การเลือกพืชที่น่าสนใจในฤดูหนาวสำหรับลักษณะเฉพาะ เช่น ลำต้น ผลเบอร์รี่ และหัวเมล็ด

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

เมื่อดอกไม้เริ่มออกเมล็ดและเฉดสีเขียวสดใสทั้งหมดก็ค่อยๆ จางลงเป็นสีน้ำตาลและสีเทาในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและสวนฤดูหนาว เป็นเรื่องดีที่มีต้นไม้ที่น่าสนใจในฤดูหนาวมาช่วยเพิ่มทัศนียภาพเล็กๆ น้อยๆ ให้กับภูมิทัศน์ ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องหมายถึงสิ่งที่ผลิดอก แม้ว่าวิชฮาเซลจะเป็นข้อยกเว้นที่น่ารัก ฉันกำลังพูดถึงแนวของพืชที่ร่วงโรย ดอกไม้ เสจ และหัวของเมล็ดที่มีโครงสร้างและรูปร่าง ลำต้นหรือเปลือกที่มีสีสันสวยงาม หรือตัวเลือกสีเขียวตลอดปีที่เติมสีสันระหว่างหิมะตก

เมื่อพูดถึงหิมะ บทความนี้ไม่ได้กล่าวถึงทุกสิ่งที่ถูกฝังอยู่ในทะเลสีขาว สำหรับช่วงเวลาที่หิมะโปรยปราย หรือทุกอย่างดูจืดชืดและเปียกแฉะ ฉันจะแบ่งปันพืชที่น่าสนใจในฤดูหนาวสองสามชนิดที่คุณสามารถเพิ่มลงในรายการศูนย์สวนของคุณได้ หากคุณไม่มีต้นไม้สวยๆ ให้ดูในปีนี้ ก็ฝันล่วงหน้าไปถึงฤดูหนาวหน้าได้เลย!

รายชื่อพันธุ์ไม้ที่น่าสนใจในฤดูหนาว

ขณะที่คุณร่างสิ่งที่คุณต้องมีสำหรับสวน ให้พิจารณาพืชที่มีดอกบานหลายเดือน (แทนที่จะเป็นวันหรือสัปดาห์) และอื่นๆ ที่ดูน่าสนใจแม้ว่าดอกไม้จะเหี่ยวเฉาไปนานแล้วก็ตาม

Liatris

Liatris หรือที่รู้จักในชื่อเกย์ขนนกและดาวเด่นเป็นไม้ยืนต้นที่ฉันชื่นชอบ ดอกไม้ที่ดูฟูฟ่องปรากฏบนก้านยาว ฉันชอบเปรียบเทียบพวกเขากับ Fraggle หรือ Muppet พืชพื้นเมืองในอเมริกาเหนือนี้เป็นแม่เหล็กดึงดูดแมลงผสมเกสร มันดูดีในสวนฤดูหนาวเพราะบุปผาที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้ดูเหมือนแปรงขัดขนาดเล็กในแนวนอน เมล็ดพืชเป็นอาหารของนกและพืชให้ที่พักพิงสำหรับแมลงที่อาศัยอยู่ในฤดูหนาว ฉันพบกล่องไข่ของตั๊กแตนตำข้าวที่ข้างต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ต้น Liatris งอกจากเหง้า แต่ฉันซื้อของฉันเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่จากศูนย์สวน พวกมันทนแล้งและเติบโตในแสงแดดจัด

ดูสิ่งนี้ด้วย: ปลูกดอกทิวลิปยืนต้นเพื่อให้ผลิดอกออกผลทุกปี

หัวของเมล็ด Liatris มีลักษณะเหมือนแปรงล้างขวดในแนวนอน ฉันเห็นนกของฉันปกคลุมไปด้วยนก กำลังเพลิดเพลินกับเมล็ดพืช

โคนดอกไม้

หัวของเมล็ดโคนดอกไม้ยังให้ภาพทิวทัศน์ฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ในที่สุดศูนย์ Fibonacci เหล่านั้นก็แห้งและให้อาหารนก ฉันมีพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยในสวนหน้าบ้านของฉัน เมื่อเวลาผ่านไป กอเล็กๆ จะแผ่ขยายออกไปเติมเต็มพื้นที่ว่างในสวนและออกดอกตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ที่โดนแดดจัดนี้เติบโตได้ดีในสวนหน้าบ้านที่แห้งแล้งของฉัน

ฉันมีคอลเล็กชันดอกโคนในสวนหน้าบ้านที่บานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ฉันชอบลักษณะหัวของเมล็ดที่ดูเหมือนปอมๆ แหลมๆ ในภูมิประเทศ

กุ้ยช่ายกระเทียม

ฉันไม่เคยคิดว่ากุ้ยช่ายกระเทียมเป็นพืชที่น่าสนใจในฤดูหนาวจนกระทั่งพายุน้ำแข็งปกคลุมดอกไม้แห้งสนิท พวกเขาสร้างพืชชายแดนที่ยอดเยี่ยมและยังเติมเต็มจุดในสวนด้วยใบไม้สีเขียวที่เชื่อถือได้ โบนัสอื่น? ดอกและลำต้นกินได้ แต่ถ้าคุณจากไปดอกกุยช่ายกระเทียมแห้งก็น่าสนใจที่จะดูเมื่อสวนหลับใหลในฤดูหนาว

วิชฮาเซล

ทุกๆ ปี วิชฮาเซลอยู่ในรายชื่อพืชของฉัน แต่ฉันมักจะลืมเมื่อถึงเวลาฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นฉันจะไปเดินเล่นในฤดูหนาวและเห็นดอกไม้สีเหลืองสวยงามที่เหมือนดาวกระจายในสวนของใครบางคน และคร่ำครวญว่าฉันยังไม่ได้ปลูกเลย เรียกอีกอย่างว่า Winterbloom เนื่องจากช่วงเวลาของปีมันบาน วิชฮาเซลมีสามสายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ นี่เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีดอกเหมือนเอเลี่ยน ซึ่งคล้ายกับเส้นผมของตัวละครจิม เฮนสัน วิชฮาเซลชอบส่วนหนึ่งของสวนที่ได้รับร่มเงาบางส่วน

พุ่มไม้เฮเซลสีน้ำตาลแดงผลิตกลีบดอกสีเหลืองอมแดงที่กระจัดกระจายซึ่งเป็นที่ต้อนรับ สายตาของมนุษย์ต่างดาวในสวนฤดูหนาวเมื่อไม่มีอะไรบานเลย

สีน้ำตาลแดงคอร์กสกรู

สีน้ำตาลแดงคอร์กสกรู (Corylus avellana ‘Contorta’) เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีกิ่งก้านหยักเป็นตะปุ่มตะป่ำที่ดูราวกับประติมากรรมในสวน ฉันสามารถบอกความสนใจด้านประติมากรรมได้หรือไม่? เมื่อถูกปกคลุมด้วยหิมะ กิ่งก้านสาขาคล้ายหนวด หมดหวังที่จะหลบหนี และในช่วงปลายฤดูหนาว ต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่สวนส่วนใหญ่จะตื่นขึ้นจากการงีบหลับตลอดฤดูกาล แคทกินส์ก็ปรากฏตัวขึ้น ปลูกไม้พุ่มนี้ในพื้นที่ที่มีดินระบายน้ำดีและนั่นได้แสงแดดส่องถึงในที่ร่มบางส่วน

สีน้ำตาลแดงแบบจุกเกลียวไม่ต้องการกิ่งไม้หลากสีเพื่อดึงดูดความสนใจ รูปทรงประติมากรรมของต้นฮอลลีเป็นเหตุผลที่ไม่เหมือนใครในการปลูกไม้พุ่มผลัดใบนี้ในสวน

ฮอลลี่

ฮอลลี่เป็นสัญลักษณ์และพืชประจำเทศกาลที่ค่อนข้างแพร่หลาย—มีเพลงคริสต์มาสเป็นของตัวเอง! ด้านนอกในสวน ฮอลลี่ให้ภาพใบไม้สีเขียวเข้มที่น่าเชื่อถือในทิวทัศน์หิมะฤดูหนาวที่จืดชืด มีหลากหลายพันธุ์ที่สวยงามเช่นกัน ฉันมีพุ่มไม้ฮอลลี่ที่สวนหลังบ้านของบ้านหลังแรกของฉัน และมีความสุขกับสีสันที่ต้นไม้นำมาสู่สวนฤดูหนาว ฮอลลี่เหล่านี้เป็นป่าดิบ ฮอลลี่พันธุ์เอเวอร์กรีน ได้แก่ ฮอลลี่อเมริกัน ( Ilex opaca ) ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ เช่น ฮอลลี่ภูเขา ( Ilex mucronata ) กำลังผลัดใบ

ใบฮอลลี่และผลเบอร์รี่เป็นส่วนหนึ่งที่แยกออกจากกันไม่ได้ของภาพสัญลักษณ์คริสต์มาส ในสวนมีพืชที่น่าสนใจสี่ฤดู

วินเทอร์เบอร์รี

แม้ว่าวินเทอร์เบอร์รี ( Ilex verticillata ) จะอยู่ในตระกูลเดียวกับฮอลลี่ที่กล่าวถึงข้างต้น แต่ใบไม้ในฤดูหนาวไม่เป็นที่รู้จักเนื่องจากเป็นไม้ผลัดใบ เป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดที่คงอยู่ตามภูมิประเทศในฤดูหนาว นั่นคือถ้าพวกมันไม่ถูกนกที่หิวโหยกลืนกิน จากข้อมูลของ National Audubon Society พบว่านกแว็กซ์ซีดาร์ นกหัวขวาน อเมริกันโรบิน และนกบลูเบิร์ดตะวันออก และอื่นๆ เพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ และเป็นที่น่าสังเกตว่ามีเพียงพืชตัวเมียเท่านั้นที่ได้รับการปฏิสนธิจากตัวผู้พืชจะผลิตผลเบอร์รี่สีแดงเหล่านั้น ดังนั้นคุณต้องปลูกมากกว่าหนึ่งผล โซนที่แข็งกระด้าง

ดูสิ่งนี้ด้วย: พืชในฤดูหนาวที่อยู่เฉยๆ

ไม้พุ่มในฤดูหนาวอาจสูญเสียใบ แต่ผลเบอร์รี่จะให้สีหลักแก่สวนฤดูหนาว

เซดูม

มีเซดูมหลากหลายสายพันธุ์ที่ดูน่าสนใจในภูมิประเทศฤดูหนาว—หากไม่ได้ปกคลุมด้วยหิมะ พืชเหล่านี้หลายชนิดที่เติบโตในสภาพอากาศที่ร้อน แดดจัด และแห้งแล้งในฤดูร้อนก็มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเช่นกัน ซึ่งรวมถึงพืชคลุมดินและพืชกอ ความสุขในฤดูใบไม้ร่วงในสวนของฉันสร้างกลุ่มดอกไม้ขนาดใหญ่เหล่านี้ซึ่งดูน่าทึ่งเมื่อพวกมันแห้งและช่วยให้อาหารนก ดอกไม้ยังบ่งบอกถึงจุดที่การเจริญเติบโตใหม่เริ่มปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิ

อาจเรียกว่า Autumn Joy แต่ดอกไม้ชนิดนี้ยังส่องแสงในฤดูหนาวอีกด้วย ใบไม้อวบน้ำสีเขียวเหล่านั้นเหี่ยวเฉาไปในที่สุด แต่ดอกไม้แห้งในสวนก็ดูเรียบร้อยดี

ดอกวูด

ฉันรวบรวมวัสดุส่วนใหญ่สำหรับภาชนะฤดูหนาวจากสนามหญ้าหรืออาหารสัตว์ที่เดินเล่น แต่ฉันได้ซื้อวัสดุแปลก ๆ เพื่อประดับโกศของฉัน ซึ่งรวมถึงกิ่งก้านดอกวูดสีแดงและสีเหลือง Red Osier หรือ Red twig dogwood ( Cornus sericea ) เป็นพันธุ์พื้นเมืองที่เติบโตในภูมิภาคของฉัน ไฟกลางฤดูหนาว ( Cornus sanguinea ) และดอกวูดสีขาว ( Cornus alba ) นี่เป็นตัวอย่างที่ดีของความสนใจหลายฤดูกาล ไม้พุ่มมีใบสีเขียวสง่างามบนลำต้นสีแดงและเมื่อถึงจุดหนึ่งของฤดูกาล กลุ่มดอกไม้สีขาวเหล่านี้จะปรากฏขึ้น จากนั้นใบไม้นั้นก็เปลี่ยนเป็นสีแดงที่น่ารักเพื่อให้เข้ากับลำต้นในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นพืชที่น่าสนใจในฤดูหนาว Red Osier ชอบดินปานกลางถึงเปียกและให้ร่มเงาบางส่วนเพื่อรับแสงแดดเต็มที่ในสวน

กิ่งก้านดอกวูดแดงที่เพิ่มลงในกระถางฤดูหนาวช่วยเพิ่มความรื่นเริงให้กับต้นไม้เขียวขจีทั้งหมด พวกเขาทำเช่นเดียวกันในสวนฤดูหนาวเมื่อมันเป็นสีเดียวในภูมิประเทศ!

ลูกไม้ของควีนแอนน์

ฉันไม่คิดว่าจะมีใครปลูกลูกไม้ของควีนแอนน์ แต่ที่ที่ฉันอยู่ มันเป็นดอกไม้ป่าที่ค่อนข้างธรรมดา มักอยู่ในคูน้ำและทุ่งนาและตามชายป่า และเมื่อดอกไม้ก่อตัวเป็นเมล็ด ดอกไม้จะหันเข้าด้านในกลายเป็นถ้วยแห้งเล็กๆ ที่สวยงามเหล่านี้

ดอกไม้แห้งจากผ้าลูกไม้ของสมเด็จพระราชินีแอนน์สร้างรูปทรงถ้วยที่สมบูรณ์แบบสำหรับกรวยหิมะ

ตัวเลือกอื่นๆ สำหรับพืชที่น่าสนใจในฤดูหนาว

ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม เรามีบทความสองสามบทความเกี่ยวกับตัวเลือกที่ดูเท่ ตั้งแต่ต้นสนไปจนถึงไม้คลุมดิน:

  • ต้นซีดาร์ร้องไห้: Weeping Blue Atlas และซีดาร์ร้องไห้อลาสก้า
  • นอกจากนี้ยังมีต้นไม้คลุมดินสีเขียวสวยงามจำนวนมากที่คุณสามารถเพิ่มในสวนได้
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube<1 8>

Jeffrey Williams

เจเรมี ครูซเป็นนักเขียน นักทำสวน และผู้ชื่นชอบสวน ด้วยประสบการณ์หลายปีในโลกของการทำสวน Jeremy ได้พัฒนาความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับความซับซ้อนของการเพาะปลูกและการปลูกผัก ความรักที่เขามีต่อธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมได้ผลักดันให้เขามีส่วนร่วมในการทำสวนอย่างยั่งยืนผ่านบล็อกของเขา ด้วยสไตล์การเขียนที่น่าสนใจและความสามารถพิเศษในการให้คำแนะนำที่มีค่าในลักษณะที่เรียบง่าย บล็อกของ Jeremy จึงกลายเป็นแหล่งข้อมูลสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น ไม่ว่าจะเป็นเคล็ดลับในการควบคุมศัตรูพืชแบบออร์แกนิก การปลูกแบบผสมผสาน หรือการเพิ่มพื้นที่ในสวนขนาดเล็ก ความเชี่ยวชาญของ Jeremy นั้นส่องประกายผ่านการนำเสนอโซลูชั่นที่ใช้งานได้จริงเพื่อปรับปรุงประสบการณ์การทำสวนให้กับผู้อ่าน เขาเชื่อว่าการทำสวนไม่เพียงแต่บำรุงร่างกาย แต่ยังหล่อเลี้ยงจิตใจและจิตวิญญาณด้วย และบล็อกของเขาก็สะท้อนถึงปรัชญานี้ ในเวลาว่าง เจเรมีชอบทดลองพันธุ์พืชใหม่ๆ สำรวจสวนพฤกษศาสตร์ และสร้างแรงบันดาลใจให้คนอื่นๆ เชื่อมโยงกับธรรมชาติผ่านศิลปะการจัดสวน