Það eru tugir mismunandi leiða til að stofna matjurtagarð, en þær eru ekki allar fljótlegar, skilvirkar eða hagkvæmar. Fyrir nýja matvælagarðyrkjumenn, sem hafa áhuga á að læra hvernig á að hefja nýjan matjurtagarð fljótt, er mikilvægt að finna aðferð sem helst innan takmarkaðs fjárhagsáætlunar, krefst lágmarkskunnáttu og fær þig til að vaxa hratt. Matargarðyrkja er að aukast. Fólk vill vita hvaðan maturinn kemur, en ef þú byrjar ekki garðinn þinn rétt verður það skammvinn æfing, plágaður af illgresi, of mikilli vinnu og vonbrigðum árangri. Í dag ætla ég að deila skref-fyrir-skref leiðbeiningum um hvernig á að stofna grænmetisgarð. Þessi aðferð krefst ekki mikillar fjárhagslegrar fjárfestingar eða mikillar byggingarkunnáttu, en hún krefst smá olnbogafitu og lítið fjárhagsáætlunar. Allt gott í lífinu krefst smá vinnu og matjurtagarður er ekkert öðruvísi.

Hvar á að setja nýjan matjurtagarð

Áður en ég deili því sem ég held að sé besta skref-fyrir-skref tækni til að setja upp ódýran matjurtagarð hratt, er mikilvægt að ræða um að velja besta stað fyrir nýjan garð. Lykillinn er sól. Full sól. Það þýðir að velja síðu sem fær að minnsta kosti 6 klukkustundir af fullri sól á hverjum degi. Já, sólin er lægri á veturna og hærra á sumrin, þannig að ef þú ert að velja stað fyrir garðinn þinn snemma á vorin, þá verður þú að huga að því hversu mikið sólarljós nær staðsetningunni.eru önnur einföld leið fyrir nýja grænmetisgarðyrkjumenn til að byrja. Hér er meira um tæknina.

Njóttu nýja garðsins þíns

Óháð því hvernig þú ákveður að hefja nýja garðinn þinn, óskum við þér góðs gengis á ferðalaginu. Mundu að við höfum mörg úrræði hér á vefsíðunni okkar fyrir nýja og gamalgróna grænmetisgarðyrkjumenn. Hér eru nokkrar aðrar greinar sem þér gæti fundist gagnlegar:

Ætlarðu að stofna nýjan matjurtagarð á þessu ári? Við viljum heyra um reynslu þína í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Festu það!

Veldu síðu í fullri sól til að hámarka vöxt grænmetisplantna þinna.

Hversu stór ætti nýr matjurtagarður að vera

Eftir að þú hefur valið síðuna þína skaltu íhuga hversu stór þú átt að gera nýja garðinn þinn. Þegar þú íhugar hvernig á að stofna matjurtagarð ættirðu líka að hugsa um hversu mikinn tíma þú hefur til að sjá um hann. Tæknin sem ég er að deila í dag krefst nokkurs viðhalds (allir grænmetisgarðar gera það, þegar allt kemur til alls), en ef þú gerir það eins og ég mæli með, þá mun það ekki vera mikið viðhald. Ég legg til 10 feta x 10 feta eða 12 feta x 12 feta garðinn til að byrja ... í mesta lagi. Það gefur þér nóg pláss til að rækta nokkrar grunnplöntur án þess að fara of langt inn yfir höfuðið. Byrjaðu minna ef þú býrð einn eða þú hefur áhyggjur af því að það verði of mikil vinna. Þú getur alltaf gert það stærra á næstu árum. Það þarf ekki að vera fullkomið ferningur heldur; hvaða form sem er dugar. Merktu svæðið af með bandi eða reipi.

Hvernig á að stofna matjurtagarð

Nú þegar þú hefur valið staðsetninguna skulum við fara í gegnum skrefin fyrir fljótlegasta leiðina til að setja upp nýjan matjurtagarð. Þessi áætlun kostar mjög litla peninga og gerir þér samt sem áður kleift að framleiða ferskt grænmeti fyrir fjölskylduna þína eins fljótt og 30 dögum eftir uppsetningu. Ég mun líka deila nokkrum öðrum leiðum til að rækta matjurtagarð sem eru auðveldar, en þurfa aðeins stærrifjárhagslegt framlag.

Ekki gera fyrsta garðinn þinn of stóran til að sjá um. Þú getur alltaf stækkað seinna.

Undirbúningur jarðvegs fyrir nýjan garð

Þú hefur kannski heyrt um uppsetningaraðferð matjurtagarða sem kallast lasagna-garðyrkja þar sem þú leggur efni eins og grasafklippu, laufblöð, strá, rotmassa og rifið dagblað yfir grasflötina til að búa til nýtt garðbeð. Þetta er frábært, en það tekur tíma og mikið af efnum að smíða þessi rúm. Jafnvel þó að hægt sé að fá þetta efni ókeypis, tekur það smá tíma að brotna niður og tíma að safna. Sama gildir um að byggja upp rammgerð beð. Það verkefni krefst byggingarkunnáttu og byggingarefnis og það getur verið kostnaðarsamt að kaupa nægan jarðveg til að fylla beðin. Ef þú vilt setja inn í nýja garðinn þinn Í DAG með fáum auðlindum í höndunum, þá er þetta hvernig á að gera það.

Skref 1: Fjarlægðu torfið

Ég ætla ekki að ljúga. Þetta skref er erfiðast. Það er ekki gaman að lyfta torfi til að setja í nýjan matjurtagarð. En ef þú ert hér vegna þess að þú vilt vita hvernig á að hefja matjurtagarð fljótt, þá er það nauðsynlegt skref.

Ég mæli með að nota flatblaða spaða (minn er með stutt, D-laga handfang sem auðveldar verkið) til að skera torfið í ræmur sem eru aðeins breiðari en blað skóflunnar. Byrjaðu utan um garðinn og vinnðu þig í átt að miðjunni og skerðu hann í ræmur. Þú þarft ekki að skera djúpt niður;kannski um 3 tommur.

Þegar torfurinn er skorinn í ræmur, stingdu spaðablaðinu til hliðar undir torfinu í stuttum, stífandi hreyfingum, lyftu torfinu þegar þú ferð og rúllar því upp eins og hlaup. Ég sit á jörðinni til að gera þetta vegna þess að það er auðveldara á bakinu. Torfurinn mun auðveldlega hnýtast upp. Rúllaðu bara hverri ræmu upp þegar þú heldur áfram að sneiða torfrótina undir henni.

Rúllurnar verða frekar þungar, svo hristu af þér eins mikið umfram jarðveg og þú getur áður en þú lyftir þeim í hjólbörur og dregur þær af. Þú gætir notað þá til að fylla í berja bletti á öðrum svæðum á grasflötinni, stofna moltuhaug eða jafnvel nota þá sem lag til að hefja nýtt lasagna garðbeð til gróðursetningar á næsta tímabili.

Að fjarlægja torf er erfiðasta starfið við að byggja nýjan garð. Sem betur fer þarftu bara að gera það einu sinni.

Skref 2: Breyttu jarðveginum

Eftir að torfið hefur verið tekið af og fjarlægt er kominn tími til að „kveikja“ á jarðveginum. Ef þú átt nokkra aukadollara geturðu tekið jarðvegspróf sem mun segja þér núverandi næringarefnamagn jarðvegsins þíns, en sannleikurinn er sá að þegar þú vilt vita hvernig á að stofna matjurtagarð fljótt geturðu stöðvað þetta verkefni. Einbeittu þér frekar að því að auka frjósemi núverandi jarðvegs á þann hátt sem er gagnlegur, sama hvers konar jarðveg þú ert að byrja með.

Að öðru en að kaupa plöntur og fræ fyrir nýja matjurtagarðinn þinn er þetta eina skrefið sem gæti kostaðþú smá pening. En þeim er vel varið vegna þess að þeim er nauðsynlegt til að rækta garð sem mun skila árangri og framleiða.

Dreifið einum tommu af rotmassa yfir jarðveginn eftir að þú hefur fjarlægt torfið. Það getur verið rotmassa sem þú hefur búið til sjálfur, ef þú átt þegar ruslatunnu. Það getur verið laufmassa úr söfnuðum laufum sem mörg sveitarfélög í Bandaríkjunum gefa ókeypis (hringdu í sveitarfélagið þitt og spurðu hvort þeir geri þetta - þú gætir verið hissa). Eða það getur verið rotmassa sem þú kaupir í pokanum eða með vörubílnum frá leikskólanum þínum eða landslagsvörufyrirtæki. Heck, þú getur jafnvel keypt rotmassa í poka á netinu. Mér líkar við Wholly Cow, Coast of Maine Bumper Crop, Blue Ribbon, eða Wiggle Worm ormasteypu.

Opnaðu pokana, sturtaðu því í nýja garðinn þinn og rakaðu það út þar til það er einn tommu þykkt yfir allt yfirborðið.

Bætið tommu af moltu eða laufmoltu við sod-svæðið. <>Snúið sod-> 2-2> sod-svæðið. 0>Já, ég veit að þetta er umdeilt skref, sérstaklega fyrir reynda garðyrkjumenn sem hafa ákveðið að snúa ekki lengur jarðveginum til að koma í veg fyrir eyðingu jarðvegsörvera og annars jarðvegslífs. Hins vegar, þegar þú ert að hefja nýjan matjurtagarð á áður soðnu svæði og þú þarft að vaxa hratt, þá er það skref sem þú vilt taka. Torfsvæði eru þjappað saman og að snúa jarðveginum við uppsetningu á nýjum matjurtagarði losar hann fljótt og vinnur rotmassaniður nær rótarsvæði væntanlegra plantna þinna.

Notaðu skóflu til að snúa jarðveginum með höndunum og brjóta upp allar stórar moldarklumpar þegar þú ferð. Hífðu síðan svæðið slétt. Aftur, þetta er smá vinna, en þú þarft samt æfinguna, er það ekki? Við gerum það öll!

Eftir að rotmassa hefur verið bætt við skaltu snúa jarðveginum til að losa um þjöppun. Fyrir marga garðyrkjumenn er þetta eina skiptið sem þeir snúa jarðveginum. Á síðari misserum geta þeir sleppt því að yrkja jarðveginn og bæta við meiri rotmassa ofan á í staðinn.

Skref 4: Leggðu niður mulch strax (já, áður en þú plantar!)

Ef þú vilt ekki að nýi garðurinn þinn sé vinnufrekur og fullur af illgresi, þá er NÚNA tíminn til að koma í veg fyrir illgresi. Það er mikilvægt skref þegar þú lærir hvernig á að stofna matjurtagarð því illgresi er það sem veldur því að flestir gefast upp á garðinum sínum hálfa vaxtarskeiðið.

Þú getur mulchað með fullt af mismunandi efnum, en ég mæli með því að byrja á því að dreifa dagblaði yfir allan garðinn, um 10 blöð á þykkt. Fáðu það frá nágranna þínum ef þú þarft. Eða farðu í sjoppuna á staðnum og biddu þá um bunka af gömlum pappírum sem seldust ekki. Dreifðu því yfir garðinn og bleyttu það niður til að halda því á sínum stað. Ef þú getur ekki fengið dagblað skaltu nota eitt lag af pappírspokum. Klipptu þær upp og dreifðu pappírnum yfir garðinn. Síðan skaltu hylja dagblaðið eða pappírspokana með lag af moltu. ég notalaufblöð síðasta hausts ofan á blaðið, en þú gætir líka notað strábala (ekki hey, sem inniheldur of mikið af illgresi) úr fóðurbúð eða grasafklippur sem þú safnar úr grasflötinni þinni (svo framarlega sem það hefur ekki verið meðhöndlað með neinum skordýraeitri eða illgresiseyði á þessu tímabili!). Þetta „góða dót“ ofan á dagblaðinu eða pappírspokanum ætti að vera um það bil 2 tommur á þykkt.

Þegar næsta vor kemur verður pappírinn að fullu brotinn niður af jarðvegsörverum og hægt er að bæta nýju lagi ofan á. Aðeins eftir að þetta moltulag er komið á sinn stað er kominn tími til að gróðursetja nýja garðinn þinn.

Ég mæli með að leggja dagblaðið frá og toppa það með moltu fyrir gróðursetningu, en nágranni minn plantar fyrst, bætir síðan dagblaðinu og moldar utan um plönturnar.

Góðursetning nýs matjurtagarðs

Eftir að búið er að undirbúa nýja garðinn þinn, gróðursetningu. Þú getur plantað grænmetinu þínu á einn af tveimur leiðum: með því að sá fræjum beint í garðinn eða með því að planta ígræðslu. Hér að neðan er graf sem sýnir hvaða grænmeti er best plantað með fræi og hvaða grænmeti þú ættir að planta með ígræðslu sem keypt er á leikskóla eða bændamarkaði. Þú finnur líka frekari upplýsingar um hvernig á að vita hvort fræ eða ígræðslur séu bestar hér. Það er líka til nokkur grænmeti sem er byrjað á rótum, laukum eða hnýði.

Þegar þú ert tilbúinn að gróðursetja skaltu ýta moldinu varlega til baka. Skerið síðan gat eða rifið í gegndagblaðið og plantaðu fræjum þínum eða ígræðslu beint í gegnum það. Eftir að hafa hulið fræin með jarðvegi eða hreiðrað rætur ígræðslunnar í jörðina skaltu setja mulchið aftur á sinn stað. Vökvaðu plöntuna eða fræin vel.

Það er líka mikilvægt að hafa rétta tímasetningu gróðursetningar því sumt grænmeti vill frekar vaxa þegar það er kalt á meðan önnur vilja heitt í veðri. Hér er grein skrifuð af Niki Jabbour okkar sem fjallar um muninn og besta gróðursetningartímann fyrir báða hópa plantna.

Plöntur er hægt að gróðursetja úr fræi eða með ígræðslu sem keypt er af uppáhalds leikskólanum þínum.

Að sjá um nýjan matjurtagarð

Annað markmið þegar þú lærir hvernig á að halda áfram matjurtagarði er mikilvægt viðhald. Gróðursetning er skemmtilegi hlutinn, en að sjá um garðinn er algjörlega ómissandi fyrir árangur hans.

• Taktu illgresið þegar það er ungt. Þú munt ekki hafa marga ef þú notar dagblaðabragðið. Hér eru fleiri ráð til að takmarka illgresi.
• Haldið garðinum vökvum. Já, mulchlagið dregur úr vökvunarþörf. Hins vegar þarftu samt að miða vatni beint að rótum plantnanna þinna þegar heitt, þurrt veður er.
• Stingið plöntur eftir þörfum. Sumar plöntur, eins og tómatar og stangarbaunir, verða háar og þurfa stuðning. Hér eru ráðleggingar um trellising.
• Uppskeru reglulega. Vikulegt er best. Hér eru nokkrar frábærarráðleggingar um uppskeru.

Aðrar leiðir til matjurtagarðyrkju fyrir byrjendur

Auk þessarar tækni til að stofna matjurtagarð eru nokkrar aðrar aðferðir sem þú getur notað. Sumir eru dýrari en aðrir og sumir þurfa meira eða minna pláss en nýja garðuppsetningaráætlunin sem ég lýsti hér að ofan, en allar eru gagnlegar á mismunandi hátt. Helsti gallinn við þessar leiðir til að hefja nýjan matjurtagarð er jarðvegskostnaðurinn. Öll þau verða að vera fyllt með jarðvegi blöndu. Ef þú velur eina af eftirfarandi leiðum til að setja upp nýjan garð geturðu notað eina af DIY uppskriftum okkar fyrir pottajarðveg eða notað þessa uppskrift til að fylla upp í upphækkað beð.

Sjáðu myndatexta hverrar myndar til að fá frekari upplýsingar um hverja af þessum aðferðum.

• Smíð upphækkuð beð

eru frábær leið til að vaxa og fylla þau. Hér er meira um að byggja upp hækkuð beð.

• Grænmetisgarðyrkja með birgðatanki

Að nota birgðatank, einnig kallað nautgripatrog, til að rækta matjurtagarð er tafarlaus uppsetning. Hins vegar getur verið kostnaðarsamt að fylla beðin af jarðvegi.

• Grænmetisgarðyrkja ílát

Stórar geymslutunnur úr plasti og önnur ílát eru frábær leið fyrir nýja garðyrkjumenn til að hefja ræktun. Hér er meira um ræktun í gámum.

• Grænmetisgarðyrkja með upphækkuðu beði

Lúkbeð