Les plantes couvre-sol sont des plantes à faible croissance qui remplissent de nombreuses fonctions dans l'aménagement paysager. Elles limitent la croissance des mauvaises herbes, stabilisent les pentes et ajoutent de l'intérêt et de la texture à votre jardin. De plus, contrairement à la pelouse, les plantes couvre-sol n'ont pas besoin d'être tondues. Cependant, dans les climats plus froids, de nombreuses plantes couvre-sol dépérissent et entrent en dormance pendant les mois d'hiver, ce qui laisse le sol nu et exposé, ouvrant ainsi la voie à d'éventuels dégâts.Si vous souhaitez couvrir une zone de votre jardin tout au long de l'année, optez pour des variétés de plantes couvre-sol à feuillage persistant. Ces magnifiques plantes, qui travaillent dur, ont beaucoup à offrir.

Un mélange de plantes couvre-sol présente de nombreux avantages pour un jardin et contribue à créer une belle tapisserie de textures et de couleurs.

Pourquoi planter des plantes couvre-sol qui restent vertes tout l'hiver ?

Les raisons d'inclure des plantes couvre-sol à feuilles persistantes dans votre jardin sont nombreuses.

• Ces plantes offrent un intérêt visuel à un moment où de nombreuses autres plantes sont complètement dormantes.
• Elles abritent les insectes utiles et les pollinisateurs qui hivernent.
• En outre, de nombreuses variétés de plantes couvre-sol à feuilles persistantes ont des racines fibreuses qui contribuent à limiter l'érosion du sol.
• Tout au long de l'année, leurs pousses vertes contribuent à diffuser les fortes pluies et les chutes de neige avant qu'elles n'atteignent le sol.
• Enfin, un dernier avantage de l'utilisation de variétés de plantes couvre-sol à feuillage persistant est qu'elles agissent comme un paillis vivant, ombrageant constamment le sol et limitant la germination des graines de mauvaises herbes.

Certains types de plantes couvre-sol à feuillage persistant présentent un avantage supplémentaire : leur pouvoir de floraison. Bien que toutes ces plantes couvre-sol uniques ne produisent pas de fleurs, nombre d'entre elles en produisent. Pendant la saison de croissance, ces plantes à faible croissance sont couvertes de fleurs qui sont adorées à la fois par les humains et par de nombreuses espèces de pollinisateurs.

Au début du printemps, le phlox rampant est couvert de fleurs, mais en hiver, il ajoute de l'intérêt et de la couleur au jardin.

Les meilleures plantes couvre-sol à feuilles persistantes pour les jardins

Bien que le pachysandra, le lierre et le myrte/la pervenche figurent parmi les plantes couvre-sol à feuillage persistant les plus courantes, vous remarquerez qu'ils sont tous les trois absents de la liste des variétés que je vais vous présenter. Oui, ces trois espèces couvre-sol sont de bons choix pour un large éventail de climats, mais, bien.... parlons franchement ici... elles sont partout. Si vous êtes comme moi, je préférerais avoir un magnifique couvre-sol rustique à feuilles persistantes qui ne recouvre pas déjà tous les autres jardins de mon quartier.

Voici donc 20 variétés de plantes couvre-sol à feuillage persistant qui conviennent aux cours et aux jardins de la majeure partie du continent. Je les ai classés en trois catégories pour vous aider à choisir ceux qui conviennent le mieux à votre morceau de terre.

1. Couvre-sol à feuilles persistantes et fleuries
2. Plantes couvre-sol à feuilles persistantes pour le soleil
3. Variétés de plantes couvre-sol à feuilles persistantes pour l'ombre

Voici une liste de plusieurs variétés de plantes couvre-sol qui entrent dans chacune de ces trois catégories, avec des informations sur la culture de chaque sélection et une photo lorsque c'est possible. Si vous cherchez d'autres plantes couvre-sol que celles présentées ici, je vous recommande l'excellent livre La révolution des plantes couvre-sol par Kathy Jentz.

Couvre-sol à feuilles persistantes et fleuries

• Germandrée murale ( Teucrium chamaedrys ) :

Cette plante vivace arbustive à faible croissance produit des flèches de fleurs rose pourpre en été. Elle tolère la sécheresse, est favorable aux pollinisateurs et peut être taillée fortement pour former une mini-bordure si vous souhaitez l'utiliser pour border les plates-bandes. La germandrée murale mesure 1 à 2 pieds de haut et est résistante jusqu'à -20 degrés F. Oh, et les cerfs ne l'aiment pas, ce qui en fait un couvre-sol à feuilles persistantes favori, bien que sous-utilisé, pour les jardins. (Source)pour la germandrée)

La germandrée murale est belle même lorsque la plante n'est pas en fleur.

• Thym à fleurs ( Thymus spp. ) :

Il existe des dizaines d'espèces et de cultivars de thym qui constituent un couvre-sol rustique qui reste vert tout au long de l'hiver. La plupart des variétés étant tolérantes au froid jusqu'à -20 ou -30 degrés F, le thym à fleurs mérite une place dans presque tous les jardins. Selon la variété, le thym mesure entre 1 et 3 pouces de haut, et les feuilles parfumées des variétés culinaires peuvent être utilisées pour aromatiser les plats. Le thym à fleurs est égalementrésistant aux cervidés (Source pour le thym)

De nombreuses variétés de thym sont utiles comme couvre-sol et sont très jolies, qu'elles soient fleuries ou non.

• Figuier de Barbarie ( Opuntia spp. ) :

Ces variétés de cactus résistantes au froid et super cool constituent une couverture végétale persistante piquante mais amusante. De plus, elles produisent des fleurs ouvertes et blousantes en été qui se déclinent en une large gamme de couleurs, en fonction de l'espèce et de la variété. Bien qu'il faille éviter tout contact (ces épines font mal et sont difficiles à enlever), si vous avez le bon endroit pour les accueillir, les Opuntias sont un vrai bijou. Certaines variétés sont résistantes jusqu'àEssayez l'O. basilaris, également connu sous le nom de cactus queue de castor, si vous voulez une grande variété de figue de Barbarie résistante au froid. (Source figue de Barbarie)

Le cactus figuier de Barbarie produit de belles fleurs au printemps et est totalement résistant, même dans les climats froids.

• Lilyturf ( Liriope muscari ) :

Ce couvre-sol à feuilles persistantes formant une touffe est idéal pour les sites en pente ou pour les plates-bandes sous les grands arbres à système racinaire étendu. Les variétés à feuilles vertes unies sont jolies, mais je trouve que la forme panachée est très spéciale. Résistant jusqu'à -30 degrés F, et atteignant environ 6 pouces de haut, le lilyturf produit des flèches de fleurs violettes au printemps. Il est résistant et s'étend relativement vite, ce qui fait que le lilyturf est une plante à feuilles persistantes.Coupez les pousses mortes au printemps pour obtenir de nouvelles pousses à chaque saison. (Source pour lilyturf)

Le liriope panaché est l'une de mes plantes couvre-sol préférées. Les feuilles crème et vertes sont magnifiques avec les épis de fleurs violettes.

• Sedums ( Sedum spp. ) :

Les feuilles épaisses, succulentes et résistantes à la sécheresse des sédums en font l'une des meilleures plantes couvre-sol à feuillage persistant. Bien qu'il existe littéralement des centaines de variétés différentes, si vous envisagez d'utiliser cette plante comme couvre-sol, recherchez des variétés à faible croissance. Certaines de mes préférées sont Dragon's Blood, Blue Spruce et Lime Twister® en raison de la couleur intéressante de leur feuillage et de leurs fleurs.Les sedums sont à feuilles persistantes dans les climats aux hivers plus doux, et à feuilles semi-persistantes jusqu'à -20 degrés F. Atteignant seulement 4 pouces de haut, ils sont couverts de fleurs de la fin de l'été à l'automne. Dans mon jardin de Pennsylvanie, ils sont à feuilles persistantes pendant la plus grande partie de l'hiver.

Il existe de nombreux sédums vivaces qui produisent de belles fleurs et restent verts tout au long de l'hiver.

• Candytuft ( Iberis sempervirens ) :

Autrefois une plante de jardin extrêmement populaire, le candytuft semble être tombé en disgrâce ces dernières années, pour une raison inconnue. Qu'y a-t-il de mal à aimer un couvre-sol à feuilles persistantes qui s'étend relativement vite, est couvert de grappes de fleurs blanches, est adoré par les pollinisateurs, et est résistant jusqu'à -30 degrés et peut-être au-delà ? Le seul problème avec le candytuft est son besoin d'un sol bien drainé.La tonte de la plante après la floraison la rend encore plus compacte, mais cette pratique n'est pas nécessaire.

Le Candytuft produit des fleurs blanches au printemps, sur un feuillage persistant.

• Phlox rampant ( Phlox subulata ) :

J'ai six phlox rampants le long d'un mur de soutènement en pierre, et tous ceux qui me rendent visite au printemps, lorsque les plantes sont en fleurs, veulent savoir ce que c'est. Extrêmement tolérant au froid (jusqu'à -40 degrés F !), le phlox rampant est une plante couvre-sol à feuilles persistantes dont les feuilles en forme d'aiguilles forment un tapis dense. Les cerfs n'y touchent pas, mais les pollinisateurs apprécient les fleurs de ce phlox rampant de 6 pouces.plante haute (Source pour phlox rampant)

Le feuillage du phlox rampant reste vert tout au long de l'hiver et les plantes produisent des fleurs colorées au début du printemps.

Plantes couvre-sol à feuilles persistantes pour le soleil

• Bugleweed ( Ajuga reptans ) :

Il existe des dizaines de variétés différentes de bugleweed sur le marché. Certaines ont des feuilles vertes, d'autres sont bronze, violettes ou même panachées. Il y a même des cultivars de bugleweed avec des feuilles froissées. Mesurant seulement 8 à 10 pouces de haut et produisant des flèches de fleurs bleu-violet chaque printemps, cette plante couvre-sol à feuilles persistantes est voyante et colorée même lorsqu'elle n'est pas en fleur. Rustique jusqu'à -40 degrés Celsius,La bugleweed se faufile dans le jardin et s'étend pour former un épais tapis (source Ajuga de bronze).

L'Ajuga, également appelé bugleweed, est un magnifique couvre-sol à feuilles persistantes qui produit des épis de fleurs violettes au printemps.

• Mini mondo grass ( Ophipogon japonicus 'Nana' ) :

Cette petite plante couvre-sol est la plus petite des petites. Bien qu'elle ne soit rustique que jusqu'à -10 degrés F, les touffes vertes de la mini-herbe mondo sont spectaculaires dans les jardins. Avec une hauteur maximale de 4 pouces, elle crée une couverture rapide sur les zones en plein soleil. Cette excellente plante couvre-sol à feuilles persistantes est également amusante à utiliser entre les pavés et autour de la base des arbres, au lieu d'utiliser de l'écorce déchiquetée,du gravier ou d'autres paillis (plantes de démarrage Mondo grass).

De toutes les plantes couvre-sol à faible croissance disponibles sur le marché, l'herbe mini mondo est peut-être la plus polyvalente.

• Le grimpereau ( Euonymus fortunei ) :

Bien que cette plante soit un excellent couvre-sol à croissance rapide et à feuillage persistant, elle fait l'objet d'une mise en garde. Certains États l'inscrivent sur leurs listes d'espèces envahissantes, alors vérifiez bien votre région avant de planter cette espèce. Si vous vous inquiétez de son caractère envahissant, optez pour l'une des formes panachées de cette plante (telles que 'Variegatus', 'Emerald Gaiety' et 'Gold Splash'), car elles ne sont pas envahissantes, mais elles peuvent l'être.presque aussi agressive.

Résistant jusqu'à -30 degrés F, le gaillet gratteron forme un épais tapis de feuilles qui atteint 10 pouces de haut. La plante est résistante aux chevreuils et facile à entretenir. Mais, comme le lierre anglais, elle peut facilement grimper aux arbres et aux bâtiments où elle peut causer des dommages. Cependant, si vous gardez le gaillet gratteron confiné à un lit de plantation régulièrement taillé et entretenu, c'est un excellent choix. La plante produit rarement des fleurs ou de l'eau.Il se propage donc principalement par ses branches courantes.

• Herbe mondo noire ( Ophipogon planiscapus 'Nigrescens')

Le mondo noir est l'une des plantes couvre-sol à feuillage persistant les plus intéressantes, même si, techniquement, elle n'est pas verte. Cette petite plante ressemblant à une graminée a des feuilles épaisses de couleur bronze à noire. Elle résiste à l'hiver jusqu'à -20 degrés F, et la couleur de son feuillage crée un beau contraste avec d'autres plantes de jardin. Le mondo noir produit des flèches de fleurs pourpre foncé en été qui sontJ'aime voir cette plante utilisée dans les massifs. Bien que le plein soleil soit recommandé, elle peut également prospérer à l'ombre. (Source de l'herbe mondo noire)

L'herbe noire n'est pas verte, mais elle est persistante et sa couleur foncée est visible tout au long de l'année.

• Genévrier rampant ( Genévrier horizontal ) :

Il existe de nombreux cultivars différents de ce buisson à feuilles persistantes et à aiguilles à faible croissance qui sont utilisés comme couvre-sol. Atteignant environ 18 pouces de hauteur, les variétés de genévrier rampant sont résistantes aux cerfs et aux lapins et nécessitent très peu d'entretien. Chaque plante s'étend sur plusieurs pieds de large et peut produire des "baies" bleues (cônes de graines) une fois que les plantes sont établies. La brûlure de la pointe peut parfois êtreproblématique sur les genévriers rampants, veillez donc à ce que votre matériel de taille soit correctement désinfecté à l'aide d'un spray désinfectant avant de procéder à la taille de ces plantes.

• Cotoneaster des rochers ( Cotoneaster horizontalis) :

Les douces gerbes de feuilles vertes du cotonéaster de roche en font l'une des plus jolies plantes couvre-sol à feuillage persistant. De plus, au printemps, de petites fleurs blanches à roses sont produites tout le long des tiges, suivies de baies rouges à l'automne. Il existe plusieurs cultivars différents de cotonéaster de roche, mais tous atteignent seulement 2 à 3 pieds de hauteur, ce qui en fait un excellent choix pour couvrir les zones en pente de la maison.Ce couvre-sol arbustif est rustique jusqu'à -20 degrés F, mais il n'est que semi-persistant dans les climats très froids.

Bien qu'il pousse un peu plus haut que la plupart des plantes couvre-sol, le cotoneaster de roche produit de jolies baies rouges et des fleurs blanches le long de ses tiges arquées.

• Poules et poussins ( Sempervivum tectorum ) :

Les poules et les poussins sont des plantes succulentes rustiques, appréciées pour leur tolérance à la sécheresse et leur résistance au froid. Bien qu'ils ne soient pas cultivés pour leurs fleurs, les poules et les poussins produisent parfois des flèches de fleurs colorées en été. Différents cultivars sont disponibles dans une large gamme de couleurs et de formes de feuillage, mais aucun ne dépasse une hauteur de 8 à 10 pouces. Les poules et les poussins ajoutent une touche de fantaisie à la maison.La plupart des poules et des poussins sont résistants jusqu'à -30 degrés F. (Sources pour les poules et les poussins verts, rouges, en toile d'araignée, bleus et à roue verte).

Les poules et les poussins sont des plantes succulentes populaires pour les jardins en conteneurs, mais saviez-vous qu'elles constituent également un merveilleux couvre-sol ?

• Busserole ( Arctostaphylos uva-rusi) :

Un magnifique couvre-sol à feuilles persistantes qui produit des grappes de baies rouge foncé, les feuilles de la busserole sont d'un vert sombre et brillant. Entièrement rustique jusqu'à -40 degrés F, ce couvre-sol à feuilles persistantes s'étend grâce à des branches basses et arquées. Atteignant seulement 6 à 12 pouces de hauteur, les oiseaux et autres créatures sauvages sont attirés par les baies. Bien qu'il ne soit pas recommandé pour les jardins chauds du sud, la busserole fait un excellent choix pour les jardins de l'est.excellent contrôle de l'érosion dans les zones de jardinage septentrionales (Source pour Busserole)

Variétés de plantes couvre-sol à feuilles persistantes pour l'ombre

• Cyprès de Sibérie ( Microbiote décussé ) :

Avec ses aiguilles semblables à celles d'un arbre et sa texture douce, le cyprès de Sibérie est un arbuste à feuillage persistant pour les zones ombragées. Bien que les aiguilles soient vertes au printemps et en été, elles prennent une magnifique couleur orange-bronze à l'automne. Ces plantes constituent de véritables couvertures de talus pour les jardins ombragés et sont résistantes jusqu'à -40 degrés F. Elles atteignent une hauteur d'environ 18 pouces. (Source cyprès de Sibérie)

Le microbiote est l'un des rares arbustes à faible croissance qui poussent bien à l'ombre.

• Framboise rampante ( Rubus calycinoides ) :

Cette plante couvre-sol à feuilles persistantes est exempte de parasites et résistante aux cervidés. Au printemps, des fleurs blanches sont produites le long des tiges rampantes arquées, suivies de petits fruits non comestibles. Les feuilles froissées ont la forme de nénuphars miniatures et sont produites à plat le long des branches. Atteignant seulement 6 pouces de hauteur, le framboisier rampant est rustique jusqu'à -10 degrés F et montrera quelques signes de résistance à la sécheresse.En automne, cette plante basse se colore d'un rouge éclatant (source framboisier rampant).

• L'euphorbe ésule ( Pachysandra procumbens ) :

Vous vous souvenez quand j'ai dit que je n'incluais pas les pachysandres dans cette liste de plantes couvre-sol à feuillage persistant ? Eh bien, même si l'euphorbe d'Allegheny fait partie du genre Pachysandra, elle est très différente des pachysandres épaisses et brillantes que la plupart des jardiniers connaissent. L'euphorbe d'Allegheny est originaire des États-Unis et est rustique jusqu'à -20 degrés F, bien qu'elle soit à feuillage semi-permanent, mais pas complètement persistant, dans les conditions les plus froides.Les fleurs parfumées sont blanches et mousseuses, ce qui en fait une couverture idéale pour les sites ombragés. Contrairement aux pachysandres traditionnels, cette plante n'a pas de problèmes avec les cochenilles, bien que la brûlure des feuilles puisse parfois frapper. Pour de meilleurs résultats, prévoyez de couper les feuilles mortes au début du printemps pour faire place à la nouvelle croissance.

L'euphorbe d'Allegheny est un type de pachysandre, mais elle est moins problématique que la variété que la plupart des jardiniers connaissent trop bien.

• Gingembre européen (Asarum europaeum) :

Peu de plantes couvre-sol à feuilles persistantes sont aussi remarquables que le gingembre européen. Les feuilles épaisses, brillantes et arrondies en forme de cœur de cette plante à faible croissance constituent un couvre-sol luxuriant. Bien que les plantes poussent plus lentement que certaines autres plantes couvre-sol répertoriées ici, elles valent la peine d'être incluses dans votre jardin. Tolérant les sites les plus ombragés, le gingembre européen atteint 6 pouces de haut et est rustique jusqu'à -30°C. Il peut être cultivé sur des terres humides.Évitez de planter le gingembre européen dans les climats chauds du sud, où il souffre même à l'ombre.

Le gingembre européen est une plante couvre-sol brillante, vert foncé, idéale pour les jardins ombragés.

• Fougères de Noël ( Polystichum acrostichoides) :

Les fougères de Noël sont de belles plantes d'apparat en soi, mais elles constituent également un merveilleux couvre-sol lorsqu'elles sont plantées en masse épaisse. Résistantes à une température de -40 degrés Celsius et atteignant jusqu'à 2 pieds de hauteur, elles sont totalement tolérantes à l'ombre, aux chevreuils et à la sécheresse (hourra !). Les frondes persistantes des fougères de Noël sont magnifiques lorsqu'elles sont saupoudrées de neige en hiver et apportent beaucoup d'intérêt hivernal aux endroits ombragés, à l'intérieur et à l'extérieur.(Source pour les fougères de Noël)

Consultez cet article sur d'autres plantes couvre-sol qui aiment l'ombre, qu'elles soient à fleurs ou à feuilles persistantes, si vous cherchez d'autres choix.

Découvrez d'autres de nos plantes couvre-sol à feuilles persistantes préférées dans cette vidéo :

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses variétés de plantes couvre-sol à feuillage persistant pour tous les types de conditions de jardin. J'espère que vous en trouverez une ou plusieurs dans cette liste à inclure dans votre jardin.

Pour découvrir d'autres plantes intéressantes pour votre paysage, consultez les articles suivants :

Si vous avez d'autres plantes couvre-sol à feuillage persistant à ajouter à notre liste, n'hésitez pas à nous en faire part dans la section des commentaires ci-dessous.

Épinglez-le !