Alors que les fleurs montent en graine et que toutes les nuances de vert vibrant s'estompent pour laisser place aux bruns et aux gris à la fin de l'automne et dans le jardin d'hiver, il est agréable d'avoir des plantes d'intérêt hivernal pour ajouter un peu d'élan visuel au paysage. Maintenant, cela ne doit pas nécessairement signifier quelque chose qui fleurit, bien que l'hamamélis soit une belle exception. Je parle plutôt de plantes fanées, de fleurs, de carex, et de têtes de graines quiIls offrent une structure et une forme, des tiges ou des écorces colorées, ou des plantes à feuilles persistantes qui ajoutent une touche de couleur entre les chutes de neige.

En parlant de neige, cet article ne tient pas compte du fait que tout est noyé dans une mer de blanc. Pour les fois où il y a eu une légère neige, ou que tout est terne et humide, je vais partager quelques plantes d'intérêt hivernal que vous pouvez ajouter à votre liste de jardinerie. Si vous n'avez pas quelque chose de joli à regarder cette année, vous pouvez rêver jusqu'à l'hiver prochain !

Une liste de plantes d'intérêt hivernal préférées

Lorsque vous définissez vos incontournables pour le jardin, pensez aux plantes qui fleurissent pendant des mois (plutôt que des jours ou des semaines) et à celles qui restent intéressantes même après que les fleurs se sont fanées depuis longtemps.

Liatris

Le Liatris, aussi appelé gayfeather ou blazing star, est l'une de mes plantes vivaces préférées. Les fleurs à l'aspect duveteux apparaissent sur de longues tiges. J'aime les comparer à un Fraggle ou à un Muppet. Cette plante originaire d'Amérique du Nord attire les pollinisateurs. Elle est superbe dans le jardin d'hiver car ces fleurs uniques ressemblent à de petites brosses dans le paysage. Les graines nourrissent les oiseaux et les plantes offrent un abri.J'ai déjà trouvé un œuf de mante religieuse sur le côté d'une plante au printemps. Les Liatris poussent à partir de cormes, mais j'ai acheté la mienne comme une grande plante vivace dans un centre de jardinage. Ils sont tolérants à la sécheresse et poussent en plein soleil.

Les têtes de graines de Liatris ressemblent à des goupillons dans le paysage. J'ai vu les miennes couvertes d'oiseaux, profitant des graines.

Tournesol

Les têtes de graines de la fleur de coton sont également très esthétiques en hiver. Ces centres de Fibonacci finissent par sécher et par nourrir les oiseaux. J'ai quelques variétés différentes dans mon jardin de devant. Avec le temps, une petite touffe s'étendra, remplissant les endroits vides du jardin et fleurissant de l'été à l'automne. Cette plante de plein soleil pousse bien dans mon jardin de devant sec.

J'ai une collection de coneflowers dans mon jardin d'entrée qui fleurissent de juin à août. J'aime la façon dont les têtes de graines ressemblent à des pompons hérissés dans le paysage.

Ciboulette à l'ail

Je n'avais jamais pensé que la ciboulette était une bonne plante d'hiver avant qu'une tempête de verglas ne vienne complètement recouvrir les fleurs séchées. Elle constitue une excellente plante de bordure et remplit agréablement les endroits du jardin avec son feuillage toujours vert. Autre avantage : les fleurs et les tiges sont comestibles. Mais si vous les laissez dans le jardin, en plein soleil, elles sont également jolies.

Même lorsqu'elles ne sont pas enrobées de glace, les fleurs de ciboulette séchées sont intéressantes à observer lorsque le jardin est endormi pour l'hiver.

Hamamélis

Chaque année, l'hamamélis figure sur ma liste de plantes, mais je l'oublie toujours lorsque le printemps arrive. Lors d'une promenade en hiver, je repère ces magnifiques fleurs jaunes qui ressemblent à des étoiles dans le jardin de quelqu'un et je me lamente de ne pas en avoir encore planté. Également appelée fleur d'hiver, en raison de la période de l'année où elle fleurit, il existe trois espèces d'hamamélis originaires du nord de l'Europe.L'hamamélis est une autre plante dont les fleurs ressemblent à celles d'un personnage de Jim Henson. L'hamamélis préfère une partie du jardin qui est partiellement ombragée.

Les arbustes d'hamamélis produisent des pétales jaune-rougeâtre enchevêtrés qui constituent un spectacle étranger bienvenu dans un jardin d'hiver lorsque rien d'autre n'est en fleur.

Tire-bouchon noisette

Le noisetier tire-bouchon (Corylus avellana 'Contorta') est un arbuste à feuilles caduques dont les branches noueuses et frisées ressemblent à une sculpture dans le jardin. Peut-on parler d'intérêt sculptural ? Lorsqu'elles sont recouvertes de neige, les branches ressemblent à des tentacules, cherchant désespérément à s'échapper. Et à la fin de l'hiver, au début du printemps, avant que la majeure partie du jardin ne se soit réveillée de sa sieste saisonnière, les chatons apparaissent. Plantez cet arbuste dans un endroit bien pourvu en eau.un sol drainé, en plein soleil ou à l'ombre partielle.

Le noisetier tire-bouchon n'a pas besoin de branches colorées pour attirer l'attention. Les formes sculpturales de celles-ci sont les seules raisons de planter cet arbuste à feuilles caduques dans le jardin.

Houx

Le houx est un symbole et une plante très répandus pendant les fêtes - il a même son propre chant de Noël ! À l'extérieur, dans le jardin, le houx offre un feuillage vert foncé fiable dans un paysage de neige hivernal terne. Il existe également de magnifiques variétés panachées. J'avais un buisson de houx dans le jardin de ma première maison et j'appréciais la couleur qu'il apportait au jardin d'hiver. Ces houx sont à feuillage persistant. Houx à feuillage persistantLes variétés comprennent le houx américain ( Ilex opaca ), tandis que d'autres, comme le houx des montagnes ( Ilex mucronata ), sont à feuilles caduques.

Les feuilles et les baies de houx sont indissociables de l'iconographie de Noël. Au jardin, elles offrent un intérêt en toute saison.

Myrtille

Bien que l'épine-vinette ( Ilex verticillata ) appartient à la même famille que le houx mentionné ci-dessus, mais il n'est pas connu pour son feuillage hivernal car il est caduc. Ce sont les baies rouge vif qui restent dans le paysage en hiver. Enfin, si elles ne sont pas dévorées par des oiseaux affamés. Selon la National Audubon Society, les jaseurs des cèdres, les pics, les merles d'Amérique et les merles bleus de l'Est, entre autres, apprécient les baies. Et il est intéressant de noter queque seules les plantes femelles qui ont été fécondées par une plante mâle produiront ces baies rouges, et qu'il faut donc en cultiver plus d'une.

Les arbustes de Winterberry perdent peut-être leurs feuilles, mais leurs baies apportent une touche de couleur primaire dans un jardin d'hiver.

Sedum

Il existe de nombreuses variétés de sédums qui sont très intéressantes dans un paysage hivernal, à condition qu'elles ne soient pas recouvertes de neige. Beaucoup de ces plantes qui prospèrent dans le temps chaud, ensoleillé et sec de l'été sont également incroyablement résistantes à l'hiver. Il s'agit à la fois de plantes couvre-sol et de plantes grimpantes. Dans mon jardin, Autumn Joy forme ces grandes grappes de fleurs qui ont un aspect incroyable une fois qu'elles ont séché et qui aident à nourrir les plantes.Les fleurs sont également visibles à l'endroit où les nouvelles pousses commencent à apparaître à la fin du printemps.

Les feuilles vertes succulentes finissent par mourir, mais les fleurs séchées sont très jolies dans le jardin.

Cornouiller

Je ramasse la plupart des matériaux pour mon conteneur d'hiver dans mon jardin ou lors de mes promenades. Mais j'achète parfois des matériaux pour accessoiriser mon urne, notamment des branches de cornouiller rouge et jaune. L'osier rouge, ou cornouiller à rameaux rouges ( Cornus sericea ), est une variété indigène qui pousse dans ma région. Midwinter Fire ( Cornus sanguinea ) et le cornouiller blanc ( Cornus alba Ce sont d'excellents exemples d'intérêt multisaisonnier. L'arbuste lui-même a d'élégantes feuilles vertes sur des tiges rouges. À un certain moment de la saison, ces grappes gonflées de fleurs blanches apparaissent. Puis le feuillage prend une belle teinte rouge assortie aux tiges à l'automne, laissant place à une plante d'intérêt hivernal. L'osier rouge aime un sol moyen à humide et un emplacement partiellement ombragé à pleinement ensoleillé dans le jardin.

Les branches de cornouiller rouge ajoutées aux pots d'hiver ajoutent un accent festif à toute la verdure. Elles font de même dans le jardin d'hiver lorsqu'elles sont la seule couleur du paysage !

Dentelle de la Reine Anne

Je pense que personne ne plante la dentelle de la reine Anne, mais là où j'habite, c'est une fleur sauvage assez commune. On la trouve souvent dans les fossés et les champs, et à la lisière des forêts. Et lorsque les fleurs forment des graines, elles se retournent sur elles-mêmes, formant ces jolies petites coupes séchées.

Les fleurs séchées de la dentelle de la Reine Anne créent la forme de coupe parfaite pour un cône de neige.

Autres options pour les plantes d'intérêt hivernal

La plupart des arbres à feuilles persistantes constituent un excellent choix pour l'hiver. Nous avons rédigé quelques articles sur un certain nombre de choix attrayants, des conifères aux plantes couvre-sol :

• Cèdres pleureurs : Cèdres pleureurs de l'Atlas bleu et Cèdres pleureurs de l'Alaska
• Il existe également un certain nombre de jolies plantes couvre-sol à feuilles persistantes que l'on peut ajouter à un jardin.
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