हर वसंत ऋतु में, मैं विभिन्न पौधों पर या कुछ फैंसी ग्राफिक में इस उद्धरण के विभिन्न पुनरावृत्तियों को देखता हूं: "खरपतवार क्या है?" एक पौधा जिसके गुण अभी तक खोजे नहीं गए हैं।” यह राल्फ वाल्डो इमर्सन द्वारा है। क्या कोई मुझे बता सकता है कि बाइंडवीड के गुण क्या हैं? मैंने उन्हें अभी तक खोजा नहीं है. वास्तव में, यह घातक खरपतवार मुझे हिलने पर मजबूर कर देता है।

सभी खरपतवार एक जैसे नहीं बनाए गए हैं। मैं अपने लॉन में उगने वाले सिंहपर्णी से घबराता नहीं हूँ। मैं उन्हें थोड़ा नियंत्रित रखने की कोशिश करता हूं, लेकिन सिंहपर्णी में वास्तव में अपने गुण होते हैं। जड़ें, जो मिट्टी में काफी गहराई तक पहुंच सकती हैं, कठोर मिट्टी को ढीला करने में मदद करती हैं। वे खाने योग्य भी हैं और परागणकर्ता भी उन्हें पसंद करते हैं। और इसलिए, जब तक मेरा पूरा सामने का बगीचा डेंडिलियन पैच नहीं है, मैं खुशी से कुछ के साथ सह-अस्तित्व में रह सकता हूं।

तिपतिया घास एक और निर्दोष खरपतवार है जिसे खराब रैप मिला है। वास्तव में, बहुत से हरे अंगूठे अब घास के स्थान पर इसकी अनुशंसा करते हैं। मेरे लॉन के कुछ हिस्सों में, तिपतिया घास के टुकड़े ही एकमात्र ऐसे हिस्से हैं जो मध्य से लेकर गर्मियों के अंत तक हरे रहते हैं! साथ ही यह पैरों के नीचे काफी नरम है। आम तौर पर खरपतवार घास की तुलना में कहीं अधिक दृढ़ होते हैं, यह निश्चित है।

बगीचे के खरपतवार की पहचान करना

बेहद जिद्दी खरपतवारों के लिए जो फिर से प्रकट होते रहते हैं या आसानी से नष्ट नहीं होते हैं, जैविक उद्यान के लिए हरे रंग के अंगूठे का क्या करना है? खरपतवार बगीचे में अतिरिक्त काम कराते हैं और उन पौधों से प्रतिस्पर्धा करते हैं जिन्हें हम वास्तव में उगाने की कोशिश कर रहे हैं। अपने पासइस साइट पर बगीचे के खरपतवारों को कम करने की रणनीतियों और उन्हें नियंत्रित करने के जैविक तरीकों के साथ कुछ बेहतरीन लेख हैं। लेकिन यहां, मैंने सोचा कि मैं कुछ प्रकार के सामान्य बगीचे के खरपतवारों की पहचान करने में मदद करूंगा, जिनसे मुझे निपटना है।

मैंने यह भी सोचा कि मैं उन्हें 5 डेंडिलियन में स्थानांतरित करने की इच्छा के पैमाने पर रेट करूंगा, जब तक मुझे उन्हें बाहर निकालने का मन न हो (1 डेंडिलियन)। मिट्टी बिल्कुल भयानक है. और बाइंडवीड इसे पसंद करता है। यह भयानक उद्यान खरपतवार जमीन में 30 मीटर तक फैल सकता है। जब मैं पहली बार वहां गया और उस बगीचे में खेलना शुरू किया, तो मैंने लैंडस्केप फैब्रिक की खोज की। बाइंडवीड ने मूल रूप से अपने जाल, जो स्पेगेटी की तरह दिखते हैं, तब तक नीचे फैलाए थे जब तक कि उसे अंत नहीं मिल गया और वह बाहर निकलने में सक्षम नहीं हो गया। मैंने खींचा और खींचा, लेकिन जाहिर तौर पर यह सबसे अच्छा विचार नहीं था।

मैंने इसे कुछ इंच कार्डबोर्ड और कुछ इंच गीली घास से दबाने की कोशिश की, लेकिन वही हुआ। वे स्पेगेटी टेंटेकल्स तब तक बाहर निकलते रहे जब तक कि उन्हें दिन का उजाला नहीं मिल गया।

इस साल, मैं बाइंडवीड के लिए एक नई रणनीति का प्रयास कर रहा हूं जो फिर से प्रकट हुई है। मैं इसे मिट्टी के स्तर पर काट रहा हूं, जिसके बारे में मैंने गार्डन मेकिंग पर पढ़ा था। एक मित्र ने कहा कि उसने इसे आज़माया और यह काम करने लगा।

अब तक (सभी लकड़ियों को खटखटाते हुए), यह केवल मेरे घर के एक तरफ है। मेरे बहुत से पड़ोसी नीचे जा रहे हैंघर के उस ओर की पहाड़ियों ने भी अपने लॉन में घास लगा रखी है। मैं बता सकता हूं क्योंकि इसे लिखने के समय यह खिल रहा था।

रेटिंग: 5 डेंडिलियन

यह उद्यान खरपतवार सबसे खराब है।

बिटरस्वीट नाइटशेड

दूसरे दिन मुझे अपने ऊंचे बिस्तर में एक चमकदार लाल बेरी मिली, जो अजीब थी क्योंकि उस विशेष बगीचे में ऐसा कुछ भी नहीं है जो उस प्रकार की बेरी पैदा कर सके। मैंने बगीचे के किनारे पर देवदारों के पीछे झाँका, और वहाँ खट्टी-मीठी नाइटशेड उगी हुई थी, जिसमें बैंगनी फूल और उन गप्पी लाल जामुन दोनों थे, जो जहरीले होते हैं। मैं आम तौर पर अपने देवदार के पेड़ों को उखाड़ने के बाद उसके चारों ओर मल्चिंग करके इस बारहमासी खरपतवार को दूर रखने में सक्षम हूं (यही वह जगह है जहां मैंने इसे अपने यार्ड में उगते हुए पाया है)।

रेटिंग: 3 डेंडिलियन

यह मुझे शहर छोड़ने के लिए प्रेरित नहीं करता है, लेकिन अगर इसे अनियंत्रित छोड़ दिया जाए तो यह एक उपद्रव है।

आम पर्सलेन

साल पहले, जब मैं बागवानी में काम कर रहा था पत्रिका, मुझे उन सभी पत्तेदार सब्जियों के बारे में एक किताब मिली जो आप खा सकते हैं। इसमें पर्सलेन, एक "खरपतवार" शामिल था जो बिल्कुल वैसा ही दिखता था जैसा मैं अपने बगीचे से निकाल रहा था। अपनी पुस्तक, द वाइल्डक्राफ्टेड कॉकटेल में, लेखिका एलेन ज़ाचोस ने एक पर्सलेन मार्गरीटा भी बनाया है! इन चॉकलेट भूरे तनों के साथ, यह एक रसीले पौधे जैसा दिखता है। और पत्तियाँ जेड पौधे के समान होती हैं। बहुत सी चारागाह साइटें चेतावनियाँ देती हैं कि इसे कुछ स्पर्ज खरपतवारों के साथ भ्रमित न करें, जैसेबालों वाला स्पर्ज।

रेटिंग: 1 डेंडेलियन

इसे खींचना बहुत आसान है।

यह बालों वाला स्पर्ज है। मैं इसे 1 डेंडेलियन भी मानूंगा क्योंकि इसे मिटाना आसान है और यह भयानक रूप से फैलता नहीं है।

पॉइज़न आइवी

पॉइज़न आइवी बगीचों में पाया जाने वाला सबसे आम खरपतवार नहीं है, लेकिन मैं एक खड्ड पर रहता हूं और यह मेरी पिछली बाड़ के पास है। मेरे प्रांत में, इसे वास्तव में एक हानिकारक खरपतवार माना जाता है। पिछली बार हमने इसे दबाने की कोशिश की थी, लेकिन ऐसा लगता है कि यह वापस आ गया है। जब मैं पहली बार यहां आया, तो पहली या दूसरी गर्मियों में मुझे भयानक दाने हुए। मैंने उस समय सोचा था कि यह माउंटेन बाइकिंग के कारण हुआ होगा, लेकिन अब मुझे एहसास हुआ कि यह मेरे एक चपरासी के नीचे से खरपतवार निकालने और "तीन की पत्तियों, उन्हें रहने दो" पर ध्यान न देने के कारण हो सकता है।

हम गिरने तक इंतजार कर रहे हैं, ताकि हम खुद को सिर से पैर तक ढक सकें, रबर के दस्ताने पहन सकें और इसे खोद सकें, जबकि बहुत सावधान रहें कि हमारी त्वचा के संपर्क में कुछ भी न आए। मैं एक "पॉइज़न आइवी सूट" लेने पर भी विचार कर सकता हूं, जिसकी सिफारिश जेसिका ने अपने गार्डन गियर फॉर हार्डकोर गार्डनर्स लेख में की थी। पौधा कूड़े में जाएगा, खाद में नहीं और कपड़े गर्म पानी में धोए जाएंगे। ज़हर आइवी लता को कभी न जलाएं।

रेटिंग: 5 डेंडिलियन

मैं अपने बगीचे में दाने होने के बारे में चिंता नहीं करना पसंद करूंगा।

थीस्ल्स

चोट पर नमक छिड़कने के लिए, न केवल मुझे अपने घर के दक्षिण की ओर बाइंडवीड से जूझना पड़ता है,लेकिन ऐसा करने के लिए मुझे ऊँटकटारों के बीच चलना होगा। इनके लिए मुझे अपनी भुजाओं की सुरक्षा के लिए गौंटलेट्स के साथ अपने गुलाब के दस्ताने पहनने होंगे, और खरपतवार के आधार के आसपास की मिट्टी को ढीला करने के लिए अपने मिट्टी के चाकू का उपयोग करना होगा, ताकि मैं इसे जड़ों से खींच सकूं और कांटों से बच सकूं। लेकिन फिर भी वे लौट आते हैं।

रेटिंग: 3 सिंहपर्णी

हां, नंगे पैर एक पर कदम रखना या दस्ताने में कांटा घुसना कष्टप्रद है, लेकिन जो कुछ मेरे पास हैं उन्हें बाहर निकालने के लिए मैंने इस्तीफा दे दिया है।

केकड़ा घास उर्फ ​​फिंगर घास

पिछले साल, मैंने अपने सामने के बगीचे को थोड़ा बढ़ाया और मेरे पति ने एक पत्थर का रास्ता बनाया (जो गार्डनिंग योर फ्रंट यार्ड में दिखाई देता है) । बगीचे में ताजा गीली घास और रास्ते में स्क्रीनिंग के बावजूद, केकड़ा घास अभी भी जड़ें जमाती है। इसे उखाड़ना सबसे बुरी चीज नहीं है और कम से कम जब यह लॉन में होती है तो यह हरी होती है।

रेटिंग: 2 डेंडिलियन

हालाँकि इसे हटाना कष्टप्रद है, यह मेरे बगीचे में सबसे खराब खरपतवार नहीं है।

रेंगने वाला चार्ली उर्फ ​​ग्राउंड आइवी

माना जाता है कि, मेरे पिछवाड़े की घास में रेंगने वाला चार्ली थोड़ा नियंत्रण से बाहर हो गया है। यह अब अग्निकुंड में रेंग रहा है। यह टकसाल परिवार का हिस्सा है (चौंकाने वाला!), और जहां भी पौधा मिट्टी को छूता है, वह जड़ पकड़ लेता है। इसे हटाना काफी आसान है, लेकिन अगर फैलता है, तो आपको बगीचे में घुटने टेकने की आवश्यकता होगी क्योंकि आप थोड़ी देर के लिए इस पर रहेंगे!

रेटिंग: 4 डेंडिलियन

यह खरपतवार सचमुच रेंगना शुरू हो गया हैमेरे बगीचे के किनारों के आसपास।

बिशप की घास

जब मैं अपने वर्तमान घर में गया, तो पहले वसंत में मुझे पता चला कि मेरे डेक के ठीक बाहर, एक पुराने स्टंप और एक चपरासी के चारों ओर रंग-बिरंगी पत्तियों का एक सुंदर अर्ध-वृत्त है। बिशप का खरपतवार एक प्रकार का गाउटवीड है और आश्चर्यजनक रूप से, आप इसे अभी भी कभी-कभी उद्यान केंद्रों में देख सकते हैं। मेरी बहन अपने सामने के बगीचे में गहराई से खुदाई करके गाउटवीड को हटाने में कामयाब रही। यह सफल साबित हुआ।

रेटिंग: 1 सिंहपर्णी

मैं अपने छोटे अर्धवृत्त को नियंत्रण में रखने में कामयाब रहा हूं और यह बगीचे से बाहर नहीं निकला है।

लहसुन सरसों

लहसुन सरसों सिर्फ मेरे बगीचे में और मेरे यार्ड के चारों ओर नहीं है। मैं इसे उन पगडंडियों पर देखता हूं जहां मैं बाइक चलाता हूं और पदयात्रा करता हूं। अक्सर, मैं पगडंडी के किनारे इसके ढेर देखता हूँ क्योंकि जब वे इधर-उधर होते हैं तो किसी ने इसे खींच लिया होता है। यह एक आक्रामक प्रजाति है और ट्रिलियम और ट्राउट लिली जैसे ओंटारियो के मूल पौधों को विस्थापित करती है, और प्रजातियों को खतरे में डालती है।

अपने पहले वर्ष में, पौधा एक छोटे झुरमुट जैसा होता है जो जमीन के करीब बढ़ता है। अपने दूसरे वर्ष में, इसमें फूल आते हैं और लगभग एक मीटर तक ऊँचा हो सकता है। बीज की फली को सिलिक कहा जाता है, और सूखने पर लहसुन सरसों के बीज गिरा देते हैं।

बीज पैदा करने से पहले बाइंडवीड को खींचना महत्वपूर्ण है, और पहले और दूसरे वर्ष के पौधों को बाहर निकालना आवश्यक है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप क्षेत्र को कम से कम दो से कवर करेंबीज के अंकुरण में बाधा डालने के लिए कुछ इंच पत्तियां या गीली घास।

रेटिंग: 4 डेंडिलियन

यह मुझे हिलना नहीं चाहता, लेकिन यह काफी प्रचुर मात्रा में है - और एक आक्रामक प्रजाति है, जिसे नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से इसे निकालना आसान है (सुनिश्चित करें कि खाद न डालें)—और आप इसे खा सकते हैं।

कौन सा खरपतवार आपके बागवानी अस्तित्व के लिए अभिशाप है?