Οι ηλίανθοι είναι από τα πιο πολύχρωμα και χαρούμενα φυτά για κήπους. Αναπτύσσονται γρήγορα, είναι ελκυστικοί για τους επικονιαστές και απολύτως όμορφοι. Αν αναρωτιέστε πότε να φυτέψετε ηλίανθους για να έχετε τις μεγαλύτερες πιθανότητες επιτυχίας, ήρθατε στο σωστό μέρος. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τρεις διαφορετικές περιόδους φύτευσης για ηλίανθους και συζητά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κάθε μεθόδου. Θα βρείτε επίσηςοδηγίες βήμα προς βήμα για την εκτέλεση της εργασίας.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες ηλίανθου. Όλες μπορούν να ξεκινήσουν από σπόρο φυτεύοντας σε μία από τις τρεις χρονικές στιγμές.

Χρόνοι φύτευσης ηλίανθου

Ως κηπουρός και πρώην καλλιεργητής κομμένων λουλουδιών, έχω καλλιεργήσει δεκάδες διαφορετικές ποικιλίες ηλιοτρόπιων. Με τα χρόνια, διαπίστωσα ότι το να ξέρω πότε να φυτέψω ηλιοτρόπια μπορεί να σημαίνει τη διαφορά μεταξύ μιας μεγάλης και επιτυχημένης επίδειξης ανθών και μιας που δεν είναι και τόσο ιδανική. Αν τους φυτέψετε σε λάθος χρόνο, οι σπόροι μπορεί να σαπίσουν ή να μην βλαστήσουν. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν τρειςδιαφορετικές χρονικές στιγμές για να φυτέψετε ηλίανθους; Κάθε μία από αυτές συμβαίνει σε διαφορετική τοποθεσία, απαιτεί διαφορετικό επίπεδο προσπάθειας και απαιτεί διαφορετικά εργαλεία και εξοπλισμό για να γίνει η δουλειά.

Οι επιλογές σας για το πότε να φυτέψετε ηλίανθους περιλαμβάνουν:

1. Νωρίς την άνοιξη - σπορά ηλίανθων σε εσωτερικούς χώρους, κάτω από φώτα ανάπτυξης

2. Μέσα της άνοιξης - να σπείρετε ηλιοτρόπια στο ύπαιθρο, απευθείας στον κήπο

3. Το χειμώνα - σπέρνετε σπόρους σε πλαστικές κανάτες γάλακτος σε εξωτερικούς χώρους με τη μέθοδο που είναι γνωστή ως χειμερινή σπορά.

Επιτρέψτε μου να σας εξηγήσω τα μυστικά και τα πλεονεκτήματα καθεμιάς από αυτές τις τρεις επιλογές καλλιέργειας ηλίανθου.

Τα ηλιοτρόπια είναι εύκολο να αναπτυχθούν από σπόρους που φυτεύονται νωρίς την άνοιξη, στα μέσα της άνοιξης ή ακόμη και το χειμώνα, χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνικές.

Επιλογή 1 - Νωρίς την άνοιξη: Πότε να φυτέψετε ηλίανθους σε εσωτερικούς χώρους

Ομολογουμένως, αυτή είναι η λιγότερο αγαπημένη μου εποχή και μέθοδος για τη φύτευση ηλιοτρόπιων, απλά και μόνο επειδή απαιτεί ειδικό εξοπλισμό και περισσότερη προσοχή από τον κηπουρό. Ωστόσο, είναι ίσως ο ασφαλέστερος τρόπος για την καλλιέργεια ηλιοτρόπιων, καθώς τα νεαρά φυτά προστατεύονται από τα στοιχεία της φύσης και αναπτύσσονται σε ένα πολύ ελεγχόμενο περιβάλλον. Οι εργασίες του ποτίσματος και της λίπανσης διαχειρίζονται προσεκτικά και έχετε καλύτερηΟ χρόνος αυτός περιλαμβάνει τη σπορά ηλιόσπορων σε εσωτερικούς χώρους υπό φωτισμό και, στη συνέχεια, τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στον κήπο όταν ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει για τη ζώνη καλλιέργειάς σας.

Εργαλεία που θα χρειαστείτε:

• Ηλιόσποροι
• Σφαιρίδια τύρφης ή γλάστρες γεμάτες με χώμα γλάστρας
• Ετικέτες φυτών
• Λάστιχο ή ποτιστήρι
• Φώτα ανάπτυξης με χρονοδιακόπτη

Τα σφαιρίδια τύρφης είναι ένας απλός τρόπος για να ξεκινήσετε τους ηλιόσπορους χωρίς χάος.

Βήματα για τη φύτευση ηλιοτρόπιων σε εσωτερικούς χώρους υπό φωτισμό νωρίς την άνοιξη

Βήμα 1: Αποφασίστε τον κατάλληλο χρόνο

Το πότε πρέπει να φυτέψετε ηλίανθους σε εσωτερικούς χώρους εξαρτάται από το πότε συμβαίνει ο τελευταίος ανοιξιάτικος παγετός σας. Εδώ στην Πενσυλβάνια, ο τελευταίος ανοιξιάτικος παγετός μας είναι συνήθως γύρω στις 15 Μαΐου. Από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού της περιοχής σας, αφαιρέστε 4 εβδομάδες: αυτή είναι η ημερομηνία που θα πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους ηλίανθου σε εσωτερικούς χώρους. Αν φυτέψετε πολύ νωρίς, θα είναι μακρόστενοι και αδύναμοι. Αν φυτέψετε πολύ αργά, δεν θα είναι αρκετά μεγάλοι όταν έρθει η ώρα να μετακινήσετε τα φυτά.φυτά στον κήπο.

Βήμα 2: Σπείρετε τους σπόρους

Μου αρέσει να χρησιμοποιώ σφαιρίδια τύρφης για τη φύτευση σπόρων ηλίανθου σε εσωτερικούς χώρους, επειδή δεν διαταράσσονται οι ρίζες όταν τους μεταφέρετε στον κήπο. Επιπλέον, τα σφαιρίδια τύρφης είναι εύκολα στη χρήση. Αλλά μια γλάστρα με χώμα γλάστρας λειτουργεί εξίσου καλά για την εκκίνηση σπόρων ηλίανθου. Σπείρετε έναν σπόρο ανά σφαιρίδιο τύρφης ή μικρή γλάστρα. Φυτέψτε σε βάθος μισής ίντσας. Καλύψτε τον σπόρο με χώμα και ποτίστε τον.

Εάν δεν έχετε σφαιρίδια τύρφης, οι κανονικές γλάστρες κήπου είναι επίσης ιδανικά δοχεία για την εκκόλαψη ηλιόσπορων.

Βήμα 3: Ανάψτε τα φώτα ανάπτυξης

Η καλλιέργεια ηλίανθων σε εσωτερικούς χώρους σημαίνει ότι θα χρειαστείτε φώτα ανάπτυξης. Τα σπορόφυτα ηλίανθων γίνονται πολύ μακρόστενα όταν αναπτύσσονται μόνο με το φως του παραθύρου, ακόμη και αν πρόκειται για ένα φωτεινό παράθυρο. Τα μακρόστενα σπορόφυτα συχνά οδηγούν σε ώριμα φυτά με αδύναμους μίσχους που δεν στέκονται όρθιοι στον κήπο. Χρησιμοποιήστε φώτα ανάπτυξης και κρατήστε τα 4-5 ίντσες πάνω από τις κορυφές των φυτών. Λειτουργήστε τα για 16-18 ώρες την ημέρα.

Βήμα 4: Φροντίδα των φυταρίων

Διατηρείτε τα φυτάρια ποτισμένα και λιπαίνετε μία φορά την εβδομάδα με υγρό οργανικό λίπασμα.

Βήμα 5: Μετακινήστε τα φυτά προς τα έξω

Ένα άλλο μειονέκτημα της χρήσης αυτής της μεθόδου για το πότε να φυτέψετε ηλίανθους είναι η ανάγκη να εγκλιματίσετε σιγά-σιγά τα σπορόφυτα πριν τα μεταφυτεύσετε σε εξωτερικούς χώρους για όλο το χρόνο. Περίπου μια εβδομάδα πριν από τον τελευταίο παγετό που αναμένεται, βγάλτε τα σπορόφυτα έξω για λίγες ώρες κάθε μέρα. Ξεκινήστε τα στη σκιά και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά την ποσότητα του ηλιακού φωτός που δέχονται κάθε μέρα, καθώς και το χρονικό διάστημα που τατα φυτά είναι σε εξωτερικούς χώρους, μέχρι να είναι έξω μέρα και νύχτα. Τώρα ήρθε η ώρα να τα φυτέψετε στον κήπο.

Τα σπορόφυτα ηλίανθου που ξεκίνησαν σε εσωτερικούς χώρους είναι έτοιμα να βγουν στον κήπο περίπου 4 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων.

Επιλογή 2 - Μέσα άνοιξης: Πότε να φυτέψετε ηλίανθους σε εξωτερικούς χώρους

Για μένα, αυτός είναι ο ευκολότερος και πιο πρακτικός τρόπος για να καλλιεργήσετε ηλιοτρόπια. Αν αναρωτιέστε πότε να φυτέψετε ηλιοτρόπια με τη λιγότερη προσπάθεια, αυτός είναι! Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στον κήπο. Μπορείτε να παραλείψετε τα φώτα ανάπτυξης, τον εγκλιματισμό, τη μεταφύτευση και γενικά το ντάντεμα των ηλιοτρόπιων φυτών σας. Αυτή είναι η εκδοχή της σκληρής αγάπης για την καλλιέργεια ηλιοτρόπιων. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα τουΤα πουλιά, οι σκίουροι και τα ποντίκια απολαμβάνουν να τρώνε τους σπόρους, και οι γυμνοσάλιαγκες, τα κουνέλια και τα ελάφια μερικές φορές τσιμπολογούν τα ίδια τα φυτά (περισσότερα για τη διαχείριση αυτών των παρασίτων αργότερα). Πάντα φυτεύω υπερβολικά, γνωρίζοντας ότι μπορεί να χάσω μερικά από τα φυτά από αυτά τα ζωύφια.

Εργαλεία που θα χρειαστείτε:

• Ηλιόσποροι
• Ετικέτες (προαιρετικά)

Η απευθείας σπορά ηλιόσπορων στον κήπο είναι η ευκολότερη μέθοδος φύτευσης και αυτή που χρησιμοποιώ περισσότερο στον κήπο μου.

Βήματα για τη φύτευση ηλίανθων σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα της άνοιξης

Βήμα 1: Αποφασίστε τον κατάλληλο χρόνο

Το πότε να φυτέψετε ηλίανθους σε εξωτερικούς χώρους εξαρτάται από την τελευταία μέση ημερομηνία παγετού, όπως ακριβώς συμβαίνει και όταν ξεκινάτε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους. Μόνο που μπορείτε να καθυστερήσετε τη διαδικασία κατά ένα μήνα ή και περισσότερο. Ξεκινάω να φυτεύω σπόρους ηλίανθων μέσα σε 7-10 ημέρες από την τελευταία ημερομηνία παγετού και συνεχίζω να σπέρνω περισσότερους σπόρους για αρκετές εβδομάδες μετά από αυτή την ημερομηνία. Αυτό μου δίνει μια κλιμακωτή περίοδο ανθοφορίας και διατηρεί τον κήπο μου πολύχρωμο για τομεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Βήμα 2: Προετοιμάστε τη θέση φύτευσης

Όταν φυτεύετε ηλιόσπορους στην ύπαιθρο, επιλέξτε μια θέση που δέχεται τουλάχιστον 8 ώρες πλήρους ηλιοφάνειας την ημέρα (δεν τους αποκαλούν ηλιόσπορους για το τίποτα!). Αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια και καλλιεργήστε ή γυρίστε λίγο το χώμα για να το χαλαρώσετε. Αν θέλετε, μπορείτε να βελτιώσετε την περιοχή φύτευσης με μερικά φτυάρια γεμάτα κομπόστ, αλλά δεν χρειάζεται. Το μέσο χώμα του κήπου είναι μια χαρά για αυτά τα ανθεκτικά φυτά.

Βήμα 3: Φυτέψτε τους σπόρους

Σπείρετε τους ηλιόσπορους απευθείας στο χώμα του κήπου. Χρησιμοποιήστε ένα μυστρί για να σκάψετε μεμονωμένες τρύπες βάθους περίπου 1 ίντσας ή σκάψτε μια τάφρο ή αυλάκι για να φυτέψετε μια σειρά σπόρων. Φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση περίπου 6 έως 8 ίντσες μεταξύ τους για πυκνές φυτεύσεις ή 12 έως 15 ίντσες μεταξύ τους για ευρύτερες αποστάσεις (αυτό είναι ιδανικό για ποικιλίες ηλίανθου με διακλαδώσεις που παράγουν πολλαπλά ανθοφόρα κλαδιά, παρά για εκείνες που παράγουν ένα μόνολουλούδι σε ψηλό, όρθιο μίσχο). Μη σπέρνετε τους σπόρους βαθύτερα από 1 ίντσα, γιατί μπορεί να μην βλαστήσουν.

Βήμα 4: Αραίωση των φυταρίων εάν είναι απαραίτητο

Εάν σπείρατε τους σπόρους λίγο πιο πυκνά, μη φοβηθείτε να αραιώσετε μερικά από τα σπορόφυτα. Προσπαθήστε να τα ξεθάψετε προσεκτικά, διότι εάν υπάρχει ένα αξιοπρεπές ριζικό σύστημα άθικτο, μπορείτε να μετακινήσετε τα αραιωμένα σπορόφυτα σε ένα νέο σημείο του κήπου.

Μια φίλη που καλλιεργεί κομμένα λουλούδια στο αγρόκτημά της, φυτεύει τους ηλιόσπορους σε πλέγμα, χρησιμοποιώντας ένα δίχτυ ως οδηγό φύτευσης για να εξασφαλίσει τη σωστή απόσταση μεταξύ τους.

Επιλογή 3 - Χειμώνας: Πότε να φυτέψετε ηλίανθους με χειμερινή σπορά

Η τρίτη φορά για να φυτέψετε ηλίανθους είναι το χειμώνα. Ναι, το χειμώνα. Η χρήση μιας τεχνικής γνωστής ως χειμερινή σπορά για να ξεκινήσετε τους ηλίανθους σας είναι διασκεδαστική και απλή. Αν είχατε ποτέ εθελοντικά φυτά ηλίανθου να ξεφυτρώνουν από σπόρους που έπεσαν γύρω από μια ταΐστρα πουλιών, είστε ήδη εξοικειωμένοι με μια απρογραμμάτιστη εκδοχή της χειμερινής σποράς. Αλλά η σκόπιμη χειμερινή σπορά σας επιτρέπει να ελέγχετε τη διαδικασία πιο προσεκτικά, εξασφαλίζοντας ότι θανα καλλιεργήσετε τις ποικιλίες που αγαπάτε, αντί για τους ηλιόσπορους μαύρου λαδιού που βρίσκονται στα περισσότερα μείγματα σπόρων για πουλιά. Η διαδικασία μπορεί να λάβει χώρα οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα της φύτευσης ηλιόσπορων το χειμώνα με αυτόν τον τρόπο είναι ότι θα βλαστήσουν ακριβώς την κατάλληλη στιγμή και δεν θα χρειαστεί να εγκλιματιστούν τα φυτάρια στις εξωτερικές συνθήκες καλλιέργειας, επειδή θα ζουν ήδη εκεί.

Εργαλεία που θα χρειαστείτε:

• Ηλιόσποροι
• Πλαστικές κανάτες γάλακτος με αφαιρεμένα καπάκια
• Χώμα για γλάστρες
• Ψαλίδι
• Μονωτική ταινία
• Ετικέτες

Τα σπορόφυτα ηλίανθου είναι πιο ανθεκτικά στο κρύο από ό,τι νομίζετε, ειδικά όταν ξεκινούν στην ύπαιθρο με χειμερινή σπορά.

Βήματα για τη φύτευση σπόρων ηλίανθου με χειμερινή σπορά

Βήμα 1: Προετοιμάστε τις κανάτες για φύτευση

Χρησιμοποιήστε το ψαλίδι για να κόψετε το πάνω μέρος της κανάτας περίπου στο ένα τρίτο της διαδρομής από τον πυθμένα. Κόψτε το σχεδόν σε όλη τη διαδρομή, αφήνοντας ένα τμήμα πλάτους δύο ιντσών άκοπο για να κρατήσετε το πάνω και το κάτω μέρος της κανάτας συνδεδεμένα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το ψαλίδι για να τρυπήσετε αρκετές τρύπες αποστράγγισης στον πυθμένα της κανάτας.

Βήμα 2: Γεμίστε τον πάτο της κανάτας με χώμα και φυτέψτε τους σπόρους.

Κρατήστε το πάνω μέρος της κανάτας στο πλάι, ενώ γεμίζετε το κάτω μέρος της κανάτας με χώμα γλάστρας. Μόλις γεμίσετε, σπείρετε τους σπόρους σε βάθος 1 ίντσας, σε απόσταση 1-2 ίντσες μεταξύ τους. Η πυκνή σπορά είναι μια χαρά, επειδή θα τους μεταφυτεύσετε στον κήπο όταν θα είναι πολύ μικροί. Ποτίστε τους σπόρους.

Βήμα 3: Κλείστε την κανάτα

Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι μονωτικής ταινίας για να επανακολλήσετε το πάνω μέρος της κανάτας στο κάτω μέρος. Έτσι δημιουργείται ένα μίνι θερμοκήπιο για την προστασία των φυταρίων.

Βήμα 4: Αναμονή

Τοποθετήστε τις κανάτες σε ένα προστατευμένο σημείο στον κήπο για το υπόλοιπο του χειμώνα. Το χιόνι, η βροχή ή το χιονόνερο δεν θα επηρεάσουν αρνητικά τους σπόρους που βρίσκονται μέσα. Όταν έρθει η άνοιξη, οι σπόροι θα φυτρώσουν ακριβώς την κατάλληλη στιγμή. Αφαιρέστε την κολλητική ταινία και ανοίξτε το πάνω μέρος της κανάτας τις πολύ ζεστές ημέρες (πάνω από 70°F), απλά θυμηθείτε να την κλείσετε ξανά τη νύχτα. Ποτίστε αν χρειαστεί.

Βήμα 5: Μεταμόσχευση

Περίπου την εποχή του τελευταίου αναμενόμενου ανοιξιάτικου παγετού ή όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος τα 2 εκατοστά (όποιο από τα δύο συμβεί πρώτα), μεταφυτέψτε τα φυτά στον κήπο. Οι σπόροι ηλίανθου που καλλιεργούνται με χειμερινή σπορά είναι πιο ανθεκτικοί στις χαμηλές θερμοκρασίες από εκείνους που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους. Θα αντέξουν χωρίς πρόβλημα μερικούς ελαφρούς ανοιξιάτικους παγετούς.

Οι ηλίανθοι στον λαχανόκηπο βοηθούν στην υποστήριξη των επικονιαστών και άλλων ωφέλιμων εντόμων, αλλά δεν είναι εντελώς απαλλαγμένοι από προβλήματα.

Γιατί δεν μεγαλώνουν τα ηλιοτρόπια μου;

Το να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε ηλίανθους είναι μόνο ένα μέρος της επιτυχίας σας. Το να γνωρίζετε πώς να ξεπεράσετε πιθανά προβλήματα είναι επίσης σημαντικός παράγοντας. Αν έχετε κάνει τα πάντα σωστά και οι ηλίανθοι σας είτε δεν βλαστάνουν είτε κάτι τους τρώει, ο παρακάτω κατάλογος θα σας βοηθήσει.

• Αποτυχία βλάστησης: Αγοράστε φρέσκους, υψηλής ποιότητας σπόρους- μην φυτεύετε πολύ νωρίς ή σε πολύ υγρό έδαφος.
• Πολύ νεαρά φυτάρια που ξεριζώνονται ακριβώς πάνω από το έδαφος: Πιθανώς γυμνοσάλιαγκες- χρησιμοποιήστε ένα οργανικό δόλωμα για γυμνοσάλιαγκες με βάση το φωσφορικό σίδηρο
• Ολόκληρα φύλλα χάνονται: ελάφια- ψεκάστε τα φύλλα με ένα υγρό απωθητικό κάθε τρεις εβδομάδες
• Οι κορυφές των νεαρών φυτών τρώγονται: κουνέλια- χρησιμοποιήστε ένα κοκκώδες απωθητικό που πασπαλίζεται γύρω από τα φυτά
• Οι σπόροι εξαφανίζονται πριν βλαστήσουν: πουλιά- καλύψτε την περιοχή φύτευσης με πλωτό κάλυμμα μέχρι τα φυτά να φτάσουν σε ύψος μια ίντσα.
• Οι σπόροι εξαφανίζονται και η περιοχή σκάβεται: Σκίουροι ή ποντίκια- καλύψτε την περιοχή φύτευσης με κλουβί από ύφασμα υλικού μέχρι να βλαστήσουν τα φυτά.

Φυτέψτε ηλιοτρόπια σε παρτέρια, πολυετείς μπορντούρες, λαχανόκηπους, δοχεία και οπουδήποτε αλλού θέλετε. Απλά βεβαιωθείτε ότι το σημείο έχει πλήρη ήλιο.

Τώρα είστε πλήρως προετοιμασμένοι για να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε τη δική σας συλλογή χαρούμενων ηλιοτρόπιων. Το να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε ηλιοτρόπια και τις καλύτερες τεχνικές για κάθε διαφορετική εποχή είναι το κλειδί για την καλλιέργεια ενός όμορφου κήπου με ηλιοτρόπια, ανεξάρτητα από τις ποικιλίες που θα αποφασίσετε να καλλιεργήσετε.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια ανθοφόρων φυτών; Παρακαλούμε επισκεφθείτε τα ακόλουθα άρθρα: