چونکہ پھول بیج میں جاتے ہیں اور موسم خزاں کے آخر میں اور سردیوں کے باغ میں سبز رنگ کے تمام متحرک شیڈ بھورے اور سرمئی ہو جاتے ہیں، یہ اچھا ہے کہ موسم سرما میں دلچسپی رکھنے والے پودے زمین کی تزئین میں تھوڑا سا بصری اومف شامل کریں۔ اب اس کا لازمی طور پر مطلب یہ نہیں ہے کہ کھلتا ہے، حالانکہ ڈائن ہیزل ایک خوبصورت استثنا ہے۔ میں دھندلے پودوں، پھولوں، بیجوں اور بیجوں کے سروں کے ساتھ مزید بات کر رہا ہوں جو ساخت اور شکل فراہم کرتے ہیں، رنگ برنگے تنوں یا چھالوں، یا سدا بہار انتخاب جو کہ برف باری کے درمیان رنگ کا ایک ٹکڑا شامل کرتے ہیں۔

برف کی بات کرتے ہوئے، یہ مضمون سفید کے سمندر میں دفن ہونے والی ہر چیز کا حساب نہیں رکھتا۔ اس وقت کے لیے جب ہلکی برف پڑ رہی ہو، یا ہر چیز گیلی اور گیلی ہو، میں موسم سرما میں دلچسپی کے چند پودوں کا اشتراک کرنے جا رہا ہوں جنہیں آپ اپنے باغیچے کے مرکز کی فہرست میں شامل کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس اس سال دیکھنے کے لیے کوئی خوبصورت چیز نہیں ہے، تو آپ اگلی سردیوں میں خواب دیکھ سکتے ہیں!

پسندیدہ موسم سرما میں دلچسپی والے پودوں کی فہرست

جب آپ باغ کے لیے اپنی ضروری اشیاء کا مسودہ تیار کرتے ہیں تو ان پودوں پر غور کریں جن کے پھول مہینوں کے کھلتے ہیں (دن یا ہفتوں کے بجائے) اور دوسرے جو پھولوں کے سوکھ جانے کے بعد بھی دلچسپ نظر آتے ہیں۔ اور چمکتا ہوا ستارہ، میرے پسندیدہ بارہماسیوں میں سے ایک ہے لمبے تنے پر پھولے ہوئے پھول نمودار ہوتے ہیں۔ میں ان کا موازنہ فریگل یا میپیٹ سے کرنا چاہتا ہوں۔ یہ شمالی امریکہ کا مقامی پودا ایک جرگ مقناطیس ہے۔ یہ بہت اچھا نظر آتا ہےموسم سرما کے باغ میں کیونکہ وہ انوکھے پھول زمین کی تزئین میں چھوٹے جھاڑی والے برش کی طرح نظر آتے ہیں۔ بیج پرندوں کو کھانا کھلاتے ہیں، اور پودے زیادہ سردی کے کیڑوں کو پناہ دیتے ہیں۔ مجھے موسم بہار میں ایک پودے کے کنارے پر دعا کرنے والا مانٹیس انڈے کا کیس ملا ہے۔ Liatris کے پودے کورم سے اگتے ہیں، لیکن میں نے ایک باغیچے کے مرکز سے ایک بڑے بارہماسی کے طور پر اپنا خریدا۔ وہ خشک سالی کو برداشت کرتے ہیں اور پوری دھوپ میں اگتے ہیں۔

لیٹریس کے بیجوں کے سر زمین کی تزئین میں بوتل کے برش کی طرح نظر آتے ہیں۔ میں نے اپنے پرندوں کو پرندوں سے ڈھکے ہوئے، بیجوں سے لطف اندوز ہوتے ہوئے دیکھا ہے۔

کون فلاور

کون فلاور کے بیجوں کے سر موسم سرما کا ایک بہترین منظر پیش کرتے ہیں۔ وہ فبونیکی مراکز آخر کار سوکھ جاتے ہیں اور پرندوں کو کھانا کھلاتے ہیں۔ میرے سامنے کے صحن کے باغ میں میرے پاس کچھ مختلف قسمیں ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، ایک چھوٹا سا گچھا پھیل جائے گا، باغ میں خالی جگہوں کو بھرتا ہے اور موسم گرما سے موسم خزاں تک پھول آتا ہے۔ یہ مکمل دھوپ والا پودا میرے سامنے کے خشک باغ میں اچھی طرح اگتا ہے۔

میرے سامنے کے صحن کے باغ میں شنک پھولوں کا ایک مجموعہ ہے جو جون سے اگست تک کھلتے ہیں۔ مجھے اچھا لگتا ہے کہ بیجوں کے سر زمین کی تزئین میں اسپائکی پوم پومس کی طرح نظر آتے ہیں۔

لہسن کے چائیوز

میں نے کبھی بھی لہسن کے چائیوز کو موسم سرما میں دلچسپی کا ایک اچھا پودا نہیں سمجھا جب تک کہ برف کا طوفان خشک پھولوں کو مکمل طور پر گھیر نہ لے۔ وہ ایک عمدہ بارڈر پلانٹ بناتے ہیں اور اپنے قابل اعتماد سبز پودوں کے ساتھ باغ میں جگہوں کو بھی اچھی طرح سے بھرتے ہیں۔ ایک اور بونس؟ پھول اور تنے کھانے کے قابل ہیں۔ لیکن اگر تم چھوڑ دووہ باغ میں، اپنی پوری دھوپ والی جگہ پر، وہ بھی اچھے لگتے ہیں۔

یہاں تک کہ جب وہ برف میں بند نہ ہوں، لہسن کے خشک پھولوں کو یہ دیکھنا دلچسپ ہوتا ہے کہ کب باغ سردیوں میں سو رہا ہے۔

چڑیل ہیزل

ہر سال، ڈائن ہیزل کی فہرست میں ہمیشہ بھول جاتے ہیں، لیکن میں اپنے پودوں کی فہرست کو بھول جاتا ہوں۔ پھر میں سردیوں میں سیر پر جاؤں گا اور ان خوبصورت پیلے پھولوں کو دیکھوں گا جو کسی کے باغ میں ستاروں کی طرح ہیں اور اس حقیقت پر افسوس کا اظہار کریں گے کہ میں نے ابھی تک ایک نہیں لگایا۔ اسے ونٹر بلوم بھی کہا جاتا ہے، کیونکہ سال کے وقت یہ کھلتا ہے، ڈائن ہیزل کی تین اقسام ہیں جو شمالی امریکہ سے تعلق رکھتی ہیں۔ یہ ایک اور پودا ہے جس میں اجنبی کی طرح کھلتے ہیں، جو جم ہینسن کے کردار کے بالوں سے مشابہت رکھتے ہیں۔ چڑیل ہیزل باغ کے اس حصے کو ترجیح دیتی ہے جس پر جزوی سایہ ہوتا ہے۔

چڑیل ہیزل کی جھاڑیوں سے جھرجھری، سرخی مائل پیلی پنکھڑیاں نکلتی ہیں جو موسم سرما کے باغ میں خوش آئند، اجنبی نظارے ہوتے ہیں جب کوئی اور چیز کھلی نہ ہو۔

کارک سکرو ہیزل

کارک سکرو ہیزل کو توجہ مبذول کرنے کے لیے رنگین شاخوں کی ضرورت نہیں ہوتی۔ ان کی مجسمہ سازی اس پرنپاتی جھاڑی کو باغ میں لگانے کی منفرد وجوہات ہیں۔

ہولی

ہولی ایک خوبصورت ہر جگہ چھٹی کی علامت اور پودا ہے—اس کا اپنا کرسمس کیرول ہے! باغ کے باہر، ہولی موسم سرما کی برف باری میں گہرے سبز پودوں کا ایک قابل اعتماد شاٹ فراہم کرتا ہے۔ کچھ خوبصورت مختلف قسمیں بھی ہیں۔ میں نے اپنے پہلے گھر کے پچھواڑے میں ایک ہولی جھاڑی رکھی تھی اور اس رنگ سے لطف اندوز ہوا جو اس نے موسم سرما کے باغ میں لایا تھا۔ یہ ہولیاں سدا بہار ہیں۔ سدا بہار ہولی اقسام میں امریکن ہولی ( Ilex opaca ) شامل ہیں، جب کہ دیگر، جیسے پہاڑی ہولی ( Ilex mucronata )، پرنپاتی ہیں۔

ہولی کے پتے اور بیریاں کرسمس کی تصویر نگاری کا ایک لازمی حصہ ہیں۔ باغ میں، وہ چار موسموں کی دلچسپی فراہم کرتے ہیں۔

ونٹر بیری

اگرچہ ونٹر بیری ( Ilex verticillata ) ایک ہی خاندان میں ہے جس کا اوپر ذکر کیا گیا ہولی ہے، لیکن یہ اپنے سردیوں کے پودوں کے لیے نہیں جانا جاتا کیونکہ یہ پتلی ہے۔ یہ روشن سرخ بیریاں ہیں جو سردیوں میں زمین کی تزئین میں رہتی ہیں۔ یعنی، اگر وہ بھوکے پرندے کھا نہ جائیں۔ نیشنل آڈوبن سوسائٹی کے مطابق، دیودار کے موم کے پروں، لکڑی کے چنے، امریکن روبنز، اور مشرقی بلیو برڈز، دیگر کے علاوہ، بیریوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اور یہ بات قابل غور ہے کہ صرف مادہ پودے جن کو نر نے کھاد دیا ہے۔پلانٹ وہ سرخ بیر پیدا کرے گا، لہذا آپ کو ایک سے زیادہ اگانے کی ضرورت ہے۔ ہارڈی ڈاون ٹو زون

ونٹر بیری کی جھاڑیاں اپنے پتے کھو سکتی ہیں، لیکن ان کے بیر موسم سرما کے باغ میں بنیادی رنگ فراہم کرتے ہیں۔

سیڈم

سیڈم کی بہت سی قسمیں ہیں جو موسم سرما کے مناظر میں واقعی دلچسپ نظر آتی ہیں — بشرطیکہ وہ برف میں نہ ڈھکے ہوں۔ ان میں سے بہت سے پودے جو موسم گرما کے گرم، دھوپ اور خشک موسم میں پھلتے پھولتے ہیں وہ موسم سرما میں بھی ناقابل یقین حد تک سخت ہوتے ہیں۔ ان میں گراؤنڈ کور اور کلمپنگ پلانٹس دونوں شامل ہیں۔ میرے باغ میں خزاں کی خوشی یہ بڑے پھولوں کے جھرمٹ بناتی ہے جو ایک بار خشک ہونے کے بعد ناقابل یقین نظر آتے ہیں اور پرندوں کو کھانا کھلانے میں مدد کرتے ہیں۔ پھول بھی جھنڈا لگاتے ہیں جہاں موسم بہار کے آخر میں نئی ​​نمو ظاہر ہونا شروع ہوتی ہے۔

اسے خزاں کی خوشی کہا جا سکتا ہے، لیکن یہ سیڈم سردیوں میں بھی چمکتا ہے۔ وہ سبز رسیلے پتے آخر کار مر جاتے ہیں، لیکن سوکھے ہوئے پھول باغ میں واقعی صاف نظر آتے ہیں۔

Dogwood

میں اپنے موسم سرما کے کنٹینر کے لیے زیادہ تر مواد اپنے صحن سے یا چہل قدمی کے دوران چارے سے اکٹھا کرتا ہوں۔ لیکن میں نے اپنے کلش تک رسائی حاصل کرنے کے لیے عجیب و غریب مواد خریدا ہے اور اس میں سرخ اور پیلے رنگ کی ڈاگ ووڈ کی شاخیں شامل ہیں۔ ریڈ اوسیئر، یا ریڈ ٹوگ ڈاگ ووڈ ( کورنس سیریسیا )، ایک مقامی قسم ہے جو میرے علاقے میں اگتی ہے۔ وسط سرما کی آگ ( Cornus sanguinea ) اور سفید ڈاگ ووڈ ( Cornus alba )۔ یہ کثیر موسمی دلچسپی کی بہترین مثالیں ہیں۔ جھاڑی میں ہی سرخ تنوں پر خوبصورت سبز پتے ہوتے ہیں۔اور موسم کے ایک خاص موڑ پر سفید پھولوں کے یہ پھولے ہوئے گچھے نمودار ہوتے ہیں۔ اور پھر وہ پتے موسم خزاں میں تنوں سے ملنے کے لیے سرخ رنگ کی ایک خوبصورت سایہ میں بدل جاتے ہیں، جس سے موسم سرما میں دلچسپی والے پودے کو راستہ ملتا ہے۔ سرخ اوسیئر باغ میں دھوپ کے لیے درمیانی سے گیلی مٹی اور جزوی سایہ پسند کرتا ہے۔

سردیوں کے برتنوں میں شامل سرخ ڈاگ ووڈ شاخیں تمام ہریالی میں تہوار کا لہجہ شامل کرتی ہیں۔ وہ موسم سرما کے باغ میں بھی ایسا ہی کرتے ہیں جب وہ زمین کی تزئین میں واحد رنگ ہوتے ہیں!

ملکہ این کی فیتے

میرے خیال میں کوئی بھی ملکہ این کی فیتے کو نہیں لگاتا، لیکن جہاں میں رہتا ہوں، یہ ایک عام جنگلی پھول ہے۔ یہ اکثر کھائیوں اور کھیتوں میں اور جنگلوں کے کنارے پر ہوتا ہے۔ اور جیسے جیسے پھول بیج بنتے ہیں، وہ اپنے اندر کی طرف مڑتے ہیں، یہ خوبصورت چھوٹے سوکھے کپ بناتے ہیں۔

کوئن این کے لیس کے خشک ہونے والے پھول برف کے شنک کے لیے بہترین کپ کی شکل بناتے ہیں۔

موسم سرما میں دلچسپی والے پودوں کے لیے دیگر اختیارات

کسی بھی سدا بہار درخت موسم سرما میں دلچسپی کا بہترین آپشن ہے۔ ہمارے پاس کونیفرز سے لے کر گراؤنڈ کوور تک بہت سارے ٹھنڈے نظر آنے والے انتخاب کے بارے میں کچھ مضامین ہیں:

• ویپنگ سیڈر ٹریز: ویپنگ بلیو اٹلس اور ویپنگ الاسکا سیڈر
• بہت سے خوبصورت سدا بہار گراؤنڈ کورز بھی ہیں جنہیں آپ باغ میں شامل کر سکتے ہیں۔
• YouTube