खीरा सबसे अधिक पसंद की जाने वाली वनस्पति उद्यान फसलों में से एक है, जो कई बागवानों की पसंदीदा सूची में टमाटर और मिर्च से काफी पीछे है। खीरे लगाना आसान है, स्वादिष्ट है, और वे प्रचुर मात्रा में उत्पादक हैं। लेकिन अनुभवी उत्पादकों के सामने भी समय-समय पर खीरे के पौधे की समस्याएं सामने आती रहती हैं। इस लेख में, मैं खीरे की खेती से जुड़ी कुछ सामान्य समस्याओं को साझा करूंगा और कुछ आसान जैविक समाधान पेश करूंगा।

खीरे के पौधों की सामान्य समस्याएं

प्रत्यारोपण के झटके को सीमित करने के लिए जब भी संभव हो खीरे को बीज से रोपें।

खराब रोपण तकनीक विकास को रोकती है

खीरे को सीधे बगीचे में बोए गए बीजों से उगाना आसान होता है, लेकिन छोटे बढ़ते मौसम वाले उत्तरी बागवानों के लिए, यह आपको बीज के बजाय बगीचे में प्रत्यारोपण करने के मौसम में उछाल देने में मदद कर सकता है। परेशानी यह है कि खीरे के पौधे अपनी जड़ों को परेशान करना पसंद नहीं करते हैं और आमतौर पर प्रत्यारोपण के झटके से पीड़ित होते हैं। इस शारीरिक विकार से जूझते समय, खीरे के प्रत्यारोपण से वृद्धि और विकास में देरी के लक्षण दिखाई देते हैं, जिससे बीज बोने के बजाय युवा पौधे रोपने के समय संबंधी लाभ समाप्त हो जाते हैं।

खीरे की इस सामान्य समस्या का समाधान करने के लिए, प्रत्यारोपण के बजाय सीधे बगीचे में बीज रोपें। यदि आप उत्तर में रहते हैं, तो कम मौसम वाली, तेजी से पकने वाली किस्म चुनें, जैसे 'पैटियो स्नैकर' या 'स्ट्रेट 8'। यदि आपको लगता है कि आपको रोपाई लगानी चाहिए,पौधे रोपते समय जड़ों को बिल्कुल भी परेशान न करने का प्रयास करें, या उन्हें रोपण योग्य पीट के बर्तनों में शुरू करें ताकि आपको जड़ों को बिल्कुल भी परेशान न करना पड़े। बगीचे में रोपण के बाद पहले या दो सप्ताह तक पौधों को लाड़-प्यार देना भी सुनिश्चित करें। पतला तरल जैविक उर्वरक का उपयोग करें, उन्हें कुछ दिनों के लिए छायादार कपड़े से ढक दें, और सुनिश्चित करें कि उन्हें पर्याप्त पानी मिले।

परागण की कमी फलों के सेट को प्रभावित करती है

अफसोस की बात है, परागण की कमी इन दिनों खीरे के पौधे की सबसे आम समस्याओं में से एक है। यदि आपके खीरे के फल (हाँ, वानस्पतिक रूप से कहें तो, खीरे फल हैं, सब्जियाँ नहीं) पूरी तरह से नहीं बने हैं या उनका अंत एक छोटी गांठ से ज्यादा कुछ नहीं है, तो खराब परागण को दोष देने की संभावना है। फल को पूरी तरह से तैयार करने के लिए परागणकर्ता को प्रत्येक फूल पर कई बार जाना चाहिए। आपके आसपास जितने अधिक परागणक होंगे, उतना बेहतर होगा।

सब्जी उद्यान में कीटनाशकों का उपयोग न करें; यहां तक ​​कि कुछ जैविक कीटनाशक भी मधुमक्खियों को प्रभावित कर सकते हैं। अपने बगीचे में परागण करने वाले कीड़ों की संख्या में वृद्धि करने के लिए अपने खाने योग्य फसलों को कई फूलों वाली जड़ी-बूटियों और वार्षिक पौधों, जैसे कि सूरजमुखी, अजवायन, तुलसी, झिनिया, डिल और काली आंखों वाले सुसान के साथ रोपित करें।

ठूंठदार या विकृत सिरों वाले खीरे खराब परागण का संकेत हैं।

पानी की कमी खीरे की बेल की वृद्धि को सीमित करती है

खीरे की लताएं प्यासी होती हैं, और वे यदि उन्हें पर्याप्त सामग्री नहीं मिलती है तो वे आपको बता देंगेसिंचाई का पानी। यदि आपकी लताएँ मुरझा रही हैं या आपकी अपेक्षा से अधिक धीमी गति से बढ़ रही हैं, तो पर्याप्त पानी की कमी इसके लिए जिम्मेदार हो सकती है। सभी पौधों की तरह, जमीन में उगने वाले खीरे भी हर दिन हल्की, उथली सिंचाई के बजाय सप्ताह में एक या दो बार अपने जड़ क्षेत्र को गहरा, गहराई से भिगोना पसंद करते हैं।

मिट्टी की नमी को स्थिर करने के लिए जमीन में उगाए गए खीरे को कटी हुई पत्तियों या पुआल की एक परत के साथ पिघलाया जाना चाहिए। गर्मी के मौसम में कंटेनर में उगाए गए कूक को हर दिन गहराई से पानी देने की आवश्यकता होगी। "छप और पानी" वाली सिंचाई न करें जिससे पत्तियाँ और मिट्टी बमुश्किल गीली होती है। नली को सीधे मिट्टी पर लक्षित करें और इसे मिट्टी के माध्यम से और गमले के तल में जल निकासी छेद से बाहर निकलने दें।

खीरे के पौधों के आधार पर स्थापित ड्रिप सिंचाई ट्यूब सिंचाई के पानी को लक्षित करने में मदद करती हैं।

खराब पोषण खीरे के पौधे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है

खीरे की बेलें भारी फीडर होती हैं। यदि आपकी लताएँ हल्के हरे या पीले रंग की हैं, विशेषकर पुरानी पत्तियाँ, तो उन्हें पोषण बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है। बगीचे में, वसंत ऋतु में कुछ इंच खाद डालने से आपकी लताओं को आवश्यक सारा पोषण मिल जाएगा। लेकिन, यदि आप पाते हैं कि गर्मी बढ़ने के साथ वे पीले पड़ रहे हैं, तो पौधों को महीने में एक बार तरल जैविक उर्वरक खिलाएं। आप बीज बोने से पहले रोपण क्यारियों में जैविक दानेदार उर्वरक भी डाल सकते हैं, लेकिन केवल तभी जब मिट्टी परीक्षण आपको इसकी आवश्यकता बताए। बहुतअधिक नाइट्रोजन से लंबी, हरी बेलें जिनमें कुछ फूल या फल होते हैं, प्राप्त होती है।

कंटेनर में उगाए गए खीरे को नियमित रूप से तरल जैविक उर्वरक के साथ खिलाने की आवश्यकता होगी। उन्हें रोपते समय उच्च गुणवत्ता वाली गमले वाली मिट्टी का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यहां वह नुस्खा है जिसका उपयोग मैं अपनी खुद की गमले की मिट्टी बनाने के लिए करता हूं।

आवश्यकता पड़ने पर पौधों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद और जैविक उर्वरक खिलाएं।

पाउडरी फफूंदी खीरे के विकास को सीमित करती है

यदि आपके खीरे के पौधों की पत्तियां टैल्कम पाउडर में धूली हुई दिखाई देती हैं, तो पाउडरयुक्त फफूंदी इसका कारण है। यह खीरे के पौधे की सबसे आम समस्याओं में से एक है जिससे बागवान जूझते हैं। शुक्र है, यह एक सौंदर्य संबंधी मुद्दा है, हालांकि भारी फफूंदी प्रकाश संश्लेषण और विकास को सीमित करती है। इस कवक जीव की कई अलग-अलग प्रजातियां हैं जो पत्ती की सतह पर रहती हैं।

ज्ञात प्रतिरोध (रोग प्रतिरोध-कोड पीएम बीज पैकेट पर या बीज कैटलॉग विवरण में पाया जाएगा) के साथ खीरे की किस्में लगाएं, जैसे 'यूरेका', 'जैक्सन' और 'ट्रांसअमेरिका'। अपने बगीचे में पानी देते समय पत्तियों को सूखा रखने की पूरी कोशिश करें। अधिकांश कवक रोग गीले पत्तों पर पनपते हैं। पौधों को रात होने से पहले सूखने के लिए पर्याप्त समय देने के लिए सुबह पानी दें। खीरे पर ख़स्ता फफूंदी का प्रबंधन बैसिलस सबटिलिस (सेरेनेड™) या बाइकार्बोनेट (ग्रीन क्योर™ और बाई-कार्ब® सहित) पर आधारित जैविक कवकनाशी से किया जाता है।

ककड़ी बीटल सबसे कठिन में से एक हैंककड़ी उगाने में समस्याएँ

आप जहां रहते हैं उसके आधार पर, आपके बगीचे में ककड़ी भृंगों की दो अलग-अलग प्रजातियों में से एक पाई जाती है: धारीदार ककड़ी भृंग और चित्तीदार ककड़ी भृंग। दोनों प्रजातियाँ कद्दू परिवार के सभी सदस्यों को खाती हैं। वयस्क भृंग पत्तियों और फूलों में कटे-फटे छेद बनाते हैं, जबकि लार्वा पौधों की जड़ों को खाते हैं।

धारीदार और धब्बेदार खीरे के भृंग पौधों को खाते हैं और बीमारी फैलाते हैं।

आपकी रक्षा की पहली पंक्ति भृंग-प्रतिरोधी किस्मों को रोपना है। चूँकि वे खीरे के पौधों की पत्तियों में पाए जाने वाले एक विशेष यौगिक से आकर्षित होते हैं, इसलिए इन यौगिकों के निम्न स्तर वाली किस्में सर्वोत्तम होती हैं। 'सलादीन' और 'जेमिनी' दो बेहतरीन ककड़ी बीटल-प्रतिरोधी किस्में हैं। भृंगों को दूर रखने के लिए बीज के अंकुरित होने से लेकर पौधों में फूल आने तक पौधों को फ्लोटिंग रो कवर से ढकें।

पौधों के शीर्ष के ठीक ऊपर पीले चिपचिपे कार्ड रखकर भृंगों को फंसाने में भी आपको बड़ी सफलता मिलेगी। पंक्तियों में खीरे के बड़े रोपण के लिए, पौधे के शीर्ष के ठीक ऊपर के हिस्से पर टेंगलट्रैप जैसे गैर-सुखाने वाले गोंद में लेपित पीले सावधानी टेप की एक पट्टी रखें। अफसोस की बात है कि आप इस तकनीक से गलती से कुछ "अच्छे कीड़े" भी फंसा सकते हैं, लेकिन अधिकांश परागणकों की तुलना में कीट कीट पीले रंग की ओर अधिक आकर्षित होते हैं। ककड़ी भृंगों को ब्लू हबर्ड स्क्वैश बहुत पसंद है, इसलिए उन्हें लुभाने के लिए इस शीतकालीन स्क्वैश की कुछ लताएँ लगाएँभृंग आपके कुक्स से दूर हैं।

आश्चर्यजनक रूप से, खीरे के भृंग भी खीरे के पौधों के महान परागणकर्ता हैं, इसलिए अधिकांश समय मैं उन्हें रहने देता हूँ। वे शायद ही कभी अपने भोजन गतिविधियों से पौधों को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं - दुर्भाग्यवश, हालांकि, ककड़ी बीटल घातक जीवाणु विल्ट संचारित करते हैं, जो हमें सभी ककड़ी पौधों की सबसे बड़ी समस्याओं में से एक में लाता है...

जीवाणु विल्ट ककड़ी पौधों को मारता है

यह रोगज़नक़ ककड़ी परिवार के सभी सदस्यों को प्रभावित करता है, जिसमें कूक, मस्कमेलन, कद्दू और स्क्वैश शामिल हैं। संक्रमण का पहला लक्षण पत्तियों का मुरझाना और सूखना है, जो कभी-कभी रात भर में ही दिखाई देता है। एक दिन स्वस्थ, प्रचुर बेलों का होना और फिर कुछ ही दिनों बाद मुरझाकर मर जाना बेहद निराशाजनक है।

यह पुष्टि करने का एक आसान तरीका है कि आप जिस खीरे की समस्या से जूझ रहे हैं, वह बैक्टीरियल विल्ट है, एक मुरझाए हुए तने को आधार से काट देना और कटे हुए हिस्से को अपनी उंगलियों से छूना। यदि आप अपनी उंगली को धीरे-धीरे दूर खींचते हैं तो कट से सफेद, पतले, धागे जैसे तार निकलते हैं, तो आपके पौधों में जीवाणु विल्ट होता है। खीरे के भृंगों के खाने की गतिविधि से फैलने वाले खीरे के पौधे की इस बीमारी का कोई इलाज नहीं है। पौधे को अन्य खीरे की बेलों तक फैलने से रोकने के लिए उसे तुरंत नष्ट कर दें।

हालांकि आप सोच सकते हैं कि आपके बगीचे के तीन मील के भीतर प्रत्येक खीरे के बीटल को मिटा देना ही इस रोगज़नक़ से लड़ने का तरीका है, लेकिन यह सबसे अच्छा समाधान भी नहीं है।यदि यह संभव होता. इसके बजाय, भविष्य के वर्षों में अपने बगीचे में केवल जीवाणु विल्ट-प्रतिरोधी खीरे की किस्मों को लगाने पर ध्यान केंद्रित करें। आप जानते हैं कि वे क्या कहते हैं: रोकथाम का एक औंस एक पाउंड खीरे के लायक है! मेरी पसंदीदा जीवाणु विल्ट-प्रतिरोधी खीरे की कुछ किस्में 'काउंटी फेयर', 'सलाद बुश', 'मार्केटमोर 76' और 'सलादीन' हैं। वे सभी स्वाद में बहुत अच्छे हैं और मुरझाने से बचाने के अलावा बहुत ही गुणकारी हैं।

जीवाणु मुरझान पौधों के लिए अंततः मृत्यु लाएगा। संक्रमण की पुष्टि होते ही पौधों को हटा देना सबसे अच्छा है।

खीरे पर फ्यूसेरियम विल्ट

खीरे के पौधे की उन समस्याओं में से एक और समस्या है जिसका निदान करना और उसे हराना एक चुनौती है, वह है फ्यूसेरियम विल्ट। यह रोगज़नक़ गर्म, दक्षिणी जलवायु में कहीं अधिक आम होता है और खीरे के अलावा विभिन्न प्रकार के सब्जी पौधों को प्रभावित कर सकता है। प्रारंभिक लक्षणों में पत्तियों के तने का गिरना शामिल है। कभी-कभी पूरी शाखा ही मुरझा सकती है, जो निचले हिस्से से शुरू होकर ऊपर की ओर बढ़ती है। जिस खीरे के पौधे पर आपको संदेह है कि वह फ्यूजेरियम विल्ट से संक्रमित है, उसके मुख्य तने को काट लें। यदि यह संक्रमित है, तो तने पर लंबाई में काली धारियाँ बनी रहती हैं। कभी-कभी बेल के आधार पर गहरे, धंसे हुए कैंकर भी होते हैं।

यह रोगज़नक़ कई वर्षों तक मिट्टी में रहता है और पानी, उपकरण या पौधे के मलबे पर एक पौधे से दूसरे पौधे में फैलता है। यहां तक ​​कि मनुष्य भी गलती से फ्यूजेरियम विल्ट फैला सकते हैं। अफसोस की बात है, वहाँ नहीं हैइलाज। संक्रमित पौधों को तुरंत हटाएं और नष्ट कर दें।

अगले वर्ष केवल प्रतिरोधी किस्मों को उनके बीज पैकेट पर रोग-प्रतिरोध कोड एफडब्ल्यू के साथ लगाकर इसे रोकने पर ध्यान दें। मृदा सौरीकरण मिट्टी के शीर्ष कुछ इंच में बीजाणुओं को मारने में मदद कर सकता है। अपनी खीरे की फसल को हर साल एक नई जगह पर घुमाएँ। जैविक कवकनाशी मृदा ड्रेंच और योजक भी मदद कर सकते हैं, जिनमें बैक्टीरिया स्ट्रेप्टोमाइसेस ग्रिसेओविरिडिस (ब्रांड नाम माइकोस्टॉप®) पर आधारित या कवक ट्राइकोडर्मा विरेन्स (ब्रांड नाम सॉइल गार्ड®) पर आधारित दानेदार शामिल हैं।

ककड़ी मोज़ेक वायरस एक आम ककड़ी समस्या है

यह घातक पौधा वायरस पौधे से पौधे तक औजारों और हाथों पर फैलता है। यह रस चूसने वाले एफिड्स को खाने से भी फैलता है। ककड़ी मोज़ेक वायरस के लक्षण अक्सर पत्तियों पर हल्के और गहरे हरे रंग के मोज़ेक जैसे पैटर्न के रूप में दिखाई देते हैं (लगभग एक बिसात की तरह)। विकास बिंदु विकृत हैं, और फलों पर धब्बे, मस्से या रेखा पैटर्न हैं। दुर्भाग्य से, इस पौधे के वायरस का कोई इलाज नहीं है। रोकथाम महत्वपूर्ण है।

केवल इस वायरस के प्रति प्रतिरोधी खीरे की किस्में ही खरीदें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपको पहले इस रोगज़नक़ से परेशानी हुई हो। रोग प्रतिरोध-कोड सीएमवी बीज पैकेट या प्रतिरोधी किस्मों के बीज कैटलॉग विवरण पर होगा। अच्छे विकल्पों में 'बोस्टन पिकलिंग इम्प्रूव्ड', 'यूरेका', 'लिटिल लीफ' शामिल हैं।'सलाद बुश', 'स्ट्रेट आठ', और 'मार्केटमोर 76'। प्रत्येक मौसम में नए, प्रमाणित वायरस-मुक्त बीज खरीदें। यद्यपि "ककड़ी" इस रोगज़नक़ के नाम में है, यह सब्जियों, फूलों और खरपतवारों सहित पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला को प्रभावित करता है। आगे फैलने से रोकने के लिए संक्रमित पौधों को नष्ट कर दें।

ककड़ी मोज़ेक वायरस पत्तियों पर बिसात जैसी विविधता का कारण बनता है।

खीरे के पौधे की समस्याएं हल हो गईं

अपनी खीरे की बेलों के साथ समस्याओं की पहचान करना और उनका प्रबंधन करना कठिन लग सकता है। लेकिन सच तो यह है कि जितनी परेशानियां आपके पास होंगी, उससे कहीं अधिक वर्षों तक आपको सफलता मिलेगी। स्वस्थ मिट्टी, पर्याप्त पानी और पोषण, और उचित देखभाल के साथ, स्वस्थ और उत्पादक खीरे की लताएँ निश्चित रूप से कार्ड में हैं। फसल का आनंद लें!

बीमारी और अन्य समस्याओं को सीमित करने के लिए अपने बगीचे में विभिन्न प्रकार की खीरे की खेती करें।

बगीचे की बीमारियों और कीटों के प्रबंधन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, निम्नलिखित लेख देखें:

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