Après avoir arraché mon ail de son lit surélevé cet été, je n'avais pas prévu d'y planter autre chose. Quelques semaines plus tard, je me suis retrouvé avec un lit surélevé géant rempli de mauvaises herbes. Plutôt que de les arracher et d'en laisser d'autres s'installer, j'ai pensé à planter une culture de couverture. Je me suis donc rendu chez mon fournisseur de semences local, William Dam, qui possède un magasin de détail, pour lui demander quelles étaient les meilleures cultures de couverture pour les lits surélevés, mais je n'ai pas eu l'idée de les planter.lits.

Qu'est-ce qu'une culture de couverture ?

À plus grande échelle, les cultures de couverture sont plantées par les agriculteurs pour revitaliser et améliorer la structure du sol dans leurs champs entre deux semis. tuile utilisé dans les descriptions des cultures de couverture. L'ameublissement du sol fait référence à la santé du sol. Une variété de facteurs allant de l'aération et de la composition du sol à la teneur en eau contribuent à la santé de votre sol (ou à l'absence de santé).

Les graines des cultures de couverture sont semées dans votre lit surélevé et les plantes sont ensuite retournées dans le sol. En prime, ces cultures à croissance rapide et à racines peu profondes aident à prévenir les mauvaises herbes. Les cultures de couverture sont également connues sous le nom d'engrais vert ou de cultures vertes, car vous cultivez en fait votre propre compost.

Planter des plantes de couverture pour les plates-bandes surélevées

Comment fabriquez-vous ce compost riche en nutriments ? L'automne est une période idéale pour cultiver des plantes de couverture, car la saison de culture des légumes touche à sa fin et les lits seront vides jusqu'au printemps. Lorsque vous êtes prêt à planter votre culture de couverture, retirez toutes les plantes existantes et les mauvaises herbes du lit surélevé. Semez densément votre lit surélevé à la fin de l'été ou au début de l'automne. Assurez-vous de lire le paquet de semences pour connaître le moment propice, car certaines espèces de plantes de couverture ne sont pas cultivées.Certaines variétés de plantes ont besoin d'un temps plus chaud que d'autres pour germer. Cependant, vous ne voulez pas que les plantes arrivent à maturité avant l'hiver. Certaines variétés de plantes de couverture tolérantes au froid peuvent être plantées jusqu'à un mois avant la date de la première gelée.

J'ai simplement saupoudré le mélange de graines que j'ai choisi de mes mains, en veillant à répartir les graines uniformément dans le lit surélevé. Je veux que les plantes poussent près les unes des autres pour empêcher les mauvaises herbes de s'installer !

Laissez les plantes de couverture pousser pendant l'automne et oubliez-les jusqu'au printemps. Les plantes pousseront jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Certaines variétés entreront en dormance et d'autres seront tuées par le climat hivernal. En hiver, les plantes aident à fournir une couverture aux micro-organismes pour passer l'hiver. Au début du printemps, si elles sont vivaces, les plantes peuvent fournir du nectar aux pollinisateurs précoces, en fonction des caractéristiques de la plante.lorsque vous les tondez.

Vous devez vous assurer de tondre vos plantes avant que les têtes de graines n'arrivent à maturité. Dans un lit surélevé, j'utiliserai probablement mon whippersnipper (coupe-bordures) pour couper les plantes. Vous pouvez également essayer d'utiliser votre tondeuse à gazon. Ensuite, j'utiliserai un râteau pour retourner légèrement les plantes dans le sol (j'ajouterai des photos de ce processus au printemps 2020).

Il faut laisser quelques semaines aux plantes pour se décomposer avant de semer des graines ou de planter des greffons. J'ai vu des recommandations allant de deux à quatre semaines, à quatre à six semaines. Consultez le paquet de graines pour cette information.

Quelles sont les cultures de couverture à planter dans vos plates-bandes surélevées ?

Niki a planté du sarrasin, du seigle d'automne, de la luzerne et du trèfle blanc dans les siens.

Mon mélange 50/50 de pois et d'avoine à ajouter à mon lit surélevé comme culture de couverture.

Pois et avoine : Au barrage William, il m'a été recommandé de planter un mélange de pois et d'avoine 50/50 L'avoine utilisera l'azote disponible, construira la structure du sol et supprimera les mauvaises herbes (ce dont j'ai besoin), tandis que les pois fixeront l'azote pour les cultures suivantes (que je planterai au printemps prochain). Je laisserai les plantes dépérir pendant l'hiver, puis je les labourerai dans le sol au printemps.

Cette propriétaire d'un lit surélevé a cultivé de l'avoine comme culture de couverture hivernale parce qu'elle meurt pendant l'hiver dans les climats froids. Ensuite, au printemps, elle l'a hachée dans le lit avec sa tondeuse et a laissé les résidus sur place pour servir de paillis.

Sarrasin (image principale) : Non seulement le sarrasin pousse vite, mais il se décompose également rapidement. Si vous le laissez fleurir, il attirera les pollinisateurs et les insectes bénéfiques. Fauchez les plantes dans les 10 jours suivant la floraison, ou à tout moment avant.

Seigle d'hiver : C'est une culture à croissance rapide qui ne craint pas le froid. Vous pouvez la planter plus tard dans la saison que beaucoup d'autres plantes. Elle est réputée pour être un excellent constructeur de sol qui aide à ameublir les sols compacts.

Le seigle d'hiver est considéré comme un excellent amendement du sol qui aide à ameublir les sols compacts.

Trèfle : Le trèfle fait partie de la catégorie des légumineuses avec la luzerne, qui est généralement utilisée dans les champs des agriculteurs. Le trèfle blanc est une culture de couverture populaire en raison de ses fleurs, qui attirent les abeilles. Certains jardiniers commencent également à l'utiliser pour leurs pelouses. Le trèfle attire également les carabes bénéfiques et aide à lutter contre la piéride du chou. Le trèfle cramoisi a de très jolies fleurs et n'a pas d'effet négatif sur la qualité de l'air.Ce pourrait être un bon choix pour quelques-uns de mes parterres surélevés qui reçoivent plus d'ombre diffuse de la canopée des arbres en expansion que lorsque je les ai placés pour la première fois.

Le trèfle blanc est populaire à la fois comme culture de couverture et dans les pelouses.

Je reviendrai avec des images de ma culture de couverture !

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