میں اپنی سبزیوں کو ٹھنڈ، خراب موسم اور کیڑوں سے بچانے کے لیے سال بھر مختلف قسم کے باغیچے کا استعمال کرتا ہوں۔ (گرونگ انڈر کور سے تصویر اسٹوری پبلشنگ کے ذریعہ شائع کی گئی ہے۔ فوٹو کریڈٹ – کوکڈ فوٹوگرافی)

گارڈن بیڈ کور استعمال کرنے کی 6 وجوہات

کور کے نیچے اگنے کے بہت سے فوائد ہیں۔ میرے لیے، بنیادی وجہ یہ ہے کہ کور مجھے اپنے پودوں کے گرد ایک مائیکرو کلائمیٹ بنانے، گرمی کو پکڑنے اور پیداوار میں اضافہ کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ گارڈن کور استعمال کرنے کے دیگر فوائد یہ ہیں:

1. ٹھنڈ سے بچاؤ - جب میں نے گارڈن کور استعمال کرنا شروع کیا تو ٹھنڈ سے تحفظ میرا ابتدائی ہدف تھا اور میں اب بھی انہیں سبزیوں کو درجہ حرارت میں اچانک کمی سے پناہ دینے کے لیے استعمال کرتا ہوں۔ فراسٹ کور، جیسے قطار کور، پولی تھیلین شیٹنگ، اور کلچ بنیادی طور پر موسم بہار اور خزاں میں استعمال ہوتے ہیں۔
2. خراب موسم سے بچاؤ اور ماحول کو کنٹرول کرتا ہوں - جب میں ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو روکنے کے لیے کور استعمال کرتا ہوں، میںنیچے دیے گئے مضامین:
   • سیزن کو بڑھانے اور کیڑوں کو کم کرنے کے لیے چھوٹے ہوپ ٹنل کا استعمال کریں

   کیا آپ اپنی فصلوں کی حفاظت کے لیے کوئی باغیچہ بیڈ کور استعمال کرتے ہیں؟

   

   انہیں دیگر قسم کے شدید موسم جیسے اولے، بارش اور تیز ہواؤں کے لیے بھی استعمال کریں۔ خراب موسم کے لیے کور عام طور پر عارضی ہوتے ہیں اور صرف چند گھنٹوں یا شاید ایک یا دو دن کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک دھاتی یا پلاسٹک کی بالٹی ایک نئے لگائے گئے ٹماٹر کے پودے کے اوپر، خراب موسم سے مؤثر عارضی تحفظ فراہم کرتی ہے۔ یا آپ سبزیوں کو اچانک طوفانوں سے بچانے کے لیے اٹھائے ہوئے بستر پر ایک فوری منی ہوپ ٹنل لگا سکتے ہیں۔
3. کیڑوں سے ہونے والے نقصان کو کم کریں - گارڈن کور کیڑے مکوڑوں جیسے فلی بیٹلس اور گوبھی کے کیڑے، بلکہ بڑے کیڑوں جیسے ہرن اور خرگوش سے بھی بچا سکتے ہیں۔ عارضی ٹھنڈ سے بچاؤ کے لیے استعمال کیے جانے والوں کے برعکس، کیڑوں سے بچاؤ کے لیے کور عام طور پر ہفتوں یا مہینوں کے لیے جگہ پر چھوڑے جاتے ہیں اور اس لیے روشنی کو وہاں سے گزرنے دینا چاہیے۔ کیڑوں کے جال اور رکاوٹ والے کپڑے اس کام کے لیے بہترین ہیں۔
4. سال بھر کی فصل کا لطف اٹھائیں - ایک باغیچہ کا احاطہ جیسے منی ہوپ ٹنل یا ٹھنڈا فریم عارضی خراب موسم جیسے ٹھنڈ یا اولے سے بچا سکتا ہے، یا آپ انہیں فصل کی کٹائی کے موسم کو خزاں یا یہاں تک کہ سردیوں تک پھیلانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ صرف موسم سرما کی کٹائی کے بارے میں نہیں ہے تاہم بہت سے کور اور ڈھانچے آپ کو موسم بہار کے پودے لگانے کے موسم میں چھلانگ دیتے ہیں تاکہ آپ مہینوں پہلے فصل کاٹ سکیں۔
5. پیسہ بچائیں - پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے باغیچے کا استعمال کرنے سے مجھے زیادہ خوراک اگانے اور پیسے بچانے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے علاوہ، مجھے ہائپر لوکل فصل سے لطف اندوز ہونے اور خریدنے کی ضرورت کو کم کرنے کا موقع ملتا ہے۔دور دراز سے سبزیاں اور سبزیاں ٹرک میں آتی ہیں۔
6. یہ آسان ہے! جی ہاں، خفیہ باغبان بننا آسان ہے۔ میں اپنے گارڈن شیڈ میں قطار کے ڈھکن، شیڈ کلاتھ، اور پولیتھین کی چادریں جوڑ کر رکھتا ہوں۔ تار، دھات، اور پی وی سی ہوپس شیڈ کے باہر قطار میں لگے ہوئے ہیں۔ اگر موسم اچانک نیچے کی طرف موڑ لیتا ہے، تو مجھے چند ہوپس لگانے اور قطار کے ڈھکنے سے ڈھانپنے میں صرف چند منٹ لگتے ہیں۔

یہ سب سرد موسم کے بارے میں نہیں ہے! بہت سے باغیچے، جیسے سایہ دار کپڑے، گرمیوں میں، خاص طور پر گرم آب و ہوا میں استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ سایہ دار کپڑے کی یہ سادہ سرنگ موسم بہار کے آخر میں لیٹش جیسی سبزوں کی بولٹنگ میں تاخیر میں مدد کرتی ہے۔

باغ کے بیڈ کور کی اقسام

بہت سے قسم کے گارڈن بیڈ کور ہیں جنہیں آپ اپنے کھانے کے باغ میں استعمال کرسکتے ہیں۔ تقریباً دو دہائیاں قبل جب میں نے پہلی بار اپنے سیزن کو بڑھانا شروع کیا، تو میں نے قطار کے احاطہ سے آغاز کیا، ایک کپڑے جیسا مواد جو باغ کے مراکز سے آسانی سے حاصل کیا جاتا ہے۔ تب سے، میں نے زمین کے اندر اور اٹھائے ہوئے بیڈ گارڈن دونوں میں کئی قسم کے گارڈن کور کے ساتھ تجربہ کیا ہے جس میں پورٹیبل کولڈ فریم، شیڈ کپڑا، منی ہوپ ٹنل، اور ایک غیر گرم پولی ٹنل شامل ہیں۔ ذیل میں باغیچے کے احاطہ کی کچھ زیادہ عام اقسام کی فہرست ہے۔

رو کور

ریمی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، یہ ہلکے وزن والے، فیبرک نما کور ہیں جو اکثر ٹھنڈ سے بچاؤ کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ وہ مختلف قسم کے وزن اور سائز میں آتے ہیں اور آپ کے باغ کی جگہ کو فٹ کرنے کے لیے کاٹا جا سکتا ہے۔ کی تین اہم اقسام ہیں۔قطار کا احاطہ: ہلکا وزن، درمیانے وزن، اور بھاری وزن۔ اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ زیادہ وزن والے کپڑے صرف 30 سے ​​50 فیصد روشنی کو گزرنے دیتے ہیں اور یہ عارضی یا موسم سرما کے تحفظ کے لیے ہوتے ہیں۔ میں عام طور پر ہلکے وزن والے قطار کور (جو 85 سے 90% روشنی کو گزرنے کی اجازت دیتا ہے) طویل مدتی باغیچے کے بستر کے کور کے طور پر استعمال کرتا ہوں۔

رو کور ہوپس ہلکے ٹھنڈ کے ساتھ ساتھ گوبھی کے کیڑے جیسے کیڑے مکوڑوں سے بھی بچاتے ہیں۔

کیڑے کی رکاوٹ والے کپڑے، جالی، اور اس پر زیادہ تر ہوتے ہیں کیڑوں یا دیگر کیڑوں کو اپنی فصلوں تک رسائی سے دور کرنے کے لیے۔ میں ہرن یا خرگوش کے نقصان کو روکنے کے لیے ہوپس کے اوپر پرندوں کی جالی یا چکن کی تار کا استعمال کرتا ہوں۔ انہیں بلیوں، کتوں اور مرغیوں کو بستر سے باہر رکھنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کیڑوں کے کیڑوں جیسے اسکواش کیڑے یا گوبھی کے کیڑے کے لیے، آپ کیڑے کے جال یا پارباسی کیڑے کے رکاوٹ والے کپڑے خرید سکتے ہیں جو پانی، ہوا اور 95% روشنی کو آپ کے پودوں تک جانے دیتے ہیں لیکن کیڑوں کے کیڑوں کو روکتے ہیں۔

کیڑے مکوڑوں کے ساتھ ساتھ ہرن اور خرگوش سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے بہت سی مصنوعات دستیاب ہیں۔ حشرات میں رکاوٹ پیدا کرنے والے کپڑے اور جالی کو فصلوں کے اوپر بچھایا جا سکتا ہے یا ہوپس یا فریموں پر تیرا جا سکتا ہے۔

پولیتھیلین شیٹنگ

پلاسٹک کی چادر کے مختلف درجات ہیں جنہیں آپ باغ کے احاطہ کے طور پر استعمال کرنے کے لیے خرید سکتے ہیں۔ کنسٹرکشن گریڈ فلمیں، جیسے کہ وہ ڈراپ کپڑوں کے طور پر استعمال ہوتی ہیں جب آپ پینٹنگ کر رہے ہوتے ہیں اور بہت پتلی ہوتی ہیں اور آسانی سے پھٹ جاتی ہیں۔ وہ بھی زیادہ پیشکش نہیں کرتے ہیںٹھنڈ یا سرد موسم سے تحفظ۔ میں 6 ملین گرین ہاؤس پلاسٹک کو ترجیح دیتا ہوں جو پہلے سے کٹے ہوئے سائز میں، باغ کے منتخب مراکز سے دوڑتے ہوئے پاؤں کے ذریعے، یا رول کے ذریعے فروخت کیا جاتا ہے۔ میں عام طور پر ایک رول خریدتا ہوں اور اسے اپنے مطلوبہ سائز میں کاٹتا ہوں۔ اس سے پیسے کی بچت ہوتی ہے اور میں باغبانی کے دوستوں کے ساتھ لاگت کو ہمیشہ تقسیم کر سکتا ہوں۔ گرین ہاؤس پلاسٹک کو بھی UV ٹریٹ کیا جاتا ہے اور سستی پلاسٹک کی چادر کی طرح دھوپ میں جلدی نہیں ٹوٹتا۔

سایہ دار کپڑا

سایہ دار کپڑا ایک کم تعریف شدہ احاطہ ہے جو جنوبی اور شمالی دونوں باغات میں جگہ رکھتا ہے۔ میں لمبے سایہ دار کپڑے کا استعمال کرتا ہوں جب موسم بہار کے آخر میں گرم ہوتا ہے تاکہ سلاد کی فصلوں جیسے لیٹش، ارگولا اور پالک کی بولنگ میں تاخیر ہو سکے۔ میں اسے موسم گرما میں ایسے بستروں پر بھی استعمال کرتا ہوں جن پر نئے بیج لگائے گئے ہوں یا لگاتار فصلوں کے ساتھ پیوند کاری کی گئی ہو۔ عارضی سایہ مٹی کو بہت جلد خشک ہونے سے روکتا ہے جو انکرن کی شرح کو بڑھاتا ہے اور ٹرانسپلانٹ کے جھٹکے کو کم کرتا ہے۔ گرم آب و ہوا میں، درجہ حرارت کو کم کرنے اور پودوں کو گرمی سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے سایہ دار کپڑے کی لمبائی کو پورے باغ یا گرین ہاؤس پر لٹکایا جا سکتا ہے۔

اس خوبصورت لیٹش کو موسم گرما کے اوائل میں سایہ دار کپڑے کی چھوٹی سرنگ سے محفوظ کیا گیا تھا۔ کپڑا روشنی اور سست بولٹنگ کو کم کرنے کے لیے کافی سایہ فراہم کرتا ہے۔

منی ہوپ ٹنلز

جبکہ باغیچے جیسے قطاروں کے کور یا کیڑے کے رکاوٹ والے کپڑے براہ راست فصلوں کے اوپر رکھے جاسکتے ہیں، میں انہیں ہوپس پر تیرنے کو ترجیح دیتا ہوں۔ یہ صاف ستھرا لگتا ہے اور یہ آسان ہے۔نیچے کی فصلوں کو نکالیں اور ان کی دیکھ بھال کریں۔ میرے آن لائن کورس میں میری منی ہوپ ٹنلز کے بارے میں مزید جانیں، کیسے بنائیں اور کیسے بنائیں۔ سبزیوں کے باغ میں منی ہوپ ٹنل استعمال کریں۔ موسم پر منحصر ہے، کور کی وجہ، اور چاہے یہ عارضی ہو یا طویل مدتی میں ہوپس کے لیے مختلف مواد استعمال کرتا ہوں۔ ایک تیز، قلیل مدتی سرنگ کے لیے، 9 گیج تار کو کاٹا جا سکتا ہے اور U-شکل میں موڑا جا سکتا ہے اور اوپر یا زمین کے اندر بستروں میں ڈالا جا سکتا ہے۔ مضبوط ہوپس کے لیے، میں آدھے انچ قطر کا پیویسی یا دھاتی نالی استعمال کرتا ہوں۔ دھات کی نالی کو موڑنے کے لیے، آپ کو میٹل ہوپ بینڈر کی ضرورت ہوگی۔ دھاتی ہوپس بہت مضبوط ہیں اور میں اپنے موسم سرما کی سرنگوں کے لیے ان پر انحصار کرتا ہوں۔ وہ PVC یا تار کے ہوپس سے کہیں بہتر برف کے بھاری بوجھ کے ساتھ کھڑے ہوتے ہیں۔ موڑنے والی دھاتی ہوپس کے بارے میں مزید پڑھیں یہاں ۔

منی ہوپ ٹنلز استعمال کرنے کے بارے میں میرے آن لائن کورس کے بارے میں یہ ہے:

کولڈ فریم (پورٹ ایبل اور مستقل)

کولڈ فریموں کو DIY'd یا آن لائن یا باغیچے کے مراکز میں خریدا جا سکتا ہے۔ میں نے کئی سالوں کے دوران بہت سے قسم کے کولڈ فریم استعمال کیے ہیں اور پایا ہے کہ سبھی اپنی جگہ رکھتے ہیں۔ لکڑی سے بنے مستقل فریم اور پولی کاربونیٹ کی چادر یا پرانی کھڑکی کے ساتھ سب سے اوپر مضبوط ڈھانچے ہیں۔ میں نے انہیں باغ کے بستر کے اوپر رکھا ہے یا گرمی کو برقرار رکھنے کے لیے انہیں مٹی میں دھنسا دیا ہے۔ اگر آپ سرد آب و ہوا میں رہتے ہیں اور موسم سرما کی کٹائی کرنا چاہتے ہیں تو لکڑی کے رخا والے فریموں پر قائم رہیں۔ ہلکے تحفظ کے لیے - بہار اور خزاں کے بیج شروع کرنا یا کٹائی کرنا - آپ پولی کاربونیٹ استعمال کر سکتے ہیں۔کولڈ فریم جہاں اطراف اور اوپر کو 4 ملی میٹر موٹی پولی کاربونیٹ سے بنایا گیا ہے۔ میں ان پورٹیبل فریموں پر غور کرتا ہوں اور اکثر انہیں لیٹش، گاجر اور کیلے جیسی فصلوں کے اوپر رکھ کر اپنے باغ کے ارد گرد منتقل کرتا ہوں۔

ایک منی ہوپ ٹنل موسم خزاں میں فصل کو بڑھانے یا موسم بہار کے شروع میں پودے لگانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ (گرونگ انڈر کور سے تصویر اسٹوری پبلشنگ کے ذریعہ شائع کی گئی ہے۔ فوٹو کریڈٹ – کوکڈ فوٹوگرافی)

کلوچز

کلوش ایک عارضی باغیچے کا احاطہ ہے لیکن ایک جو موسم بہار اور خزاں میں کارآمد ثابت ہوسکتا ہے۔ روایتی طور پر، کلچ گھنٹی کے سائز کے شیشے کے برتن تھے جو پودوں کے اوپر رکھے جاتے تھے تاکہ انہیں سرد موسم سے بچایا جا سکے۔ اور جب کہ آپ اب بھی اپنے باغ کے لیے یہ سجیلا کلچ خرید سکتے ہیں، وہ عملی سے زیادہ آرائشی ہیں کیونکہ یہ مہنگے اور ٹوٹنے کے قابل ہیں۔ اس کے بجائے، میں دودھ اور پانی کے جگ، جوس کے برتنوں اور دیگر اشیاء کو کلچ کے لیے استعمال کرنا پسند کرتا ہوں۔ میں انہیں موسم بہار میں نئی ​​پیوند شدہ کالی مرچ اور ٹماٹر کے پودوں کے اوپر رکھ دیتا ہوں، گرمی کی تعمیر کو روکنے کے لیے ٹوپی کو ہٹاتا ہوں۔ پلاسٹک کلچوں کے پیک آن لائن اور باغیچے کے مراکز میں بھی دستیاب ہیں۔ کلوچز چند پودوں کی حفاظت کا ایک اچھا کام کرتے ہیں لیکن اگر آپ کے پاس ڈھکنے کے لیے بہت سے پودے یا پورے بستر ہیں، تو میں اس کے بجائے ایک چھوٹی ہوپ ٹنل تجویز کروں گا۔

سرد فریم موسم بہار کی سبزیاں شروع کرنے یا موسم خزاں کے آخر میں موسم کو بڑھانے کے لیے ایک مؤثر باغیچہ ہے۔ (گرونگ انڈر کور سے تصویر شائع ہوئی۔اسٹوری پبلشنگ کی طرف سے. فوٹو کریڈٹ – پکا ہوا فوٹوگرافی)

گارڈن بیڈ کور کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ

پلاسٹک کی چادر اور سایہ دار کپڑے جیسے کور کا استعمال بہت سیدھا ہے، لیکن میرے پاس آپ کے باغ کے احاطہ سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے کچھ نکات ہیں:

• وینٹ – یہ سب سے اہم کام ہے جب گرین ہاؤس کا استعمال کرتے ہوئے کولڈ ہاؤس فریم، کولڈ ہاؤس اور منی ہاؤس کو یاد رکھنا۔ یہ حیرت انگیز ہے کہ ابر آلود دن پر بھی درجہ حرارت کتنی تیزی سے ایک احاطہ کے نیچے چڑھ سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، موسم بہار کے شروع میں یہ باہر صرف 40 F (4 C) ہو سکتا ہے لیکن اگر سورج باہر ہو تو منی ہوپ ٹنل کے اندر درجہ حرارت تیزی سے 68 F (20 C) تک پہنچ سکتا ہے۔ آپ درجہ حرارت پر نظر رکھنے کے لیے انڈور/آؤٹ ڈور تھرمامیٹر کا استعمال کر سکتے ہیں یا صرف منی ہوپ ٹنل کے سروں اور ٹھنڈے فریموں کے اوپری حصے کو کھولنے کا منصوبہ بنا سکتے ہیں جب درجہ حرارت انجماد سے کچھ ڈگری اوپر ہو۔
• پانی – کچھ کور، جیسے قطار کے کور اور سایہ دار کپڑے غیر محفوظ ہوتے ہیں اور پانی کو گزرنے دیتے ہیں۔ دیگر، جیسے پلاسٹک کی چادریں نہیں ہیں اور اگر آپ کو مٹی کی نمی پر نظر رکھنے کی ضرورت ہوگی اگر وہ کچھ دنوں سے زیادہ جگہ پر رہیں۔ مجھ سے اکثر موسم سرما میں پانی پلانے کے بارے میں پوچھا جاتا ہے۔ میں سردیوں میں اس وقت آبپاشی نہیں کرتا جب پودوں کو ان کے حفاظتی غلافوں کے نیچے ٹکایا جاتا ہے کیونکہ مٹی جمی ہوئی ہوتی ہے اور ٹھنڈا موسم سانس لینے میں کمی کرتا ہے۔
• محفوظ کور اچھی طرح سے ہوتا ہے۔ یہ کہے بغیر کہ ایک بار آپ نے ڈھانپ لیا ہے۔آپ کے بستر آپ چاہتے ہیں کہ وہ جگہ پر رہیں۔ تیز ہوائیں، سردیوں کا موسم، یا یہاں تک کہ کیڑے بھی ڈھکن کو دستک دے سکتے ہیں۔ میں قطار کے احاطہ، سایہ دار کپڑے، اور پلاسٹک کی چادر کو ہوپس پر رکھنے کے لیے اسنیپ کلیمپس کا استعمال کرتا ہوں، لیکن آپ ڈھکن کے اطراف کو چٹانوں، نوشتہ جات، اور دیگر بھاری مواد سے بھی تول سکتے ہیں۔
• کیڑوں پر نظر رکھیں۔ ایک آرام دہ ٹھنڈا فریم یا گرین ہاؤس بیڈ بیرونی درجہ حرارت کے ایک خاندان کے لیے پرکشش ثابت ہوسکتا ہے۔ اگر آپ کو پہلے چوہوں کے مسائل کا سامنا رہا ہے، تو جب آپ چوہوں کو ڈھانچے میں داخل ہونے سے روکنے کے لیے تعمیر کرتے ہیں تو ٹھنڈے فریم کے نیچے اور اطراف میں دھاتی میش ہارڈویئر کپڑا انسٹال کرنا مفید ہے۔

جگہ ہے؟ بڑے گارڈن کور کے ساتھ بڑا ہو جائیں

میں اپنے باغ میں جو بھی کور استعمال کرتا ہوں وہ سب چھوٹے نہیں ہیں۔ کچھ سال پہلے میں نے اپنی پناہ گاہ میں اگنے کی جگہ کو بڑھانے کے لیے 14 بائی 24 فٹ کا پولی ٹنل شامل کیا۔ اس نے ہمارے گھر کے پچھواڑے کے کھانے کی پیداوار میں بہت بڑا فرق ڈالا ہے جس سے ہمیں گرمی سے محبت کرنے والی فصلوں جیسے ٹماٹر، کھیرے اور کالی مرچ کو گرمیوں میں ہفتوں پہلے کاٹنا اور بعد میں خزاں میں ان کی حفاظت کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ میں موسم سرما کی کٹائی کے لیے سلاد کی سبزیاں اور جڑ کی فصلیں بھی لگاتا ہوں۔ تاہم، پولی ٹنل آپ کا واحد آپشن نہیں ہے، گرین ہاؤسز، جیوڈیسک ڈومز، اور بائیو شیلٹرز کے ساتھ گھریلو باغبانوں میں بھی مقبول ہے۔

باغ کے بیڈ کور پر مزید پڑھنے کے لیے، میری کتابیں Growing Under Cover اور The Year-Round Vegetable Gardener دیکھیں۔ آپ کو بھی ان میں دلچسپی ہو سکتی ہے۔