Als voormalig biologisch tuinder heb ik uien op alle mogelijke manieren geteeld. Ik heb ze geteeld uit plantuien, uit transplantaten uit kwekerijen en uit hun kleine zwarte zaadjes. Onnodig te zeggen dat ik onderweg heel wat trucjes heb geleerd, maar ik kan je zonder twijfel vertellen dat mijn beste uienoogsten altijd beginnen met het planten van uienzaad, niet met het planten van plantuien of zelfs niet met het planten van uien uit kwekerijen.Voor mij heeft het planten van uien uit zaad altijd de beste resultaten opgeleverd. Maar het zit zo - je kunt uien niet zomaar uit zaad kweken zoals je dat met andere groenten doet. Er is een truc om het goed te doen.

Waarom uienzaden beter zijn dan plantuien

Plantuien zijn onrijpe bollen die zijn gekweekt uit zaad dat midden in de zomer van het voorgaande jaar is geplant. De gedeeltelijk volgroeide bollen worden in de herfst uit de grond getrokken en in een slapende toestand de winter doorgebracht om het volgende voorjaar opnieuw te worden geplant. Veel tuiniers planten uien uit plantuien omdat ze overal verkrijgbaar zijn en het gemakkelijk is, maar er zijn een paar redenen waarom dit niet de juiste aanpak is.beste manier om een goede uienoogst te kweken.

Het planten van uien uit plantuien levert niet altijd de grootste bollen op.

Ten eerste maken de meeste tuiniers de fout om de grootste plantuien die ze kunnen vinden te kiezen en te planten, terwijl ze eigenlijk de kleinste plantuien zouden moeten kiezen. Texas A&M, Michigan State en andere universitaire Extension Services merken op dat grotere plantuien eerder stoppen met groeien en bloeien dan kleinere plantuien. Als het gaat om het telen van uien uit plantuien, is groter zeker niet beter; je zult aanzienlijk grotere uien telen door kleinere plantuien te planten.

Related post: Tijdbesparende tips voor de moestuinier

Plantuien zijn makkelijk te vinden bij tuincentra, grote warenhuizen en zelfs in de groentewinkel, maar dat ze makkelijk te vinden zijn, betekent nog niet dat ze de beste uien zijn om te kweken. Meestal zijn er maar twee of drie soorten plantuien verkrijgbaar als plantuien, maar er zijn tientallen uienvariëteiten uit zaad verkrijgbaar die het waarschijnlijk beter doen in je tuin.Net als het kweken van tomaten en paprika's uit zaad, betekent het kweken van uien uit zaad dat je een breder scala aan variëteiten hebt. Maar welke uienvariëteiten het beste zijn voor jouw tuin, hangt af van waar jouw tuin zich bevindt.

Plantuientransplantaties zijn een andere manier om uien te kweken, maar het kweken van je eigen planten uit zaad levert vaak betere resultaten op.

Welk type ui is het beste voor jouw tuin?

Er zijn drie verschillende soorten uien en het kiezen van het juiste type is de sleutel tot het verbouwen van een geweldige oogst.

1. Kortedaguien zijn variëteiten die bollen vormen zodra de dagen 10 tot 12 uur lang worden. Ze zijn perfect voor zuidelijke tuiniers onder de 35e breedtegraad, waar de dagen tijdens het groeiseizoen iets korter zijn. Als je in het noorden korte dag uien kweekt, krijg je kleine bollen die vroeg in het seizoen gaan bloeien omdat de bollen stoppen met groeien als de dagen langer worden. Gebruikelijke korte dag uien zijnSouthern Belle', 'White Bermuda' en 'Granex', om er een paar te noemen.
2. Lange dag uien zijn variëteiten die bollen vormen als de dagen ongeveer 14 uur lang zijn. Ze zijn het beste voor tuiniers in het noorden van de VS en Canada. Lange-dag uien vormen geen bollen ten zuiden van de 35e breedtegraad omdat de dagen daar niet lang genoeg zijn om bolvorming op gang te brengen. Veel voorkomende lange-dag uienvariëteiten zijn 'Walla Walla', 'Ring Master', 'Red Zeppelin', 'Yellow Sweet Spanish'.
3. Als je ergens in het midden van de VS woont, kweek dan dagneutrale uienvariëteiten (Variëteiten zoals 'Red Amposta', 'Early Yellow Globe', 'Cabernet' en 'Superstar' passen hier goed bij. Deze variëteiten beginnen te bloeien wanneer de dagen 12 tot 14 uur lang zijn.

Naast de mogelijkheid om een grote variëteit van de juiste uien voor jouw klimaat te kweken, betekent het kweken van uien uit zaad ook dat je grotere bollen zult kweken. Maar dit is alleen waar als je uienzaadjes op de juiste manier kweekt.

Twee manieren om uien te planten

Wanneer je uien kweekt uit zaad, zijn er twee manieren om een succesvol gewas te kweken.

Uienzaden planten onder lampen

Related post: De beste manier om met zaden te beginnen: Kweeklampen of een zonnige vensterbank?

Uien zijn koude gewassen die 90 dagen of meer nodig hebben om volwassen te worden. Vanwege deze lange groeiperiode en hun voorkeur voor koeler weer, is het voor uienzaden die direct in de lente in de tuin worden geplant moeilijk om een goede grootte te bereiken voordat de warme temperaturen arriveren. Dit betekent dat de zaden vele weken voor het verplaatsen van de planten moeten worden gestart.Om het nog erger te maken, zijn uienzaailingen ook traaggroeiend. Dus als je uienzaadjes binnenshuis wilt kweken onder groeilicht, moet je ze 10 tot 12 weken voordat het tijd is om ze in het vroege voorjaar in de tuin te planten, beginnen.

Uienzaden binnenshuis planten onder groeilicht is echter iets genuanceerder dan het kweken van andere groenten uit zaad. Als je de zaden van tomaten, aubergines en andere groenten binnenshuis kweekt onder groeilicht, moet het licht 16 tot 18 uur per dag branden. Maar als je uienzaden binnenshuis kweekt onder groeilicht en het licht zo lang laat branden, zal dit leiden tot een vroege plantzetting en resultaatin nietige uien. Dat betekent dat i Als je uienzaadjes binnenshuis wilt kweken onder groeilicht, begin dan heel vroeg en laat de lampen slechts 10 tot 12 uur per dag branden.

Dat lijkt me allemaal ontzettend veel werk, dus ik plant nu uienzaadjes met een andere methode die veel makkelijker en leuker is. Het heet winterzaaien.

Mijn favoriete methode: uien zaaien via winterzaaien

Als je het gedoe met kweeklampen, verwarmingsmatten en andere apparatuur voor het zaaien van zaden wilt overslaan, kun je uienzaadjes kweken door ze in de winter te zaaien. Het werkt als een zonnetje en is supergemakkelijk. Alles wat je nodig hebt is een pakje uienzaadjes, een plastic bakje met deksel en wat potgrond voor het zaaien. Ik begin uienzaadjes te zaaien door ze in de winter te zaaien tussen begin december en half december.Februari.

Uien zaaien in de winter is een geweldige manier om grote uien te kweken.

Hier zijn de stappen die ik gebruik om uien te zaaien in de winter:

• Prik drie of vier 1/2″ brede afvoergaatjes in de bodem van de plastic bak (ik gebruik meeneembakjes of lege plastic slaverpakkingen). Maak ook twee 1/2″ brede ventilatiegaten in de bovenkant van het deksel.
• Open de pot en vul hem met drie centimeter potgrond.
• Strooi de uienzaadjes boven op de grond en zet ze ongeveer 1/4″ tot 1/2″ uit elkaar.
• Bedek de zaden met een beetje potgrond en geef ze goed water.
• Doe het deksel op de container en label het met een stuk plakband en een permanente marker.

Zodra de zaadjes geplant zijn, zet je het bakje op een beschutte, schaduwrijke plek buiten. Ik zet de mijne op een picknicktafel tegen de achterkant van ons huis. Het maakt niet uit of het buiten ijskoud en besneeuwd is wanneer je de zaadjes plant; ze zullen gewoon blijven slapen totdat het de perfecte tijd voor ze is om te ontkiemen (precies zoals moeder natuur het bedoeld heeft!). Doe geen moeite om sneeuw te ruimen of de bakjes te beschermen.De zaden zullen het goed doen.

Gerelateerde post: Hoe je geoogste uien op de juiste manier kunt zouten

Containers met uienzaad moeten buiten staan op een beschutte, schaduwrijke plek.

Als de temperaturen en de daglengte precies goed zijn, zullen de uienzaadjes in de container beginnen te ontkiemen. Op dat moment moet je het vochtgehalte in de container in de gaten gaan houden en de zaailingen water geven als dat nodig is. Open het deksel op warme dagen en sluit het 's nachts. Als het in de lente hard vriest nadat de zaailingen zijn ontkiemd, gooi dan een deken of handdoek over de container.container 's nachts voor extra isolatie.

In deze video lees je meer over het kweken van uien uit zaad vs. plantuien.

Zodra je de grond in het vroege voorjaar kunt bewerken, plant je de zaailingen van je uien uit in de tuin (dat is meestal half maart in mijn tuin in Pennsylvania). In tegenstelling tot uienzaailingen die binnen onder groeilicht worden gekweekt, hoef je wintergezaaide uienzaden niet af te harden omdat ze vanaf het begin buiten zijn geweest.

Door uienzaad in de winter te zaaien, worden de planten onderworpen aan de natuurlijke dag-nachtcyclus vanaf het moment dat ze ontkiemen. Dit betekent dat de bolzetting op het juiste moment plaatsvindt en dat de planten grote bollen kunnen vormen voordat de warme temperaturen arriveren.

Ga voor meer informatie over het telen van geweldige uien ook naar ons artikel over meerjarige uienrassen en ons artikel over uien zaaien na de oogst. Lees voor meer informatie over winterzaaien ons gedetailleerde artikel over winterzaden.

Plant dit jaar uienzaad in plaats van plantuien en geniet van een overvloedige oogst van deze prachtige bollen.

Spelden!