Καθώς τα λουλούδια σπερματώνουν και όλες οι ζωηρές αποχρώσεις του πράσινου ξεθωριάζουν σε καφέ και γκρίζα χρώματα στο τέλος του φθινοπώρου και στο χειμερινό κήπο, είναι ωραίο να έχουμε φυτά χειμερινού ενδιαφέροντος για να προσθέσουμε λίγη οπτική ώθηση στο τοπίο. Τώρα αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα κάτι που ανθίζει, αν και η φουντουκιά είναι μια υπέροχη εξαίρεση. Μιλάω περισσότερο για ξεθωριασμένα φυτά, άνθη, ρείκια και κεφαλές σπόρων πουπαρέχουν δομή και σχήμα, πολύχρωμα στελέχη ή φλοιό, ή αειθαλείς επιλογές που προσθέτουν μια πινελιά χρώματος ανάμεσα στις χιονοπτώσεις.

Μιλώντας για χιόνι, αυτό το άρθρο δεν λαμβάνει υπόψη του ότι όλα είναι θαμμένα σε μια θάλασσα λευκού. Για τις φορές που έχει πέσει ελαφρύ χιόνι ή όλα είναι μονότονα και υγρά, θα μοιραστώ μερικά φυτά χειμερινού ενδιαφέροντος που μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα του κέντρου κήπου σας. Αν δεν έχετε κάτι όμορφο να δείτε φέτος, μπορείτε να ονειρευτείτε τον επόμενο χειμώνα!

Μια λίστα με αγαπημένα φυτά χειμερινού ενδιαφέροντος

Καθώς σχεδιάζετε τα απαραίτητα για τον κήπο σας, σκεφτείτε φυτά που ανθίζουν για μήνες (αντί για μέρες ή εβδομάδες) και άλλα που φαίνονται ενδιαφέροντα ακόμη και όταν τα λουλούδια έχουν μαραθεί προ πολλού.

Liatris

Το Liatris, γνωστό και ως gayfeather και blazing star, είναι ένα από τα αγαπημένα μου πολυετή φυτά Τα χνουδωτά λουλούδια εμφανίζονται σε μακριούς μίσχους. Μου αρέσει να τα συγκρίνω με ένα Fraggle ή Muppet. Αυτό το αυτοφυές φυτό της Βόρειας Αμερικής είναι ένας μαγνήτης επικονιαστών. Φαίνεται υπέροχο στον χειμερινό κήπο, επειδή αυτά τα μοναδικά άνθη μοιάζουν με μικρές βούρτσες θάμνου στο τοπίο. Οι σπόροι τρέφουν τα πουλιά και τα φυτά παρέχουν καταφύγιοΈχω βρει μια θήκη με αυγά αλογόμυγας στο πλάι ενός φυτού την άνοιξη. Τα φυτά Liatris φυτρώνουν από κελύφη, αλλά εγώ αγόρασα το δικό μου ως ένα μεγάλο πολυετές φυτό από ένα κέντρο κήπου. Είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και αναπτύσσονται σε πλήρη ήλιο.

Οι κεφαλές των σπόρων του Liatris μοιάζουν με βούρτσες μπουκαλιών στο τοπίο. Έχω δει τα δικά μου καλυμμένα με πουλιά, που απολαμβάνουν τους σπόρους.

Coneflower

Οι κεφαλές των σπόρων του Κόνεφλορ παρέχουν επίσης ένα υπέροχο χειμερινό οπτικό τοπίο. Αυτά τα κέντρα Fibonacci τελικά στεγνώνουν και ταΐζουν τα πουλιά. Έχω μερικές διαφορετικές ποικιλίες στον κήπο της μπροστινής μου αυλής. Με την πάροδο του χρόνου, μια μικρή συστάδα θα εξαπλωθεί, γεμίζοντας τα κενά σημεία στον κήπο και ανθίζοντας από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο. Αυτό το φυτό που έχει πλήρη ηλιοφάνεια αναπτύσσεται καλά στον ξηρό κήπο της μπροστινής μου αυλής.

Έχω μια συλλογή από κωνοφόρα στον κήπο της μπροστινής αυλής μου που ανθίζουν από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Μου αρέσει πολύ το πώς οι κεφαλές των σπόρων μοιάζουν με αγκαθωτά πομ πομ στο τοπίο.

Σκόρδο σχοινόπρασο

Ποτέ δεν σκέφτηκα το σχοινόπρασο ως ένα καλό φυτό για χειμερινό ενδιαφέρον, μέχρι που μια καταιγίδα πάγου εγκλώβισε εντελώς τα αποξηραμένα άνθη. Κάνουν ένα εξαιρετικό φυτό μπορντούρας και επίσης γεμίζουν όμορφα σημεία στον κήπο με το αξιόπιστο πράσινο φύλλωμά τους. Ένα άλλο πλεονέκτημα; Τα λουλούδια και οι μίσχοι είναι βρώσιμα. Αλλά αν τα αφήσετε στον κήπο, στη θέση τους με πλήρη ήλιο, δείχνουν επίσης όμορφα.

Ακόμα και όταν δεν είναι κλεισμένα στον πάγο, τα αποξηραμένα άνθη σχοινόπρασου έχουν ενδιαφέρον να τα κοιτάζετε όταν ο κήπος κοιμάται για το χειμώνα.

Φουντουκιά μάγισσας

Κάθε χρόνο, η φουντουκιά είναι στη λίστα των φυτών μου, αλλά πάντα το ξεχνάω μέχρι να έρθει η άνοιξη. Τότε θα είμαι σε μια βόλτα το χειμώνα και θα εντοπίσω αυτά τα πανέμορφα κίτρινα λουλούδια που μοιάζουν με αστροπελέκια στον κήπο κάποιου και θα θρηνήσω για το γεγονός ότι δεν έχω φυτέψει ακόμα ένα. Ονομάζεται επίσης χειμωνιάτικο λουλούδι, λόγω της εποχής του έτους που ανθίζει, υπάρχουν τρία είδη φουντουκιάς που είναι ενδημικά στη Βόρεια Ευρώπη.Αμερική. Αυτό είναι ένα άλλο φυτό με άνθη που μοιάζουν με εξωγήινα, τα οποία μοιάζουν με τα μαλλιά ενός χαρακτήρα του Jim Henson. Η φουντουκιά προτιμά ένα μέρος του κήπου που έχει μερική σκιά.

Οι θάμνοι φουντουκιάς παράγουν τραχιά, κοκκινοκίτρινα πέταλα που είναι ένα ευπρόσδεκτο, ξένο θέαμα σε έναν χειμερινό κήπο, όταν τίποτα άλλο δεν ανθίζει.

Φουντουκιά φουντουκιάς

Η φουντουκιά με φελλούς (Corylus avellana 'Contorta') είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με σπαστά, σγουρά κλαδιά που μοιάζουν με γλυπτό στον κήπο. Μπορώ να πω γλυπτό ενδιαφέρον; Όταν καλύπτονται από χιόνι, τα κλαδιά μοιάζουν με πλοκάμια, που προσπαθούν απεγνωσμένα να ξεφύγουν. Και στα τέλη του χειμώνα, στις αρχές της άνοιξης, πριν το μεγαλύτερο μέρος του κήπου ξυπνήσει από τον υπνάκο της σεζόν, εμφανίζονται τα κατιόντα. Φυτέψτε αυτόν τον θάμνο σε μια περιοχή που έχει καλά-αποστραγγιζόμενο έδαφος, που δέχεται πλήρη ήλιο έως μερική σκιά

Η φουντουκιά με φελλό δεν χρειάζεται πολύχρωμα κλαδιά για να τραβήξει την προσοχή. Τα γλυπτικά σχήματα τους είναι οι μοναδικοί λόγοι για να φυτέψετε αυτόν τον φυλλοβόλο θάμνο στον κήπο.

Holly

Το πουρνάρι είναι ένα πανταχού παρόν σύμβολο και φυτό για τις γιορτές - έχει το δικό του χριστουγεννιάτικο τραγούδι! Έξω στον κήπο, το πουρνάρι προσφέρει μια αξιόπιστη δόση σκουροπράσινου φυλλώματος σε ένα μουντό χειμωνιάτικο χιονισμένο τοπίο. Υπάρχουν επίσης μερικές όμορφες ποικιλίες. Είχα έναν θάμνο πουρναριού στην πίσω αυλή του πρώτου μου σπιτιού και απολάμβανα το χρώμα που έφερνε στον χειμερινό κήπο. Αυτά τα πουρνάρια είναι αειθαλή. Αειθαλές πουρνάρι.οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το αμερικανικό πουρνάρι ( Ilex opaca ), ενώ άλλα, όπως το mountain holly ( Ilex mucronata ), είναι φυλλοβόλα.

Τα φύλλα και τα μούρα του πουρναριού αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της χριστουγεννιάτικης εικονογραφίας. Στον κήπο, προσφέρουν ενδιαφέρον για τέσσερις εποχές του χρόνου.

Winterberry

Αν και η χειμωνιάτικη φράουλα ( Ilex verticillata ) ανήκει στην ίδια οικογένεια με το πουρνάρι που αναφέρθηκε παραπάνω, δεν είναι γνωστό για το χειμερινό του φύλλωμα, καθώς είναι φυλλοβόλο. Είναι τα έντονα κόκκινα μούρα που παραμένουν στο τοπίο το χειμώνα. Δηλαδή, αν δεν τα καταβροχθίσουν τα πεινασμένα πουλιά. Σύμφωνα με την National Audubon Society, τα μούρα απολαμβάνουν, μεταξύ άλλων, οι κέδροι, οι δρυοκολάπτες, οι αμερικάνικοι κοκκινολαίμηδες και τα ανατολικά μπλε πουλιά. Και αξίζει να σημειωθεί ότιότι μόνο τα θηλυκά φυτά που έχουν γονιμοποιηθεί από ένα αρσενικό φυτό θα παράγουν αυτά τα κόκκινα μούρα, οπότε πρέπει να καλλιεργήσετε περισσότερα από ένα.

Οι θάμνοι χειμωνιάς μπορεί να χάνουν τα φύλλα τους, αλλά τα μούρα τους προσφέρουν ένα πρωτογενές χρώμα στον χειμερινό κήπο.

Sedum

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες sedum που φαίνονται πραγματικά ενδιαφέρουσες σε ένα χειμερινό τοπίο - με την προϋπόθεση ότι δεν είναι καλυμμένες με χιόνι. Πολλά από αυτά τα φυτά που ευδοκιμούν στον ζεστό, ηλιόλουστο και ξηρό καιρό του καλοκαιριού είναι επίσης απίστευτα ανθεκτικά στο χειμώνα. Αυτά περιλαμβάνουν τόσο εδαφοκάλυψη όσο και φυτά με συστάδες. Η Autumn Joy στον κήπο μου σχηματίζει αυτές τις μεγάλες συστάδες λουλουδιών που φαίνονται απίστευτες μόλις στεγνώσουν και βοηθούν στην τροφοδοσία των ζώων.Τα λουλούδια σημαιοστολίζουν επίσης το σημείο όπου αρχίζει να εμφανίζεται η νέα βλάστηση στα τέλη της άνοιξης.

Μπορεί να ονομάζεται Autumn Joy, αλλά αυτό το sedum λάμπει και το χειμώνα. Αυτά τα πράσινα ζουμερά φύλλα τελικά πεθαίνουν, αλλά τα αποξηραμένα λουλούδια φαίνονται πολύ όμορφα στον κήπο.

Dogwood

Τα περισσότερα υλικά για το χειμερινό μου δοχείο τα μαζεύω από την αυλή μου ή από τις βόλτες μου. Αλλά έχω αγοράσει το ένα ή το άλλο υλικό για να διακοσμήσω την τεφροδόχο μου και αυτό περιλαμβάνει κόκκινα και κίτρινα κλαδιά από σκυλόξυλο. Κόκκινο Osier, ή κόκκινο κλαδί σκυλόξυλου ( Cornus sericea ), είναι μια ενδημική ποικιλία που αναπτύσσεται στην περιοχή μου. Midwinter Fire ( Cornus sanguinea ) και λευκό σκυλόξυλο ( Cornus alba Ο ίδιος ο θάμνος έχει κομψά πράσινα φύλλα πάνω σε κόκκινους μίσχους. Και σε ένα συγκεκριμένο σημείο της εποχής, εμφανίζονται αυτές οι φουσκωτές συστάδες λευκών λουλουδιών. Και στη συνέχεια, το φύλλωμα παίρνει μια υπέροχη κόκκινη απόχρωση που ταιριάζει με τους μίσχους το φθινόπωρο, δίνοντας τη θέση του σε ένα φυτό με χειμερινό ενδιαφέρον. Το Red Osier προτιμά μέτρια έως υγρά εδάφη και ένα μέρος της σκιάς έως πλήρη ήλιο στον κήπο.

Τα κόκκινα κλαδιά σκυλόξυλου που προστίθενται σε χειμερινές γλάστρες προσθέτουν μια γιορτινή πινελιά σε όλη την πρασινάδα. Το ίδιο κάνουν και στον χειμερινό κήπο, όταν είναι το μόνο χρώμα στο τοπίο!

Δαντέλα της Βασίλισσας Άννας

Δεν νομίζω ότι κανείς φυτεύει τη δαντέλα της βασίλισσας Άννας, αλλά εκεί που ζω, είναι ένα αρκετά κοινό αγριολούλουδο. Βρίσκεται συχνά σε χαντάκια και χωράφια και στις άκρες των δασών. Και καθώς τα λουλούδια σχηματίζουν σπόρους, γυρίζουν προς τα μέσα, σχηματίζοντας αυτά τα όμορφα μικρά αποξηραμένα κύπελλα.

Τα αποξηραμένα άνθη της δαντέλας της βασίλισσας Άννας δημιουργούν το τέλειο σχήμα κούπας για ένα χωνάκι χιονιού.

Άλλες επιλογές για φυτά χειμερινού ενδιαφέροντος

Σχεδόν κάθε αειθαλές δέντρο είναι μια εξαιρετική επιλογή για το χειμερινό ενδιαφέρον. Έχουμε μερικά άρθρα για μια σειρά από δροσερές επιλογές, από κωνοφόρα μέχρι εδαφοκάλυψη:

• Κλαίουσες κέδροι: Κλαίουσες Blue Atlas και Κλαίουσες Alaskan cedar
• Υπάρχουν επίσης πολλά υπέροχα αειθαλή φυτά που μπορείτε να προσθέσετε σε έναν κήπο.
• Instagram
• Pinterest
• Twitter
• YouTube