Non c'è bisogno di spendere grandi cifre per un sistema di compostaggio di lusso quando una semplice compostiera fai da te trasformerà gli scarti della cucina e del giardino in un ricco ammendante del terreno. E con un po' di olio di gomito e alcuni materiali di base come pallet o filo di ferro per polli, è possibile costruire in modo semplice e veloce un'efficace compostiera.

Esistono molti materiali che possono essere utilizzati per costruire una compostiera fai-da-te di base e che permettono di trasformare gli scarti della cucina e del giardino in un ricco ammendante del terreno.

Le basi del compostaggio

Non mi dilungherò a parlare della scienza del compostaggio, visto che Jessica l'ha fatto in questo eccellente post. Voglio invece concentrarmi sui vari tipi di compostiere fai-da-te che si possono costruire e sui materiali migliori da usare. Tuttavia, chi è alle prime armi con il compostaggio potrebbe chiedersi se ne vale la pena. A questo rispondo: sì! I vantaggi di fare il proprio compost sono molti:

1. Perché mettere sul marciapiede una quantità di materiali organici come foglie autunnali, scarti di cucina, gusci d'uovo e rifiuti del giardino per farli raccogliere dalla città o dal comune, quando possono essere usati per produrre un ammendante di alta qualità.
2. Produrre il proprio compost consente di risparmiare denaro, in quanto elimina o riduce la necessità di acquistare il compost.
3. Una compostiera consente di controllare gli ingredienti che entrano nel compost finito, senza doversi chiedere quali tipi di materiali finiscono nelle aiuole e nei contenitori del giardino.
4. Il compostaggio domestico riduce l'impronta ambientale, in quanto i materiali inviati alle discariche o agli inceneritori sono meno numerosi.

Tipi di compostiere fai da te

È possibile realizzare bidoni per il compost con un'ampia varietà di materiali, come balle di paglia, una botte per il vino o persino un tumbler per il compost fai-da-te, ma le tre bidoni per il compost fai-da-te che seguono sono tra le più comuni e facili da realizzare.

I pallet sono uno dei materiali più diffusi per la realizzazione di una compostiera fai-da-te. Realizzate una singola compostiera o due o tre in fila per un compostaggio organizzato ed efficace.

Una compostiera per pallet

Di recente ho costruito una nuova compostiera utilizzando un piccolo mucchio di pallet che avevo accumulato sul retro del mio giardino. I pallet erano tutti della stessa dimensione e non trattati. Come si fa a capire se i pallet non sono trattati? Cercate quelli stampigliati con la sigla HT, che significa "trattato termicamente" ed evitate quelli stampigliati con la sigla MB, perché sono stati spruzzati con il fumigante tossico bromuro di metile.

Oltre a essere facile e veloce da costruire, un bidone per il compost fai-da-te in pallet è anche di buone dimensioni per la decomposizione. Molti bidoni in plastica misurano solo 28-36 pollici, una misura troppo piccola se si vuole che il cumulo di compost si riscaldi rapidamente. Un pallet standard misura 48 per 40 pollici e crea un bidone abbastanza grande da cuocere rapidamente e abbastanza piccolo da permettere all'aria di raggiungere il centro del cumulo.

Mi piace anche che i pallet di legno abbiano degli spazi tra le doghe per consentire la circolazione dell'aria. La circolazione dell'aria è fondamentale per la decomposizione aerobica in un cumulo di compost e molti dei bidoni di plastica che si possono acquistare non hanno fori o aperture adeguate.

Per costruire la mia compostiera di pallet ho usato cinque pallet, uno per ogni lato e uno per il fondo. In alternativa, potete usare quattro pallet con il fondo aperto verso il terreno. Ho usato fascette lunghe 12 pollici per legare insieme i pallet e la compostiera è stata completata in quindici minuti! Se preferite, potete usare spago o corde robuste al posto delle fascette di plastica. Il pallet anteriore è stato fissato solo su uno dei due lati.In questo modo è facile girare il cumulo o raccogliere il compost. Io cerco di girare il mio compost ogni settimana o due, usando il mio pratico forcone da giardino.

Per un bidone più robusto, o se state fissando più bidoni insieme per creare un sistema di compostaggio a più bidoni, potete fissare i pallet con staffe metalliche come queste.

Una compostiera in rete metallica può essere un semplice cerchio di filo di ferro o di recinzione, oppure una struttura che utilizza un telaio di legno.

Una compostiera in rete metallica

Da anni uso le compostiere in rete metallica fai-da-te: sono facili e veloci da costruire e sono il modo perfetto per trasformare tutte le meravigliose foglie autunnali in un ricco compost di muffa fogliare. Naturalmente, potete usarle anche per compostare gli scarti della cucina e del giardino. Molte aziende vendono compostiere in rete metallica, ma con pochi materiali di base potete anche costruirle da soli.

Per costruire questo tipo di bidone ho usato fili di ferro alti 36 e 48 pollici e recinzioni metalliche. Preferisco la rete metallica alta 48 pollici perché contiene un volume maggiore di materiali e quindi si riscalda più rapidamente. Vi serviranno anche un paio di tronchesi per tagliare la rete a misura e fascette da 12 pollici o spago di iuta per tenere insieme la rete.

Esistono due tipi principali di cassonetti in rete metallica: circolari o quadrati.

• Bidone per il compost in rete metallica circolare - Un bidone circolare è esattamente quello che sembra: una rete metallica formata a cerchio e legata insieme. Il bidone può essere posizionato e immediatamente riempito con i materiali per il compostaggio. Tagliate la rete metallica a misura - una lunghezza di tre metri vi darà un bidone di poco più di un metro e mezzo di diametro. Io uso i guanti quando taglio il filo metallico, perché le estremità esposte tendono a essere piuttosto affilate. Usate fascette o spago per legare la rete in uncerchio.
• Bidone per il compost in rete metallica quadrata - Per realizzare un bidone quadrato in rete metallica si utilizzano quattro picchetti di legno per delimitare ogni angolo e la rete metallica viene poi avvolta intorno all'esterno dei picchetti. Per legare la rete a ogni picchetto si utilizzano fascette o spago. Se si desidera avere più bidoni uniti, queste strutture quadrate possono essere collocate l'una accanto all'altra per ottenere un'area di compostaggio ordinata. Si possono anche realizzare pannelli in rete metallica con cornice in legno, unendoli insieme per formare il bidone. Questo tipo diIl contenitore a rete richiede un po' più di tempo per la costruzione, ma ha un aspetto più rifinito se la compostiera è posizionata in un punto ben visibile.

La produzione di compost richiede tempo, spesso da 6 a 12 mesi, a seconda del tipo di compostiera, dei materiali aggiunti e della manutenzione del cumulo. Accelerate il processo monitorando il contenuto di umidità del cumulo e girandolo spesso.

Una pattumiera per il compost

Se avete un bidone della spazzatura di plastica in più, usatelo per creare un contenitore per il compost compatto che può essere girato facendolo ruotare su un lato, un modo semplice per far avanzare il processo di compostaggio. Per questo tipo di contenitore fai-da-te, avrete bisogno di un trapano con una punta da mezzo pollice o tre quarti di pollice. Fate dei fori intorno all'esterno e al fondo del bidone, distanziando i fori di circa sei-otto pollici.

Una volta praticati i fori, posizionate il bidone della spazzatura sopra i mattoni per sollevarlo da terra e favorire la circolazione dell'aria. Questo è importante se il bidone deve essere posizionato su una pedana di cemento, o su una terrazza o un patio in legno. Se avete intenzione di posizionare il bidone della spazzatura sopra il terreno, potete saltare questo passaggio, poiché i fori a diretto contatto con il terreno offrono un percorso ai lombrichi e ad altri organismi per entrare nel bidone.bidone.

Riempite il bidone e rimettete il coperchio. Controllate ogni settimana o due, aggiungendo acqua se sembra asciutto (i materiali da compostaggio devono avere la consistenza di una spugna umida). Per girare il compost, mettete il bidone su un lato (assicuratevi che la parte superiore sia ben fissata!) e fatelo rotolare un paio di volte.

Molte compostiere di plastica, come questa nel mio giardino, impiegano anni per decomporre i materiali della cucina e del giardino e non hanno un flusso d'aria adeguato.

I migliori materiali da utilizzare in una compostiera

Ciò che si mette nella compostiera fai da te influisce sulla velocità di decomposizione. In generale, si dovrebbe puntare a un rapporto di 30:1 tra carbonio e azoto. Ciò significa che un cumulo di compost ha bisogno di una quantità di carbonio trenta volte superiore a quella dell'azoto. È utile immagazzinare i materiali fino a quando non se ne hanno a sufficienza per riempire la compostiera. Costruire gli strati tutti in una volta significa che il processo di cottura può iniziare immediatamente e si ottiene un tempo molto più breve.dall'inizio alla fine.

Materiali in carbonio:

• Foglie secche sminuzzate
• Paglia
• Carta stracciata

Materiali azotati:

• Scarti di frutta e verdura
• Rifiuti e scarti di giardino
• Rifiuti di giardino, erba tagliata senza erbacce
• Fondi di caffè o tè sfuso usato

Raccogliete materiali come foglie secche, paglia e carta sminuzzata da aggiungere alla compostiera e conservateli accanto alla compostiera fino a quando non sarete pronti a creare il cumulo.

Dove posizionare una compostiera?

La compostiera deve essere collocata in un luogo comodo da raggiungere e da mantenere, che offra spazio per i materiali accumulati e che, idealmente, sia in pieno sole. Può essere collocata davanti o nel cortile. Nei climi caldi è preferibile un'ombra parziale, poiché il sole pieno può seccare il cumulo. Una posizione completamente ombreggiata può raffreddare la compostiera e rallentare il processo di decomposizione. Se la si colloca contro una casa, un capannone, un garage o una recinzione, è opportuno lasciare un po' di spazio per il compost.spazio tra l'edificio e il bidone, in modo che l'aria possa circolare.

Per ulteriori letture, consigliamo l'eccellente libro The Complete Compost Gardening Guide, ricco di ottimi consigli sulla preparazione del compost. Suggeriamo anche di consultare questi post:

Avete mai costruito una compostiera fai da te?