Μου αρέσει να διεξάγω τις δικές μου μικρές "μελέτες" και να συγκρίνω διαφορετικές τεχνικές και προϊόντα κηπουρικής για να δω ποια από αυτά λειτουργούν καλύτερα για μένα. Όσο επιστημονικά άνετα και αν είναι αυτά τα πειράματα, συχνά καταλήγω να ανακαλύπτω πολλές αξιόλογες πληροφορίες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα: η καλλιέργεια βιολογικών μήλων με την τεχνική της σακούλας φρούτων.

Εάν ενδιαφέρεστε για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων - ή σχεδόν οποιουδήποτε άλλου δενδρώδους φρούτου, για το θέμα αυτό - τότε θα πρέπει να ακούσετε. Πέρυσι πειραματίστηκα με τη σακούλα φρούτων στα δέντρα σε μικρή κλίμακα, αλλά φέτος, τα έκανα όλα και ανέπτυξα μια δική μου "μελέτη". Πέρυσι, σακούλασα μόνο μερικά μήλα, απλά για να δω ποια θα ήταν τα αποτελέσματα, και έμεινα έκπληκτος. Ακολουθεί τι κάνω.φέτος.

Ένα πείραμα για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων

Η σακούλα φρούτων στα δέντρα δεν είναι μια νέα τεχνική. Οι φρουτοπαραγωγοί σε όλο τον κόσμο καλλιεργούν βιολογικά φρούτα εδώ και δεκαετίες χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Τα ροδάκινα, τα αχλάδια, τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα είναι από τα πιο εύκολα φρούτα για βιολογική καλλιέργεια όταν πρόκειται για σακούλα φρούτων, αλλά νομίζω ότι τα μήλα είναι τα πιο εύκολα από όλα. Έτσι, για το λόγο αυτό, επέλεξα να πραγματοποιήσω το πείραμά μου σε μια από τις μηλιές μου (αν και δεν μπορούσα νανα βοηθήσω τον εαυτό μου, και μάζεψα και μερικά ροδάκινα!).

Η ιδέα είναι να εμποδιστούν τα κοινά παράσιτα των οπωροφόρων δέντρων, όπως οι σκουληκιές της δαμασκηνιάς, οι σκώροι και τα σκουλήκια της μηλιάς, από το να προσβάλουν τους αναπτυσσόμενους καρπούς καλύπτοντάς τους με ένα φυσικό εμπόδιο. Η τοποθέτηση των φρούτων σε σακούλες στα δέντρα αποτρέπει επίσης πολλές μυκητολογικές ασθένειες, όπως η μυγοκτονία και η μυκητοβλάστηση.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά υλικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως σακούλες φρούτων... και από εκεί ξεκινάει το πείραμά μου.

Σχετική ανάρτηση: Πρόληψη της βιολογικής αποτροπής της αμπέλου κολοκύθας

Υλικά για τη σακούλα μήλων

Για 15 χρόνια χρησιμοποιούσα μια πληθώρα ψεκασμών για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων. Κάθε χρόνο, πραγματοποιούσα μια σειρά από οκτώ έως δέκα ετήσιες εφαρμογές προϊόντων με βάση τον άργιλο καολίνη, λαδιού σε λήθαργο, ασπίδας σαπουνιού, θείου ασβέστη, Serenade και άλλων βιολογικών ελέγχων παρασίτων και ασθενειών των οπωροφόρων δέντρων. Διατηρούσα μια φάρμα αγοράς για πέντε από αυτά τα χρόνια και πωλούσα τα βιολογικά μου φρούτα σε πελάτες σε δύο διαφορετικές λαϊκές αγορές. Ήτανπολλή δουλειά και βαρέθηκα να είμαι υπόχρεος στον ψεκαστήρα πλάτης. Όταν φύγαμε από το αγρόκτημα και μετακομίσαμε στο σημερινό μας σπίτι, εγκατέλειψα τους ψεκασμούς και τα οπωροφόρα δέντρα μου υπέφεραν.

Όμως, αυτό το πείραμα θα μπορούσε να τα αλλάξει όλα αυτά. Αντί για ένα ψεκαστήρα πλάτης γεμάτο με βιολογικά φυτοφάρμακα και μυκητοκτόνα, χρησιμοποιώ πλαστικές σακούλες με φερμουάρ και νάιλον υποδήματα για να καλλιεργώ βιολογικά φρούτα. Έχω διαβάσει πολύ σχετικά με την τεχνική της συσκευασίας φρούτων σε σακούλες, και εδώ είναι τα βήματα που ακολουθώ για το πείραμά μου.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα υλικά για τη σακούλα φρούτων δέντρων, συμπεριλαμβανομένων των νάιλον υποδημάτων.

Βήμα 1: Αγοράστε τα υλικά σας

Ξέρω ότι η σακούλα φρούτων λειτουργεί, επειδή το δοκίμασα σε μικρή κλίμακα πέρυσι. Αλλά, δεν πειραματίστηκα με διαφορετικούς τύπους "σακούλας" για να δω αν ένας τύπος είναι πιο επιτυχημένος από έναν άλλο. Έτσι, φέτος, χρησιμοποίησα νάιλον υποδήματα για το ένα τρίτο των μήλων στο δέντρο μου, πλαστικές σακούλες με φερμουάρ για το άλλο ένα τρίτο και το τελευταίο τρίτο είναι τα μήλα μου χωρίς σακούλα "ελέγχου". Αγόρασα δύο κουτιά με νάιλον ποδαράκια από το Amazon, μαζί με 300 στριφτά κορδόνια. Στη συνέχεια, αγόρασα δύο κουτιά με 150 φτηνές σακούλες για σάντουιτς με φερμουάρ από το μανάβικο. Ξόδεψα συνολικά 31,27 δολάρια - πολύ λιγότερα από όσα ξόδεψα ποτέ για βιολογικά φυτοφάρμακα και μυκητοκτόνα, αυτό είναι σίγουρο.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ειδικές ιαπωνικές σακούλες φρούτων για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων, αλλά σκέφτηκα ότι ήταν κάπως ακριβές, οπότε για φέτος δεν αποτελούν μέρος του πειράματος.

Σχετική ανάρτηση: Φυτό εναντίον παράσιτου: 3 τρόποι για τη νίκη!

Βήμα 2: Προετοιμάστε τα υλικά σας

Δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά για την προετοιμασία εδώ, εκτός από το να κόψετε την κάτω γωνία από κάθε μία από τις πλαστικές σακούλες σάντουιτς με φερμουάρ. Η συμπύκνωση συσσωρεύεται μέσα στη σακούλα και πρέπει κάπου να στραγγίζει. Αυτό κάνει το κόλπο, και μπορείτε να κόψετε δώδεκα σακούλες τη φορά με ένα κοφτερό ψαλίδι.

Βήμα 3: Αραίωση των φρούτων σας

Αυτό είναι ένα απίστευτα σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια βιολογικών οπωροφόρων δέντρων, είτε συσκευάζετε τα φρούτα σε σακούλες είτε όχι. Αν παραμείνουν πάρα πολλοί καρποί σε ένα δέντρο, τα κλαδιά θα βαρύνουν πολύ, οι ώριμοι καρποί θα είναι μικροί και το δέντρο θα παράγει μια αξιοπρεπή σοδειά μόνο κάθε δεύτερο χρόνο. Για καλή ετήσια παραγωγή, αραιώστε τους καρπούς σε έναν ανά συστάδα για τα μήλα και τα αχλάδια ή σε έναν ανά έξι ίντσες βλαστού για τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα και άλλα πυρηνόκαρπα. Αυτό πρέπει να γίνεται όταν ο μεγαλύτερος καρπός της συστάδας έχει μέγεθος όσο το νύχι του αντίχειρά σας. Αν περιμένετε πολύ, τα παράσιτα των οπωροφόρων δέντρων θα είναι ενεργά και μπορεί να διαπιστώσετε ότι οι καρποί σας έχουν ήδη υποστεί ζημιά.

Το αραίωμα των φρούτων είναι μια δύσκολη διαδικασία, πιστέψτε με. Σχεδόν κλαίω όταν το κάνω κάθε χρόνο, αλλά ΠΡΕΠΕΙ να γίνει. Χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι για να κόψετε όλα τα μήλα εκτός από το μεγαλύτερο ανά συστάδα. Θεωρώ ότι ένα ποτήρι κρασί είναι μεγάλη βοήθεια.

Ξεκινήστε τη διαδικασία αραιώνοντας τα μήλα σε έναν καρπό ανά συστάδα.

Βήμα 4: Βάλτε σε σακούλα τα υπόλοιπα φρούτα

Για να συσκευάσετε τα μήλα και άλλα φρούτα με σακούλες με φερμουάρ, πρέπει απλώς να ανοίξετε περίπου μια ίντσα από το φερμουάρ, ακριβώς στο νεκρό σημείο. Γλιστρήστε το άνοιγμα πάνω από το νεαρό φρούτο και σφραγίστε το φερμουάρ γύρω από το κοτσάνι. Για να χρησιμοποιήσετε τα νάιλον ποδαράκια, ανοίξτε τα με τον αντίχειρα και τον δείκτη και γλιστρήστε το ποδαράκι πάνω από το νεαρό φρούτο. Στερεώστε το κλειστό γύρω από το κοτσάνι του φρούτου με ένα στριφτό δεματικό.

Για να καλύψετε τα μήλα με ένα νάιλον σακίδιο, περάστε το ανοιχτό άκρο του πάνω από το μήλο και στερεώστε το με ένα στριφτό κορδόνι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πειράματός μου με τα φρούτα σε σακούλες

Σε αυτό το σημείο, τα δύο τρίτα των καρπών της μηλιάς μου έχουν συσκευαστεί σε σακούλες εδώ και μία εβδομάδα. Θα δημοσιεύσω τα αποτελέσματα αυτού του πειράματος μετά τη συγκομιδή των μήλων μου το φθινόπωρο, αλλά έχω ήδη παρατηρήσει μερικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

• Αν νομίζετε ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να συσκευάσετε τα φρούτα των δέντρων, ξανασκεφτείτε το. Ναι, χρειάζεται κάποιος χρόνος, αλλά σύμφωνα με το ρολόι μου, μου πήρε λίγο λιγότερο από μιάμιση ώρα για να βάλω σακουλάκια με φερμουάρ πάνω από 125 μήλα και νάιλον ποδαράκια πάνω από άλλα 125. Μου πήρε μερικές προσπάθειες για να το συνηθίσω, αλλά μόλις το έκανα, η διαδικασία ήταν πολύ πιο γρήγορη από ό,τι περίμενα. Όταν ψέκαζα με βιολογικά φυτοφάρμακα για οπωροφόρα δέντρα οκτώ με δέκα φορές τη σεζόν, μου πήρε πολύ περισσότερο από μιάμιση ώρα.το ήμισυ του συνολικού χρόνου.
• Παρόλο που οι πλαστικές σακούλες με φερμουάρ ήταν πολύ πιο εύκολες στη χρήση και χρειάστηκαν λιγότερο χρόνο, μια καλή ντουζίνα από τα μήλα μέσα σε αυτές έχουν ήδη πέσει από το δέντρο. Νομίζω ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σακουλάκια λειτουργούν σαν μικρές σημαίες και η δύναμη του ανέμου σπάει τα μήλα. Ωστόσο, θα χάσω μερικά από τα φρούτα από την "πτώση του Ιουνίου" ούτως ή άλλως, οπότε αυτό μπορεί να μην είναι πρόβλημα. Ο χρόνος θα δείξει.
• Η συμπύκνωση σίγουρα συσσωρεύεται στις πλαστικές σακούλες τις ηλιόλουστες ημέρες. Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε αν θα παρουσιαστούν προβλήματα σήψης καθώς θα εξελίσσεται η σεζόν.
• Θα αφαιρέσω όλες τις σακούλες και τα υποδήματα τρεις εβδομάδες πριν τα μήλα είναι έτοιμα για συγκομιδή, για να τους επιτρέψω να αναπτύξουν το πλήρες χρώμα τους. Αυτό θα προσθέσει περισσότερο χρόνο στην τεχνική, καθιστώντας την ενδεχομένως πιο χρονοβόρα από το ψεκασμό. Θα παρακολουθώ και θα σας ενημερώσω αν συμβαίνει αυτό.

Χρησιμοποιήστε μια σακούλα σάντουιτς με φερμουάρ για να προστατέψετε τα αναπτυσσόμενα μήλα από τα παράσιτα των οπωροφόρων δέντρων.

Τελικές σκέψεις για την καλλιέργεια βιολογικών μήλων με σακούλα φρούτων:

Θα παρακολουθώ τα παρακάτω στοιχεία καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν και θα εκδώσω μια τελική "έκθεση" όταν θα έχουμε τα αποτελέσματα!

• Ποιες "σακούλες" μένουν καλύτερα;
• Οι καρποί σε σακούλα έχουν λιγότερες ζημιές από παράσιτα από τα μήλα χωρίς σακούλα "ελέγχου";
• Υπάρχει διαφορά μεταξύ των πλαστικών σακουλών και των νάιλον υποδημάτων όσον αφορά την πρόληψη ζημιών από παράσιτα;
• Η μία τεχνική συσκευασίας φρούτων σε σακούλες αποδίδει περισσότερα φρούτα από την άλλη;
• Η μία τεχνική συσκευασίας φρούτων σε σακούλες αποδίδει μεγαλύτερους καρπούς από την άλλη;
• Αυτή η μέθοδος αποτρέπει επίσης τους σκίουρους και τα ελάφια;

Και μια τελευταία σημείωση: Αν δεν πιστεύετε ότι αυτή η τεχνική λειτουργεί, εδώ είναι μερικές πληροφορίες από το Πανεπιστήμιο του Κεντάκι που αναφέρουν πόσο αποτελεσματική μπορεί να είναι η σακούλα με τα μήλα.

Καλλιεργείτε ήδη βιολογικά φρούτα με σακούλες μήλων, αχλαδιών ή άλλων φρούτων; Αν ναι, πείτε μας για τα αποτελέσματά σας.

Ενημέρωση!

Τώρα που η καλλιεργητική περίοδος έχει τελειώσει, έχω μερικά στοιχεία που αξίζει να μοιραστώ και μερικά σπουδαία μαθήματα.

Πρώτον, ακόμη και με τις σακούλες και τα νάιλον υποδήματα στη θέση τους, οι σκίουροι θα εξακολουθούν να βρίσκουν τα μήλα σας. Έχασα πολλά σχεδόν πλήρη μήλα από έναν τρελό σκίουρο που κατάλαβε πώς να ξεριζώνει τις σακούλες και τα υποδήματα από τα δέντρα και να τα ανοίγει. Έπρεπε να τον παγιδεύσουμε σε μια παγίδα για ζωντανά ζώα για να διορθώσουμε την κατάσταση.

Στη συνέχεια, τα σκουλαρίκια βρήκαν το δρόμο τους μέσα στις πλαστικές σακούλες από το άνοιγμα του κορμού, αλλά δεν πέρασαν μέσα από τα νάιλον ποδαράκια. Του χρόνου θα βάλω μια λωρίδα Tangle-Trap γύρω από τον κορμό του δέντρου για να εμποδίσω τα σκουλαρίκια να συρθούν στα κλαδιά.

Έχασα σχεδόν όλα τα "μη σακουλωμένα" μήλα από σκουλήκια μήλου και σκώρους, αλλά κατάφερα να μαζέψω μερικές δεκάδες μήλα που ήταν καλυμμένα. Εκτός από τα προβλήματα με τα σκουλήκια και τους σκίουρους, οι πλαστικές σακούλες έκαναν πολύ καλύτερη δουλειά στην προστασία των μήλων από ό,τι τα νάιλον υποδήματα. ΑΛΛΑ, τα νάιλον υποδήματα λειτούργησαν πολύ καλύτερα σε μερικά ροδάκινα που τα χρησιμοποίησα. Συγκομίσαμε μια χούφτα απολύτως τέλεια ροδάκινα.Στη μηλιά, ωστόσο, οι δαμασκηνίτες δεν είχαν κανένα πρόβλημα να μασήσουν τα νάιλον.

Του χρόνου, θα χρησιμοποιήσω μόνο πλαστικές σακούλες για τα μήλα και μόνο νάιλον ποδαράκια για τα ροδάκινα. Θα χρησιμοποιήσω μια λωρίδα Tangle-Trap στον κορμό της μηλιάς και θα αρχίσω να προσέχω τους σκίουρους λίγο νωρίτερα στην εποχή. Συνολικά, ήταν ένα πολύ επιτυχημένο πείραμα!

Καρφιτσώστε το!