Il existe une douzaine de façons différentes de démarrer un potager, mais toutes ne sont pas rapides, efficaces ou rentables. Pour les nouveaux jardiniers qui souhaitent apprendre à démarrer rapidement un nouveau potager, il est important de trouver une méthode qui reste dans un budget limité, qui nécessite un minimum de compétences et qui vous permette de cultiver rapidement. Le jardinage alimentaire est en plein essor. Les gens veulent savoir où se trouve leur nourriture.mais si vous ne commencez pas votre jardin correctement, ce sera un exercice de courte durée, avec des mauvaises herbes, trop de travail et des résultats décevants. Aujourd'hui, je vais partager des instructions étape par étape pour commencer un jardin potager. Cette méthode ne nécessite pas un investissement financier énorme ou de grandes compétences en construction, mais il faut un peu d'huile de coude et un petit budget. Toutes les bonnes choses enLa vie demande un peu de travail, et il en va de même pour le potager.

Où installer un nouveau potager

Avant de partager ce que je pense être la meilleure technique étape par étape pour installer rapidement un potager à petit budget, il est important de discuter du choix du meilleur emplacement pour un nouveau jardin. La clé est le soleil. Le plein soleil. Cela signifie que vous devez choisir un emplacement qui reçoit au moins 6 heures de plein soleil chaque jour. Oui, le soleil est plus bas en hiver et plus haut en été, donc si vous choisissez un emplacement pour votre jardin dans la région de la mer du Nord, vous devez choisir un endroit où il y a du soleil.Faites de votre mieux et choisissez l'endroit le plus ensoleillé possible.

Choisissez un emplacement en plein soleil pour optimiser la croissance de vos plantes potagères.

Quelle doit être la taille d'un nouveau jardin potager ?

Une fois le site choisi, réfléchissez à la taille de votre nouveau jardin. Lorsque vous réfléchissez à la façon de commencer un potager, vous devez également tenir compte du temps dont vous disposez pour l'entretenir. La technique que je partage aujourd'hui nécessite un certain entretien (tous les potagers en ont un, après tout), mais si vous procédez comme je le recommande, cela ne représentera pas une tonne d'entretien. Je suggère un potager de 3 mètres sur 3 mètres ou de 3 mètres sur 4 mètres.Vous pouvez commencer par un jardin de 1,5 m sur 1,5 m. Cela vous donne suffisamment d'espace pour cultiver quelques produits de base sans trop vous prendre la tête. Commencez plus petit si vous vivez seul ou si vous craignez que ce soit trop de travail. Vous pourrez toujours l'agrandir les années suivantes. Il n'est pas nécessaire que le jardin soit un carré parfait ; n'importe quelle forme fera l'affaire. Délimitez la zone avec de la ficelle ou de la corde.

Comment démarrer un potager

Maintenant que vous avez choisi l'emplacement, passons aux étapes de la méthode la plus rapide pour installer un nouveau potager. Ce plan coûte très peu d'argent et vous permet néanmoins de produire des légumes frais pour votre famille dès 30 jours après l'installation. Je vous présenterai également d'autres façons de cultiver un potager qui sont faciles, mais qui nécessitent un apport financier un peu plus important.

Ne faites pas un premier jardin trop grand pour vous en occuper, vous pourrez toujours l'agrandir par la suite.

Préparation du sol pour un nouveau jardin

Vous avez peut-être entendu parler d'une méthode d'installation de potager appelée jardinage en lasagne, qui consiste à étaler sur la pelouse des matériaux tels que l'herbe coupée, les feuilles, la paille, le compost et le papier journal déchiqueté pour créer une nouvelle plate-bande. C'est très bien, mais la construction de ces plates-bandes demande du temps et beaucoup de matériaux. Même si ces matériaux peuvent être obtenus gratuitement, il faut un certain temps pour les décomposer et pour les mettre en place.Cette tâche nécessite des compétences et des matériaux de construction, et il peut être coûteux d'acheter suffisamment de terre pour remplir les lits. Si vous souhaitez aménager votre nouveau jardin AUJOURD'HUI avec peu de moyens, voici comment procéder.

Étape 1 : Enlever le gazon

Je ne vais pas vous mentir, cette étape est la plus difficile. Soulever du gazon pour installer un nouveau potager n'est pas une partie de plaisir. Mais si vous êtes ici parce que vous voulez savoir comment démarrer un potager rapidement, c'est une étape essentielle.

Je recommande d'utiliser une pelle à lame plate (la mienne a un manche court en forme de D, ce qui facilite le travail) pour couper le gazon en bandes à peine plus larges que la lame de la pelle. Commencez par l'extérieur du jardin et progressez vers le milieu, en coupant le gazon en bandes. Il n'est pas nécessaire de couper profondément, environ 3 pouces.

Une fois que le gazon est coupé en bandes, enfoncez la lame de la bêche latéralement sous le gazon en donnant de petits coups secs, en soulevant le gazon au fur et à mesure et en l'enroulant comme un rouleau. Je m'assois sur le sol pour faire cela car c'est plus facile pour mon dos. Le gazon se détachera facilement. Il suffit d'enrouler chaque bande tout en continuant à trancher les racines du gazon en dessous.

Vous pouvez les utiliser pour combler les zones dénudées dans d'autres parties de votre pelouse, commencer un tas de compost ou même les utiliser comme couche pour commencer un nouveau lit de jardin en lasagnes à planter la saison prochaine.

L'enlèvement du gazon est la tâche la plus difficile de la construction d'un nouveau jardin, mais heureusement, vous n'avez à le faire qu'une seule fois.

Étape 2 : Amendement du sol

Une fois que le gazon a été enlevé, il est temps d'améliorer votre sol. Si vous avez quelques dollars de plus, vous pouvez faire une analyse du sol qui vous indiquera les niveaux de nutriments existants dans votre sol, mais la vérité est que, lorsque vous voulez savoir comment démarrer un potager rapidement, vous pouvez vous abstenir de faire cette tâche.quel que soit le type de sol avec lequel vous commencez.

Outre l'achat de plantes et de graines pour votre nouveau potager, c'est la seule étape qui pourrait vous coûter un peu d'argent, mais c'est de l'argent bien dépensé car il est essentiel pour cultiver un potager performant et productif.

Après avoir enlevé le gazon, épandez un pouce de compost sur le sol. Il peut s'agir de compost que vous avez fabriqué vous-même, si vous avez déjà un bac. Il peut s'agir de compost de feuilles, fabriqué à partir de feuilles ramassées, que de nombreuses municipalités aux États-Unis donnent gratuitement (appelez votre municipalité locale et demandez-leur si c'est le cas - vous pourriez être surpris). Il peut également s'agir de compost que vous achetez par sac ou par camion complet auprès d'une entreprise spécialisée dans le compostage.votre pépinière locale ou votre fournisseur de matériel d'aménagement paysager. Vous pouvez même acheter du compost en sac en ligne. J'aime le Wholly Cow, le Coast of Maine Bumper Crop, le Blue Ribbon ou les vers de terre Wiggle Worm.

Ouvrez les sacs, déversez le produit sur votre nouveau jardin et ratissez-le jusqu'à ce qu'il ait une épaisseur d'un pouce sur toute la surface.

Ajoutez un centimètre de compost ou de terreau de feuilles à la zone dépourvue de gazon.

Étape 3 : Retourner la terre

Oui, je sais qu'il s'agit d'une étape controversée, en particulier pour les jardiniers expérimentés qui ont décidé de ne plus retourner le sol afin d'éviter la destruction des microbes et autres formes de vie du sol. Cependant, lorsque vous démarrez un nouveau potager sur une surface déjà engazonnée et que vous avez besoin d'une croissance rapide, c'est une étape que vous voudrez franchir. Les surfaces engazonnées sont compactes et le fait de retourner le sol lors de l'installation d'un système de drainage de l'eau est une bonne chose.Un nouveau potager l'ameublit rapidement et fait descendre le compost plus près de la zone racinaire de vos futures plantes.

Utilisez une pelle pour retourner le sol à la main, en brisant les grosses mottes de terre au fur et à mesure. Ensuite, ratissez la zone. Encore une fois, c'est un peu de travail, mais vous avez besoin de faire de l'exercice de toute façon, n'est-ce pas ? Nous en avons tous besoin !

Une fois le compost ajouté, retournez le sol pour l'ameublir. Pour de nombreux jardiniers, c'est la seule fois où ils retournent le sol. Les saisons suivantes, ils peuvent ne pas labourer le sol et ajouter plus de compost à la surface.

Étape 4 : Posez le paillis immédiatement (oui, avant de planter !)

Si vous ne voulez pas que votre nouveau jardin demande beaucoup de travail et soit envahi par les mauvaises herbes, c'est MAINTENANT qu'il faut prévenir les mauvaises herbes. Il s'agit d'une étape cruciale lorsqu'on apprend à démarrer un potager, car ce sont les mauvaises herbes qui poussent la plupart des gens à abandonner leur jardin à la moitié de la saison de croissance.

Vous pouvez utiliser de nombreux matériaux différents pour le paillage, mais je vous recommande de commencer par étaler du papier journal sur l'ensemble du jardin, sur une épaisseur d'environ 10 feuilles. Vous pouvez en obtenir auprès de votre voisin, s'il le faut, ou vous rendre à l'épicerie du coin et leur demander une pile de vieux papiers qui n'ont pas été vendus. Étalez le papier sur le jardin et mouillez-le pour le maintenir en place. Si vous ne pouvez pas vous procurer de papier journal, utilisez une seule couche deles sacs d'épicerie en papier. Coupez-les et étalez le papier sur le jardin. Ensuite, recouvrez le papier journal ou les sacs d'épicerie en papier d'une couche de paillis. J'utilise les feuilles de l'automne dernier sur le papier journal, mais vous pouvez également utiliser une botte de paille (pas de foin, qui contient trop de graines de mauvaises herbes) provenant d'un magasin d'alimentation ou de l'herbe coupée que vous ramassez sur votre pelouse (à condition qu'elle n'ait pas été traitée avec des pesticides ou des produits phytosanitaires).Cette "bonne matière" recouverte de papier journal ou de sacs en papier doit avoir une épaisseur d'environ 5 cm.

Au printemps suivant, le papier aura été entièrement décomposé par les microbes du sol et une nouvelle couche pourra être ajoutée. Ce n'est qu'une fois cette couche de paillis en place qu'il sera temps de planter votre nouveau jardin.

Je recommande d'étaler le papier journal et de le recouvrir de paillis avant de planter, mais mon voisin plante d'abord, puis ajoute le papier journal et le paillis autour des plantes.

Planter un nouveau potager

Après avoir préparé votre nouveau jardin, il est temps de commencer à planter. Vous pouvez planter vos légumes de deux façons : en semant directement des graines dans le jardin ou en plantant des greffons. Vous trouverez ci-dessous un tableau indiquant les légumes qu'il est préférable de planter par semis et ceux qu'il est préférable de planter par greffons achetés dans une pépinière ou un marché fermier. Vous trouverez également plus d'informations sur la façon de savoir si les graines ou les greffons doivent être plantés dans le jardin.Il existe également quelques légumes qui sont cultivés à partir de racines, de bulbes ou de tubercules.

Lorsque vous êtes prêt à planter, repoussez doucement le paillis. Ensuite, faites un trou ou une fente dans le journal et plantez vos graines ou vos greffons à travers celui-ci. Après avoir recouvert les graines de terre ou niché les racines du greffon dans le sol, remettez le paillis en place. Arrosez bien la plante ou les graines.

Il est également important de bien choisir le moment de la plantation, car certains légumes préfèrent pousser par temps frais, tandis que d'autres préfèrent le temps chaud. Voici un article écrit par notre Niki Jabbour qui traite de la différence et de la meilleure période de plantation pour les deux groupes de plantes.

Les plantes peuvent être plantées à partir de graines ou de greffons achetés dans votre pépinière locale préférée.

S'occuper d'un nouveau potager

Un autre objectif de l'apprentissage de la création d'un potager est de comprendre l'importance de l'entretien continu. Planter est la partie amusante, mais prendre soin du jardin est absolument essentiel à sa réussite.

• Arrachez les mauvaises herbes lorsqu'elles sont jeunes. Vous n'en aurez pas beaucoup si vous utilisez l'astuce du journal. Voici d'autres conseils pour limiter les mauvaises herbes.
• Garder le jardin arrosé. Certes, le paillis réduit les besoins d'arrosage, mais vous devrez quand même apporter l'eau jusqu'aux racines de vos plantes par temps chaud et sec.
• Piquez les plantes si nécessaire. Certaines plantes, comme les tomates et les haricots, poussent en hauteur et ont besoin d'être soutenues. Voici quelques conseils sur le palissage.
• Récoltez régulièrement, de préférence une fois par semaine. Voici quelques bons conseils pour la récolte.

Autres façons de jardiner pour les débutants

En plus de cette technique de démarrage d'un potager, il existe quelques autres méthodes que vous pouvez utiliser. Certaines sont plus coûteuses que d'autres, et certaines nécessitent plus ou moins d'espace que le plan d'installation d'un nouveau potager que j'ai décrit ci-dessus, mais toutes sont utiles de différentes manières. Le principal inconvénient de ces méthodes de démarrage d'un nouveau potager est le coût de la terre. Toutes doivent être remplies d'unSi vous choisissez l'une des méthodes suivantes pour créer un nouveau jardin, vous pouvez utiliser l'une de nos recettes de terreau ou cette recette pour remplir une plate-bande surélevée.

Voir les légendes de chaque photo pour plus d'informations sur chacune de ces techniques.

• Construire des lits surélevés

Les plates-formes surélevées sont un excellent moyen de cultiver, mais leur installation et leur remplissage peuvent s'avérer coûteux.

• Réservoir de stockage potager

L'utilisation d'un réservoir de stockage, également appelé auge à bétail, pour cultiver un potager est une solution instantanée, mais il peut être coûteux de remplir les plates-bandes de terre.

• Jardinage de légumes en conteneur

Les grands bacs de stockage en plastique et autres conteneurs sont un excellent moyen pour les nouveaux jardiniers de commencer à cultiver.

• Potager surélevé en tissu

Les plates-formes surélevées en tissu sont un autre moyen simple pour les nouveaux jardiniers de commencer à cultiver leur potager.

Profitez de votre nouveau jardin

Quelle que soit la façon dont vous décidez de commencer votre nouveau jardin, nous vous souhaitons beaucoup de succès. N'oubliez pas que notre site Web contient de nombreuses ressources pour les jardiniers débutants et les jardiniers de longue date. Voici d'autres articles qui pourraient vous être utiles :

Si vous avez l'intention de créer un nouveau potager cette année, nous vous invitons à nous faire part de votre expérience dans les commentaires ci-dessous.

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