ، ولكن ليس عليك أن تكون بستانيًا محترفًا أو خبير بستاني أثناء التدريب لشرائه واستخدامه. وهي ليست ذات صلة بولاية بنسلفانيا فحسب - إنها ذات صلة بالبستانيين في كل مكان. يبلغ طول هذا النص ما يقرب من 800 صفحة ، وهو يتجاوز بكثير كتب البستنة الأساسية ويغطي تمامًا كل موضوع عن البستنة يمكن تخيله بمعلومات واقعية تستند إلى العلم ، وليس "أساطير الإنترنت". دليل Penn State Master Gardener متاح فقط للشراء عبر مركز توزيع منشورات ولاية بنسلفانيا. على الرغم من أن سعره هو 75.00 دولارًا ، إلا أن هذا الكتاب يستحق كل سنت أحمر.

لمزيد من الكتب الرائعة حول البستنة ، راجع هذه المنشورات:

أخبرنا ، ما هي كتب البستنة المفضلة لديك؟ نود أن نسمع عنها في قسم التعليقات أدناه.

ثبته!