Αν είστε νέοι στην καλλιέργεια καρπουζιών, πιθανόν να αναρωτιέστε ποιοι τύποι θα ήταν καλύτερο να δοκιμάσετε, τι ακριβώς απαιτείται και πόσα καρπούζια ανά φυτό μπορείτε να περιμένετε στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Όπως συμβαίνει, είναι εκπληκτικά εύκολο να ξεγελάσετε τα καρπούζια που καλλιεργείτε στο σπίτι από το δικό σας χωράφι στον κήπο ή ακόμη και από μια μεγάλη γλάστρα. Επιπλέον, υπάρχει ένας εκπληκτικός αριθμός ποικιλιών από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε.επιλέξτε, και, είτε επιλέξετε ένα είδος νωρίς, στα μέσα ή στο τέλος της εποχής, το τελικό αποτέλεσμα είναι συνήθως πολύ πιο γλυκό από οποιοδήποτε καρπούζι έχετε πάρει στο σπίτι από το μανάβικο.

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τον αριθμό των καρπουζιών που παράγονται ανά φυτό, συμπεριλαμβανομένης της επιλεγμένης ποικιλίας, των συνθηκών καλλιέργειας και της διάρκειας της καλλιεργητικής περιόδου.

Πόσα καρπούζια ανά φυτό; Εξαρτάται!

Πόσα καρπούζια ανά φυτό μπορείτε να περιμένετε; Ένας γενικός κανόνας είναι από δύο έως τέσσερα ανά φυτό. Ωστόσο, ο τελικός αριθμός εξαρτάται από την απόσταση των φυτών, τα γενετικά χαρακτηριστικά, τις συνθήκες καλλιέργειας και άλλες μεταβλητές (ευτυχώς, τυχαίνει να έχετε μεγάλο έλεγχο στις περισσότερες από αυτές τις μεταβλητές!).

Παράγοντες που επηρεάζουν τον αριθμό των καρπουζιών που θα παράγει κάθε φυτό

Το πόσα καρπούζια θα έχετε ανά φυτό εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως:

• Ποιες ποικιλίες επιλέγετε
• Εάν παρέχετε επαρκή χώρο για κάθε αμπέλι
• Η ποιότητα του εδάφους σας - σκεφτείτε το pH, τη γονιμότητα και την αποστράγγιση.
• Πόσο νερό και φως λαμβάνουν τα φυτά σας
• Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Τα καρπούζια είναι θερμόφιλα φυτά που χρειάζονται άφθονο ηλιακό φως, ζεστασιά και μια περίοδο ανάπτυξης αρκετά μεγάλη για να ολοκληρώσουν τον κύκλο ζωής τους.

Πώς η ποικιλία επηρεάζει πόσα καρπούζια ανά φυτό

Η ποικιλία καρπουζιού (ή οι ποικιλίες!) που καλλιεργείτε θα επηρεάσει επίσης το πόσα καρπούζια ανά φυτό θα έχετε τελικά να συγκομίσετε. Εκτός από το κλασικό καρπούζι - με ριγωτή, πράσινη φλούδα καρπουζιού και φωτεινή κόκκινη σάρκα - υπάρχουν αμέτρητες άλλες σε διάφορα χρώματα, σχήματα και μεγέθη. Είναι διασκεδαστικό να πειραματίζεστε με διαφορετικές ποικιλίες. Μου αρέσει να καλλιεργώ καρπούζια με κίτρινη ή πορτοκαλί σάρκα σεΣυνολικά, η γενική ευρωστία και παραγωγικότητα των καρπουζιών εξαρτάται από τη γενετική.

Πώς οι συνθήκες καλλιέργειας επηρεάζουν πόσα καρπούζια ανά φυτό

Οι τοπικές συνθήκες καλλιέργειας και το κλίμα επηρεάζουν επίσης το πόσα καρπούζια ανά φυτό θα βγάλετε. Για παράδειγμα, τα φυτά καρπουζιού χρειάζονται:

• Άμεσο ηλιακό φως -Τα καρπούζια απλά δεν αποδίδουν στη σκιά. Χρειάζονται οκτώ ώρες πλήρους ήλιου καθημερινά.
• Ζεστασιά -Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 16 βαθμούς Κελσίου πριν φυτέψετε τα σκληρυμένα σπορόφυτα στο εξωτερικό. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή στη μέση ημερομηνία τελευταίου παγετού για την περιοχή σας. Τα καρπούζια τα καταφέρνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 21 έως 32 βαθμούς Κελσίου. Περιμένω να μεταφυτεύσω μέχρι περίπου μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση. μετά το την τελευταία ημερομηνία παγετού.
• Αρκετός χρόνος για να ολοκληρώσουν τον κύκλο ζωής τους -Τα φυτά καρπουζιού μπορεί να χρειαστούν 80 έως 100 ημέρες για να φτάσουν από το σπορόφυτο στη συγκομιδή, γι' αυτό προγραμματίστε ανάλογα. Η προστασία των φυτών με μια μίνι σήραγγα με στεφάνια στις αρχές της σεζόν τους δίνει ένα δυνατό ξεκίνημα.

Η επίδραση της γονιμότητας του εδάφους και του pH

Τα καρπούζια αναπτύσσονται καλύτερα σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με pH 6,0 έως 6,5. Αν προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε φυτά σε έδαφος που είναι πολύ όξινο ή πολύ βασικό, τα καρπούζια σας μπορεί να μην έχουν πρόσβαση στα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να αναπτύξουν υγιή φύλλα και, αργότερα, να παράγουν λουλούδια και καρπούς, γι' αυτό χρησιμοποιήστε ένα τεστ pH εκ των προτέρων, ανάλογα με τις ανάγκες.

Οι επικονιαστές παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια καρπουζιών. Αν τα λουλούδια δεν επικονιαστούν, οι καρποί δεν θα δέσουν και δεν θα αναπτυχθούν.

Χωρίς επικονιαστές = χωρίς καρπούζια

Εάν δεν βλέπετε καρπούζι καρπούζι καρπούς να αρχίζουν να δένονται και να αναπτύσσονται -ή εάν βρείτε μικροσκοπικούς, συρρικνωμένους καρπούς στα αμπέλια σας- τότε πιθανότατα έχετε πρόβλημα επικονίασης.

Μπορεί να έχετε αντιμετωπίσει παρόμοιο πρόβλημα αν έχετε αν έχετε καλλιεργήσει ποτέ αγγούρια ή κολοκύθια στον λαχανόκηπό σας. Όπως και πολλά καρπούζια, αυτά τα λαχανικά έχουν συνήθως ξεχωριστά αρσενικά και θηλυκά άνθη. Αν δεν μεταφερθεί επαρκής ποσότητα γύρης από τα αρσενικά στα θηλυκά, τα θηλυκά άνθη μπορεί να πέσουν εντελώς ή μπορεί να καταλήξετε με μικρούς, παραμορφωμένους καρπούς. Για να εξασφαλίσετε επαρκή επικονίαση,προσκαλέστε τις μέλισσες και τους άλλους επικονιαστές να σας επισκεφθούν φυτεύοντας κοντά σας λουλούδια φιλικά προς την επικονίαση. Καλές επιλογές είναι οι ηλίανθοι, ο κοσμικός, το νεροκάρδαμο και το γλυκό αλισσούμ.

Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε τα καρπούζια με το χέρι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να είστε σε θέση να διακρίνετε μεταξύ αρσενικών και θηλυκών λουλουδιών. Ενώ και τα δύο μοιάζουν, υπάρχουν σημαντικές διαφορές. Τα αρσενικά λουλούδια, για παράδειγμα, βγαίνουν από ευθύγραμμους μίσχους. Τα θηλυκά λουλούδια συνδέονται με το αμπέλι καρπουζιού με τις μικρές, βολβοειδούς σχήματος ωοθήκες τους.

Για να γονιμοποιήσετε με το χέρι, αναζητήστε πρόσφατα ανοιχτά αρσενικά άνθη (συνήθως ανοίγουν νωρίς το πρωί). Μπορείτε να συλλέξετε γύρη από τα αρσενικά με ένα στεγνό πινέλο και να τη μεταφέρετε στο θηλυκό λουλούδι. Ή, αν προτιμάτε, μπορείτε να αφαιρέσετε το αρσενικό λουλούδι από το στέλεχος του φυτού και να τρίψετε απαλά τους ανθήρες του αρσενικού με το στίγμα του θηλυκού.

Το κλάδεμα της αμπέλου οδηγεί σε περισσότερα πεπόνια ανά φυτό;

Μπορεί να βρείτε ανάμεικτα μηνύματα σχετικά με την αξία του κλαδέματος και την επίδρασή του στο πόσα καρπούζια ανά φυτό μπορείτε να περιμένετε. Οι κηπουροί συνήθιζαν να κόβουν τις άκρες της κύριας κληματίδας του φυτού καρπουζιού τους και τυχόν νεαρά πλευρικά ή πλευρικά κλαδιά πριν εμφανιστούν καρποί, προκειμένου να ωθήσουν το φυτό να διακλαδωθεί ακόμη περισσότερο και ενδεχομένως να καρποφορήσει νωρίτερα.

Ωστόσο, αυτό μπορεί να καθυστερήσει την καρποφορία. Αντ' αυτού, εξετάστε τα μεμονωμένα καρπούζια καθώς σχηματίζονται και απομακρύνετε μερικά από τα πιο αδύναμα. Έχοντας μεγαλύτερη πρόσβαση σε νερό και θρεπτικά συστατικά, τα υπόλοιπα καρπούζια θα είναι μεγαλύτερα και πιο γευστικά.

Τα καρπούζια μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους που φυτεύονται στον κήπο ή από σπορόφυτα που φυτεύονται σε εσωτερικούς χώρους ή αγοράζονται από ένα κέντρο κήπου.

Ο αντίκτυπος του επιπέδου υγρασίας του εδάφους στην παραγωγή καρπουζιού

Τα φυτά καρπουζιού με ρηχές ρίζες δεν τα πάνε καλά με "υγρά πόδια" ή με ασυνεχές πότισμα. Ως εκ τούτου, η καλή αποστράγγιση και το τακτικό πότισμα είναι αναπόσπαστα στοιχεία για την επιτυχή παραγωγή καρπουζιού. Για καλύτερα αποτελέσματα, βελτιώστε το παρτέρι φύτευσης με άφθονο παλαιωμένο κομπόστ -ιδιαίτερα αν το έδαφός σας είναι πολύ συμπιεσμένο ή αποτελείται από βαρύ πηλό.

Για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή καρπών, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας λαμβάνουν ένα έως δύο εκατοστά νερού εβδομαδιαίως. Το πότισμα μέσω συστήματος στάγδην άρδευσης ή λάστιχου ποτίσματος είναι ιδανικό. Η διοχέτευση του νερού στη ζώνη των ριζών με αυτόν τον τρόπο βοηθά να διατηρείται το φύλλωμα των φυτών στεγνό, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα μυκητολογικών ασθενειών όπως η ανθράκωση και η κολλώδης σήψη των βλαστών.

Τέλος, όταν πλησιάζει η ώρα της συγκομιδής και τα καρπούζια σας έχουν φτάσει στο αναμενόμενο μέγεθος για τη συγκεκριμένη ποικιλία, αποφύγετε υπερβολικό πότισμα καθώς αυτό μπορεί να αραιώσει τη γεύση τους και να τους βλάψει δομικά.

Μπορεί περισσότερο λίπασμα να οδηγήσει σε περισσότερα καρπούζια ανά φυτό;

Η προσθήκη λιπάσματος μπορεί να επηρεάσει τον αριθμό των καρπουζιών ανά φυτό που θα μαζέψετε - με την προϋπόθεση ότι δεν το παρακάνετε, δηλαδή. Με την ενσωμάτωση ενός φυσικού λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης νωρίς στην εποχή, τα φυτά σας μπορούν να έχουν πρόσβαση στο άζωτο για την πράσινη, φυλλώδη ανάπτυξη και στο φώσφορο και το κάλιο για την ανθοφορία και την καρποφορία όταν είναι έτοιμα.

Όταν το έλασμα που βρίσκεται πιο κοντά στον καρπό ξεραθεί, είναι ώρα για συγκομιδή.

Ποικιλίες καρπουζιού με τα περισσότερα πεπόνια ανά φυτό

Πρώιμη εποχή: Sugar Baby-Ωριμάζουν σε περίπου 80 ημέρες, τα εξαιρετικά γλυκά καρπούζια Sugar Baby παράγουν καρπούς 8 έως 10 κιλών.

Στα μέσα της σεζόν: Crimson Sweet - Τραγανά, ζαχαρούχα και ανθεκτικά στις ασθένειες, τα καρπούζια Crimson Sweet ωριμάζουν σε 85 ημέρες με καρπούς 20 έως 25 κιλών.

Όψιμη εποχή: Mountain Sweet Yellow-παράγει καρπούς 25 έως 30 κιλών με γλυκιά, κίτρινη σάρκα σε 95 έως 100 ημέρες.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πόσα καρπούζια μπορείτε να περιμένετε να συγκομίσετε από κάθε φυτό; Δείτε αυτό το βίντεο:

Τα εμβολιασμένα καρπούζια παράγουν περισσότερους καρπούς;

Τα εμβολιασμένα καρπούζια-φυτάρια που έχουν κοπεί και επανακολληθεί στο υποκείμενο ενός άλλου φυτού-μπορεί ενδεχομένως να δώσουν περισσότερους καρπούς. Εν μέρει, το αποτέλεσμα εξαρτάται από το υποκείμενο που χρησιμοποιήθηκε και τους λόγους για τους οποίους επιλέχθηκε.

Για παράδειγμα, οι εμπορικοί εμβολιαστές μπορεί να συνδέσουν μια ποικιλία καρπουζιού με ένα υποκείμενο που προορίζεται να προάγει την καλύτερη αντοχή στις ασθένειες ή να βελτιώσει τη συνολική ευρωστία του φυτού. Ορισμένοι τύποι χειμερινών κολοκυθιών και κολοκυθιών είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα υποκείμενα. Τα εμβολιασμένα φυτά είναι πιο ακριβά από τα συνηθισμένα πακέτα σπόρων καρπουζιού.

Υπάρχουν τόσοι πολλοί τύποι και ποικιλίες καρπουζιών που μπορείτε να καλλιεργήσετε. Στον βόρειο κήπο μου προτιμώ τις βραχύβιες ποικιλίες ψυγείου.

Τελικές συμβουλές για την καλλιέργεια περισσότερων καρπουζιών ανά φυτό

• Αποφύγετε τον υπερπληθυσμό -Γενικά, μπορείτε να φυτέψετε δύο έως τρία φυτά καρπουζιού μαζί σε ένα ενιαίο ανάχωμα. Προτιμάτε να φυτέψετε σε σειρές; Δοκιμάστε δύο έως τρία πόδια μεταξύ των φυτών και πέντε έως οκτώ πόδια μεταξύ των σειρών.
• Περιπολία για παράσιτα -Μαζέψτε με το χέρι μικρές προσβολές αφίδων, σκαθαριών αγγουριού και άλλων παρασίτων. Εφαρμόστε εντομοκτόνο σαπούνι για μεγαλύτερες προσβολές -απλά να θυμάστε ότι αυτό επηρεάζει και τα ωφέλιμα έντομα. Για να κρατήσετε τα παράσιτα μακριά από τα αμπέλια σας μετά τη γονιμοποίηση, χρησιμοποιήστε πλωτό κάλυμμα σειράς ή δίχτυ εντόμων.
• Συμβουλή επαγγελματία -Όταν οι καρποί δέσουν, τοποθετήστε τους σε ένα στρώμα άχυρου ή σε ένα πιατάκι πεπονιού για να τους κρατήσετε καθαρούς. Δεν είστε σίγουροι πότε να συγκομίζετε; Αναζητήστε τις εξής ενδείξεις: Πρώτον, το σημείο του εδάφους (όπου ο καρπός ακουμπάει στο έδαφος) θα έχει κρεμώδη κίτρινο χρώμα. Επίσης, θα πρέπει να υπάρχει ένας (πρώην πράσινος) έλικας που έχει αποξηρανθεί. Αν δείτε έναν καφέ έλικας κοντά στο σημείο όπου είναι προσκολλημένος ο καρπός, αυτό είναι άλλο ένα καλό σημάδι.

Γλυκό!

Αφού γνωρίζετε τα βασικά, όπως το μέγεθος του χώρου του κήπου σας, τα χαρακτηριστικά του εδάφους και του κλίματος, καθώς και τις ποικιλίες καρπουζιών που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε, θα έχετε καλύτερη αίσθηση του πόσα καρπούζια ανά φυτό θα μπορείτε να απολαύσετε. Θυμηθείτε, τα καρπούζια απαιτούν πλήρη ήλιο, πλούσια, επαρκή απόσταση μεταξύ τους, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, σταθερό πρόγραμμα ποτίσματος και πολλή υπομονή.

Είτε επιλέξετε ένα τεράστιο υβρίδιο είτε την πιο σπάνια και συμπαγή ποικιλία καρπουζιού, αν ακολουθήσετε αυτές τις βέλτιστες πρακτικές, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε όχι μόνο μια πλούσια συγκομιδή, αλλά και μια πιο γλυκιά και γευστική.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια καρπουζιών και άλλων αμπελοκαλλιεργειών, ανατρέξτε σε αυτά τα άρθρα: