O sabor doce e picante do manjericão tornou-o numa das ervas culinárias mais populares para plantar em jardins e recipientes. É geralmente fácil de cultivar, mas de vez em quando pode encontrar desafios como o facto de as folhas do manjericão ficarem amarelas. Esta é uma queixa comum e existem várias causas potenciais, incluindo rega excessiva, temperaturas frias ou uma doença como o míldio do manjericão. Continue a ler paraSaiba mais sobre o motivo pelo qual as folhas do manjericão ficam amarelas e o que pode fazer para o evitar.

Favorecer o crescimento saudável do manjericão, plantando-o num local com sol pleno e solo fértil e bem drenado.

Como é que as suas folhas de manjericão estão a ficar amarelas?

Em primeiro lugar, penso que é importante salientar que a melhor forma de evitar o amarelecimento das folhas é proporcionar as condições ideais de crescimento. Saiba mais sobre os princípios básicos do cultivo do manjericão AQUI. No entanto, mesmo os jardineiros mais atentos podem dar por si a lidar com folhas amareladas de vez em quando. Antes de entrar em pânico, dê uma vista de olhos à planta. Uma folha amarela aleatória é normal e não é normalmente um sintoma de uma doença maisSe a planta inteira estiver a ficar amarela de baixo para cima, isso pode indicar uma doença. Nesse caso, eu inspeccionaria a planta de perto e procuraria sinais de doenças, como o míldio do manjericão, na parte superior e inferior da superfície das folhas.

Se os seus pés de manjericão estiverem a ficar amarelos de baixo para cima, isso é muitas vezes um sinal de um problema mais grave. Observe mais atentamente a sua planta para excluir problemas de doenças ou insectos. Se não encontrar nenhum, considere a quantidade e a frequência com que rega. No caso da planta acima, o solo estava saturado após três semanas de chuva. Assim que o tempo melhorou, a planta recuperou completamente.

7 razões para as folhas de manjericão ficarem amarelas

Eis as razões mais comuns para as folhas de manjericão ficarem amarelas:

Problema 1: Demasiada água

A rega excessiva é a forma mais rápida de matar uma planta de manjericão. Esta é uma erva que precisa de um solo bem drenado, mantido ligeiramente húmido, mas não encharcado. O excesso de humidade pode causar o apodrecimento das raízes, o que faz com que a planta não consiga absorver os nutrientes necessários. De facto, as folhas amareladas são um dos primeiros sinais de apodrecimento das raízes e é mais comum em plantas de manjericão em vaso do que em manjericão cultivado no jardim.

A boa notícia é que esta é uma solução fácil. Se estiver a cultivar manjericão em recipientes, reduza o risco de rega excessiva plantando as plântulas em vasos e jardineiras que tenham orifícios de drenagem. Sem orifícios de drenagem = sem drenagem. Quando comprar recipientes, vire o vaso ao contrário para ver o fundo. Há orifícios de drenagem? Há suficiente Um único orifício de drenagem não oferece drenagem suficiente, pelo que recomendo que adicione mais. Para um vaso de 10 polegadas de diâmetro, adicionaria seis orifícios de drenagem.

É fácil fazer furos de drenagem com um berbequim e uma broca de 1/4" (e óculos de proteção!) para recipientes de plástico, metal ou madeira. É mais difícil fazer furos em vasos de cerâmica ou barro. Sem berbequim? Use um martelo e um prego de tamanho decente para fazer furos no fundo de vasos de plástico. (Mais uma vez, use óculos de proteção).

Depois de ter o seu recipiente pronto, encha-o com uma mistura de envasamento leve, não com terra de jardim. A terra de jardim é demasiado densa e compacta-se com cada rega. Em seguida, regue quando necessário e não por hábito. Rego o meu manjericão de jardim semanalmente quando o tempo tem estado seco. Certifique-se de que rega as plantas em profundidade para promover o enraizamento profundo e a resistência à seca. Os recipientes precisam de ser regados com mais frequência do queSe não tiver a certeza de que os seus pés de manjericão precisam de ser regados, enfie o dedo no solo do jardim ou do recipiente para medir os níveis de humidade. Se o solo estiver seco a cinco centímetros de profundidade, pegue no seu regador.

Uma folha amarela aleatória de vez em quando é normal, mas merece um olhar mais atento para se certificar de que não há um problema de doença ou praga.

Problema 2: Luz insuficiente

O manjericão adora sol! Plante o manjericão num local que receba pelo menos seis, de preferência oito horas de sol direto todos os dias. Isto pode ser um desafio se estiver a cultivar em vasos numa varanda ou num jardim com menos luz. Se tiver quatro a cinco horas de sol, vale a pena tentar. Basta plantar as mudas no seu local mais ensolarado. Se o seu local mais ensolarado só oferecer uma ou duas horas de luz, opte pela sombra.O manjericão não cresce bem à sombra e as plantas começarão a amarelecer e a declinar.

Muitos jardineiros também querem cultivar manjericão dentro de casa no outono, inverno e início da primavera. Esta parece ser uma óptima ideia, mas cultivar manjericão dentro de casa é, na verdade, um pouco complicado. Terá de obter a luz certa ou depressa notará que as folhas de manjericão estão a ficar amarelas. Comece por colocar vasos de manjericão na sua janela mais soalheira, mas saiba que mesmo uma janela virada para sul pode não fornecer luz suficiente para promover umaHá uma solução simples: uma lâmpada de cultivo. Pode comprar lâmpadas de cultivo de mesa, lâmpadas de cultivo debaixo do balcão ou até lâmpadas de cultivo com holofotes. Eu tenho uma lâmpada de cultivo LED de 12" debaixo de um dos balcões da minha cozinha e utilizo-a para cultivar as minhas ervas favoritas, incluindo manjericão, durante todo o inverno. Deixo a lâmpada de cultivo ligada durante dezasseishoras por dia, utilizando um temporizador barato para o ligar e desligar.

Problema 3: Temperaturas frias

O manjericão é uma erva tenra e sensível ao frio. É por isso que não se deve plantar ao ar livre demasiado cedo na primavera. É preferível esperar até que as temperaturas estejam, de forma fiável, acima dos 10ºC de dia e de noite. Esperar até que estejam acima dos 15ºC é ainda melhor! As plantas não se vão instalar e começar a crescer se a temperatura for demasiado fria. Plantar o manjericão demasiado cedo é uma razão comum parafolhas amareladas.

É normal que as folhas do manjericão fiquem amarelas no final do verão e no outono, quando o tempo começa a arrefecer. É melhor colher enquanto as plantas ainda estão em boa forma e a maior parte das folhas parece saudável. Use podadores ou tesouras de jardinagem para cortar os caules para poder secar as folhas ou usá-las para fazer pesto.

Quando comprar mudas de manjericão, evite comprar aquelas que estão muito amontoadas no vaso, pois podem ser difíceis de desembaraçar e não se transplantam bem.

Problema 4: Plantas sobrelotadas

Há alguns anos, quando eu comprava mudas de manjericão em um centro de jardinagem, elas eram vendidas em pacotes de quatro ou seis unidades. Ultimamente, tenho visto muitas mudas de manjericão vendidas em vasos de quatro polegadas de diâmetro. Quando olho atentamente para esse vaso, muitas vezes noto que não é uma única planta, mas sim um aglomerado de mudas todas amontoadas no centro do vaso. Por que isso é um problema? Se você plantar um aglomerado denso de manjericãoSe plantar as suas mudas num vaso ou num canteiro, elas crescerão bem no início, mas ao fim de algumas semanas as mudas ficarão demasiado cheias e começarão a declinar. O primeiro sintoma será o amarelecimento das folhas. Em vez de plantar todas essas pequenas mudas num só torrão, terá de as separar e replantá-las individualmente. Ou cultive as suas próprias mudas, dando-lhes espaço de crescimento adequado para não ter de lidar comcom plantas embaladas.

É também essencial evitar a aglomeração de plantas de manjericão quando as transplanta para jardins e recipientes. Plantas superlotadas competem por luz, humidade e nutrientes, e são mais propensas a doenças devido à falta de circulação de ar. Todos estes problemas podem provocar o amarelecimento das folhas. A maioria dos tipos de manjericão deve ser plantada a uma distância de 20 a 30 cm.

A falta de circulação de ar entre as plantas de manjericão pode favorecer o aparecimento de doenças e o amarelecimento das folhas.

Problema 5: Doenças das plantas

Foi há poucos anos que me deparei pela primeira vez com o míldio do manjericão no meu jardim. Num dia, as minhas plantas de manjericão pareciam estar bem, no dia seguinte notei algumas folhas amareladas. Em breve, as plantas estavam mortas. O culpado, o míldio do manjericão, é uma doença generalizada que afecta as folhas e os caules das plantas de manjericão. Como já foi referido, o primeiro sinal é o amarelecimento das folhas. Vire essas folhas e veráEste organismo semelhante a um fungo espalha-se com o vento, mas também pode ser introduzido no seu jardim através de sementes ou plântulas infectadas. Se diagnosticou o míldio no seu manjericão, colha toda a folhagem não afetada e arranque as plantas. Não há tratamento.

Para reduzir o risco de doenças, como o míldio do manjericão, plante variedades resistentes, como a Rutgers Devotion DMR ou a Prospera DMR. Passei a cultivar estas variedades resistentes e tenho tido muito sucesso! Combinar variedades resistentes com condições ideais de cultivo e espaçamento adequado é uma forma inteligente de incentivar uma colheita abundante de manjericão. Tenha também em mente que salpicos de água podem espalhar doenças, por isso eviteO míldio do manjericão não é a única doença do manjericão. Outras doenças comuns incluem a murcha de fusarium e a mancha bacteriana da folha.

O primeiro sinal do míldio do manjericão é o amarelecimento das folhas. Vire a folha e verá uma penugem cinzento-púrpura na superfície inferior.

Problema 6: Pragas

Embora o manjericão não seja geralmente favorecido por grandes pragas como veados, coelhos e marmotas (a sua folhagem é demasiado perfumada e aromatizada), pode ser propenso a pragas de insectos como os escaravelhos japoneses, pulgões ou cochonilhas, bem como lesmas. Os buracos nas folhas são indicadores óbvios de danos causados por pragas, mas as folhas amareladas também podem ser um sinal de insectos como os pulgões. Os pulgões são pequenos insectos verdes,Estes danos podem causar distorções nas folhas e amarelecimento.

Se notar folhas amareladas, o primeiro passo é sempre olhar mais de perto. Se o problema for pulgões, é provável que estejam agrupados em novos crescimentos ou escondidos debaixo das folhas. Os pulgões são predados por joaninhas e crisopídeos, bem como por outros insectos benéficos, por isso não tome medidas se notar estes insectos entre os pulgões. Se não estiverem presentes quaisquer insectos benéficos, pode derrubar os pulgões da planta com um jatoRepita a operação duas vezes por semana, conforme necessário.

Para promover um crescimento saudável e uma folhagem abundante e saborosa, fertilizo as minhas plantas de manjericão a cada duas ou três semanas com um fertilizante orgânico líquido como o Neptune's Harvest.

Problema 7: Falta de nutrientes

As folhas amareladas do manjericão no verão podem ser um sinal de deficiência de nutrientes. Tal como a maioria das plantas, o manjericão necessita de um fornecimento constante de nutrientes para que a sua folhagem cresça abundante e saborosa. Antes de plantar manjericão nos meus canteiros elevados, cobri o solo com uma polegada de composto e adicionei um fertilizante vegetal orgânico de libertação lenta à volta das plantas.

Ao preparar os recipientes, encho-os com uma mistura de mistura para vasos e composto, numa proporção de dois terços de mistura para vasos e um terço de composto. Também adiciono um fertilizante orgânico de libertação lenta aos recipientes para garantir que as plantas têm todos os nutrientes de que necessitam para os próximos meses.

Em meados ou no final do verão, mesmo o manjericão cultivado em recipientes pode ser propenso a carências de nutrientes, uma vez que a rega frequente elimina os nutrientes da mistura de envasamento. A solução é fertilizar as plantas de manjericão com um fertilizante orgânico líquido de duas em duas semanas, ou de acordo com as instruções do rótulo do produto.

Agora que já abordámos as principais razões para as folhas de manjericão ficarem amarelas, aqui estão mais artigos sobre o cultivo de manjericão excelente:

As suas folhas de manjericão estão a ficar amarelas?