Önskar du att du kunde odla grönsaker, men din trädgård är helt i skugga? Eller kanske är den upptagen av ett däck eller utlagd med en lekplats för barn? Varför inte planera en grönsaksodling på framsidan? Med attityder som förändras för hur en trädgård ska se ut, utnyttjar fler och fler gröna tummar det värdefulla utrymmet och planterar mat. Ofta utgör trädgården det bättre alternativet förfrukt, grönsaker och örter, eftersom den erbjuder perfekta odlingsförhållanden. Det betyder inte att trädgården måste ta upp hela gräsmattan. Du kan till exempel lägga en liten upphöjd säng i en etablerad perennträdgård. Eller helt enkelt gräva i grönsaker i de utrymmen som vanligtvis är reserverade för ettåriga växter. I den här artikeln delar jag några idéer för att lägga till en grönsaksträdgård i trädgården på din gård.

En köksträdgård kan innebära att du arbetar inom ramarna för den design du har, eller att du tänker om hela utrymmet på ett sätt som uppfyller dina odlingsmål, men som också ser attraktivt ut från gatan.

Innan du gör upp en trädgårdsplan bör du ta hänsyn till några viktiga punkter:

• Stadgar: Finns det stadgar eller HOA-lagar som påverkar dina planer?
• Ljus: För värmeälskande grönsaker, som tomater, meloner, gurkor och paprika, måste ditt utrymme få minst åtta till tio timmars sol om dagen. Du kan komma undan med mindre för skugggrönsaker.
• Jordmån: Detta kan behöva ändras kraftigt med organiskt material. Det kan göras över tid, men en lösning är att odla i krukor eller upphöjda bäddar, så att du kan kontrollera jorden i din trädgård. Om du lägger till upphöjda bäddar kan du också behöva en stor jordleverans för att fylla dem.
• Upprätthållande: Har du tid att rensa ogräs? Du kanske känner dig extra angelägen om att hålla trädgården snygg och prydlig eftersom den är mer synlig än om den ligger på bakgården.
• Vattenkälla: Kommer det att vara lätt att dra fram slangen till trädgården? Om inte, är det då okej för dig att släpa runt på vattenkannor varje morgon på sommaren?
• Ring innan du gräver: Om du inte ska plantera växter i en redan etablerad trädgård är det viktigt att du vet vad som finns under marken (t.ex. gasledningar) innan du börjar gräva upp allt. De flesta elbolag kommer och markerar ledningarna gratis.

Matväxter kan också vara dekorativa, särskilt när du placerar en snygg tomatbur eller obelisk ovanpå! Foto av Donna Griffith för Gardening Your Front Yard

Se även: Är penséer ätbara? Använda penséblommor i söta och salta recept

Planera din grönsaksodling i trädgården

Innan du river ut allt med övergivenhet, fundera på hur många grönsaker du vill odla. Kanske kan du skära ut en trädgård och fortfarande behålla lite gräsmatta, eller starta en liten trädgård omgiven av blommor. Det finns så många alternativ. Men att organisera sig med en tydlig trädgårdsplan gör att du kan räkna stegen. Du kanske vill börja litet och expandera över tiden. En viktig fråga som du kanske intedu tänker på i din trädgård är hur din trädgård ser ut från gatan. Jag är glad att traditionella idéer om hur en trädgård ska se ut förändras, men det är fortfarande en bra idé att arbeta med en plan för att skapa en iögonfallande och prydlig trädgård. Min senaste bok, Trädgårdsskötsel på framsidan, projekt och idéer för stora och små ytor fördjupar sig bland annat i några idéer för grönsaksodlingar i trädgården. Du kan överväga att hitta en trädgårdsdesigner som är specialiserad på köksträdgårdar eller som införlivar grönsaksodlingar i sina ritningar.

BUFCO, ett företag baserat i Toronto, Ontario, erbjuder trädgårdsplanering och coachning online (samt kit för upphöjda bäddar). I detta exempel är en köksträdgård fylld med mat och blommor, och prydnadsväxter, en del av landskapsarkitekturen. Om du inte tittar noga är det svårt att skilja den från en "traditionell" trädgård. Foto med tillstånd av BUFCO.

Smyg in grönsaker från trädgården i en perennträdgård

Om du inte har tillräckligt med utrymme för att anlägga en köksträdgård kan du arbeta med det du har! Istället för att anlägga en vanlig rabatt med ettåriga växter kan du plantera några örter eller grönsaker. Min granne planterar bönor i halvfat varje år i sin trädgård, ett vackert terrasslandskap fullt av färgglada perenner. Mellan växtstöden och bönornas blommor är de mycket dekorativa.

Tunnor med bönplantor gör en etablerad perennträdgård mer intressant. Foto av Donna Griffith för Raised Bed Revolution

Om du har en samling prydnadskrukor som du planterar upp varje år, välj örter till bladväxterna och kanske smyga in en tomat eller paprika av patiosort. Kanske ägnar du några krukor bara åt mat, som en självpollinerande bärväxt.

Välj matväxter för deras prydnadsvärde och plantera dem bland prydnadsväxter. Här används citrontimjan som kant i min perennträdgård på framsidan. Foto av Donna Griffith för Gardening Your Front Yard

Se även: Gör en plan för att stödja mina pioner

Lägga till upphöjda bäddar i din trädgård

Jag har sett fler och fler trädgårdar med en samling upphöjda bäddar i stället för gräsmatta. När jag pratade med Niki om trädgårdar på framsidan rekommenderade hon att skapa ett utrymme som är både vackert och produktivt, till exempel ett par upphöjda bäddar som förenas av en trädgårdsbåge eller en fyrkantig köksträdgård med grönsaker och örtkryddor.

Den här fastigheten har utnyttjat en stor gräsmatta på framsidan för att odla mat i en samling upphöjda bäddar.

I motsats till bilden ovan lyckades Kevin Espiritu från Epic Gardening passa in flera galvaniserade upphöjda sängar och andra behållare i detta lilla framgårdsutrymme, vilket producerade mycket mat för ett så litet fotavtryck.

Bedöm området där du vill lägga till en upphöjd bädd (eller två, eller tre). Det kan vara så enkelt som att lägga lite kartong och kompost över gräset och installera dina färdiga DIY-trädgårdar. Men det kan också kräva att du tar itu med problem som rör lutning eller dränering. Kontakta en professionell om du planerar att göra något som kommer att ändra lutningen på din fastighet eller påverka avrinningen från tungastormar.

Jag har stoppat in en upphöjd bädd med levande kant i min perennträdgård på framsidan. Det är ett snyggt sätt att lägga till några extra vegetariska växter till mina planteringsplaner varje år.

Kolla in den här rundturen i en urban grönsaksträdgård på Empress of Dirts webbplats. Det är ett perfekt exempel på hur man integrerar upphöjda bäddar planterade med grönsaker i en vacker prydnadsträdgård. Om du försöker ta reda på hur många av varje grönsak som passar i en upphöjd bädd, kolla in mina diagram för en 4 × 8 upphöjd bädd.

Se din uppfart som en värdefull plats för odling av grönsaker

Om du inte har utrymme för en grönsaksodling på framsidan kan du överväga din uppfart - om du kan avsätta lite utrymme för trädgården, samtidigt som du fortfarande har plats för en bil. En sak att tänka på är värmen från din uppfart en varm sommardag, beroende på asfalt eller betongmaterial. Det kan innebära att dina växter kräver mer vatten eftersom jorden torkar ut tidigare. Överdelen av minuppfarten är den perfekta platsen för min vertikala upphöjda bädd som byggdes för Revolutionen för upphöjda sängar . jag har också ställt ut ett återvunnet tvättställ på min uppfart (men det har sedan dess flyttats till bakgården).

Min vertikala odlingsbädd är perfekt för växter som inte har något emot en grundare växtplats, som örter och sallad. Den är undangömd i hörnet av min uppfart och ger massor av färska grönsaker till sallader och wokrätter, och kryddor till en mängd olika rätter.

Högbäddar av tyg eller en samling containrar är också bra alternativ eftersom de inte tar så mycket plats och är lättare att flytta. Överväg att sätta mindre högbäddar eller containrar på hjul, så att du kan rulla dem in och ut ur förvaringen - eller ur vägen, om det behövs.

Om du inte har möjlighet att plantera på gräsmattan kan du använda uppfarten för att odla grönsaker i några behållare. Foto: Jennifer Wright

Idéer att applicera på en grönsaksträdgård på framsidan