اٹھائے ہوئے باغیچے کے فوائد: کہیں بھی صحت مند سبزیوں کا باغ اگائیں۔

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

میرے گھر کے پچھواڑے میں پہلے دو اٹھائے ہوئے بستروں کو ایک گانٹھ، ان گراؤنڈ ویجی پیچ کو صاف کرنے کے لیے بنایا گیا تھا۔ اس کے بعد میں نے باغیچے کے بیڈ کے کئی فوائد دریافت کیے ہیں، جن میں مختلف قسم کے مواد اور تخصیص کے لیے رسائی اور مواقع سے لے کر پودے لگانے اور کٹائی کے فوائد تک۔

نیوارک، اوہائیو میں Dawes Arboretum میں ایک تین سالہ مطالعہ نے پایا کہ روایتی سبزیوں کے باغ کے مقابلے میں اٹھائے ہوئے بستر سے فصل تقریباً دوگنی فی مربع فٹ ہوتی ہے۔ موسم بہار میں مٹی گرم ہو جاتی ہے، اور مٹی ڈھیلی اور ڈھیلی رہتی ہے، کیونکہ باغ میں قدم رکھنے سے اسے کمپیکٹ نہیں کیا جا رہا ہے۔ اور بہترین حصہ؟ آپ ایک ایسی جگہ رکھ سکتے ہیں جہاں پر دن میں آٹھ سے 10 گھنٹے سورج کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ کو زمین کے ٹکڑے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔ آئیے اٹھائے ہوئے باغیچے کے بستروں کے کچھ فوائد پر گہری نظر ڈالتے ہیں۔

باغبان اور وہیل بارو دونوں کے لیے رسائی کو آسان بنانے کے لیے اٹھائے ہوئے بستروں کے اردگرد اور درمیان جگہ چھوڑنا ضروری ہے۔

بڑھے ہوئے باغیچے کے بہترین فوائد میں سے ایک: کہیں بھی باغ

بڑھا ہوا بستر آپ کو کم از کم آٹھ گھنٹے کے سورج کی روشنی میں کسی بھی جگہ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ آپ کو گرمی سے محبت کرنے والوں کے لیے سورج کی روشنی کی ضرورت ہے، جیسے ٹماٹر، خربوزہ، کھیرے، کالی مرچ وغیرہ۔

یہ دراصل میری پہلی کتاب Rised Bed کی ٹیگ لائن کا حصہ ہے۔انقلاب: اسے بنائیں! اسے بھرو! اسے لگائیں… کہیں بھی باغ بنائیں! آپ ڈرائیو وے یا آنگن پر ایک اونچا بستر اور اسفالٹ یا فلیگ اسٹون کے اوپر رکھ سکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس سختی سے بھری یا چکنی مٹی ہے، یا کوئی ایسا علاقہ ہے جہاں کھودنے کے لیے بہت زیادہ جڑیں ہیں، تو آپ اوپر ایک اونچا بستر رکھ سکتے ہیں اور اسے اپنے مخصوص مٹی کے مکس سے بھر سکتے ہیں۔ اگر آپ کو نکاسی کے مسائل ہیں، تو آپ اس جگہ میں بجری شامل کر سکتے ہیں اور پھر اوپر سے اوپر اٹھائے ہوئے بستر کو انسٹال کر سکتے ہیں۔ ایک اونچا بستر پہیوں پر رکھیں تاکہ اسے آسانی سے منتقل کیا جا سکے۔ اگر آپ وزن کے بارے میں فکر مند ہیں تو صارفین کے بعد ری سائیکل شدہ مواد سے بنائے گئے ہلکے وزن کے کپڑے کے کنٹینرز موجود ہیں۔ اگر جگہ کا مسئلہ ہو تو آپ عمودی طور پر اٹھائے ہوئے بستر بنا سکتے ہیں۔

بہت سارے امکانات ہیں، جیسے کہ آسانی سے جمع کرنے والی کٹس اور ان لوگوں کے لیے پری فیب آپشنز جنہیں بجلی کے اوزار کے ساتھ کام کرنے والوں کے لیے لکڑی کے کام کے بہت سے منصوبوں کی تعمیر میں مدد کی ضرورت ہے۔

یہ اٹھائے ہوئے بستر کسی بھی مناسب جگہ پر چھت پر بیٹھ سکتے ہیں جہاں سورج کی سطح بلند ہو سکتی ہے۔ ظاہر ہے کہ باغبان نے اس بات کو یقینی بنایا کہ اضافی وزن کے ساتھ عمارت ساختی طور پر ٹھیک ہے، اور اس بات کو یقینی بناتا کہ پانی کا بہاؤ عمارت میں نہ جائے۔ تصویر بذریعہ جینی روڈنائزر

آپ اٹھائے ہوئے بستر پر مٹی کو کنٹرول کرتے ہیں

اُٹھائے ہوئے باغیچے کے بیڈز کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ آپ ان میں ڈالے گئے تمام نامیاتی مادوں کو کنٹرول کرتے ہیں۔ اٹھائے ہوئے بستر میں، مٹی ڈھیلی اور نازک رہتی ہے جب آپ اس تک پہنچ رہے ہوتے ہیں۔گھاس، پودے اور کٹائی کے لیے بستر، بجائے اس کے کہ اس میں سے گزریں یا کچھ کرنے کے لیے قدم رکھیں، جو مٹی کو دبا سکتا ہے۔

یقینی طور پر، آپ وقت کے ساتھ ساتھ اپنے اندر موجود باغ کی مٹی میں ترمیم کر سکتے ہیں۔ تاہم اگر آپ ابھی پودے لگانے کے خواہاں ہیں تو، ایک اٹھایا ہوا بستر ایک قابل قدر انتخاب ہے۔ یہاں باغیچے کے بستر کے لیے بہترین مٹی کے بارے میں کچھ مشورے ہیں۔

مجھے اس بارے میں بہت سارے سوالات ملتے ہیں کہ موسم کے اختتام پر اٹھائے ہوئے بستر میں مٹی کا کیا کرنا ہے۔ مٹی میرے اٹھائے ہوئے بستروں میں رہتی ہے، لیکن اس تمام پودوں کی نشوونما کو سہارا دینے کے موسم کے بعد، اسے غذائی اجزاء سے بھرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو یہ بھی معلوم ہوگا کہ چند بھاری بارشوں کے بعد پورے موسم میں مٹی کی سطح نیچے جاتی ہے، اور جب آپ خرچ شدہ پودوں کو کھینچتے ہیں۔ میں اپنے تمام اٹھائے ہوئے بستروں کو خزاں اور/یا بہار میں کمپوسٹ کے ساتھ ترمیم کرتا ہوں، اس بات پر منحصر ہے کہ میں کیا لگا رہا ہوں۔

بھی دیکھو: Tachinid مکھی: اس فائدہ مند کیڑے کو جانیں۔

اُٹھے ہوئے بستر کسی بھی اونچائی کے ہو سکتے ہیں جس کی آپ کو ضرورت ہے۔ اگر نیچے کی مٹی قابل عمل اور صحت مند ہے، تو آپ ایک نچلا اونچا بستر بنا سکتے ہیں، جیسا کہ یہاں تصویر میں دکھایا گیا ہے، جہاں اس سے کوئی فرق نہیں پڑے گا کہ اگر پودے اس زیر زمین تک پہنچنے کی کوشش کریں۔ اگر آپ سخت سے بھری یا چکنی مٹی کے بارے میں فکر مند ہیں، تو آپ اپنے اٹھائے ہوئے بستروں کو اونچا بنا سکتے ہیں، اس لیے ہر چیز اونچے بستر کی جگہ پر موجود ہے۔

درزی سے اٹھائے ہوئے بستروں کے ڈیزائن رسائی کے لیے اور محدود جگہوں پر باغ کرنے کے لیے

اُٹھائے ہوئے بستر بالکل کسی بھی سائز یا شکل کے ہو سکتے ہیں۔ اگر ہم معیاری مستطیل اٹھائے ہوئے بستر کی بات کر رہے ہیں تو انہیں چھ سے آٹھ بنانے کا منصوبہ بنائیںفٹ لمبا تین سے چار فٹ چوڑا، اور کم از کم 10 سے 12 انچ اونچا۔ اگر آپ کو نیچے جھکنے یا گھٹنے ٹیکنے میں دشواری ہو تو آپ انہیں ران کی سطح یا کمر کی اونچائی تک اٹھا سکتے ہیں۔

اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے سیٹ اپ کو کسی بھی ایسی جگہ پر فٹ کرنے کے لیے تیار کریں جہاں روزانہ آٹھ سے 10 گھنٹے سورج کی روشنی ملتی ہو۔ یہاں، ایک کھڑکی کے کنویں کو ایک چھوٹے سے کپڑے کے کنٹینر کے ساتھ ساتھ صحن کے لیے ایک اونچے بستر میں تبدیل کر دیا گیا ہے۔

اس سے ایک اور بات سامنے آتی ہے۔ جب آپ کسی علاقے کے لیے ایک سے زیادہ اٹھائے ہوئے بیڈ بنا رہے ہیں، تو ان کو جگہ دیں تاکہ آپ کے پاس ہر ایک کے درمیان چلنے کے لیے جگہ ہو، آپ آسانی سے باغ کی طرف جھک سکیں، اور یہ کہ آپ ضرورت کے مطابق کمپوسٹ کے بوجھ کے ساتھ وہیل بیرو چلا سکتے ہیں۔

بفکو میں میرے دوست، ایک کمپنی جو اٹھائے ہوئے بستروں کی کٹس بناتی ہے، باغبانی کی دیگر خدمات کے علاوہ، وہیل چیئر کی سہولت فراہم کرتی ہے جن کو اٹھائے جانے کے لیے موبلیٹی کی سہولت کی ضرورت ہوتی ہے۔ مجھے اٹھائے ہوئے بستروں کا حسب ضرورت پہلو پسند ہے جو زیادہ سے زیادہ لوگوں کے لیے باغبانی کی خوشی کو کھولتا ہے۔

اپنا مواد خود منتخب کریں

نئے اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر کا مطلب ہے کہ آپ جو بھی مواد استعمال کرنا چاہتے ہیں اسے منتخب کر سکتے ہیں۔ میرے تمام اٹھائے ہوئے بستر غیر علاج شدہ دیودار کا استعمال کرتے ہوئے بنائے گئے ہیں، لیکن میں نے اٹھائے ہوئے بستر بنانے کے لیے ایک واش بیسن اور ایک قدیم میز کو بھی اپسائیکل کیا ہے، دوسرے کے پہلو میں جستی دھات کا اضافہ کیا ہے، اور تانے بانے کے اختیارات کو پسند کیا ہے اگر مجھے ضرورت ہو تو میں آسانی سے صحن کے مختلف حصوں میں منتقل کر سکتا ہوں۔ آپ فینسی فنشنگ ناخن بھی خرید سکتے ہیں۔ یا لکڑی کے باہر پینٹ کریں۔باغ میں رنگ بھریں۔

میرے تمام اٹھائے ہوئے بستر غیر علاج شدہ دیودار سے بنائے گئے ہیں۔ بینچوں کے ساتھ میرا اٹھایا ہوا بستر باغبانی کے دوران آرام کرنے کے لیے ایک اچھی جگہ فراہم کرتا ہے۔ لیکن یہ مجھے بیٹھنے کی بھی اجازت دیتا ہے، جب کہ باغ میں گھاس یا کٹائی کرنے کے لیے آسانی سے پہنچ جاتا ہوں۔

مٹی ایک اونچے بستر میں جلد گرم ہوجاتی ہے

بڑھے ہوئے بستر کی مٹی موسم بہار میں زیادہ تیزی سے گرم ہوجاتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ ٹھنڈے موسم کی سبزیوں کے لیے بیج بو سکتے ہیں، جیسے مٹر، گوبھی، برسلز انکرت، کیلے، گاجر اور دیگر جڑ والی سبزیاں تھوڑی جلدی۔ میرے پاس عام طور پر گرمی سے محبت کرنے والوں سے پہلے چلتے پھرتے کچھ فصلیں ہوتی ہیں، جیسے کالی مرچ، خربوزے، کھیرے اور ٹماٹر کو موسم بہار میں بعد میں، ٹھنڈ کا تمام خطرہ گزر جانے کے بعد۔ میں اپنے اٹھائے ہوئے بستروں میں سے ایک میں محفوظ کرنے کے لیے ہوپس اور نالی کے کلیمپ کے لیے پیکس پائپ کا استعمال کرتا ہوں۔ نکی اپنے میں PVC نالی پائپ اور ریبار اسٹیک استعمال کرتی ہے۔ یہ آپ کو موسم بہار کی اچانک ٹھنڈ کی صورت میں تحفظ کے لیے تیرتے ہوئے قطار کا احاطہ شامل کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

کیڑوں سے بچاؤ کے لیے، لیٹش کو بولٹنگ میں تاخیر کرنے کے لیے، اور سیزن میں توسیع کرنے والے کے طور پر باغیچے کا احاطہ استعمال کریں، تاکہ آپ موسم خزاں یا یہاں تک کہ موسم سرما میں اچھی طرح باغبانی کر سکیں۔ نکی نے اپنی کتاب گرونگ انڈر کور میں ان تمام طریقوں کا خاکہ پیش کیا ہے جن سے آپ باغ کے مختلف کور استعمال کرسکتے ہیں۔

بھی دیکھو: بروکولی کا پھول: بروکولی کے پودے کیوں بولٹ ہوتے ہیں اور اس کے بارے میں کیا کرنا ہے۔

اُٹھے ہوئے بستر آپ کو فصلوں کو چار ٹانگوں سے بچانے کی اجازت دیتے ہیں۔پنکھوں والے کیڑوں کے ساتھ ساتھ کیڑے اور ٹھنڈ!

اسپریڈرز پر مشتمل ہوں اور جڑی بوٹیوں کو محدود کریں

ان پودوں کے لیے جو باغ پر قبضہ کرنا چاہتے ہیں، ایک چھوٹا اٹھا ہوا بستر ان پر قابو پانے میں مدد کر سکتا ہے۔ پودینہ ایک پودے کی ایک عمدہ مثال ہے جس پر مشتمل ہونا ضروری ہے۔ آپ اس سے چار بائی آٹھ اٹھائے ہوئے بستر کو نہیں بھریں گے۔ تاہم آپ اس کے پھیلاؤ کو محدود کرنے کے لیے ایک چھوٹا اونچا بستر استعمال کر سکتے ہیں۔

اُٹھے ہوئے بستر میں گھنے پودے لگانے سے جڑی بوٹیوں کو دور رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

اُٹھے ہوئے بستروں کے ساتھ، آپ سبزیوں کو ایک دوسرے کے ساتھ تھوڑا سا قریب لگانے سے دور رہ سکتے ہیں۔ آپ الیسم جیسے سبز یا پھولوں سے بھی پودے لگا سکتے ہیں جو کہ فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا۔ اس سے ان جگہوں کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے جہاں گھاس گھر میں خود کو بنا سکتے ہیں۔ ملچ کی ایک تہہ شامل کرنے سے بھی جڑی بوٹیوں کو نیچے رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

مضامین جو اٹھائے ہوئے باغیچے کے بستروں کے فوائد پر پھیلتے ہیں

  • قابل رسائی: بلند کیے ہوئے بستروں کی باغبانی
  • ہلکے وزن: کپڑے سے اٹھائے ہوئے بستر: پھلوں اور سبزیوں کو اگانے کے فوائد ان versatized میں موجود ہیں
  • مٹی: باغ کی مٹی میں ترمیم: آپ کی مٹی کو بہتر بنانے کے لیے 6 نامیاتی انتخاب
  • پودا لگانا: 4×8 بیڈ سبزیوں کے باغ کی ترتیب کے آئیڈیاز
  • باغ کا احاطہ: ٹھنڈ اور کیڑوں سے تحفظ کے لیے قطار کے ڈھانچے

Jeffrey Williams

جیریمی کروز ایک پرجوش مصنف، باغبانی کے ماہر اور باغ کے شوقین ہیں۔ باغبانی کی دنیا میں برسوں کے تجربے کے ساتھ، جیریمی نے سبزیوں کی کاشت اور اگانے کی پیچیدگیوں کے بارے میں گہری سمجھ پیدا کی ہے۔ فطرت اور ماحول سے اس کی محبت نے اسے اپنے بلاگ کے ذریعے پائیدار باغبانی کے طریقوں میں حصہ ڈالنے پر مجبور کیا ہے۔ ایک پرکشش تحریری انداز اور آسان طریقے سے قیمتی نکات فراہم کرنے کی مہارت کے ساتھ، جیریمی کا بلاگ تجربہ کار باغبانوں اور ابتدائیوں دونوں کے لیے یکساں ذریعہ بن گیا ہے۔ چاہے یہ نامیاتی کیڑوں پر قابو پانے، ساتھی پودے لگانے، یا چھوٹے باغ میں زیادہ سے زیادہ جگہ بنانے کے بارے میں نکات ہوں، جیریمی کی مہارت چمکتی ہے، جو قارئین کو ان کے باغبانی کے تجربات کو بڑھانے کے لیے عملی حل فراہم کرتی ہے۔ ان کا ماننا ہے کہ باغبانی نہ صرف جسم کی پرورش کرتی ہے بلکہ دماغ اور روح کی پرورش بھی کرتی ہے اور ان کا بلاگ اسی فلسفے کی عکاسی کرتا ہے۔ اپنے فارغ وقت میں، جیریمی پودوں کی نئی اقسام کے ساتھ تجربہ کرنے، نباتاتی باغات کی تلاش، اور باغبانی کے فن کے ذریعے دوسروں کو فطرت سے جڑنے کی ترغیب دیتا ہے۔