सूरजमुखी बगीचों के लिए सबसे रंगीन और प्रसन्न पौधों में से एक है। वे तेजी से बढ़ते हैं, परागणकों के लिए आकर्षक होते हैं और बेहद सुंदर होते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि सफलता की सबसे बड़ी संभावना के लिए सूरजमुखी कब लगाएं, तो आप सही जगह पर आए हैं। यह लेख सूरजमुखी के लिए तीन अलग-अलग रोपण समय का परिचय देता है और प्रत्येक विधि के पेशेवरों और विपक्षों पर चर्चा करता है। आपको काम पूरा करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश भी मिलेंगे।

सूरजमुखी की कई अलग-अलग किस्में हैं। सभी को तीन समय में से किसी एक समय पर रोपण करके बीज से शुरू किया जा सकता है।

सूरजमुखी रोपण समय

एक बागवानी विशेषज्ञ और पूर्व कटे फूल किसान के रूप में, मैंने सूरजमुखी की दर्जनों विभिन्न किस्में उगाई हैं। इन वर्षों में, मैंने पाया है कि सूरजमुखी के पौधे कब लगाने हैं, यह जानने का मतलब खिलने के बड़े और सफल शो और आदर्श से कम के बीच अंतर हो सकता है। यदि आप उन्हें गलत समय पर बोते हैं, तो बीज सड़ सकते हैं या वे अंकुरित होने में विफल हो सकते हैं। क्या आप जानते हैं कि सूरजमुखी के पौधे लगाने के तीन अलग-अलग समय होते हैं? प्रत्येक एक अलग स्थान पर होता है, अलग-अलग स्तर के प्रयास की मांग करता है, और काम पूरा करने के लिए अलग-अलग उपकरणों और उपकरणों की आवश्यकता होती है।

सूरजमुखी कब लगाएं, इसके लिए आपके विकल्पों में शामिल हैं:

1. शुरुआती वसंत - सूरजमुखी को घर के अंदर, रोशनी के नीचे बोएं

2. मध्य वसंत - सूरजमुखी को बाहर, सीधे बोएंनिम्नलिखित लेख:

3. सर्दियों में - शीतकालीन बुआई नामक विधि का उपयोग करके बाहर प्लास्टिक के दूध के जग में बीज बोएं।

मुझे सूरजमुखी उगाने के इन तीन विकल्पों में से प्रत्येक के बारे में जानकारी साझा करने दें।

विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके शुरुआती वसंत, मध्य वसंत, या यहां तक ​​​​कि सर्दियों में लगाए गए बीज से सूरजमुखी उगाना आसान है।

विकल्प 1 - प्रारंभिक वसंत: घर के अंदर सूरजमुखी कब लगाएं

मान लीजिए कि यह मेरे लिए कम से कम है। सूरजमुखी लगाने का पसंदीदा समय और तरीका, सिर्फ इसलिए क्योंकि इसके लिए विशेष उपकरण और माली से अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यह संभवतः सूरजमुखी उगाने का सबसे सुरक्षित तरीका है क्योंकि युवा पौधों को तत्वों से संरक्षित किया जाता है और बहुत नियंत्रित वातावरण में उगाया जाता है। पानी देने और खाद देने का काम सावधानी से किया जाता है, और पौधों को अंततः बगीचे में कैसे और कब रखा जाता है, इस पर आपका बेहतर नियंत्रण होता है। इस समय में घर के अंदर ग्रो लाइट के नीचे सूरजमुखी के बीज बोना और फिर जब आपके बढ़ते क्षेत्र के लिए ठंढ का खतरा टल गया हो तब पौधों को बगीचे में रोपना शामिल है।

आपको जिन उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• सूरजमुखी के बीज
• पीट के छर्रे या गमले की मिट्टी से भरे बर्तन
• पौधे के लेबल
• नली या पानी का डिब्बा
• टाइमर के साथ रोशनी उगाएं

पीट छर्रे बिना गंदगी के सूरजमुखी के बीज बोने का एक आसान तरीका है।

घर के अंदर ग्रो लाइट के नीचे सूरजमुखी लगाने के चरणशुरुआती वसंत

चरण 1: उचित समय तय करें

घर के अंदर सूरजमुखी कब लगाना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपकी आखिरी वसंत ऋतु में कब ठंढ हुई थी। यहां पेंसिल्वेनिया में, हमारी आखिरी वसंत ठंढ आमतौर पर 15 मई के आसपास होती है। अपने क्षेत्र की अंतिम पाले की तारीख से, 4 सप्ताह घटाएँ; घर के अंदर सूरजमुखी के बीज बोने के लिए यह आपकी लक्षित तिथि है। यदि आप बहुत जल्दी रोपण करते हैं, तो वे लम्बे और कमज़ोर होंगे। यदि आप बहुत देर से पौधे लगाते हैं, तो पौधों को बगीचे में ले जाने का समय आने पर वे पर्याप्त बड़े नहीं होंगे।

चरण 2: बीज बोएं

मुझे घर के अंदर सूरजमुखी के बीज बोने के लिए पीट छर्रों का उपयोग करना पसंद है क्योंकि जब आप उन्हें बगीचे में ले जाते हैं तो जड़ों में कोई गड़बड़ी नहीं होती है। साथ ही, पीट छर्रों का उपयोग करना आसान है। लेकिन गमले की मिट्टी का एक बर्तन सूरजमुखी के बीज बोने के लिए भी उतना ही अच्छा काम करता है। प्रति पीट गोली या छोटे गमले में एक बीज बोयें। आधा इंच की गहराई तक रोपें. बीज को मिट्टी से ढक दें और उसमें पानी डालें।

यदि आपके पास पीट की गोलियां नहीं हैं, तो नियमित बगीचे के बर्तन भी सूरजमुखी के बीज उगाने के लिए बढ़िया कंटेनर बन सकते हैं।

चरण 3: ग्रो लाइट चालू करें

घर के अंदर सूरजमुखी उगाने का मतलब है कि आपको ग्रो लाइट की आवश्यकता होगी। केवल खिड़की की रोशनी के साथ उगाए जाने पर सूरजमुखी के पौधे बहुत फलदार हो जाते हैं, भले ही वह चमकदार खिड़की ही क्यों न हो। फलीदार पौधों से अक्सर कमजोर तने वाले परिपक्व पौधे निकलते हैं जो बगीचे में सीधे खड़े नहीं होते हैं। ग्रो लाइट्स का उपयोग करें और उन्हें शीर्ष से 4-5 इंच ऊपर रखेंपौधे। उन्हें प्रति दिन 16-18 घंटे तक चलाएं।

चरण 4: पौधों की देखभाल

पौधों को पानी देते रहें और सप्ताह में एक बार तरल जैविक उर्वरक के साथ खाद डालें।

चरण 5: पौधों को बाहर ले जाएं

सूरजमुखी के पौधे कब लगाएं, इस पद्धति का उपयोग करने का एक और नुकसान यह है कि पौधों को पूरे समय बाहर रोपने से पहले उन्हें धीरे-धीरे अनुकूलित करने की आवश्यकता होती है। आपकी आखिरी ठंढ की आशंका से लगभग एक सप्ताह पहले, हर दिन कुछ घंटों के लिए अंकुरों को बाहर ले जाएँ। उन्हें छाया में शुरू करें, और फिर धीरे-धीरे उन्हें हर दिन मिलने वाली धूप की मात्रा बढ़ाएं, साथ ही पौधों के बाहर रहने की मात्रा भी बढ़ाएं, जब तक कि वे दिन और रात बाहर न रहें। अब उन्हें बगीचे में लगाने का समय आ गया है।

घर के अंदर शुरू किए गए सूरजमुखी के पौधे बीज बोने के लगभग 4 सप्ताह बाद बगीचे में जाने के लिए तैयार हैं।

विकल्प 2 - मध्य वसंत: सूरजमुखी को बाहर कब लगाएं

मेरे लिए, सूरजमुखी उगाने का यह सबसे आसान और व्यावहारिक तरीका है। यदि आप सोच रहे हैं कि कम से कम प्रयास के साथ सूरजमुखी के पौधे कब लगाएं, तो यह बात है! बीज सीधे बगीचे में बोये जाते हैं। आपको अपने सूरजमुखी के पौधों को उगाने की रोशनी, अनुकूलन, रोपाई और सामान्य देखभाल को छोड़ना होगा। यह सूरजमुखी उगाने का कठिन-प्रेम संस्करण है। सूरजमुखी को बाहर बोने का सबसे बड़ा नुकसान कीट हैं। पक्षी, चिपमंक्स और चूहे बीज खाने का आनंद लेते हैं, औरस्लग, बन्नी और हिरण कभी-कभी पौधों को स्वयं ही कुतर देते हैं (इन कीटों के प्रबंधन के बारे में बाद में अधिक जानकारी होगी)। मैं हमेशा जरूरत से ज्यादा पौधे लगाता हूं, यह जानते हुए कि इन जानवरों के कारण मैं अपने कुछ पौधे खो सकता हूं।

आपको जिन उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• सूरजमुखी के बीज
• लेबल (वैकल्पिक)

बगीचे में सीधे सूरजमुखी के बीज बोना रोपण का सबसे आसान तरीका है और मैं अपने बगीचे में इसका सबसे अधिक उपयोग करता हूं।

मध्य वसंत में बाहर सूरजमुखी लगाने के चरण

चरण 1: उचित समय तय करें

सूरजमुखी को बाहर कब बोना है यह आपकी आखिरी औसत ठंढ की तारीख पर निर्भर करता है, ठीक उसी तरह जैसे घर के अंदर बीज बोना शुरू करते समय होता है। सिवाय इसके कि आप प्रक्रिया में एक महीने या उससे अधिक की देरी कर सकते हैं। मैं अपनी आखिरी ठंढ की तारीख के 7-10 दिनों के भीतर सूरजमुखी के बीज बोना शुरू कर देता हूं, और मैं उस तारीख के बाद कई हफ्तों तक अधिक बीज बोना जारी रखता हूं। इससे मुझे फूल खिलने का समय अलग-अलग मिलता है और मेरा बगीचा लंबे समय तक रंगीन रहता है।

चरण 2: रोपण स्थल तैयार करें

बाहर सूरजमुखी के बीज बोते समय, ऐसी जगह चुनें जहां प्रति दिन कम से कम 8 घंटे पूर्ण सूर्य मिले (वे उन्हें यूं ही सूरजमुखी नहीं कहते हैं!)। किसी भी खरपतवार को हटा दें और खेती करें या मिट्टी को ढीला करने के लिए उसे थोड़ा पलट दें। यदि आप चाहें, तो आप खाद से भरे कुछ फावड़ियों के साथ रोपण क्षेत्र में संशोधन कर सकते हैं, लेकिन आपको इसकी आवश्यकता नहीं है। औसत बगीचे की मिट्टी इन कठोर पौधों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

चरण 3:बीज बोएं

सूरजमुखी के बीज सीधे बगीचे की मिट्टी में बोएं। लगभग 1 इंच गहरे अलग-अलग छेद खोदने के लिए ट्रॉवेल का उपयोग करें, या बीजों की एक पंक्ति बोने के लिए खाई या नाली खोदें। सघन रोपण के लिए बीज को लगभग 6 से 8 इंच की दूरी पर या अधिक दूरी के लिए 12 से 15 इंच की दूरी पर रोपें (यह सूरजमुखी की शाखाओं वाली किस्मों के लिए आदर्श है जो कई फूलों वाली शाखाएं पैदा करती हैं, न कि उन किस्मों के लिए जो लंबे, सीधे डंठल पर एक ही फूल पैदा करती हैं)। बीज को 1 इंच से अधिक गहरा न बोएं अन्यथा वे अंकुरित होने में असफल हो सकते हैं।

चरण 4: यदि आवश्यक हो तो अंकुरों को पतला करें

यदि आपने बीज थोड़ा अधिक मोटा बोया है, तो कुछ अंकुरों को पतला करने से न डरें। उन्हें सावधानी से खोदने का प्रयास करें क्योंकि यदि जड़ प्रणाली बरकरार है, तो आप पतले पौधों को बगीचे में एक नए स्थान पर ले जा सकते हैं।

एक दोस्त जो अपने खेत में कटे हुए फूल उगाता है, उचित दूरी सुनिश्चित करने के लिए रोपण गाइड के रूप में एक जालीदार जाल का उपयोग करके ग्रिड में अपने सूरजमुखी के बीज लगाता है।

विकल्प 3 - शीतकालीन: शीतकालीन बुवाई का उपयोग करके सूरजमुखी कब लगाएं

सूरजमुखी लगाने का तीसरा समय सर्दियों में है। हाँ, सर्दी। अपने सूरजमुखी की खेती शुरू करने के लिए शीतकालीन बुआई नामक तकनीक का उपयोग करना मज़ेदार और सरल है। यदि आपने कभी किसी पक्षी फीडर के आसपास गिराए गए बीज से स्वयंसेवी सूरजमुखी के पौधे उगाए हैं, तो आप पहले से ही शीतकालीन बुआई के अनियोजित संस्करण से परिचित हैं। लेकिन जानबूझकर शीतकालीन बुआई आपको इसकी अनुमति देती हैप्रक्रिया को अधिक सावधानी से नियंत्रित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप अधिकांश पक्षी बीज मिश्रणों में पाए जाने वाले काले तेल वाले सूरजमुखी के बजाय अपनी पसंदीदा किस्मों को उगाएं। यह प्रक्रिया सर्दियों के दौरान किसी भी समय हो सकती है। इस तरह से सर्दियों में सूरजमुखी के बीज लगाने का एक और बड़ा प्लस यह है कि वे बिल्कुल सही समय पर अंकुरित हो जाएंगे, और आउटडोर बढ़ती परिस्थितियों में रोपाई को बढ़ाने की आवश्यकता नहीं होगी क्योंकि वे पहले से ही वहां रह रहे हैं। 10>

सूरजमुखी के अंकुर अधिक ठंड सहिष्णु होते हैं, जितना आप सोच सकते हैं, खासकर जब वे सर्दियों की बुवाई के माध्यम से बाहर की शुरुआत करते हैं। नीचे से ऊपर के एक तिहाई रास्ते से गुड़। इसे लगभग चारों तरफ से काटें, जग के ऊपर और नीचे को जोड़े रखने के लिए दो इंच चौड़ा हिस्सा बिना काटे छोड़ दें। फिर, जग के तल में कई जल निकासी छेद करने के लिए कैंची का उपयोग करें।

चरण 2: जग के निचले भाग को मिट्टी से भरें और बीज रोपें

जब आप जग के निचले भाग को गमले की मिट्टी से भरें तो जग के शीर्ष को किनारे की ओर रखें। एक बार भर जाने पर, बीज को 1 इंच गहराई में, 1-2 के अंतर पर बोयेंइंच अलग. सघन रूप से बुआई करना ठीक है क्योंकि जब वे बहुत छोटे होंगे तब आप उन्हें बगीचे में रोपित करेंगे। बीजों को पानी दें।

चरण 3: जग को बंद करें

जग के शीर्ष को नीचे से फिर से जोड़ने के लिए डक्ट टेप के एक टुकड़े का उपयोग करें। यह अंकुरों की सुरक्षा के लिए एक मिनी ग्रीनहाउस बनाता है।

चरण 4: प्रतीक्षा करें

जड़ों को बाकी सर्दियों के लिए बगीचे में एक सुरक्षित स्थान पर रखें। बर्फ़, बारिश या ओलावृष्टि से अंदर छिपे बीजों पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। जब वसंत आएगा, तो बीज बिल्कुल सही समय पर अंकुरित होंगे। डक्ट टेप हटा दें और बहुत गर्म दिनों (70°F से अधिक) पर जग के शीर्ष को खोलें, बस रात में इसे वापस बंद करना याद रखें। यदि आवश्यक हो तो पानी दें।

चरण 5: प्रत्यारोपण

आपके अंतिम अपेक्षित वसंत ठंढ के समय के आसपास या जब पौधे 2 इंच ऊंचाई तक पहुंच जाएं (जो भी पहले हो), अंकुरों को बगीचे में रोपें। सर्दियों की बुआई के माध्यम से उगाए गए सूरजमुखी के बीज घर के अंदर उगाए गए बीजों की तुलना में ठंडे तापमान के प्रति अधिक सहनशील होते हैं। वे बिना किसी समस्या के वसंत की कुछ हल्की ठंढों को सहन कर लेंगे।

सब्जी उद्यान में सूरजमुखी परागणकों और अन्य लाभकारी कीड़ों को सहारा देने में मदद करते हैं, लेकिन वे पूरी तरह से परेशानियों से मुक्त नहीं हैं।

मेरे सूरजमुखी क्यों नहीं बढ़ रहे हैं?

यह जानना कि सूरजमुखी कब लगाना है, आपकी सफलता का केवल एक हिस्सा है। संभावित समस्याओं को दूर करने का तरीका जानना भी एक महत्वपूर्ण कारक है। यदि आपने किया हैसब कुछ ठीक है, और आपके सूरजमुखी या तो अंकुरित नहीं होते हैं या कुछ उन्हें कुतर देता है, तो नीचे दी गई सूची से मदद मिलेगी।

• अंकुरित होने में विफलता: ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले बीज खरीदें; बहुत जल्दी या बहुत गीली मिट्टी में पौधे न लगाएं
• बहुत छोटे पौधे जमीन के ठीक ऊपर से कुतर गए: संभवतः स्लग; जैविक लौह फॉस्फेट-आधारित स्लग चारा का उपयोग करें
• पूरी पत्तियाँ गायब हो जाती हैं: हिरण; हर तीन सप्ताह में पत्तियों पर तरल विकर्षक का छिड़काव करें
• युवा पौधों के शीर्ष को खा लिया जाता है: खरगोश; पौधों के चारों ओर छिड़के हुए दानेदार विकर्षक का उपयोग करें
• बीज अंकुरित होने से पहले ही गायब हो जाते हैं: पक्षी; रोपण क्षेत्र को फ्लोटिंग रो कवर से तब तक ढकें जब तक कि पौधे एक इंच लंबे न हो जाएं
• बीज गायब हो जाते हैं और क्षेत्र खोदा जाता है: चिपमंक्स या चूहे; रोपण क्षेत्र को हार्डवेयर कपड़े के पिंजरे से तब तक ढकें जब तक कि अंकुर अंकुरित न हो जाएं

फूलों की क्यारियों, बारहमासी सीमाओं, सब्जियों के बगीचों, कंटेनरों और जहां भी आप चाहें, सूरजमुखी के पौधे लगाएं। बस सुनिश्चित करें कि साइट पर पूर्ण सूर्य आए।

अब आप प्रसन्न सूरजमुखी के अपने संग्रह को उगाना शुरू करने के लिए पूरी तरह से तैयार हैं। यह जानना कि सूरजमुखी कब लगाना है और प्रत्येक अलग-अलग समय के लिए सर्वोत्तम तकनीक एक सुंदर सूरजमुखी उद्यान उगाने की कुंजी है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी किस्म उगाने का निर्णय लेते हैं।

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