खाद बनाने के लाभ: आपको इस मूल्यवान मृदा संशोधन का उपयोग क्यों करना चाहिए

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

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जब आप एक सफल उद्यान विकसित करने के लिए "अवयवों" को देखते हैं, तो ऐसे कई तत्व होते हैं जो एक साथ काम करते हैं, जिसमें सही मात्रा में सूरज की रोशनी, पर्याप्त पानी और मिट्टी की गुणवत्ता शामिल है। खाद बनाने के कई फायदे हैं, जिनमें मिट्टी की गुणवत्ता को बनाए रखना और बढ़ाना शामिल है। इस लेख में, मैं यह समझाने जा रहा हूं कि आपकी संपत्ति में खाद डालना आपकी बागवानी की सूची में एक नियमित आइटम क्यों होना चाहिए।

आप अपने बगीचों और लॉन में जो कार्बनिक पदार्थ फैलाते हैं, वह खाद हो सकता है जिसे आप स्वयं ढेर में या कंपोस्टर का उपयोग करके बनाते हैं। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली खाद आपके स्थानीय उद्यान केंद्र में बैग में भी खरीदी जा सकती है। लेबल अलग-अलग हो सकते हैं, घोड़े या भेड़ की खाद से लेकर "जैविक सब्जी खाद" तक। आपके बगीचे के आकार के आधार पर, आपको डिलीवरी की आवश्यकता हो सकती है। वसंत ऋतु में, आप जहां रहते हैं उसके आधार पर, कई नगर पालिकाओं में निःशुल्क खाद दिवस होते हैं, जिन पर ध्यान देना उचित है।

ध्यान रखें कि विभिन्न प्रकार की खाद में पोषक तत्व थोड़े भिन्न होते हैं। मिट्टी परीक्षण से आपको अपनी मिट्टी में किसी भी विशिष्ट कमी को निर्धारित करने में मदद मिलेगी।

हालांकि खाद को बैग में या ट्रक के पीछे से खरीदा जा सकता है, अपना खुद का खाद ढेर रखने से आप मूल्यवान यार्ड और रसोई के कचरे का उपयोग करते हुए पैसे बचा सकते हैं। एक लकड़ी या तार का डिब्बा इसे साफ सुथरा रख सकता है।

खाद बनाने के फायदे

खाद बनाना वास्तव में खाद बनाने और डालने की क्रिया का भी वर्णन कर सकता हैबगीचे में या अपने लॉन पर खाद डालें। जेसिका ने आपकी खुद की खाद सफलतापूर्वक बनाने के पीछे के विज्ञान पर एक उपयोगी लेख लिखा है।

किसी भी हरे अंगूठे ने जिसने अपने सब्जी के बगीचे में "बगीचे का सोना" फैलाया है, उसने पोषक तत्वों से भरपूर, स्वस्थ मिट्टी में उगने वाले उत्पाद को पहली बार देखा और चखा है। खाद बनाने के परिणाम-आधारित लाभों के अलावा जो आप देख सकते हैं, मैं कुछ पर्यावरणीय लाभों के बारे में भी बात करने जा रहा हूँ।

तैयार खाद में कुछ रसोई के अपशिष्ट शामिल हो सकते हैं, जैसे कि कॉफी के मैदान, बिना प्रक्षालित कागज उत्पाद, और अंडे के छिलके, साथ ही घास की कतरनें, पत्तियां, और अन्य यार्ड गंदगी, जैसे टहनियाँ और खिले फूल।

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खाद मिट्टी की संरचना और उर्वरता में सुधार करता है

खाद सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ-साथ नाइट्रोजन भी जोड़ता है। फॉस्फोरस, और पोटेशियम, जो पौधों के विकास के लिए आवश्यक हैं, मिट्टी में। यह मिट्टी को पौधों के लिए नमी बनाए रखने में मदद करता है और पोषक तत्वों के रिसाव को कम करता है। स्वस्थ मिट्टी में पौधों की मजबूत जड़ें विकसित हो सकती हैं, जिससे पौधे पोषक तत्वों को अधिक कुशलता से अवशोषित करने में सक्षम हो सकते हैं। खाद मिट्टी को उन पोषक तत्वों को लंबे समय तक बनाए रखने में भी मदद करती है। स्वस्थ मिट्टी और उसमें उगने वाले पौधे विभिन्न कीटों और बीमारियों को दूर रखने में भी बेहतर होते हैं।

खाद मिट्टी में मूल्यवान सूक्ष्मजीवों की मात्रा को बढ़ाता है

आप बगीचे में जो ह्यूमस जोड़ते हैं वह अच्छे बैक्टीरिया और कवक जैसे सूक्ष्मजीवों से भरपूर होता है।ये कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं और मिट्टी को हवादार बनाने का काम करते हैं। लाभकारी मिट्टी के जीव रोगजनकों को दबाने का भी काम करते हैं।

अपने बगीचे की मिट्टी में खाद जोड़ने से रोगाणुओं और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की मात्रा बढ़ाने में मदद मिलती है। इससे आपके पौधों को मजबूत जड़ें विकसित करने और पनपने में मदद मिलेगी।

खाद बनाने से लगातार फसलों के बीच मिट्टी में पोषक तत्व जुड़ते हैं

जब मैं अपनी बढ़ी हुई बिस्तर क्रांति वार्ता देता हूं, तो मेरी युक्तियों में से एक (वसंत या पतझड़ में आपकी मिट्टी में संशोधन करने के बाद), खाद के कुछ बैग हाथ में रखना है। (या, आपके खाद के ढेर से एक भंडार।) जब आप बढ़ते मौसम के बीच में फसल काटते हैं, जैसे कि लहसुन या मटर, तो आप बगीचे से कुछ मिट्टी खींच रहे होंगे। उन पौधों में कुछ पोषक तत्व भी ख़त्म हो गए होंगे। देर से गर्मियों या पतझड़ वाली फसलें बोने से पहले अपने वनस्पति उद्यान में खाद डालने से मूल्यवान पोषक तत्व मिलेंगे जिनकी उन नए पौधों को मिट्टी में वापस पनपने के लिए आवश्यकता होगी।

मैं सीजन के अंत या शुरुआत में अपने ऊंचे बिस्तरों में भी खाद डालता हूं। इस कार्य को पतझड़ में करना बहुत अच्छा है ताकि शुरुआती वसंत की फसलें लगाने के लिए क्यारियाँ तैयार हो जाएँ। लेकिन आप इसे वसंत ऋतु में भी जोड़ सकते हैं। इससे पहले कि आप सब्जियों के बीज बोने या पौधों को खोदने के लिए तैयार हों, एक परत बिछा दें।

मौसम के बीच में अपने बगीचे से पौधों को निकालने के बाद, और यदि आप लगातार रोपण की योजना बनाते हैं, तो खाद की एक परत डालें। इससे मिट्टी को फिर से भरने में मदद मिलेगी।

खाद मदद करती हैसख्त या रेतीली मिट्टी में संशोधन करें

कम्पोस्टिंग के फायदों में से एक यह है कि यह समय के साथ सबसे चुनौतीपूर्ण मिट्टी में भी सुधार कर सकता है। कड़ी मिट्टी को जोतने के बजाय, जो सूक्ष्मजीवों की गतिविधि के जाल को परेशान कर सकती है, हर साल एक परत जोड़ने से अंततः इसे ढीली, भुरभुरी मिट्टी में बदलने का काम किया जाएगा। खाद डालने से रेतीली मिट्टी में भी सुधार हो सकता है, जिससे नमी जल्दी खत्म होने के बजाय पौधों तक पहुंच पाती है।

खाद बनाने से रासायनिक लॉन उर्वरक की आवश्यकता समाप्त हो सकती है

अपने लॉन में खाद डालने से रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है। नतीजतन, ये रसायन, साथ ही रासायनिक कीटनाशक, हमारे सीवर सिस्टम और जलमार्गों में धोए जा सकते हैं। कम्पोस्ट के धीमी गति से निकलने वाले पोषक तत्व आपके लॉन को फलने-फूलने में मदद कर सकते हैं और आपको जैविक रूप से बागवानी करने की अनुमति दे सकते हैं।

कम्पोस्ट मिट्टी के कटाव में मदद कर सकता है

भारी तूफान बगीचे या यार्ड पर कहर बरपा सकता है। खाद डालने से मिट्टी के कटाव को कम करने में मदद मिल सकती है। यह भारी मिट्टी को ढीला करने और रेतीली मिट्टी में जल प्रतिधारण को बढ़ाने में मदद कर सकता है। यूएस कम्पोस्टिंग काउंसिल खाद को एक मिट्टी "गोंद" (अच्छे तरीके से!) के रूप में संदर्भित करती है जो मिट्टी के कणों को एक साथ रखने का काम करती है।

कम्पोस्टिंग सामग्री को लैंडफिल से हटा देती है

कनाडा की कम्पोस्ट काउंसिल के अनुसार, खाद्य अपशिष्ट जैसी बायोडिग्रेडेबल सामग्री, कनाडा में आवासीय अपशिष्ट प्रवाह का लगभग 40 प्रतिशत बनाती है। बचे हुए खाद्य पदार्थों से खाद बनाना,चाहे कंपोस्ट बिन में हो या बोकाशी कंपोस्टिंग सिस्टम में, लैंडफिल में जाने वाले कचरे की मात्रा को कम करता है और इसे आपके बगीचे में भेज देता है। इससे कार्बन डाइऑक्साइड और मीथेन उत्सर्जन, एक शक्तिशाली ग्रीनहाउस गैस, को कम किया जा सकता है। साथ ही, लैंडफिल में विघटित होने पर पोषक तत्व बर्बाद हो जाते हैं।

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कंपोस्टिंग के फायदों में से एक यह है कि आप अपनी पत्तियों को लैंडफिल से हटा सकते हैं और बैग बचा सकते हैं। पतझड़ में उन्हें झोली में मत डालो। यहां तक ​​कि अगर आपके पास कंपोस्टर नहीं है, तो आप अन्य यार्ड मलबे के साथ एक ढेर बना सकते हैं जो समय के साथ टूट जाएगा और खाद में बदल जाएगा।

यदि आपके कंपोस्ट ढेर में जैविक कचरा नहीं है, तो आप अपने पतझड़ के पत्तों, घास की कतरनों, टहनियों और अन्य यार्ड ट्रिमिंग से पत्ती का सांचा बना सकते हैं। मृत पत्तियों का उपयोग ढूंढने से किनारे पर रखने के लिए भूरे रंग के पेपर यार्ड बैग खरीदने की आवश्यकता भी कम हो जाती है, यदि आपके यार्ड का कचरा इसी तरह एकत्र किया जाता है। वे पत्तियाँ एक मूल्यवान उद्यान वस्तु हैं!

खाद का उपयोग बारहमासी बगीचों को संशोधित करने के लिए किया जा सकता है

वर्षों पहले, जब मैंने पहली बार बागवानी शुरू की थी, तो मैं अपने बारहमासी बगीचे के बिस्तरों के स्वरूप को ताज़ा करने के लिए काली मिट्टी खरीदता था। इससे वे बहुत साफ़ सुथरे दिखते थे। हालाँकि मुझे जल्दी ही पता चल गया कि वास्तव में उन थैलियों में कोई पोषक तत्व नहीं हैं। एक माली के लिए मिट्टी में उपरोक्त लाभकारी पोषक तत्वों और रोगाणुओं की उपस्थिति बढ़ाने के लिए एक या दो इंच खाद डालना बेहतर होता है।

मैं वसंत ऋतु में रोपण करते समय भी खाद का उपयोग करता हूंपतझड़ में फूलों के बल्ब। मैं थोड़ा सा छेद में मिला दूँगा और कुछ रोपण क्षेत्र के चारों ओर भी फैला दूँगा। और मेरे लहसुन के बिस्तर को गर्मियों में सब्जी की फसल उगाने के बाद मिट्टी में सुधार करने के लिए खाद की एक स्वस्थ खुराक भी मिलती है।

पर्यावरण परियोजनाओं में खाद का उपयोग किया जा सकता है

बड़े पैमाने पर, खाद खराब मिट्टी से प्रभावित आर्द्रभूमि और आवास को बहाल करने में मदद करती है। और यह उन क्षेत्रों में मदद करता है जहां पेड़ दोबारा लगाए जा रहे हैं। यह खतरनाक कचरे से दूषित मिट्टी को ठीक करने में भी मदद कर सकता है।

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    जेरेमी क्रूज़ एक भावुक लेखक, बागवानी विशेषज्ञ और उद्यान उत्साही हैं। बागवानी की दुनिया में वर्षों के अनुभव के साथ, जेरेमी ने सब्जियों की खेती और उन्हें उगाने की जटिलताओं की गहरी समझ विकसित की है। प्रकृति और पर्यावरण के प्रति उनके प्रेम ने उन्हें अपने ब्लॉग के माध्यम से स्थायी बागवानी प्रथाओं में योगदान करने के लिए प्रेरित किया है। आकर्षक लेखन शैली और सरल तरीके से बहुमूल्य सुझाव देने की आदत के साथ, जेरेमी का ब्लॉग अनुभवी माली और शुरुआती दोनों के लिए एक उपयोगी संसाधन बन गया है। चाहे वह जैविक कीट नियंत्रण, सह-रोपण, या छोटे बगीचे में जगह को अधिकतम करने की युक्तियाँ हों, जेरेमी की विशेषज्ञता चमकती है, पाठकों को उनके बागवानी अनुभवों को बढ़ाने के लिए व्यावहारिक समाधान प्रदान करती है। उनका मानना ​​है कि बागवानी न केवल शरीर को बल्कि मन और आत्मा को भी पोषण देती है और उनका ब्लॉग इस दर्शन को दर्शाता है। अपने खाली समय में, जेरेमी को पौधों की नई किस्मों के साथ प्रयोग करना, वनस्पति उद्यानों की खोज करना और बागवानी की कला के माध्यम से दूसरों को प्रकृति से जुड़ने के लिए प्रेरित करना पसंद है।