Dưa chuột là một trong những loại cây trồng trong vườn rau được yêu thích nhất, xếp sau cà chua và ớt trong danh sách yêu thích của nhiều người làm vườn. Dưa chuột rất dễ trồng, ngon và chúng là những cây sản xuất năng suất cao. Nhưng ngay cả những người trồng trọt dày dạn kinh nghiệm cũng thỉnh thoảng xuất hiện các vấn đề về cây dưa chuột. Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ một số rắc rối thường gặp khi trồng dưa chuột và giới thiệu một số giải pháp hữu cơ đơn giản.

Các vấn đề phổ biến về cây dưa chuột

Trồng dưa chuột từ hạt bất cứ khi nào có thể để hạn chế sốc khi cấy ghép.

Kỹ thuật trồng kém khiến cây còi cọc

Dưa chuột rất dễ trồng từ hạt gieo trực tiếp vào vườn, nhưng đối với những nhà vườn miền Bắc có thời vụ sinh trưởng ngắn, có thể giúp bạn nhảy vào thời vụ để trồng cấy ra vườn thay vì gieo hạt. Vấn đề là cây dưa chuột không thích bị xáo trộn rễ và thường bị sốc cấy ghép. Khi phải vật lộn với chứng rối loạn sinh lý này, dưa chuột cấy có dấu hiệu chậm tăng trưởng và phát triển, làm mất đi lợi ích về thời điểm của việc trồng cây con thay vì gieo hạt.

Để khắc phục vấn đề dưa chuột phổ biến này, hãy gieo hạt trực tiếp vào vườn thay vì cấy. Nếu bạn sống ở phía bắc, hãy chọn giống ngắn ngày, chín nhanh, chẳng hạn như 'Patio Snacker' hoặc 'Straight 8'. Nếu bạn cảm thấy mình phải cấy ghép,cố gắng không làm xáo trộn rễ khi trồng cây con hoặc bắt đầu trồng chúng trong chậu than bùn có thể trồng được để bạn không phải làm xáo trộn rễ. Ngoài ra, hãy nhớ chăm sóc cây con trong một hoặc hai tuần đầu tiên sau khi trồng chúng ra vườn. Sử dụng phân bón hữu cơ dạng lỏng đã pha loãng, che phủ chúng bằng vải râm trong vài ngày và đảm bảo rằng chúng được cung cấp đủ nước.

Việc thiếu thụ phấn sẽ ảnh hưởng đến việc đậu trái

Đáng tiếc là thiếu thụ phấn là một trong những vấn đề phổ biến nhất của cây dưa chuột hiện nay. Nếu quả dưa chuột của bạn (vâng, nói về mặt thực vật học, dưa chuột là trái cây, không phải rau) không được hình thành đầy đủ hoặc có phần cuối chẳng khác gì một nốt sần nhỏ, thì khả năng thụ phấn kém có thể là nguyên nhân. Mỗi bông hoa phải được một loài thụ phấn ghé thăm nhiều lần để quả hình thành đầy đủ. Xung quanh bạn càng có nhiều loài thụ phấn thì càng tốt.

Không sử dụng thuốc trừ sâu trong vườn rau; thậm chí một số loại thuốc trừ sâu hữu cơ có thể ảnh hưởng đến ong. Tăng số lượng côn trùng thụ phấn trong khu vườn của bạn bằng cách trồng xen kẽ các loại cây ăn được với nhiều loại thảo mộc có hoa và cây hàng năm, chẳng hạn như hoa hướng dương, rau oregano, húng quế, cúc zinnias, thì là và Susans mắt đen.

Dưa chuột có đầu mập hoặc biến dạng là dấu hiệu của việc thụ phấn kém.

Thiếu nước sẽ hạn chế sự phát triển của dây dưa chuột

Dây leo dưa chuột bị khát nước và chúng sẽ cho bạn biết nếu chúng không nhận được phong phúnước tưới. Nếu dây leo của bạn bị héo hoặc phát triển chậm hơn bạn muốn, có thể là do thiếu nước. Giống như tất cả các loại cây, dưa chuột trồng trong đất thích được tưới nước sâu, thấm sâu vào vùng rễ của chúng một hoặc hai lần một tuần, thay vì tưới nông, nhẹ hàng ngày.

Dưa chuột trồng trong đất nên được phủ một lớp lá vụn hoặc rơm để ổn định độ ẩm cho đất. Những chiếc cốc được trồng trong thùng chứa sẽ cần được tưới nước sâu mỗi ngày trong thời tiết nóng bức của mùa hè. Không tưới theo kiểu “tung tóe” mà hầu như không làm ướt lá và đất. Nhắm vòi ngay vào đất và để vòi chảy qua đất và thoát ra lỗ thoát nước ở đáy chậu.

Các ống tưới nhỏ giọt đặt ở gốc cây dưa chuột giúp nhắm mục tiêu nước tưới.

Dinh dưỡng kém ảnh hưởng đến sức khỏe của cây dưa chuột

Dây leo dưa chuột là loại cây ăn nhiều. Nếu dây leo của bạn có màu xanh nhạt hoặc vàng, đặc biệt là những lá già hơn, chúng có thể cần tăng cường dinh dưỡng. Trong vườn, thêm một vài inch phân hữu cơ vào mùa xuân sẽ cung cấp tất cả chất dinh dưỡng mà cây nho của bạn cần. Tuy nhiên, nếu bạn thấy chúng chuyển sang màu vàng khi mùa hè đến, hãy cho cây ăn phân hữu cơ dạng lỏng mỗi tháng một lần. Bạn cũng có thể bón phân hữu cơ dạng hạt vào luống trồng trước khi gieo hạt nhưng chỉ khi xét nghiệm đất cho bạn biết điều đó là cần thiết. Cũng vậynhiều nitơ sẽ tạo ra những dây leo xanh, dài với ít hoa hoặc quả.

Dưa chuột trồng trong thùng sẽ cần được cho ăn thường xuyên bằng phân bón hữu cơ dạng lỏng. Hãy chắc chắn sử dụng đất bầu chất lượng cao khi trồng chúng. Sau đây là công thức tôi sử dụng để tự làm đất trồng trong chậu.

Cho cây trồng bằng phân hữu cơ và phân hữu cơ chất lượng cao khi cần thiết .

Nấm mốc làm hạn chế sự phát triển của dưa chuột

Nếu lá của cây dưa chuột của bạn có vẻ như bị phủ bột talc thì bệnh phấn trắng chính là nguyên nhân. Đây là một trong những vấn đề phổ biến nhất đối với cây dưa chuột mà người làm vườn phải đối mặt. Rất may, đó là một vấn đề thẩm mỹ nhiều hơn, mặc dù nấm mốc nặng làm hạn chế quá trình quang hợp và tăng trưởng. Có nhiều loài khác nhau của sinh vật nấm này sống trên bề mặt lá.

Trồng các giống dưa chuột có khả năng kháng bệnh đã biết (mã kháng bệnh PM sẽ được tìm thấy trên gói hạt giống hoặc trong phần mô tả danh mục hạt giống), chẳng hạn như 'Eureka', 'Jackson' và 'Transamerica'. Cố gắng hết sức để giữ cho tán lá khô ráo khi tưới vườn. Hầu hết các bệnh nấm phát triển mạnh trên tán lá ẩm ướt. Tưới nước vào buổi sáng để cây có nhiều thời gian khô trước khi màn đêm buông xuống. Bệnh phấn trắng trên dưa chuột được quản lý bằng thuốc diệt nấm hữu cơ dựa trên Bacillus subtilis (Serenade™) hoặc bicarbonate (bao gồm cả Green Cure™ và Bi-Carb®).

Bọ bọ dưa chuột là một trong những loài khó trị nhấtcác vấn đề về trồng dưa chuột

Tùy thuộc vào nơi bạn sống, bạn có một trong hai loài bọ dưa chuột khác nhau quanh khu vườn của mình: bọ dưa chuột sọc và bọ dưa chuột đốm. Cả hai loài đều ăn tất cả các thành viên của họ bầu bí. Bọ trưởng thành tạo ra những lỗ rách nát trên lá và hoa, trong khi ấu trùng ăn rễ cây.

Bọ dưa chuột sọc và đốm ăn cây và truyền bệnh.

Hàng phòng thủ đầu tiên của bạn là trồng các giống kháng bọ. Vì chúng bị thu hút bởi một hợp chất cụ thể được tìm thấy trong lá của cây dưa chuột, nên những giống có hàm lượng hợp chất này thấp là tốt nhất. 'Saladin' và 'Gemini' là hai giống dưa chuột kháng bọ cánh cứng tuyệt vời. Che cây bằng hàng nổi từ khi hạt nảy mầm cho đến khi cây ra hoa để ngăn chặn bọ cánh cứng.

Bạn cũng sẽ thành công lớn trong việc bẫy bọ bằng cách đặt các thẻ dính màu vàng ngay phía trên ngọn cây. Đối với việc trồng dưa chuột lớn theo hàng, hãy chạy một dải băng keo cẩn thận màu vàng được phủ keo không khô, chẳng hạn như TangleTrap, trên các cọc ngay phía trên ngọn cây. Đáng buồn thay, bạn cũng có thể vô tình bẫy được một số “con bọ tốt” bằng kỹ thuật này, nhưng côn trùng gây hại lại bị màu vàng thu hút hơn hầu hết các loài thụ phấn. Bọ dưa chuột thích bí xanh Hubbard, vì vậy hãy trồng một vài dây leo của bí mùa đông này để thu hútbọ cánh cứng tránh xa cu của bạn.

Đáng ngạc nhiên là bọ dưa chuột cũng là loài thụ phấn tuyệt vời cho cây dưa chuột, vì vậy hầu hết thời gian tôi để chúng ở đó. Chúng hiếm khi gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng từ các hoạt động kiếm ăn của chúng — tuy nhiên, thật không may, bọ cánh cứng dưa chuột truyền bệnh héo rũ do vi khuẩn gây chết người, khiến chúng ta gặp phải một trong những vấn đề nghiêm trọng nhất đối với cây dưa chuột….

Bệnh héo rũ do vi khuẩn giết chết cây dưa chuột

Mầm bệnh này ảnh hưởng đến tất cả các thành viên của họ dưa chuột, bao gồm dưa chuột, dưa lưới, bí ngô và bí. Dấu hiệu nhiễm trùng đầu tiên là lá héo và khô, đôi khi dường như chỉ sau một đêm. Thật là chán nản khi có những dây leo khỏe mạnh, sung mãn vào một ngày nào đó rồi vài ngày sau đó lại bị héo và chết.

Một cách dễ dàng để xác nhận rằng bệnh héo rũ do vi khuẩn có phải là vấn đề về dưa chuột mà bạn đang xử lý hay không là cắt bỏ phần gốc bị héo và dùng đầu ngón tay chạm vào vết cắt. Nếu các sợi trắng, mảnh, giống như sợi chỉ ra khỏi vết cắt khi bạn từ từ rút ngón tay ra, cây của bạn đã bị héo vi khuẩn. Lây lan bởi hoạt động kiếm ăn của bọ dưa chuột, không có cách chữa trị căn bệnh này trên cây dưa chuột. Phá hủy cây ngay lập tức để ngăn không cho nó lây lan sang các dây leo dưa chuột khác.

Mặc dù bạn có thể nghĩ rằng việc quét sạch mọi con bọ dưa chuột trong phạm vi ba dặm xung quanh khu vườn của bạn là cách để chống lại mầm bệnh này, nhưng đó không phải là giải pháp tốt nhất, thậm chínếu có thể. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc chỉ trồng các giống dưa chuột kháng bệnh héo vi khuẩn trong khu vườn của bạn trong những năm tới. Bạn biết họ nói gì không: Một lạng phòng bệnh đáng giá một cân dưa chuột! Một số giống dưa chuột kháng héo vi khuẩn yêu thích của tôi là 'County Fair', 'Salad Bush', 'Marketmore 76' và 'Saladin'. Tất cả chúng đều có hương vị tuyệt vời và rất sung mãn, ngoài ra còn có khả năng chống lại bệnh héo rũ.

Bệnh héo rũ do vi khuẩn cuối cùng sẽ dẫn đến cái chết cho cây trồng. Tốt nhất là loại bỏ cây ngay khi xác nhận nhiễm bệnh.

Héo fusarium trên dưa chuột

Một trong những vấn đề khác của cây dưa chuột khó chẩn đoán và khắc phục là bệnh héo rũ do nấm fusarium. Mầm bệnh này có xu hướng phổ biến hơn nhiều ở vùng khí hậu ấm áp phía nam và có thể ảnh hưởng đến nhiều loại cây rau ngoài dưa chuột. Các dấu hiệu ban đầu bao gồm thân lá rũ xuống. Đôi khi toàn bộ cành có thể bị héo, bắt đầu từ phần dưới và dần dần lên trên. Cắt mở thân chính của cây dưa chuột mà bạn nghi ngờ bị nhiễm bệnh héo rũ do nấm fusarium. Nếu nó bị nhiễm bệnh, sẽ có những vệt sẫm màu chạy dọc thân cây. Đôi khi cũng có những vết thối đen, lõm ở gốc cây nho.

Mầm bệnh này sống trong đất nhiều năm và lây lan từ cây này sang cây khác trên nước, thiết bị hoặc tàn dư thực vật. Ngay cả con người cũng có thể vô tình lây lan bệnh héo rũ do fusarium. Đáng buồn thay, không cósự chữa bệnh. Nhổ bỏ và tiêu hủy ngay những cây bị nhiễm bệnh.

Tập trung ngăn chặn dịch bệnh trong năm tới bằng cách chỉ trồng những giống kháng bệnh có mã kháng bệnh FW trên bao bì hạt giống. Quá trình năng lượng mặt trời của đất có thể giúp tiêu diệt các bào tử trong vài inch trên cùng của đất. Xoay cây dưa chuột của bạn đến một nơi mới mỗi năm. Các chất phụ gia và tưới đẫm đất diệt nấm sinh học cũng có thể hữu ích, kể cả những chất dựa trên vi khuẩn Streptomyces griseoviridis (tên thương hiệu MycoStop®) hoặc dạng hạt dựa trên nấm Trichoderma virens (tên thương hiệu Soil Guard®).

Vi-rút khảm dưa chuột là một vấn đề phổ biến trên dưa chuột

Loại vi-rút thực vật chết người này lây lan từ cây này sang cây khác trên dụng cụ và tay. Nó cũng lây lan qua việc ăn rệp vừng hút nhựa cây. Các triệu chứng của virus khảm dưa chuột thường xuất hiện dưới dạng một mô hình giống như khảm có màu xanh nhạt và đậm trên lá (gần giống như bàn cờ). Các điểm phát triển bị dị dạng và có các đốm, mụn cóc hoặc đường vân trên quả. Thật không may, không có cách chữa trị loại virus thực vật này. Phòng bệnh là chính.

Chỉ mua những giống dưa chuột có khả năng kháng loại vi-rút này. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đã từng gặp rắc rối với mầm bệnh này. Mã kháng bệnh CMV sẽ có trên gói hạt giống hoặc mô tả danh mục hạt giống của các giống kháng bệnh. Các lựa chọn tốt bao gồm 'Boston Pickling Cải tiến', 'Eureka', 'Little Leaf','Salad Bush', 'Straight Eight' và 'Marketmore 76'. Mua hạt giống mới, được chứng nhận không có vi-rút mỗi mùa. Mặc dù "dưa chuột" là tên của mầm bệnh này, nhưng nó ảnh hưởng đến nhiều loại thực vật, bao gồm rau, hoa và cỏ dại. Tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh để ngăn chặn sự lây lan thêm.

Vi rút khảm dưa chuột gây ra sự biến đổi giống như bàn cờ trên tán lá.

Các vấn đề về cây dưa chuột đã được giải quyết

Việc xác định và quản lý các vấn đề với dây leo dưa chuột của bạn có vẻ khó khăn. Nhưng sự thật là bạn sẽ có nhiều năm thành công hơn là gặp khó khăn. Với đất lành mạnh, đủ nước và dinh dưỡng, cũng như được chăm sóc hợp lý, những cây dưa chuột khỏe mạnh và năng suất chắc chắn nằm trong thẻ. Tận hưởng mùa thu hoạch!

Trồng nhiều loại dưa chuột trong vườn của bạn để hạn chế bệnh tật và các vấn đề khác.

Để biết thêm về cách quản lý bệnh tật và sâu bệnh trong vườn, hãy xem các bài viết sau:

Các vấn đề về bí xanh và cách giải quyết chúng

Các bệnh thường gặp ở cà chua

Mầm bệnh thực vật và biện pháp kiểm soát hữu cơ

6 bước để trồng một vườn cà chua khỏe mạnh

Hướng dẫn về sâu bệnh cho rau với các biện pháp khắc phục hữu cơ

Trước đây, bạn có gặp phải các vấn đề về cây dưa chuột không? Hãy cho chúng tôi biết vấn đề và giải pháp của bạn trong phần bình luận bên dưới.