Vous vous demandez à quelle profondeur planter les pommes de terre ? C'est une excellente question, car la profondeur de plantation est importante. Si les pommes de terre de semence sont plantées trop superficiellement, les tubercules peuvent devenir verts et avoir un goût amer. Les pommes de terre plantées trop profondément peuvent pourrir avant d'avoir une chance de pousser. Vous apprendrez ci-dessous à quelle profondeur planter les pommes de terre dans les lits de jardin, dans la paille et dans les pots, et je vous ferai part d'une technique de plantation en profondeur qui peut vous faire économiser de l'argent.Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

Planter des pommes de terre de semence à la bonne profondeur est l'un des meilleurs moyens de favoriser une récolte abondante.

Pourquoi est-il important de savoir à quelle profondeur planter les pommes de terre ?

Les pommes de terre, apparentées aux tomates et aux poivrons, sont un légume populaire cultivé dans les jardins privés. Je plante des pommes de terre pour obtenir une récolte de nouvelles pommes de terre tendres au milieu ou à la fin de l'été et une récolte de stockage pour l'automne et l'hiver. Il existe plusieurs catégories de pommes de terre que vous pouvez cultiver, notamment les fingerling, les russets et les waxy potatoes. Vous découvrirez même qu'il existe un arc-en-ciel de pommes de terre disponibles dans les jardineries.et les magasins de jardinage en ligne qui comprennent des pommes de terre jaunes, blanches, bleues et rouges.

Il est important de connaître l'espacement approprié lors de la plantation des pommes de terre de semence, mais il est également essentiel de savoir à quelle profondeur planter les tubercules. Planter à la bonne profondeur augmente le rendement, mais empêche également les tubercules de devenir verts. Cela se produit lorsque les tubercules se forment à la surface du sol et sont exposés à la lumière du soleil. Les pommes de terre vertes contiennent une substance chimique appelée solanine et ont un goût amer. Elles peuvent même devenir vertes.vous rendre malade car la solanine est toxique en grande quantité.

Il n'y a pas que la plantation superficielle qui peut avoir un impact sur la production et la qualité des pommes de terre. Planter des pommes de terre de semence trop profondément peut entraîner la pourriture des tubercules nouvellement plantés. Il existe trois options principales pour déterminer la profondeur de plantation des pommes de terre.

Savoir à quelle profondeur planter les pommes de terre est un moyen facile de donner aux plantes un bon départ dans la saison de croissance.

3 options pour savoir à quelle profondeur planter les pommes de terre

Lorsque vous cultivez des pommes de terre, il est important de planter les tubercules à la bonne profondeur :

1. Planter à une profondeur de 4 à 5 pouces
2. Planter à faible profondeur en utilisant un paillis de paille
3. Plantez profondément, mais le sol doit être meuble et bien drainé.

Examinons de plus près chacune de ces options de plantation.

Option 1 : Planter les pommes de terre à une profondeur de 4 à 5 pouces

C'est la technique standard utilisée pour planter les pommes de terre de semence, les tubercules étant généralement plantés dans une tranchée. J'utilise une houe de jardin pour creuser une tranchée de 4 à 5 pouces de profondeur et je place une pomme de terre de semence tous les 10 à 12 pouces. Les rangées sont espacées de 18 à 24 pouces. Une fois toutes les pommes de terre de semence plantées, j'utilise ma houe pour remblayer le sol excavé. Avec cette méthode, il faut généralement 2 à 3 semaines pour que les plantes se développent.Vous devrez également butter les plants de pommes de terre plusieurs fois au cours de la saison de croissance. Vous trouverez ci-dessous plus d'informations sur le moment et la manière de butter les plants de pommes de terre.

Ce lit de pommes de terre a été planté peu profondément, les tubercules étant nichés dans le sol, et recouvert d'une couche de paillis. Rapide et facile !

Option 2 : Plantation de pommes de terre dans un paillis de paille

Cette technique consiste à planter à faible profondeur et à utiliser une couche de paillis pour protéger les tubercules en développement du soleil. J'ai utilisé cette option de plantation à de nombreuses reprises, en créant des plates-bandes de pommes de terre peu profondes en étalant le vieux terreau des conteneurs de l'année dernière. Vous pouvez également utiliser cette méthode dans des plates-bandes surélevées ou dans des jardins en pleine terre.

Après avoir préparé le terrain avec du compost et de l'engrais organique, enfoncez doucement chaque pomme de terre de semence dans le sol. Elle doit être au niveau ou juste sous la surface du sol. Comme pour la première option, espacez chaque tubercule de 10 à 12 pouces et les rangées de 18 à 24 pouces. Après avoir placé la dernière pomme de terre de semence, recouvrez le lit de 8 pouces de paille. Vous n'aurez pas besoin de niveler le sol autour des plantes, mais vous pouvez le faire.il faut rajouter de la paille environ 4 à 6 semaines après la plantation.

J'ai recouvert les tubercules d'une épaisse couche de paille et j'en ai rajouté au cours de la saison de croissance.

Option 3 : Plantation profonde de pommes de terre de semence

Cette technique moins pratiquée donne de meilleurs résultats dans les plates-formes surélevées ou les jardins en pleine terre qui ont un sol profond, meuble et bien drainant. Lorsque vous plantez des pommes de terre en profondeur, chaque tubercule doit être planté à une profondeur de 8 à 9 pouces. Vous pouvez utiliser une houe de jardin pour créer une tranchée profonde ou une pelle pour creuser les trous de plantation. Placez une pomme de terre de semence tous les 10 à 12 pouces et maintenez les rangées à une distance de 18 à 24 pouces les unes des autres.

La plantation en profondeur présente plusieurs avantages, mais aussi quelques inconvénients. Tout d'abord, lorsque vous plantez des pommes de terre de semence en profondeur, vous n'avez pas besoin de les butter pendant la saison de croissance. Vous n'avez pas non plus besoin d'ajouter une couche de paillis. Cela permet d'économiser du temps et des efforts. Cependant, comme les tubercules sont plantés en profondeur, les pousses sont lentes à émerger. Il peut s'écouler 4 à 5 semaines avant que vous ne voyiez le feuillage poindre à travers le sol. ALe type de sol et les conditions météorologiques sont également à prendre en considération. Si votre sol est argileux ou compact, ou si le temps a été très frais et humide, une plantation profonde peut faire pourrir les pommes de terre de semence. Il faut également plus d'efforts pour déterrer les tubercules à la fin de la saison, car ils se forment plus profondément dans le sol.

Les pommes de terre de semence de petite taille peuvent être plantées entières, tandis que les tubercules de grande taille sont généralement coupés en morceaux, l'idéal étant que chaque morceau ait deux yeux.

Quelle est la profondeur de plantation des pommes de terre en conteneur ?

Outre la culture de pommes de terre dans des lits surélevés, vous pouvez également cultiver des pommes de terre dans un pot, un tonneau ou une jardinière, ou encore dans des bacs, des seaux ou des conteneurs en tissu. L'un des avantages de la culture en pot est l'absence de mauvaises herbes ! De plus, c'est un moyen facile de profiter d'une récolte de pommes de terre cultivées à la maison. Le nombre de pommes de terre de semence dans le pot dépend de la quantité de terre qu'il contient. J'aime donner à chaque plant de pomme de terre au moins 2 1/2 à 3 gallons.Cela signifie qu'un seau de 5 gallons contient 2 pommes de terre de semence. La surpopulation des pommes de terre dans les pots entraîne une diminution du nombre et de la taille des pommes de terre.

Assurez-vous que le pot que vous utilisez a des trous de drainage et remplissez-le d'un mélange de terreau de haute qualité et de compost. J'ajoute également un engrais organique granulaire pour légumes. Placez suffisamment de substrat de culture dans le contenant pour remplir le tiers inférieur. Placez les pommes de terre de semence sur le mélange de terreau et couvrez-les d'une couche supplémentaire de 2 pouces de terre. Lorsque les plants de pommes de terre atteignent une hauteur de 6 à 8 pouces, ajoutez 4 pouces supplémentaires de terreau.Répétez l'opération une ou deux fois de plus, ou jusqu'à ce que le niveau de terre atteigne presque le haut du conteneur.

Il est essentiel de maintenir les pommes de terre en pot bien arrosées tout au long de la saison de croissance. Les plants de pommes de terre stressés par la sécheresse produisent peu de tubercules. Vérifiez souvent le niveau d'humidité, en arrosant en profondeur tous les jours ou tous les deux jours pendant l'été.

Les pommes de terre sont une excellente culture à planter dans des conteneurs. Dans un pot de 5 gallons, vous pouvez planter deux pommes de terre de semence.

Quand et comment récolter les pommes de terre

Comme indiqué ci-dessus, lorsque vous plantez des pommes de terre à une profondeur de 4 à 5 pouces, vous devrez niveler le sol autour des plantes plusieurs fois au cours de la saison de croissance. Pourquoi ? En nivelant le sol autour des plantes, vous vous assurez que les tubercules sont bien enterrés et qu'ils ne sont pas exposés au soleil.

Le premier buttage a lieu lorsque les plants ont une hauteur de 8 à 10 pouces. À l'aide d'un râteau ou d'une houe de jardin, remontez la terre autour des plants. Ne vous inquiétez pas d'enterrer les tiges, les plants se porteront très bien. J'aime couvrir la plupart des plants de pommes de terre, en laissant juste les deux pouces supérieurs au-dessus de la terre buttée.

Le deuxième buttage a lieu environ 3 semaines plus tard, en tirant la terre meuble vers le haut et autour de chaque plante. J'utilise une houe pour cette tâche. Je n'enterre pas les plantes autant que pour le premier buttage, mais je forme un monticule de 3 à 4 pouces de terre autour de la plante. Vous pouvez également remplacer ce deuxième buttage par une couche de 6 à 8 pouces de paillis de paille.

Pour en savoir plus sur la profondeur de plantation des pommes de terre, regardez cette vidéo :

Si vous plantez des pommes de terre de semence à une profondeur de 4 à 5 pouces, vous devrez ajouter de la terre autour des plants au fur et à mesure de leur croissance, afin que les tubercules se développent sous terre et non à la surface du sol.

Conseils pour la plantation des pommes de terre

J'ai abordé plus haut plusieurs options concernant la profondeur de plantation des pommes de terre, mais il est également important de planter correctement. Cela signifie préparer les tubercules, les mettre en terre au bon moment et planter pour maximiser le rendement. Voici 5 conseils à garder à l'esprit lors de la plantation de pommes de terre de semence :

1. Commencer par des pommes de terre de semence certifiées exemptes de maladies - Il est préférable d'acheter les pommes de terre de plantation dans une jardinerie, et non dans un magasin d'alimentation. Cela permet de réduire le risque de maladie et de démarrer la saison de culture en beauté. De plus, les pommes de terre du magasin d'alimentation sont souvent traitées avec un inhibiteur de germination, ce qui signifie qu'elles ne pousseront pas ou mal si elles sont plantées.
2. Planter des pommes de terre au bon moment - Le meilleur moment pour planter des pommes de terre se situe entre le milieu et la fin du printemps, lorsque la température du sol a atteint au moins 40 à 45 degrés F. Cette période se situe généralement 2 à 3 semaines avant la date de la dernière gelée.
3. Planter dans le meilleur emplacement - Les pommes de terre ont besoin de beaucoup de soleil et doivent donc être plantées en plein soleil. Amender le sol avec une source de matière organique comme le compost. Le pH idéal pour la culture des pommes de terre se situe entre 4,8 et 5,5. Les sols acides réduisent le risque de tavelure.
4. Préparer les pommes de terre de semence - Avant la plantation, coupez les pommes de terre de semence en morceaux de la taille d'un œuf de poule, en veillant à ce que chaque morceau ait deux yeux. Si les pommes de terre de semence sont petites, vous pouvez les planter entières. Je coupe les pommes de terre de semence 2 à 3 jours avant de les planter pour que les côtés coupés puissent sécher avant la plantation. Cela réduit le risque de pourriture. Utilisez un couteau propre et bien aiguisé pour couper les tubercules.
5. Les yeux en l'air - Lors de la plantation, placez les tubercules de manière à ce que les yeux soient dirigés vers le haut, c'est-à-dire vers les bourgeons où émergent les tiges et les feuilles.

Pour plus d'informations sur la culture des pommes de terre et d'autres légumes-racines, n'hésitez pas à consulter ces articles détaillés :