مائکروگرینز، بشمول ارگولا، امارانتھ اور بروکولی، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہیں۔

اسپراؤٹس بمقابلہ مائیکروگرینز

اکثر اصطلاحات "انکر" اور "مائکروگرین" کو ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے، لیکن تکنیکی طور پر وہ ایک جیسے نہیں ہیں۔ انکرت نئے اُگنے والے بیج ہیں۔ جب آپ انہیں کھاتے ہیں، تو آپ بیج کے ساتھ ساتھ پودوں کی ابتدائی جڑ اور ابتدائی شوٹ سسٹم استعمال کر رہے ہوتے ہیں۔ انکرت انتہائی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں کیونکہ ان میں انکرن کو ایندھن دینے والی "خوراک" ہوتی ہے جو کہ بیج کے اندر محفوظ ہوتی ہے۔

دوسری طرف، مائیکرو گرینس، صرف نوجوان پودے کے شوٹ سسٹم پر مشتمل ہوتا ہے۔ بیج انکرن ہوتے ہیں، اور پھر وہ بڑھنے اور سبز ہونے لگتے ہیں۔ مائیکرو گرینز ایسے تنے ہوتے ہیں جن کے پتے جڑوں کے نظام سے کٹ جاتے ہیں۔ وہ زبردست غذائیت پیش کرتے ہیں کیونکہ وہ اب شروع ہو چکے ہیں۔ٹیبل ٹاپ اگنے والی روشنی، جس کا سائز ایک ہی ٹرے کے لیے بالکل ٹھیک ہے۔ سادہ ٹیوب گرو لائٹس بھی بہترین کام کرتی ہیں، حالانکہ فلورسنٹ شاپ لائٹ فکسچر فلورسنٹ ٹیوبوں سے لیس سب سے سستا آپشن ہے۔ چونکہ مائیکرو گرین کی کاشت بہت کم عمر میں کی جاتی ہے اور آپ کو پھول پیدا کرنے یا بھاری پودوں کی نشوونما کے لیے ان کی ضرورت نہیں ہوتی، اس لیے فلورسنٹ بلب بالکل ٹھیک کام کرتے ہیں اور یہ ایک بہت سستا آپشن ہے۔

اگر آپ گرو لائٹس استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو انہیں روزانہ 16 سے 18 گھنٹے تک لگا رہنے دیں۔ ایک خودکار ٹائمر ایک حقیقی زندگی بچانے والا ہے کیونکہ یہ ضرورت کے مطابق ہر روز لائٹس کو آن اور آف کرتا ہے۔ ٹرے کو تقریباً 2 سے 4 انچ لائٹس کے نیچے رکھیں۔ کچھ بھی دور اور آپ کو پودے روشنی کے لیے پھیلے ہوئے پائیں گے اور سبز بھی نہیں ہوتے۔

اگر آپ کے پاس دھوپ والی کھڑکی دستیاب نہیں ہے تو گھر کے اندر آسانی سے مائیکرو گرین پروڈکشن کے لیے اگنے والی لائٹس کا استعمال کریں۔

مائیکرو گرین کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے ہیٹ میٹ کا استعمال

اگر آپ عمل کو تیز کرنا چاہتے ہیں تو اپنی ہیٹ میٹ کے نیچے موجود جگہ کو دیکھیں۔ یہ واٹر پروف چٹائیاں بیج شروع کرنے کے لیے بنائی گئی ہیں، لیکن یہ مائکرو گرینز اگانے کے لیے بھی بہترین ہیں۔ وہ مٹی کے درجہ حرارت کو کمرے کے درجہ حرارت سے تقریباً 10 ڈگری اوپر بڑھاتے ہیں، جس سے جلد انکرن کے لیے بہترین ماحول پیدا ہوتا ہے۔ بیجوں کی گرمی کی چٹائیاں سستی ہیں اور وہ سالوں تک چلتی ہیں۔ میرے پاس ان میں سے چار سیڈلنگ ہیٹ میٹ ہیں لہذا میں ان کو ایک ہی وقت میں انکرن اور بیج شروع کرنے کے لیے استعمال کر سکتا ہوں۔

بیجاور انکرت اس وقت بہت تیزی سے بڑھتے ہیں جب اگنے والے فلیٹ یا کنٹینر کے نیچے بیج کی گرمی والی چٹائی کا استعمال کیا جاتا ہے۔

بروکولی انکرت اور مائیکروگرینز کی کٹائی

اگر آپ بروکولی انکرت اگا رہے ہیں، تو وہ انکرن ہونے کے فوراً بعد کھانے کے لیے تیار ہیں۔ لیکن، اگر آپ مائیکرو گرینز اگا رہے ہیں، تو پودوں کو اس وقت تک بڑھنے دیں جب تک کہ وہ اپنے پہلے حقیقی پتے نہ بنائیں (اوپر دیکھیں)۔ اس کے بعد، اپنی کٹائی کے لیے قینچی یا مائیکرو ٹِپ پرنرز کا ایک تیز جوڑا استعمال کریں۔ انہیں بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی کے نیچے کللا دیں اور لطف اٹھائیں۔ زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کے لیے، کٹے ہوئے مائکرو گرینز کو نہ دھویں۔ اس کے بجائے، انہیں پلاسٹک کے زپ ٹاپ بیگ میں پیک کریں اور ریفریجریٹر میں رکھیں جہاں وہ 4 یا 5 دن تک رہیں گے۔ کھانے سے ذرا پہلے دھولیں۔

انکروں اور مائیکروگرین اگانے پر بہترین کتابیں:

مائکروگرینس

مائکروگرین گارڈن

مائکروگرینس: غذائیت سے بھرپور سبزیاں اگانے کے لیے ایک گائیڈ

سال بھر انڈور کھانوں کی جانچ کریں<موسم سرما میں سلاد باغبانی میں مزید <<<<<<<<<<> مندرجہ ذیل مضامین:

موسم سرما کے گرین ہاؤس میں اگانا

سردیوں کی فصلوں کے لیے 8 سبزیاں

سردیوں میں سبزیاں اگانے کے 3 طریقے

کھانے کے قابل سورج مکھی کے مائیکرو گرینز

باورچی خانے کی کھڑکی کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں

ذیل میں تبصرہ سیکشن میں اپنے تجربے کے بارے میں ہمیں بتائیں۔

اسے پن کریں!

اب جب کہ آپ انکرت اور مائیکرو گرینز کے درمیان فرق جانتے ہیں، اب وقت آگیا ہے کہ بروکولی انکرت کو کیسے اگایا جائے اور پھر بروکولی مائیکروگرینز کو اگانا جاری رکھیں۔ آئیے انکرت اور مائیکرو گرینز اگانے کے لیے بہترین بیجوں کے انتخاب کی اہمیت کے ساتھ شروعات کرتے ہیں۔

انکروں اور مائیکرو گرینز کے لیے کون سے بیج استعمال کیے جائیں

جب آپ پہلی بار بروکولی انکرت یا مائیکرو گرینز اگانے کا طریقہ سیکھ رہے ہوں گے، تو آپ کو لگتا ہے کہ آپ کا بیج کا واحد ذریعہ روایتی سبزیوں کے بیج کیٹلاگ سے خریدنا ہے۔ اگرچہ یہ یقینی طور پر ٹھیک ہے، یہ مہنگا اور غیر ضروری ہے۔ باغبانی کیٹلاگ میں فروخت کے لیے بیج باغ میں بالغ بروکولی اگانے کے لیے ہیں۔ یہ وہ قسمیں ہیں جن کو پختگی کے وقت کچھ خاص خصلتوں کے لیے پالا گیا ہے، اس لیے وہ مائکرو گرینز اگانے کے لیے بیجوں سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔ چونکہ ہمیں اپنے پودوں کی پختگی تک پہنچنے اور ایک بڑے، اعلیٰ معیار کا بروکولی ہیڈ تیار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اس لیے ہمیں ایسے بیج خریدنے کی ضرورت نہیں ہے جن کی قیمت کئی ڈالر فی اونس ہو۔

اس کے بجائے، بروکولی کے بیج انکرن اور اگانے کے لیے کم قیمت پر خریدے جا سکتے ہیں۔

اپنی کوششوں پر توجہ مرکوز کریںتازہ انکرت اور مائیکرو گرینز اگانے کے لیے آرگینک کلیدی حیثیت رکھتا ہے کیونکہ آپ وہ بیج استعمال نہیں کرنا چاہتے جس کا فنگسائڈز سے علاج کیا گیا ہو۔ اور آپ روایتی کیڑے مار ادویات یا جڑی بوٹی مار ادویات کے استعمال سے اگائے گئے بیجوں سے انکرت نہیں اگانا چاہتے۔ آپ آن لائن خوردہ فروشوں سے اعلیٰ قسم کے انکرت والے بیج تلاش کر سکتے ہیں۔ ان کی قیمت بہت مناسب ہونی چاہیے اور آپ کو سبزیوں کے بیجوں کے کیٹلاگ سے کہیں زیادہ مقدار میں آنا چاہیے۔

اب جب کہ آپ جانتے ہیں کہ بروکولی انکرت اور مائیکرو گرینز اگانے کے لیے کون سے بیج استعمال کیے جائیں، میں آپ کو 6 مختلف طریقوں سے متعارف کرواتا ہوں جو آپ مسلسل کٹائی کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ بروکولی انکرت اور مائیکرو گرینز اگانے کے لیے: 6 مختلف طریقے

بروکولی انکرت اور مائکرو گرینز اگانے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں۔ کچھ کو خصوصی آلات کی ضرورت ہوتی ہے جبکہ دوسروں کو نہیں۔ تاہم، میں یہ کہوں گا کہ چونکہ آپ بروکولی انکرت اور مائیکرو گرینز گھر کے اندر ہی اگائیں گے، اس لیے وہ طریقے جو مٹی کا استعمال نہیں کرتے ہیں وہ ان طریقوں سے زیادہ صاف اور آسان ہوتے ہیں جن کی نشوونما کے لیے مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ بغیر کسی مٹی کے بروکولی انکرت کیسے اگائے جائیں اور یہ سچ ہونا بہت اچھا لگتا ہے، تو پڑھیں — میرے پاس ذیل میں بہت سارے بہترین مشورے اور مشورے ہیں!

جاروں میں بروکولی کے انکرت اگانا

میں آپ کو ڈورز میں خوراک اگانے کے آسان ترین طریقوں میں سے ایک کے بارے میں بتا کر شروعات کروں گا۔ انکرت ایک سادہ عمل ہے جس میں کسی چیز کی ضرورت نہیں ہے۔اچھے بیجوں اور روزمرہ کے کچھ سامان سے زیادہ۔ آپ کو صرف ایک صاف، کوارٹ سائز میسن جار کی ضرورت ہے یا تو ایک خاص میش اسپراؤٹنگ ڈھکن اور بیس کے ساتھ جو آپ کام کے لیے خرید سکتے ہیں، یا ونڈو اسکریننگ کا ایک ٹکڑا یا ربڑ بینڈ کے ساتھ چیز کلاتھ۔ آپ پرکشش زاویہ والے کاؤنٹر ٹاپ اسپراؤٹنگ جار بھی خرید سکتے ہیں۔ اگر آپ تھوڑا سا فینسیئر حاصل کرنا چاہتے ہیں تو 2- یا 3 ٹائر والے اسپراؤٹنگ کیوب میں سرمایہ کاری کریں۔

ایک بار جب آپ کے پاس اپنے بیج اور انکروٹنگ جار ہو تو، بروکولی کے انکروں کو اگانے کا طریقہ یہاں ہے:

1۔ ایک کپ پانی میں 2 TBSP بیج اور 2 TBSP ایپل سائڈر سرکہ بھگو کر بیجوں کو جراثیم سے پاک کریں۔ انہیں 10 منٹ تک بھگونے دیں پھر نکال کر صاف پانی سے دھولیں۔

2۔ بیجوں کو جار میں ڈالیں اور بیجوں کو ڈھانپنے کے لیے پانی سے بھر دیں۔ جار کے منہ پر ڈھکن، کپڑا، یا اسکریننگ ڈالیں اور بیجوں کو رات بھر بھگونے دیں۔

3۔ صبح جار کو نکال دیں اور پھر جار کو اس کی طرف کاؤنٹر پر رکھ دیں۔ ہر روز، بیجوں کو دن میں دو بار دھونے کے لیے تازہ پانی کا استعمال کریں اور پھر جار کو بعد میں نکال دیں۔

4۔ بیج کچھ ہی دنوں بعد اگنے لگیں گے۔ آپ انہیں انکرت کے بعد کسی بھی وقت کھا سکتے ہیں۔ مجھے اس وقت تک انتظار کرنا پسند ہے جب تک کہ وہ استعمال کرنے سے پہلے قدرے سبز ہونے لگیں۔

5۔ انکرت کی مسلسل کٹائی کے لیے، ہر چند دن بعد ایک نیا جار شروع کر کے ایک وقت میں کئی جار جاری رکھیں۔ اگرچہ میں خاص طور پر اس بارے میں بات کر رہا ہوں کہ بروکولی کے انکرت کیسے اگائے جائیں، آپ اس طریقے کو انکرت کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔امرانتھ، گوبھی، کیلے، الفالفا، مونگ کی پھلیاں، دال اور دیگر بیج بھی۔

انکرت کے برتن تمام مختلف قسم کے انکرت کو اگانے کا ایک بہترین طریقہ ہے، بشمول بروکولی، الفالفا، مولی، مونگ کی پھلیاں، اور مزید۔ انکرت کے بجائے بروکولی مائیکروگرینز، مٹی میں بیج لگانا اس کا ایک طریقہ ہے، حالانکہ یہ کافی گندا ہو سکتا ہے۔ آپ کو کام کے لیے صرف چند آلات کی ضرورت ہے۔

• نامیاتی برتن کی مٹی یا کوئر پر مبنی برتن کی مٹی
• ڈرینج ہولز کے بغیر ایک فلیٹ (مجھے یہ کمپارٹمنٹلائزڈ ٹرے بھی پسند ہے جو مجھے ایک وقت میں 8 قسم کے مائیکرو گرینز اگانے کی اجازت دیتی ہے۔) دیگر کنٹینرز اچھی طرح سے کام کرتے ہیں، بشمول پودے، 3، پودے اور پودے بھی لے جاتے ہیں۔ 12 اوپری کنارے کے ایک انچ کے اندر تک فلیٹ یا کنٹینر کو برتن والی مٹی سے بھر کر شروع کریں۔

2۔ اس کے بعد، بیجوں کو بہت موٹی بونا. چند کھانے کے چمچ بروکولی کے بیج فی فلیٹ۔ چونکہ آپ کے بروکولی مائیکروگرینز بہت چھوٹے ہونے پر کاٹے جاتے ہیں، اس لیے انہیں اگنے کے لیے زیادہ جگہ کی ضرورت نہیں ہوتی۔

3۔ بیجوں کو برتن کی مٹی کی ہلکی دھول سے ڈھانپیں اور انہیں اچھی طرح پانی دیں۔

4۔ ٹرے کو اگنے والی روشنیوں کے نیچے یا دھوپ والی کھڑکی میں رکھیں (نیچے روشنی کا سیکشن دیکھیں)۔ آپ ٹرے کو اے میں رکھ سکتے ہیں۔اگر آپ چاہیں تو تاریک جگہ، لیکن یہ ضروری نہیں ہے۔

5۔ مٹی کو اچھی طرح سے پانی پلائیں، لیکن یاد رکھیں کہ ٹرے کے نچلے حصے میں نکاسی کا کوئی سوراخ نہیں ہے اس لیے اسے زیادہ پانی دینا بہت آسان ہے۔ اسے زیادہ نہ کریں۔ مولڈ نتیجہ ہو سکتا ہے۔

6۔ بروکولی مائیکروگرینز اور دیگر اقسام جیسے ہی اپنے حقیقی پتوں کا پہلا سیٹ تیار کرتی ہیں کٹائی کے لیے تیار ہو جاتی ہیں۔

مزید مائیکرو گرینز اگانے کے لیے برتن والی مٹی کو دوبارہ استعمال نہ کریں کیونکہ اس میں غذائی اجزاء کی کمی ہو جائے گی۔ اپنا اگلا دور اگانے کے لیے ٹرے کو خالی کریں اور تازہ برتن والی مٹی سے دوبارہ بھریں۔

مٹی میں مائیکرو گرینز اگانا آسان ہے۔ آپ اس کام کے لیے نرسری کے فلیٹ، برتن، یا یہاں تک کہ فیبرک اگانے والے بیگ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

گرو میٹ کا استعمال کرتے ہوئے بروکولی مائیکروگرینز کیسے اگائیں

میری رائے میں، مائیکرو گرینز اگانے کا سب سے آسان طریقہ مٹی کی بجائے گرو میٹ کا استعمال کرنا ہے۔ یہ صاف، استعمال میں آسان ہے، اور چٹائیوں کو کئی بار دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ آپ کو کچھ خاص سامان کی ضرورت ہے، اگرچہ. یعنی، گرو میٹ خود۔

مائکروگرین گرو میٹ کئی مختلف مواد سے بن سکتے ہیں، یہ سب اچھی طرح سے کام کرتے ہیں حالانکہ کچھ کو دوسروں کے مقابلے میں زیادہ پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ میرے پسندیدہ میں شامل ہیں:

• بھنگ کے بڑھنے والی چٹائیاں (مجھے یہ بائیوڈیگریڈیبل یا یہ بھنگ کا بڑھنے والا پیڈ پسند ہے)
• جوٹ گرو میٹس (یہ ایک پسندیدہ ہے)
• فیلٹ مائیکرو گرین میٹس (میرا پسندیدہ فیلٹ استعمال کرنے میں آسان رول میں آتا ہے)فلیٹ کو مکمل طور پر فٹ کرنے کے لیے)

میں ایسے لوگوں کو جانتا ہوں جو کاغذ کے تولیے کو چٹائی کے طور پر استعمال کرتے ہیں، لیکن مجھے لگتا ہے کہ وہ بہت جلد سوکھ جاتے ہیں۔ بروکولی مائکروگرینز کے ساتھ ساتھ بہت سی دوسری اقسام کو چٹائی پر اگانے کے لیے، آپ کو نکاسی کے سوراخوں، چٹائی اور بیجوں کے بغیر نرسری فلیٹ کی ضرورت ہوگی۔ بس۔

اس طرح کی چٹائیاں مٹی کا استعمال کیے بغیر انکرت اور مائیکرو گرینز اگانے کے لیے بہترین ہیں۔

گرو میٹس پر مائیکرو گرینز کیسے اگائیں:

1۔ فلیٹ کے نچلے حصے میں فٹ ہونے کے لیے چٹائی کو کاٹ کر شروع کریں۔ اگر چٹائی پہلے سے فٹ ہونے کے لیے سائز میں ہے تو اس قدم کو چھوڑ دیں۔

2۔ اس کے بعد، چٹائی کو کئی گھنٹوں تک پانی میں بھگو دیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ کس مواد سے بنایا گیا ہے۔ بیجوں کو بھی چند گھنٹوں کے لیے پانی میں بھگو دیں، جب آپ کی چٹائی بھیگ رہی ہو۔

3۔ فلیٹ سے اضافی پانی نکال دیں۔

4۔ بھیگے ہوئے بیجوں کو چٹائی کے اوپری حصے میں پھیلائیں۔ انہیں کسی چیز سے ڈھانپنے کی ضرورت نہیں ہے۔

5۔ فلیٹ کو اگنے والی لائٹس کے نیچے یا دھوپ والی کھڑکیوں میں رکھیں۔ اسے اچھی طرح پانی پلا کر رکھیں۔ اگنے والی چٹائی کو خشک نہ ہونے دیں۔

6۔ چند دنوں کے اندر، آپ کے بروکولی کے مائیکروگرین بیج اُگیں گے اور بڑھیں گے۔

یہ سیگمنٹڈ مائیکرو گرین ٹرے آپ کو گرو میٹ کا استعمال کرتے ہوئے ایک ساتھ کئی اقسام اگانے کی اجازت دیتی ہے۔

گرو چٹائی پر مائیکروگرین اگانے کے طریقہ سے متعلق مرحلہ وار ہدایات کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں۔

لکڑی کے شیونگ پر بروکولی مائیکروگرینز کیسے اگائیں

ایک اور آپشن لکڑی پر بروکولی مائیکرو گرینز اگانا ہے۔شیونگز، یا "کنفٹی"۔ یہ بڑھنے والی چٹائیوں سے قدرے گڑبڑ ہیں اور انہیں دوبارہ استعمال نہیں کیا جا سکتا، لیکن یہ پائیدار اور کمپوسٹ ایبل ہیں۔ آپ ایک فیڈ اسٹور سے لکڑی کے شیونگ خرید سکتے ہیں جو جانوروں کے بستر کے لیے استعمال ہوتے ہیں (یقینی بنائیں کہ وہ باریک سائز کی ہیں، بڑی شیونگ نہیں) یا پھر بھی بہتر یہ ہے کہ لکڑی کی شیونگ خریدیں جو خاص طور پر مائکرو گرینز اگانے کے لیے بنائی گئی ہیں۔

مٹی میں انکرت اگانے کے لیے انہی اقدامات پر عمل کریں، فلیٹ کو بھرنے کے لیے صرف لکڑی کی "کنفیٹی" کا استعمال کریں۔ میں فلیٹ کو بھرنے سے پہلے چند گھنٹوں کے لیے شیونگ کو پانی میں بھگونے کا مشورہ دیتا ہوں۔ لکڑی کے شیونگز میں حیرت انگیز مقدار میں نمی ہوتی ہے، اس لیے انہیں مٹی کی طرح بار بار پانی پلانے کی ضرورت نہیں ہوتی۔

بڑھتے ہوئے کاغذ پر بروکولی انکرت یا مائیکرو گرینز کیسے اگائیں

مائیکرو گرینز اگانے کا ایک اور صاف اور آسان طریقہ بڑھتے ہوئے کاغذ پر ہے۔ یہ کاغذ نمی رکھنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ بیج کو اپنی جگہ پر رکھنے کے لیے اس میں چھوٹی چھوٹی پٹیاں ہو سکتی ہیں یا یہ عام کاغذ کی طرح چپٹی ہو سکتی ہیں۔ کسی بھی طرح سے، کاغذ اگانا مائکرو گرین اور انکرت اگانے کا بہترین طریقہ ہے۔ آپ یہاں انکرت کے کاغذات خرید سکتے ہیں۔ زیادہ تر کا سائز معیاری نرسری ٹرے میں فٹ ہونے کے لیے ہوتا ہے۔

بڑھتے ہوئے کاغذات پر انکرت یا مائکرو گرینز اگانے کے اقدامات:

1۔ کاغذ کو ٹرے کے نیچے رکھیں۔

2۔ کاغذ کو چند گھنٹوں کے لیے پانی میں بھگو دیں۔ ایک ہی وقت میں 2 کھانے کے چمچ بیج ایک کپ پانی میں بھگو دیں۔

3۔ ٹرے سے اضافی پانی نکال دیں۔

4۔بیجوں کو کاغذ پر پھیلائیں۔ انہیں کسی چیز سے ڈھانپنے کی ضرورت نہیں ہے۔

5۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کاغذ مسلسل نم رہے، ضرورت کے مطابق ٹرے میں پانی ڈالیں۔

اگر آپ بروکولی کو انکرت کے طور پر کاٹنا چاہتے ہیں، تو آپ ان کے اگنے کے فوراً بعد انہیں کاغذ سے کھرچ سکتے ہیں۔ اگر آپ مائیکروگرینز کے طور پر کاشت کرنا چاہتے ہیں تو انکروں کو کاٹنے سے پہلے ایک یا دو ہفتے تک پودوں کو اگنے دیں۔

یہ بروکولی کے بیج چھلکے ہوئے کاغذ کے انکرتی چٹائی پر پھوٹنے کے لیے تیار ہیں۔

مائیکروگرین اگانے کے لیے ایک کٹ کا استعمال کریں

مائیکرو گرینز کو اگانے کے لیے آپ کے آخری آپشن پر غور کریں اور آپ کے گرینز کو اسپراوٹ کا استعمال کرنے کے طریقہ کار پر غور کریں۔ . اس طرح کی سیڈ اسپراؤٹر ٹرے کا انتخاب کریں یا اس جیسی کٹ کا استعمال کرکے فینسی (اور انتہائی آسان!) بنیں جس میں بیج پہلے سے ہی بڑھنے والی چٹائی میں شامل ہوں۔ بہت آسان!

اسکروٹنگ کٹس استعمال میں آسان ہیں اور ٹائرڈ ورژن آپ کو ایک ہی وقت میں کئی قسم کے انکرت اگانے کی اجازت دیتے ہیں۔

مائیکرو گرینز اگانے کے لیے بہترین لائٹنگ

جیسا کہ میں نے اوپر ذکر کیا ہے، زیادہ تر مائکرو گرینز دھوپ والی کھڑکی پر اچھی طرح اگتے ہیں۔ موسم بہار، موسم گرما اور خزاں کے دوران مشرق یا مغرب کی سمت والی کھڑکی بہترین ہے۔ تاہم، اگر آپ سردیوں میں مائیکرو گرینز اگانا چاہتے ہیں، تو میں تجویز کرتا ہوں کہ جنوب کی سمت والی کھڑکی یا گرو لائٹس استعمال کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کے اگنے والے پودوں کو سبز ہونے کے لیے کافی روشنی ملے۔

آپ کو فینسی اگنے والی روشنی پر بہت زیادہ رقم خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ مجھے یہ gooseneck آپشن یا یہ پسند ہے۔