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मेरे पिछवाड़े में पहले दो ऊंचे बिस्तर एक ढेलेदार, जमीन के अंदर सब्जी पैच को साफ करने के लिए बनाए गए थे। तब से मैंने ऊंचे बगीचे के बिस्तरों के कई लाभों की खोज की है, विभिन्न प्रकार की सामग्रियों और अनुकूलन के लिए पहुंच और अवसरों से लेकर, रोपण और कटाई के फायदे तक।
नेवार्क, ओहियो में डावेस अर्बोरेटम में तीन साल के अध्ययन में पाया गया कि पारंपरिक वनस्पति उद्यान की तुलना में ऊंचे बिस्तर से फसल प्रति वर्ग फुट लगभग दोगुनी हो जाती है।
उठाए गए बिस्तर आपको एक साथ अधिक निकटता से पौधे लगाने की अनुमति देते हैं, आप अपना बढ़ता मौसम जल्दी शुरू कर सकते हैं जब मिट्टी वसंत में गर्म हो जाती है, और मिट्टी ढीली और भुरभुरी रहती है, क्योंकि यह बगीचे में कदम रखने से यह संकुचित नहीं हो रहा है। और सबसे अच्छा हिस्सा? आप इसे कहीं भी रख सकते हैं जहां प्रतिदिन अपेक्षित आठ से 10 घंटे धूप मिलती हो। तुम्हें मिट्टी के एक टुकड़े की भी आवश्यकता नहीं है। आइए उठे हुए बगीचे के बिस्तरों के कुछ लाभों पर करीब से नज़र डालें।
माली और ठेले वाले दोनों के लिए पहुंच की सुविधा के लिए ऊंचे बिस्तरों के आसपास और बीच में जगह छोड़ना महत्वपूर्ण है।
यह सभी देखें: छाया में उगने वाली जड़ी-बूटियाँ: 10 स्वादिष्ट विकल्पउठे हुए बगीचे के बिस्तरों के सर्वोत्तम लाभों में से एक: कहीं भी बगीचा
उठाए गए बिस्तर वाले बगीचे आपको कहीं भी उगाने की अनुमति देते हैं - बशर्ते आपके चुने हुए क्षेत्र को दिन में कम से कम आठ से 10 घंटे सूरज मिले। आपको गर्मी प्रेमियों के लिए उस धूप की ज़रूरत है, जैसे टमाटर, खरबूजे, खीरे, मिर्च, आदि।
यह वास्तव में मेरी पहली पुस्तक की टैगलाइन का हिस्सा है, राइज़्ड बेडक्रांति: इसका निर्माण करें! इसे भरने! इसे रोपें... कहीं भी बगीचा लगाएं! आप ड्राइववे या आँगन पर, और डामर या फ़्लैगस्टोन के ऊपर एक ऊंचा बिस्तर लगा सकते हैं। यदि आपके पास कड़ी मिट्टी या चिकनी मिट्टी है, या ऐसा क्षेत्र जहां खोदने के लिए बहुत अधिक जड़ें हैं, तो आप ऊपर एक ऊंचा बिस्तर रख सकते हैं और इसे अपने विशेष मिट्टी के मिश्रण से भर सकते हैं। यदि आपको जल निकासी की समस्या है, तो आप उस स्थान पर बजरी डाल सकते हैं और फिर उसके ऊपर एक ऊंचा बिस्तर स्थापित कर सकते हैं। पहियों पर ऊंचा बिस्तर लगाएं ताकि इसे आसानी से ले जाया जा सके। यदि आप वजन के बारे में चिंतित हैं तो उपभोक्ता के बाद पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बने हल्के कपड़े के कंटेनर हैं। यदि जगह की समस्या है तो आप एक ऊर्ध्वाधर उठा हुआ बिस्तर बना सकते हैं।
ऐसी कई संभावनाएं हैं, जैसे आसानी से इकट्ठा होने वाली किट और उन लोगों के लिए प्री-फैब विकल्प जिन्हें निर्माण में मदद की ज़रूरत है, उन लोगों के लिए बहुत सारी लकड़ी की योजनाएँ जो बिजली उपकरणों के साथ काम करते हैं।
ये उठे हुए बिस्तर छत पर बैठते हैं, जिससे साबित होता है कि ऊंचे बिस्तरों को कहीं भी रखा जा सकता है जहां सही मात्रा में धूप मिलती है। जाहिर तौर पर माली ने यह सुनिश्चित किया कि इमारत अतिरिक्त वजन के साथ संरचनात्मक रूप से मजबूत हो, और यह भी सुनिश्चित किया होगा कि पानी का बहाव इमारत में न हो। फोटो जेनी रोडेनाइज़र द्वारा
आप ऊंचे बिस्तर में मिट्टी को नियंत्रित करते हैं
उठे हुए बगीचे के बिस्तर का एक और लाभ यह है कि आप उनमें डाले गए सभी कार्बनिक पदार्थों को नियंत्रित करते हैं। ऊंचे बिस्तर में, जैसे-जैसे आप अंदर पहुंचते हैं, मिट्टी ढीली और भुरभुरी बनी रहती हैखरपतवार, पौधे और कटाई के लिए बिस्तर बिछाएं, बजाय इसके कि वहां से गुजरें या कुछ ऐसा करने के लिए आगे बढ़ें, जो मिट्टी को संकुचित कर सकता है।
निश्चित रूप से, आप समय के साथ अपने बगीचे की जमीन के अंदर की मिट्टी में संशोधन कर सकते हैं। हालाँकि यदि आप तुरंत पौधे लगाना चाहते हैं, तो एक ऊंचा बिस्तर एक उपयुक्त विकल्प है। यहां ऊंचे बगीचे के बिस्तर के लिए सबसे अच्छी मिट्टी के बारे में कुछ सलाह दी गई है।
मुझे मौसम के अंत में ऊंचे बिस्तर में मिट्टी के साथ क्या करना है, इसके बारे में बहुत सारे सवाल मिलते हैं। मिट्टी मेरे ऊंचे बिस्तरों में ही रहती है, लेकिन पौधों के पूरे विकास में सहयोग देने के एक मौसम के बाद, इसे पोषक तत्वों के साथ फिर से भरने की आवश्यकता होती है। आप यह भी पाएंगे कि पूरे मौसम में कुछ भारी बारिश के बाद और जैसे-जैसे आप खराब हो चुके पौधों को उखाड़ते हैं, मिट्टी का स्तर नीचे चला जाता है। मैं अपने सभी ऊंचे बिस्तरों को पतझड़ और/या वसंत ऋतु में खाद के साथ संशोधित करता हूं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मैं क्या लगा रहा हूं।
उठाए गए बिस्तर आपकी आवश्यकतानुसार किसी भी ऊंचाई के हो सकते हैं। यदि नीचे की मिट्टी काम करने योग्य और स्वस्थ है, तो आप एक निचला ऊंचा बिस्तर बना सकते हैं, जैसा कि यहां चित्रित किया गया है, जहां इससे कोई फर्क नहीं पड़ेगा कि पौधे उस उप-मृदा तक पहुंचने की कोशिश करते हैं। यदि आप कड़ी मिट्टी या मिट्टी वाली मिट्टी के बारे में चिंतित हैं, तो आप अपने ऊंचे बिस्तरों को ऊंचा बना सकते हैं, ताकि उठाए गए बिस्तर की जगह में सब कुछ समाहित हो।
सीमित स्थानों में पहुंच और बगीचे के लिए ऊंचे बिस्तरों के डिजाइन तैयार करें
ऊंचे बिस्तर बिल्कुल किसी भी आकार या आकार के हो सकते हैं। यदि हम मानक आयताकार उठे हुए बिस्तर के बारे में बात कर रहे हैं, तो उन्हें छह से आठ तक बनाने की योजना बनाएंफुट लंबा, तीन से चार फुट चौड़ा और कम से कम 10 से 12 इंच ऊंचा। यदि आपको झुकने या घुटनों के बल बैठने में परेशानी होती है, तो आप उन्हें जांघ के स्तर या कमर की ऊंचाई तक उठा सकते हैं।
अपने उठे हुए बिस्तर को ऐसे किसी भी स्थान पर फिट करने के लिए तैयार करें, जहां दिन में आठ से 10 घंटे धूप मिलती हो। यहां, एक खिड़की के कुएं को एक छोटे कपड़े के कंटेनर के बगल में, एक साइड यार्ड के लिए ऊंचे बिस्तर में बदल दिया गया है।
यह एक और बिंदु सामने लाता है। जब आप किसी क्षेत्र के लिए एक से अधिक ऊंचे बिस्तरों का निर्माण कर रहे हैं, तो उन्हें अलग रखें ताकि आपके पास प्रत्येक के बीच चलने के लिए जगह हो, आसानी से बगीचे में झुक सकें, और आप आवश्यकतानुसार खाद के भार के साथ एक व्हीलब्रो चला सकें।
यह सभी देखें: फूलों की ऊँची क्यारियाँ लगाने और बनाने के लिए युक्तियाँबुफको में मेरे दोस्त, एक कंपनी जो अन्य बागवानी सेवाओं के साथ-साथ ऊंचे बिस्तर किट बनाती है, उन लोगों के लिए व्हीलचेयर-सुलभ उठाए गए बिस्तर की पेशकश करती है, जिन्हें गतिशीलता सहायता की आवश्यकता होती है। मुझे उठे हुए बिस्तरों का अनुकूलन पहलू पसंद है जो अधिक लोगों के लिए बागवानी का आनंद खोलता है।
अपनी खुद की सामग्री चुनें
नए ऊंचे बिस्तरों के निर्माण का मतलब है कि आप जो भी सामग्री उपयोग करना चाहते हैं उसे चुन सकते हैं। मेरे सभी उठे हुए बिस्तर अनुपचारित देवदार का उपयोग करके बनाए गए हैं, लेकिन मैंने ऊंचे बिस्तर बनाने के लिए एक वॉशबेसिन और एक प्राचीन टेबल को भी पुनर्चक्रित किया है, दूसरे के किनारे पर गैल्वेनाइज्ड धातु जोड़ा है, और कपड़े के विकल्प पसंद हैं जिन्हें मैं जरूरत पड़ने पर यार्ड के विभिन्न हिस्सों में आसानी से ले जा सकता हूं। आप फैंसी फिनिशिंग नाखून भी खरीद सकते हैं। या लकड़ी के बाहरी हिस्से को पेंट करेंबगीचे में रंग जोड़ें।
मेरे सभी ऊंचे बिस्तर अनुपचारित देवदार से बनाए गए हैं। बेंचों के साथ मेरा ऊंचा बिस्तर बागवानी करते समय आराम करने के लिए एक अच्छी जगह प्रदान करता है। लेकिन यह मुझे बैठने की सुविधा भी देता है, साथ ही बगीचे में घास-फूस या छंटाई करने के लिए आसानी से पहुंच जाता है।
ऊंचे बिस्तर में मिट्टी जल्दी गर्म हो जाती है
ऊंचे बिस्तर में मिट्टी वसंत ऋतु में अधिक तेजी से गर्म हो जाती है। इसका मतलब है कि आप ठंडे मौसम वाली सब्जियों, जैसे मटर, पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल, गाजर और अन्य जड़ वाली सब्जियों के बीज थोड़ी जल्दी बो सकते हैं। मैं आमतौर पर गर्मी पसंद करने वालों से पहले कुछ फसलें उगाता हूं, जैसे कि मिर्च, खरबूजे, खीरे और टमाटर बाद में वसंत ऋतु में लगाए जाते हैं, जब ठंढ का खतरा टल जाता है।
कीट की रोकथाम, ठंढ से बचाव आदि के लिए सहायक उपकरण जोड़ें।
यदि अप्रत्याशित मौसम का पूर्वानुमान है, तो अपने ऊंचे बिस्तरों को मिनी घेरा सुरंगों में बदल दें। मैं अपने ऊंचे बिस्तरों में से एक में हुप्स और नाली क्लैंप को सुरक्षित करने के लिए Pex पाइप का उपयोग करता हूं। निकी पीवीसी नाली पाइप और सरिया स्टेक का उपयोग करती है। ये आपको अचानक वसंत में पड़ने वाली ठंढ की स्थिति में सुरक्षा के लिए फ्लोटिंग रो कवर जोड़ने की अनुमति देते हैं।
कीटों की रोकथाम के लिए, सलाद को पकने से रोकने के लिए, और सीज़न एक्सटेंडर के रूप में गार्डन कवर का उपयोग करें, ताकि आप पतझड़ या यहां तक कि सर्दियों में भी अच्छी तरह से गार्डन कर सकें। निकी ने अपनी पुस्तक ग्रोइंग अंडर कवर में उन सभी तरीकों के बारे में बताया है जिनसे आप विभिन्न उद्यान कवरों का उपयोग कर सकते हैं।
उठे हुए बिस्तर आपको फसलों को चौपायों से बचाने की अनुमति देते हैं औरपंख वाले कीट—साथ ही कीड़े और पाला भी!
फैलाने वाले और सीमित खरपतवार होते हैं
उन पौधों के लिए जो बगीचे पर कब्ज़ा करना पसंद करते हैं, एक छोटा ऊंचा बिस्तर उन्हें रोकने में मदद कर सकता है। पुदीना एक ऐसे पौधे का एक बेहतरीन उदाहरण है जिसे नियंत्रित करने की आवश्यकता है। आप इससे चार गुणा आठ ऊंचा बिस्तर नहीं भर पाएंगे। हालाँकि आप इसके फैलाव को सीमित करने के लिए एक छोटे उठे हुए बिस्तर का उपयोग कर सकते हैं।
ऊँचे बिस्तर पर घने पौधे लगाने से खरपतवारों को दूर रखने में मदद मिल सकती है।
ऊँचे बिस्तरों के साथ, आप सब्जियों को एक-दूसरे के थोड़ा करीब लगाकर बच सकते हैं। आप इसमें एलिसम जैसे साग या फूल भी लगा सकते हैं, जो लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करेंगे। इससे उन स्थानों को सीमित करने में मदद मिलती है जहां घर में खरपतवार उग सकते हैं। गीली घास की एक परत जोड़ने से भी खरपतवारों को कम रखने में मदद मिल सकती है।
लेख जो ऊंचे बगीचे के बिस्तरों के लाभों पर विस्तार करते हैं
- पहुंच: ऊंचे उठे हुए बिस्तरों की बागवानी
- हल्के: कपड़े से बने बिस्तर: इन बहुमुखी कंटेनरों में फल और सब्जियां उगाने के लाभ
- बिना निर्माण के विकल्प: जस्ती उठे हुए बिस्तर
- मिट्टी: बगीचे की मिट्टी में संशोधन: सुधार के लिए 6 जैविक विकल्प आपकी मिट्टी
- रोपण: 4×8 ऊंचे बिस्तर वाले सब्जी उद्यान लेआउट विचार
- उद्यान कवर: ठंढ और कीट से सुरक्षा के लिए पंक्ति कवर हुप्स