これまでの記事で、種の採取、種の保存、種の蒔き方、そして種の注文に関する素晴らしいヒントをご紹介してきた。 しかし、「種はどれくらいもつのか」という疑問が頭をよぎるなら、この記事がその答えを教えてくれるだろう。

種子のカタログを見る前に、私はすでに手元にある種子をすべて棚卸しし、まず年齢別に分類する。 すべての種子パックには梱包された年のスタンプが押されている。 多くの種子は古くなると生存率が低下するため、この日付は重要である。 抜群の発芽率を誇る種子だけを植えたいのであれば、それぞれの品種が何年間保存できるかを知っておく必要がある。 例年の種子パックの箱を整理しながら、食べごろを過ぎたものは投棄する。 残っている種子パックを整理するときに私が使う基本的なロードマップを紹介しよう。

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種の寿命は？

最大5年間生存可能な種子：

ほとんどの一年草と多年草の花

アーティチョーク

キュウリ

スイカ、マスクメロン、カンタループ

ラディッシュ

最長4年：

トマト

ナス

夏のカボチャ

冬のカボチャ

カボチャとひょうたん

ビーツ

チャード

カブ

最長3年：

豆類全般

キャベツ

カリフラワー

ブロッコリー

芽キャベツ

ニンジン

最長2年：

トウモロコシ

オクラ

ピーマン

ほうれん草

最長1年：

レタス

オニオン

種子の生存率を確認するために、種子のパックをチェックする。

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発芽率のチェック

種子の包装に日付が入っていなかったり、無印の別の容器に保存していたりして、その種子が何年前のものかわからない場合は、植え付ける前に生存可能かどうかテストしましょう。 湿らせたペーパータオルの上に10粒の種を置き、その上にペーパータオルを折り返して、ジッパー付きのビニール袋に入れます。 袋を冷蔵庫の上に置き、10日後にペーパータオルを開いて、何粒の種が発芽したかを数えます。 これが発芽率です。 発芽した種が6粒以下（発芽率が60％以下）であれば、その種は植える価値がないかもしれません。 しかし、6粒以上発芽した場合は、次のことを行ってください。種を使う。

種の寿命はどのくらいか」という質問に対する答えは、少し調べる必要があるかもしれないが、時間をかけて答えることで、時間とお金の両方を節約することができる。

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