हर सर्दियों में, मैं एक योजना बनाता हूं कि मैं बढ़ते मौसम के दौरान किन सब्जियों, फूलों और जड़ी-बूटियों को बीज से शुरू करूंगा। उनमें से कुछ को घर के अंदर ही शुरुआत मिल जाती है, जबकि अन्य को मैं बाहर सीधे बीजारोपण के लिए सही समय आने तक इंतजार करता हूं। मेरे पास लहसुन और मटर जैसी कुछ फसलों के बाद गर्मियों में रोपण के लिए बीजों की एक छोटी सूची भी है। इस लेख में, मैं सीधी बुआई के बारे में युक्तियाँ साझा करने जा रहा हूँ, साथ ही यह भी बताऊँगा कि किन फसलों को बाहर से शुरू करने से लाभ होता है।

सीधी बुआई क्या है?

सीधी बुआई - या सीधी बुआई - तब होती है जब आप घर के अंदर रोशनी के नीचे या धूप वाली खिड़कियों में बीज बोने या नर्सरी में पौधे खरीदने के बजाय सीधे बगीचे में बीज बोते हैं। कुछ अलग-अलग फसलें हैं जो सीधे बोए जाने से लाभान्वित होती हैं। कुछ ठंडे मौसम की फसलें, विशेष रूप से जड़ वाली सब्जियां, रोपाई के समय अच्छी नहीं होती हैं, और कुछ फसलें जो बीज बोने से पहले गर्म मिट्टी पसंद करती हैं, जैसे कि तोरी और खरबूजे, उन्हें समय सही होने पर बाहर बोया जा सकता है।

कुछ गर्म मौसम वाली सब्जियों, जैसे सेम, के लिए, अपने क्षेत्र की ठंढ मुक्त तिथि के बाद और मिट्टी के गर्म होने के बाद बीज बोएं।

मेरे जैसे ठंडे मौसम में, टमाटर, बैंगन और मिर्च जैसे कुछ पौधों को शुरुआत की आवश्यकता होती है। घर के अंदर और जबकि कुछ बीजों को घर के अंदर और बाहर दोनों जगह बोए जाने पर कोई आपत्ति नहीं होती है, वहीं अन्य अगर सीधे जमीन में बोए जाएं तो बेहतर प्रदर्शन करते हैं। कुछ सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ कर सकते हैंसेल पैक से निकालकर बगीचे में रोपते समय जड़ों में गड़बड़ी के कारण प्रत्यारोपण के झटके का अनुभव करें। अन्य, डिल की तरह, एक लंबी जड़ उगाते हैं ताकि बीज अंकुरित होने के बाद परेशान न होने से उन्हें भी लाभ हो।

अपने बगीचे की तैयारी

उन बीज पैकेटों को खोलने से पहले, आपको साइट की थोड़ी तैयारी करने की आवश्यकता है। आप सख्त मिट्टी में बीज नहीं बोना चाहेंगे। आप चाहते हैं कि मिट्टी ढीली और काम करने योग्य हो। बीज बोने से पहले अपनी मिट्टी में खाद डालना एक अच्छा विचार है। आप पतझड़ या वसंत ऋतु में कार्बनिक पदार्थ जोड़ सकते हैं। मिट्टी में संशोधन करने से पहले किसी भी खरपतवार को हटाना सुनिश्चित करें।

बगीचे में बीज बोना

अपने बीज, मार्कर, टैग आदि रखने के लिए एक ट्रे लें। यह गिरने वाले किसी भी बीज को भी पकड़ सकता है ताकि वे बर्बाद न हों। प्रत्येक बीज पैकेट को ध्यानपूर्वक पढ़ें। इसमें विभिन्न प्रकार के पौधों के लिए आवश्यक सभी बातें बताई जानी चाहिए। उन बीजों के लिए जिन्हें घर के अंदर और बाहर बोया जा सकता है, दोनों परिदृश्यों के लिए सिफ़ारिशें और समयसीमा पढ़ें। यदि बीजों को सीधे बाहर बोया जाना चाहिए, तो निर्देश यही बताएंगे। अपने क्षेत्र की ठंढ-मुक्त तिथि की जांच करें ताकि आप जान सकें कि आपके द्वारा चुने गए बीज पहले बोए जाने हैं या बाद में।

आप जो बो रहे हैं उसका ट्रैक रखने के लिए किसी प्रकार की ट्रे में बीज पैकेट, टैग, एक शार्पी और यहां तक ​​कि एक नोटबुक भी रखी जा सकती है।

बीज बोने के भी अलग-अलग तरीके हैं। कुछ बीज प्रसारित किये जा सकते हैं,या बिखरा हुआ, के बारे में। मैं खसखस ​​के बीज के साथ यही करता हूं। वे बहुत छोटे हैं, उन्हें अलग-अलग रोपने की तुलना में बगीचे के चारों ओर पैकेट को धीरे से हिलाना आसान है जहां आप उन्हें लगाना चाहते हैं।

कुछ बीजों के लिए, आप मिट्टी में एक संकीर्ण नाली या खाई बनाने के लिए बस एक डिबर या अपने ट्रॉवेल की नोक ले सकते हैं जितनी गहराई आप चाहते हैं। एक बार जब आप अपने बीज बो देते हैं, तो आपको बस छेद के ऊपर की मिट्टी को धीरे से पोंछना होता है।

कुछ बीज, जैसे तोरी, कद्दू और स्क्वैश, कम टीलों में लगाए जाने से लाभान्वित होते हैं। बीज पैकेज अंतर के लिए विवरण प्रदान करेगा।

कुछ बीजों के साथ, जैसे लेट्यूस, यदि आप कटाई की कट-एंड-आओ-पद्धति का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको उन्हें एक साथ बोने में कोई आपत्ति नहीं होगी।

सीधी बुआई के लिए सहायक उपकरण

कुछ उपकरण हैं जो सीधी बुआई को आसान बनाते हैं। वहां सीडिंग स्क्वायर है, एक टेम्पलेट जिसे आप बगीचे की मिट्टी पर बिछाते हैं। सही व्यास के आकार के छेद यह दर्शाते हैं कि बीज कहाँ बोना है। मेरे पास इस तरह का एक रूलर है जिसमें माप है जो दिखाता है कि बीज बोने के लिए कितनी दूरी है। आप बस इसे बगीचे में बिछा दें और बीजों को उपयुक्त, पूर्व-निर्मित छिद्रों में डाल दें। छोटे बीजों के लिए, विशेष सीडर उपकरण होते हैं जो छोटे बीजों को समान रूप से वितरित करते हैं।

एक बार जब आप एक पंक्ति बो लेते हैं, तो आप इसके अंत में एक पौधे का टैग जोड़ना चाहेंगे, ताकि आपको याद रहे कि आपने क्या बोया है। मैं प्लास्टिक टैग का उपयोग करता हूं जिन पर आप लिख सकते हैंमार्कर के साथ. ऐसे प्लास्टिक कवर भी हैं जो छोटे भंडारण डिब्बों की तरह हैं। वे आपको अपना बीज पैकेट या लेबल अंदर रखने की अनुमति देते हैं और वे उन्हें सूखा रखेंगे।

प्लास्टिक प्लांट टैग कवर एक पंक्ति को चिह्नित करने का एक तरीका है। आप बीज पैकेट को अंदर रख सकते हैं ताकि सारी जानकारी एक ही स्थान पर संग्रहीत हो जाए। इन्हें मैंने अपने स्थानीय बीज आपूर्तिकर्ता, विलियम डैम सीड्स से खरीदा था।

सीधे बोए जाने वाले पतले बीज

बीज पैकेट में उल्लेख होगा कि बीज को कितनी दूरी पर और कितनी गहराई पर बोना है, लेकिन कभी-कभी सही दूरी पर छोटे बीज बोना वास्तव में कठिन होता है। अपने हाथ में कुछ डालना और उन्हें रोपण क्षेत्र में धीरे से हिलाना आसान है। और फिर बाद में, जब वे उभरने लगें, तो आप उन्हें पतला कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक चुकंदर नहीं पनपेगा यदि उस स्थान के लिए अन्य चुकंदर प्रतिस्पर्धा कर रहे हों। यह एक माली के लिए एक दर्दनाक प्रक्रिया हो सकती है क्योंकि आप उनमें से किसी भी पौधे का बलिदान नहीं देना चाहते। लेकिन यह एक आवश्यक कदम है. अच्छी बात यह है कि आप जो अंकुर निकालते हैं, उन्हें खा सकते हैं। चुकंदर या मूली के साग को धोकर सलाद में डालें।

पतला करने के लिए, आपको या तो बिना दस्ताने वाली उंगलियों से (दस्ताने इसे और अधिक जटिल काम बनाते हैं) या चिमटी से वहां तक ​​पहुंचना होगा। वह पौधा चुनें जो टिकेगा और उसके आस-पास की हर चीज़ को धीरे से हटा दें। पैकेज को आपको यह बताना चाहिए कि प्रत्येक सब्जी कितनी दूरी पर होनी चाहिए।

पौधों को पतला करना, इस मामले में शलजम, मुश्किल काम हो सकता है, लेकिनसब्जियों को उनके वास्तविक आकार तक बढ़ने देना आवश्यक है।

पानी के लिए, आपको बहुत धीरे से स्प्रे करना होगा ताकि आप अपने सभी बीजों को धो न दें। आप रेन टोंटी वाले वाटरिंग कैन या अपने होज़ नोजल पर हल्की सेटिंग का उपयोग कर सकते हैं।

बीज प्रकृति द्वारा सीधे बोए जाते हैं

जब पौधों में बीज लगते हैं, तो आप दूसरी फसल के लिए जगह बनाने के लिए उन्हें बाहर खींच सकते हैं या पौधों को हटाने से पहले बीज इकट्ठा कर सकते हैं। आप बीजों को बगीचे में गिरने भी दे सकते हैं। इसके परिणामस्वरूप अक्सर अधिक पौधे पैदा होते हैं। मैंने केल, अजवायन, सीलेंट्रो और डिल के साथ-साथ कॉसमॉस जैसे वार्षिक फूलों के साथ ऐसा किया है। मेरे पास टमाटर और टमाटर जैसी गर्म मौसम की फसलों के लिए बीज भी हैं, जो अगले वर्ष आते हैं, जब मैंने फलों को पतझड़ में उखाड़ने के बजाय सर्दियों में मिट्टी में सड़ने दिया।

कुछ जड़ी-बूटियों, जैसे डिल, को सीधे बोएं, जिन्हें स्थानांतरित करना पसंद नहीं है। जब मेरे डिल के पौधे बीज देने के लिए जाते हैं, तो मैं उन्हें वहीं बिखरने देता हूँ जहाँ वे गिरते हैं और अक्सर मुझे दोबारा बोने की चिंता नहीं होती क्योंकि मेरे पास बहुत सारे पौधे हैं!

आपकी सीधी बुआई सूची के लिए सब्जियों की फसलें

• मटर
• सलाद
• खरबूजे
• मूली
• बीन्स: (लीमा बीन्स, झाड़ी और पोल बीन्स)
• स्क्वैश: स्पेगेटी स्क्वैश, गोल स्क्वैश, कद्दू
• बीट्स
• शलजम
• मकई

वार्षिक जो सीधे बोए जा सकते हैं

• खसखस
• नास्टर्टियम
• कॉसमॉस
• झिनिया
• बाचे लॉर काबटन

सीधी बुआई के लिए जड़ी-बूटियाँ

• सोआ