بیج سے میٹھا الیسم اگانا ہر سال پودوں کے فلیٹ خریدنے کے مقابلے میں بہت سستا ہے — یہ ان پودوں میں سے ایک ہے جہاں آپ واقعی میں صرف ایک نہیں خریدتے ہیں! مجھے اس سخت سالانہ کی استعداد پسند ہے— لوبولریا ماریٹیما — گوبھی کے خاندان کا ایک رکن جو کنٹینر کے انتظامات کے لیے بہترین فلر اور اسپلر ہے۔ بالغ پودے نازک پھولوں کی بھرمار پیدا کرتے ہیں جو برتن کے کنارے پر جھرنا پڑتا ہے۔ باغ میں، اسے ایک خوبصورت سالانہ گراؤنڈ کور یا کنارہ دار پودے کے طور پر لگایا جا سکتا ہے۔ میٹھے ایلیسم کے پودے اتنے گھنے بڑھتے ہیں کہ وہ گھاس کو نیچے رکھنے میں مدد کرتے ہیں!

لیکن میٹھا ایلیسم محض بھرنے والا نہیں ہے۔ اس کے درجنوں چھوٹے سفید یا جامنی رنگ کے پھول باغ کی طرف اہم فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کریں گے۔

اپنی نئی کتاب، پلانٹ پارٹنرز: سائنس پر مبنی ساتھی پودے لگانے کی حکمت عملی سبزیوں کے باغ کے لیے میں، جیسیکا نے میٹھا ایلیسم اگانے کے فوائد کے لیے ایک صفحہ مختص کیا ہے۔ پودوں کو سبزیوں کے باغ میں قدرتی کیڑوں کے کنٹرول کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ افیڈ کے انفیکشن کا انتظام کیا جا سکے۔ پرجیوی تتی اور سیرفڈ مکھیاں ایلیسم پولن اور نیکٹر کو کھانے کا ایک لذیذ ذریعہ مانتی ہیں۔ مؤخر الذکر کا لاروا افڈس کو کھاتا ہے، جب کہ پہلا ایک افیڈ میں ایک چھوٹا انڈا دیتا ہے۔

میٹھا ایلیسم سیرفڈ مکھی (عرف ہوور فلائی یا پھول کی مکھی) کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ سیرفڈ مکھیوں کے چھوٹے لاروا افڈس کو کھاتے ہیں، جو اس سالانہ سبزیوں کے باغ کے لیے ایک بہترین ساتھی پودا بناتا ہے۔

چاہےآپ انہیں گھر کے اندر شروع کریں یا موسم بہار میں سیڈ پیکٹ کے ساتھ باغ کی طرف جائیں، یہاں بیج سے میٹھا ایلیسم اگانے کے لیے کچھ نکات ہیں۔

بیج کے اندر میٹھا ایلیسم اگانا

میٹھے ایلیسم کے بیجوں کا انتخاب کرتے وقت آپ واقعی غلط نہیں ہو سکتے۔ منتخب کرنے کے لیے چند اقسام ہیں، لیکن وہ سب ایک جیسی نظر آتی ہیں سوائے ان کے رنگ کے۔ بہت سے پھول سفید ہوتے ہیں، کچھ مووی یا بنفشی رنگ کے ہوتے ہیں، اور میں نے آڑو کے رنگ کے ایلیسم کے پھول بھی دیکھے ہیں۔

اگر آپ ایلیسم کے بیج گھر کے اندر شروع کر رہے ہیں، تو اپنی آخری ٹھنڈ سے پاک تاریخ سے تقریباً چھ سے آٹھ ہفتے گنیں۔ بیج شروع کرنے والے مکس سے بھری ہوئی سیل انسرٹس کے ساتھ بیج کی ٹرے پکڑیں۔ میں نمی والے گنبد کور کے ساتھ ایک چھوٹی ٹرے استعمال کرتا ہوں، جسے میں بیجوں کے اگنے کے بعد ہٹا دوں گا۔ الیسم کے ساتھ، اس میں ایک سے دو ہفتے لگتے ہیں۔ یا، ایک ہیٹ چٹائی کے استعمال پر غور کریں، اگر آپ کا سیٹ اپ ٹھنڈے کمرے میں ہے تو اس سے انکرن میں مدد مل سکتی ہے۔

بیج اتنے چھوٹے ہیں، آپ کو انہیں مٹی سے ڈھانپنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس انہیں ہر ایک خلیے میں بکھیر دیں اور جب آپ پانی دیں تو پلانٹ مسٹر کا استعمال کریں تاکہ بیج دھو نہ جائیں۔ ٹرے کو اپنی اگنے والی لائٹس کے نیچے یا بہت روشن، گرم جنوب کی طرف والی کھڑکی میں رکھیں۔ ایک بار جب پودے نمودار ہونا شروع ہو جائیں تو آہستہ سے پتلی ہو جائیں تاکہ پودے تقریباً چھ انچ (15 سینٹی میٹر) کے فاصلے پر ہوں۔

بیج سے میٹھا ایلیسم اگانا باغیچے کے مرکز سے پلگوں کا فلیٹ خریدنے سے زیادہ مؤثر ہے۔ 1,000 سے زیادہ کے پیکٹ کے لیے مجھے $2.50 لاگت آئیمیرے مقامی بیج فراہم کرنے والے، ولیم ڈیم سے بیج۔ یہ قسم برف کا نیا قالین ہے۔

باغ میں الیسم کے پودے لگانا

میں اپنے سجاوٹی کنٹینرز میں اپنے اٹھائے ہوئے بستروں کے کناروں پر میٹھا الیسم ڈالتا ہوں، اور کوئی بھی بچ جانے والا پودا عام طور پر باغ میں میرے بارہماسیوں اور کسی بھی سالانہ کے درمیان جو میں نے لگایا ہو، ان سوراخوں کو بھر دیتا ہوں۔ ایلیسم اگنا آسان ہے اور اکثر موسم خزاں کے مہینوں میں بھی کھلتا رہتا ہے — پودے عام طور پر آخری پھولوں میں سے ہوتے ہیں جو کھلتے رہتے ہیں!

ایک بار جب یہ باغ میں قائم ہو جاتا ہے، تو میٹھا ایلیسم ایک سخت سالانہ ہے جو موسم خزاں کے پہلے ہلکے ٹھنڈ کو برداشت کرے گا۔ یہ اکثر میرے باغ میں کھلنے والے آخری پودوں میں سے ایک ہوتا ہے۔

جب آپ باغ میں پودے لگانے کے لیے تیار ہوں، تو دھوپ والی، اچھی نکاسی والی جگہ کا انتخاب کریں (تھوڑا سا جزوی سایہ بھی ٹھیک ہے) اور کمپوسٹ کے ساتھ علاقے میں ترمیم کریں۔ اگرچہ وہ اس مقام پر بہت چھوٹے ہیں، آپ اپنے ایلیسم کے بیجوں کو کافی جگہ دینا چاہیں گے۔ انہیں تقریباً 8 سے 12 انچ (20 سے 30 سینٹی میٹر) کے فاصلے پر لگائیں۔

اپنے اٹھائے ہوئے بستروں میں میٹھا ایلیسم شامل کریں

میں ہمیشہ اپنے اٹھائے ہوئے بستروں میں نہ صرف موسم گرما کے گلدستوں کے لیے بلکہ جرگوں اور فائدہ مند کیڑوں کو راغب کرنے کے لیے بھی صحت مند فیصد پھول لگاتا ہوں۔ اور ان کی بصری دلچسپی میں اضافہ کرنا! الیسم اسے آپ کے موسمی گلدانوں میں نہیں بنائے گا، لیکن یہ باغ میں ایک خوبصورت اضافہ ہے جو مذکورہ قدرتی کیڑوں کے انتظام میں مدد کر سکتا ہے۔ میںموسم گرما میں، پودے ہمیشہ گہرے ہوتے ہیں۔

کیونکہ اس کی نشوونما کم ہوتی ہے، اس لیے آپ کو میٹھے الیسسم کے شیڈنگ کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے (جو کچھ میرے ساتھ ہوا ہے جب میں نے لمبے پھولوں والے سالانہ پر بیج کا پیکٹ نہیں پڑھا ہے)۔ پودوں کو کونوں میں یا پودوں کے درمیان، یا اپنے اٹھائے ہوئے بستر کے دائیں کنارے پر لگائیں، جہاں یہ ایک طرف جھرنا ہو سکتا ہے۔

اپنی جڑی بوٹیوں اور اونچے بستروں میں لگائی گئی سبزیوں کے درمیان انٹرپلانٹ الیسم۔ یہ سجاوٹی ہے، فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، اور ماتمی لباس کو دور رکھنے میں مدد کرتا ہے!

باغ میں یا گملوں میں براہ راست بو کر بیج سے میٹھا ایلیسم اگانا

اگر آپ کے بیج شروع کرنے والے سیٹ اپ میں صرف سبزیوں کے لیے جگہ ہے، تو یہ ٹھیک ہے، آپ اپنے باغ کے درجہ حرارت کو تھوڑا سا گرم کرنے کے بعد ایلیسسم میں براہ راست بو سکتے ہیں۔ بھاری ٹھنڈ کے تمام خطرات گزر جانے کے بعد الیسم کے بیج لگائیں۔ تھوڑا سا ہلکا ٹھنڈ ٹھیک ہے۔ آپ کو واقعی سوراخ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف مٹی کو ڈھیلا کریں اور بیجوں کو بکھیر دیں۔ زمین کو اس وقت تک نم رکھیں جب تک کہ بیج اگ نہ جائیں (عام طور پر تقریباً 8 سے 10 دنوں میں)۔ نلی یا پانی لگانے سے بیج دھو سکتے ہیں (حالانکہ آپ موسم بہار کی اچھی بارش کو نہیں روک سکتے)۔ لیکن آپ مٹی کو ہلکے سے دھندلا دینا چاہیں گے جب تک کہ کوئی انکر ظاہر نہ ہو۔ اپنے پودوں کو پتلا کریں تاکہ وہ تقریباً چھ انچ (15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر) ہوں کیونکہ وہ پھیل جائیں گے!

ہو سکتا ہے کہ وہ پودوں کی طرح نظر نہ آئیں، لیکن میٹھے ایلیسم پودے واقعی پھیل سکتے ہیں۔ وہ لیتے ہیںجب آپ بیج بوتے ہیں تو پھول آنے میں تقریباً 9 سے 10 ہفتے ہوتے ہیں۔

اگر موسم گرما کی گرمی میں پودے غیر فعال ہوجائیں تو گھبرائیں نہیں۔ جب درجہ حرارت گرنے کے قریب ٹھنڈا ہو جائے گا تو وہ دوبارہ فائدہ اٹھائیں گے۔

اگر آپ موسم بہار کا بندوبست کر رہے ہیں تو موسم بہار کے بلبوں اور/یا پھولوں کے درمیان ایلیسم کے بیج شامل کریں۔ جب تک آپ اپنے موسم گرما کے انتظامات کے لیے خرچ شدہ پودوں کو ہٹانے کے لیے تیار ہوں گے، ایلیسم بھرنا شروع ہو چکا ہو گا۔

میٹھا ایلیسم اکثر اسے میرے سجاوٹی انتظامات میں شامل کرتا ہے—اکثر اس لیے کہ میرے پاس اس سے زیادہ پودے ہیں جو میں نہیں جانتا ہوں کہ اس کے ساتھ کیا کرنا ہے! مجھے کوئی اعتراض نہیں، کیونکہ یہ ایک بہترین فلر اور اسپلر بناتا ہے۔

میرے پہلے گھر میں، اگر میں نادانستہ طور پر پودوں کو نہیں چیرتا تو ہر موسم بہار میں ایلیسم کا ایک قابل بھروسہ قالین نظر آتا ہے۔ پودوں کو صاف نہ کرنے کا مطلب یہ تھا کہ وہ میرے لئے دوبارہ لگائیں گے۔ لہذا اس موسم خزاں میں اپنے پودوں کو زمین میں چھوڑ دیں اور دیکھیں کہ کیا آپ کو اگلے موسم بہار میں پودوں سے نوازا جاتا ہے!

بیج سے شروع کرنے کے لیے مزید پھول