Κάθε χειμώνα, κάνω ένα σχέδιο για το ποια λαχανικά, λουλούδια και βότανα θα ξεκινήσω από σπόρους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μερικά από αυτά παίρνουν προβάδισμα σε εσωτερικούς χώρους, ενώ άλλα περιμένω μέχρι να έρθει η κατάλληλη στιγμή για απευθείας σπορά έξω. Έχω επίσης μια μικρή λίστα με σπόρους για διαδοχική φύτευση το καλοκαίρι μετά από ορισμένες καλλιέργειες, όπως το σκόρδο και ο αρακάς. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ συμβουλές γιατην απευθείας σπορά, καθώς και να εξηγήσει ποιες καλλιέργειες επωφελούνται από την έναρξη της σποράς στο ύπαιθρο.

Τι είναι η απευθείας σπορά;

Άμεση σπορά - ή απευθείας σπορά - είναι όταν φυτεύετε σπόρους απευθείας στον κήπο αντί να ξεκινήσετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους κάτω από φώτα ή σε ηλιόλουστα παράθυρα ή να αγοράσετε σπορόφυτα από το φυτώριο. Υπάρχουν μερικές διαφορετικές καλλιέργειες που επωφελούνται από την απευθείας σπορά. Ορισμένες καλλιέργειες ψυχρής εποχής, ειδικά τα λαχανικά με ρίζες, δεν τα πάνε καλά όταν μεταφυτεύονται, και ορισμένες καλλιέργειες που προτιμούν ζεστό έδαφος πριν φυτέψετε σπόρους,όπως τα κολοκυθάκια και τα πεπόνια, μπορούν να σπαρθούν στο ύπαιθρο, όταν η χρονική στιγμή είναι κατάλληλη.

Για ορισμένα λαχανικά θερμού καιρού, όπως τα φασόλια, σπείρετε τους σπόρους μετά την ημερομηνία χωρίς παγετό στην περιοχή σας και μόλις το έδαφος ζεσταθεί.

Σε ψυχρότερα κλίματα όπως το δικό μου, ορισμένα φυτά, όπως οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές, χρειάζονται αυτό το προβάδισμα σε εσωτερικό χώρο. Και ενώ ορισμένοι σπόροι δεν πειράζει να σπαρθούν τόσο σε εσωτερικό όσο και σε εξωτερικό χώρο, άλλοι αποδίδουν πολύ καλύτερα αν σπαρθούν απευθείας στο έδαφος. Ορισμένα λαχανικά και βότανα μπορεί να υποστούν μεταφυτευτικό σοκ από τη διατάραξη των ριζών τους κατά την εξαγωγή τους από ένα πακέτο κυψελών και τη φύτευσή τους στο έδαφος.Άλλα, όπως ο άνηθος, αναπτύσσουν μακρά ρίζα, οπότε επωφελούνται επίσης από το να μην τα πειράξουμε μόλις βλαστήσουν οι σπόροι.

Προετοιμασία του κήπου σας

Πριν ανοίξετε τα πακέτα με τους σπόρους, πρέπει να κάνετε μια μικρή προετοιμασία του χώρου. Δεν θέλετε να σπείρετε σπόρους σε σκληρό χώμα. Θέλετε το χώμα να είναι χαλαρό και εύπλαστο. Είναι καλή ιδέα να βελτιώσετε το χώμα σας με κομπόστ πριν σπείρετε τους σπόρους. Μπορείτε να προσθέσετε οργανική ύλη το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε απομακρύνει τα ζιζάνια πριν προσθέσετε βελτιώσεις στο χώμα.

Σπέρνοντας σπόρους στον κήπο

Πάρτε έναν δίσκο για να κρατάτε τους σπόρους σας, έναν μαρκαδόρο, ετικέτες κ.λπ. Μπορεί επίσης να πιάσει τους σπόρους που θα χυθούν, ώστε να μην πάνε χαμένοι. Διαβάστε προσεκτικά κάθε συσκευασία σπόρων. Θα πρέπει να εξηγεί όλα όσα χρειάζεται η συγκεκριμένη ποικιλία φυτού. Για σπόρους που μπορούν να φυτευτούν σε εσωτερικούς χώρους και έξω, διαβάστε τις συστάσεις και τα χρονοδιαγράμματα και για τα δύο σενάρια. Αν οι σπόροι πρέπει απλώς να σπαρθούν απευθείας στο ύπαιθρο, αυτό θα αναφέρουν οι οδηγίες. Ελέγξτε την ημερομηνία χωρίς παγετό της περιοχής σας, ώστε να γνωρίζετε αν οι σπόροι που επιλέξατε πρέπει να σπαρθούν πριν ή μετά.

Ένας δίσκος κάποιου είδους μπορεί να χωρέσει πακέτα σπόρων, ετικέτες, ένα μαρκαδόρο, ακόμα και ένα σημειωματάριο για να παρακολουθείτε τι φυτεύετε.

Υπάρχουν επίσης διαφορετικοί τρόποι για να φυτέψετε σπόρους. Μερικοί σπόροι μπορούν να μεταδοθούν ή να διασκορπιστούν. Αυτό κάνω με τους σπόρους παπαρούνας. Είναι τόσο μικροσκοπικοί, που είναι πιο εύκολο να κουνήσετε απαλά το πακέτο στον κήπο όπου θέλετε να φυτευτούν παρά να τους φυτέψετε μεμονωμένα.

Για ορισμένους σπόρους, μπορείτε απλώς να πάρετε ένα σκαλιστήρι ή την άκρη της σπάτουλας σας για να δημιουργήσετε ένα στενό αυλάκι ή μια τάφρο στο έδαφος στο βάθος που θέλετε. Μόλις σπείρετε τους σπόρους σας, πρέπει απλώς να σκουπίσετε απαλά το χώμα πάνω από την τρύπα.

Ορισμένοι σπόροι, όπως τα κολοκυθάκια, οι κολοκύθες και τα κολοκύθια, επωφελούνται από τη φύτευση σε χαμηλά αναχώματα. Η συσκευασία των σπόρων θα παρέχει λεπτομέρειες για την απόσταση μεταξύ τους.

Με ορισμένους σπόρους, όπως το μαρούλι, μπορεί να μην σας πειράζει να τους φυτέψετε κοντά μεταξύ τους, αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο "κόβω και ξαναρχίζω" για τη συγκομιδή.

Εξαρτήματα για απευθείας σπορά

Υπάρχουν κάποια εργαλεία που κάνουν την απευθείας σπορά ευκολότερη. Υπάρχει το τετράγωνο σποράς, ένα πρότυπο που τοποθετείτε πάνω στο χώμα του κήπου. Οι διατεταγμένες τρύπες με τη σωστή διάμετρο δείχνουν πού πρέπει να σπείρετε τους σπόρους. Έχω έναν χάρακα σαν αυτόν με μετρήσεις που δείχνουν σε πόση απόσταση μεταξύ τους πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους. Απλά το τοποθετείτε στον κήπο και ρίχνετε τους σπόρους στις κατάλληλες, προσχηματισμένες τρύπες. Για μικροσκοπικούς σπόρους, υπάρχουνείναι ειδικά εργαλεία σποράς που διανέμουν ομοιόμορφα τους μικρούς σπόρους.

Μόλις σπείρετε μια σειρά, θα θέλετε να προσθέσετε μια ετικέτα φυτών στο τέλος της, ώστε να θυμάστε τι έχετε φυτέψει. Χρησιμοποιώ πλαστικές ετικέτες που μπορείτε να γράψετε με μαρκαδόρο. Υπάρχουν επίσης πλαστικά καλύμματα που είναι σαν μικρές θήκες αποθήκευσης. Σας επιτρέπουν να βάλετε μέσα το πακέτο σπόρων ή μια ετικέτα και θα τα κρατήσουν στεγνά.

Τα πλαστικά καλύμματα ετικετών φυτών είναι ένας τρόπος για να επισημάνετε μια σειρά. Μπορείτε να τοποθετήσετε το πακέτο σπόρων μέσα σε αυτό, ώστε όλες οι πληροφορίες να αποθηκεύονται σε αυτό το σημείο. Αυτά τα αγόρασα από τον τοπικό μου προμηθευτή σπόρων, William Dam Seeds.

Αραίωση σπόρων άμεσης σποράς

Το πακέτο με τους σπόρους θα αναφέρει πόσο μακριά πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους και πόσο βαθιά, αλλά μερικές φορές είναι πραγματικά δύσκολο να σπείρετε μικροσκοπικούς σπόρους στη σωστή απόσταση. Είναι πιο εύκολο να ρίξετε μερικούς στο χέρι σας και να τους κουνήσετε απαλά στην περιοχή φύτευσης. Και αργότερα, όταν αρχίσουν να αναδύονται, μπορείτε να τους αραιώσετε. Ένα τεύτλο, για παράδειγμα, δεν θα ευδοκιμήσει αν υπάρχουν άλλα τεύτλα που ανταγωνίζονται για τον συγκεκριμένο χώρο. Αυτό μπορεί να είναι έναεπίπονη διαδικασία για έναν κηπουρό, επειδή δεν θέλετε να θυσιάσετε κανένα από αυτά τα φυτά. Αλλά είναι ένα απαραίτητο βήμα. Το καλό είναι ότι μπορείτε να φάτε αυτά τα βλαστάρια που βγάζετε. Ξεπλύνετε και ρίξτε αυτά τα χόρτα παντζαριού ή ραπανάκι σε μια σαλάτα.

Για να αραιώσετε, θα πρέπει να μπείτε εκεί μέσα είτε με δάχτυλα χωρίς γάντια (τα γάντια κάνουν την εργασία πιο δύσκολη) είτε με τσιμπιδάκια. Επιλέξτε το δενδρύλλιο που θα μείνει και αφαιρέστε απαλά τα πάντα γύρω του. Η συσκευασία θα πρέπει να σας λέει πόσο μακριά πρέπει να απέχει το κάθε λαχανικό.

Το αραίωμα των σπορόφυτων, στην προκειμένη περίπτωση των γογγύλων, μπορεί να είναι δύσκολη δουλειά, αλλά είναι απαραίτητο για να μπορέσουν τα λαχανικά να αναπτυχθούν στο πραγματικό τους μέγεθος.

Για να ποτίσετε, θα πρέπει να ψεκάσετε πολύ απαλά, ώστε να μην παρασύρετε όλους τους σπόρους σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτιστήρι με στόμιο βροχής ή την ήπια ρύθμιση στο ακροφύσιο του σωλήνα σας.

Σπόροι που σπέρνονται απευθείας από τη φύση

Όταν τα φυτά σπερματώνουν, μπορείτε να τα βγάλετε για να κάνετε χώρο για μια άλλη καλλιέργεια ή να συλλέξετε τους σπόρους πριν απομακρύνετε τα φυτά. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τους σπόρους να πέσουν στον κήπο. Αυτό συχνά έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή περισσότερων φυτών. Μου έχει συμβεί αυτό με το λάχανο, τη ρίγανη, τον κόλιανδρο και τον άνηθο, καθώς και με ετήσια λουλούδια, όπως το cosmos. Μου έχουν επίσης συμβεί σπόροι για καλλιέργειες θερμής εποχής, όπως οι ντομάτες και τα ντοματίνια, να βγουν τατην επόμενη χρονιά, όταν άφησα τους καρπούς να αποσυντεθούν στο έδαφος κατά τη διάρκεια του χειμώνα αντί να τους βγάλω το φθινόπωρο.

Όταν τα φυτά του άνηθου μου σπείρουν, τα αφήνω να διασκορπιστούν εκεί που πέφτουν και συχνά δεν χρειάζεται να ανησυχώ για την επανασπορά, επειδή έχω τόσα πολλά φυτά!

Κηπευτικές καλλιέργειες για τη λίστα άμεσης σποράς σας

• Μπιζέλια
• Μαρούλια
• Πεπόνια
• Ραπανάκια
• Φασόλια: (Φασόλια Λίμα, φασόλια με θάμνους και στύλους)
• Κολοκύθες: κολοκύθες σπαγγέτι, στρογγυλές κολοκύθες, κολοκύθες
• Παντζάρια
• Γογγύλια
• Καλαμπόκι

Ετήσια φυτά που μπορούν να σπαρθούν απευθείας

• Παπαρούνες
• Νεροκάρδαμο
• Cosmos
• Ζίνιες
• Κουμπιά Bachelor

Βότανα για άμεση σπορά

• Άνθος