Bessen kweken in bakken: zo maak je een kleine fruittuin

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Weinig dingen zijn zo bevredigend voor een tuinier als het plukken van een zelfgekweekte, zonverwarmde bes van de plant en deze rechtstreeks in je wachtende mond gooien. Als je nog nooit je eigen bessen hebt gekweekt omdat je denkt dat je niet genoeg ruimte hebt - of omdat je denkt dat het te veel moeite kost - dan hebben we goed nieuws voor je! Bessen kweken in bakken is de eenvoudigste en meest onfeilbare manier om je eigen fruittuin te kweken. Bovendien is het leuk!

Om je te laten zien hoe eenvoudig het is om bessen in potten te kweken, hebben we de handen ineengeslagen met DE bron voor containerbessenplanten in de achtertuin, Bushel and Berry™, om je alle kennis te geven die je nodig hebt.

Waarom bessen in bakken kweken?

Bessenplanten zijn geweldige kandidaten voor tuinieren in bakken, vooral als je goed oplet welke soorten je kiest om te kweken. Voor tuiniers met beperkte ruimte of voor appartementbewoners die op een balkon, veranda of patio kweken, biedt het kweken van bessen in containers een mate van flexibiliteit die je niet krijgt als je deze planten in de volle grond kweekt. Bessenplanten in potten kunnen gemakkelijk van de ene naar de andere kant van het terras worden verplaatst om de hele dag door maximaal zonlicht te krijgen, dus zelfs als je een halfschaduwrijke ruimte hebt, kun je nog steeds veel fruit kweken. Oh, en de potten kunnen gemakkelijk worden verplaatst naar een nieuw appartement als je huurcontract afloopt!

Bessen kweken in bakken betekent ook dat de planten heel toegankelijk zijn om te oogsten; zet de pot gewoon voor de achterdeur en je hoeft niet eens je slippers uit te doen om een handvol bessen te plukken voor je ontbijtgranen. Bovendien heb je meer controle over het water geven en bemesten.

Alsof al deze redenen om bessen in potten te kweken nog niet genoeg zijn, is de kers op de taart dat bessenplanten in potten ook prachtige decoratieve accenten vormen voor je leefruimte buiten.

Heerlijke, zelfgekweekte bessen liggen binnen handbereik als je ze in een fruitcontainertuin kweekt.

De beste bessen om in bakken te kweken

Nu je weet waarom je bessen in bakken moet kweken, is het tijd om het te hebben over de beste planten voor deze klus. De waarheid is dat niet alle variëteiten bessenplanten het goed doen in bakken. Veel variëteiten van grote bosbessenstruiken kunnen bijvoorbeeld wel een meter hoog worden en je hebt een supergrote bak nodig om ze gelukkig te maken. En de woekerende wortels en lange, stekelige ranken van frambozen en bramen zijn berucht om het overnemen van de tuin, waardoor grote variëteiten van deze twee vruchtenzeer slechte kandidaten voor containers.

Om een kleine fruittuin te kunnen aanleggen, moet je rassen kiezen die gekweekt zijn om goed te gedijen in bakken, zoals deze Peach Sorbet®-bosbessen.

Gelukkig hebben plantenveredelaars hard gewerkt aan de ontwikkeling van korte, containervriendelijke variëteiten van alle drie deze vruchten. Dit zijn de cultivars die je moet uitzoeken; ze zijn er letterlijk voor gemaakt!

Dit is het fijne van een aantal van deze containerfavorieten.

Bosbessen:

De beste bosbessen voor containers zijn die met een volwassen hoogte van slechts één tot drie meter. Kijk bij je plaatselijke tuincentrum naar Bushel and Berry™-variëteiten die speciaal gekweekt zijn voor de teelt in containers, zoals Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean® en Peach Sorbet®.

Een ander voordeel van het gebruik van deze containervriendelijke cultivars is dat ze allemaal zelfbestuivend zijn. "Gewone" bosbessen hebben stuifmeel van de ene soort nodig om een andere soort te bestuiven, omdat ze niet zelfbevruchtbaar zijn. Met andere woorden, om bessen aan deze struiken te krijgen, heb je twee of meer struiken van verschillende soorten nodig om bessen te krijgen. Bij zelfbestuivende bosbessen heb je daarentegen maar één plant nodig en dat maakt het kweken van bessen in bakken supergemakkelijk. Voor meer informatie over hoe je blauwe bessen op de juiste manier snoeit, bekijk je onze handleiding voor het snoeien van blauwe bessen.

Compacte bosbessenrassen passen perfect in bakken. En ze zijn nog mooi ook! Foto met dank aan Bushel and Berry

Frambozen en bramen:

Rietvruchten, zoals frambozen en bramen, werden ooit verbannen naar de "achterste 40" omdat ze de neiging hadden om de tuin over te nemen. Tot een paar jaar geleden was het praktisch onmogelijk om deze agressieve groeiers met enig succes in bakken te kweken. Maar compacte cultivars, zoals Raspberry Shortcake® frambozen en Baby Cakes® bramen, hebben daar verandering in gebracht.

Hun dwergstalte en doornloze stokken maken het kweken van deze rietvruchten in potten niet alleen mogelijk, maar ook leuk! De planten worden ongeveer een meter hoog en hoeven niet gestokt te worden. Ik heb verschillende Raspberry Shortcake® planten in een van mijn verhoogde bedden en de vruchten zijn groot en heerlijk.

Bramen kweken in potten is eenvoudig - als je de juiste variëteit kiest. Baby Cakes® is een kleine variëteit die perfect is voor potten.

Aardbeien:

Aardbeien zijn een van de meest productieve planten voor een kleine fruittuin en tuiniers kweken ze al generaties lang in potten. Of ze nu worden gekweekt in hangende manden, aardbeienpotten in zakken of ge-upcyclede containers, je hoeft niet echt een specifiek type aardbei te kopen om succes te hebben. De meeste variëteiten doen het prima in potten.

Maar als je bessen wilt die allemaal tegelijk rijpen aan het begin van de zomer, kies dan een junidragend type. Of, als je de hele zomer lang elke dag een handvol bessen wilt, plant dan in plaats daarvan een altijd dragende (of dagneutrale) aardbeivariëteit. Je kunt ook kleine alpenaardbeien in je potten kweken. Deze geurige kleine bessen produceren de hele zomer door en hebben een heerlijke, subtiel bloemige smaak.

Aardbeien zijn een gemakkelijke vrucht om in bakken te kweken. Zowat elke variëteit is geschikt.

Bessen kweken in bakken: de beste weg naar succes

Nadat je hebt besloten welke kleine vruchten je in je fruitcontainertuin wilt kweken, is het tijd om te planten. Naast het kiezen van de variëteit zijn de belangrijkste factoren voor succesvol tuinieren in potten het kiezen van de juiste pot en het vullen met de juiste potgrondmix.

Grootte verpakking:

Als je bessen in potten kweekt, is het essentieel om de juiste potmaat te kiezen. Als je pot te klein is, loop je het risico dat de gezondheid van je planten wordt aangetast, waardoor ze uiteindelijk minder groeien en minder opbrengen. Kleinere potmaten vereisen ook meer water en bemesting om de planten fit en productief te houden.

Kies bij het kiezen van een pot altijd voor een zo groot mogelijke pot. Reken op een minimaal grondvolume van vijf tot acht liter per bosbessenstruik. Voor rietbessen is acht of meer liter voldoende voor een mooie kolonie planten. En voor aardbeien zijn breedgerande potten goed voor meer planten per pot. Reken op drie planten per twaalf centimeter oppervlakte.

Ongeacht de grootte moet er ook een drainagegat in de bodem van de pot zitten.

Zie ook: De tachinide vlieg: Leer dit nuttige insect kennen

Je kunt nog meer ruimte besparen door bosbessen en aardbeien samen in dezelfde pot te kweken. Zorg er wel voor dat de pot genoeg potgrond bevat om ze te ondersteunen.

Potgrondmix:

Zoals bij alle vormen van tuinieren in bakken, moet je bij het kweken van bessen in bakken zorgvuldig aandacht besteden aan het leggen van een goede basis voor je planten. Om je planten tevreden te houden, vul je de bakken in je kleine fruittuin met een 50/50-mengsel van hoogwaardige potgrond en compost (commercieel geproduceerd of zelfgemaakt). De potgrond zorgt ervoor dat de pot goed gedraineerd is, houdt hetDe toegevoegde compost helpt bij het vasthouden van water, introduceert nuttige bodemmicroben en geeft na verloop van tijd voedingsstoffen af aan de planten.

Je fruitcontainertuin verzorgen

Water geven is de meest cruciale stap bij het kweken van bessen in bakken, maar wordt helaas ook vaak het meest verwaarloosd. Zonder de juiste irrigatie zullen planten in containers lijden en zal de opbrengst er zeker onder lijden. De hoeveelheid water die je potten nodig hebben, hangt af van de weersomstandigheden, de luchtvochtigheid, het type pot dat je hebt gebruikt en de rijpheid van de planten zelf. De makkelijkste manier om te weten wanneer het tijd is om water te geven, is door je vinger in de grond te steken. Als de grond droog aanvoelt, is het tijd om water te geven. Als dat niet zo is, wacht je nog een dag en controleer je het opnieuw. Zo simpel is het echt. In de zomer geef ik water aan mijncontainerfruittuin op dagelijkse basis, als we geen regen krijgen.

Als je potgrond van hoge kwaliteit hebt gekozen die al organische meststoffen bevat, hoef je het eerste jaar geen extra meststoffen toe te voegen. Maar in de daaropvolgende jaren is het een goed idee om jaarlijks in het voorjaar meststoffen toe te voegen. Voor bosbessen kun je de grond afwerken met 1/4 kopje van een zure organische korrelmeststof. Voor rietbessen en aardbeien kun je lichtjesKras elk voorjaar 1/4 kopje van een uitgebalanceerde, volledige organische korrelmeststof in de bovenste centimeter van de grond, en zorg ervoor dat de korrels uit de buurt van het gebladerte blijven. Vermijd het gebruik van synthetische chemische meststoffen op eetbare planten.

Gebruik één keer per jaar een organische, korrelige, zure meststof voor bosbessen in bakken.

Dwergframbozen en bramen snoeien

Snoeien is een belangrijke taak als het gaat om het kweken van dwergrietvruchten, zoals bramen en frambozen, zowel in de grond als in bakken. In deze video laat onze tuinbouwer zien hoe je zowel Raspberry Shortcake® frambozen als Baby Cakes® bramen op de juiste manier snoeit.

Wat te doen met fruitplanten in potten in de winter

Als je woont waar de temperaturen regelmatig onder het vriespunt komen, moet je ervoor zorgen dat de wortels van je fruitcontainertuin beschermd zijn tegen diepe vrieskou.

Er zijn een paar verschillende manieren waarop je je planten kunt laten overwinteren als je bessen kweekt in bakken.

  • Isoleer de potten door ze te omringen met een cilinder van kippengaas dat ongeveer een voet breder is dan de pot zelf en vul de lege ruimte tussen de pot en het hekwerk op met herfstbladeren of stro. Verwijder de isolatie in de lente, wanneer de dreiging van langdurig koud weer voorbij is.
  • Als je een composthoop hebt, laat de potten er dan tot de rand in zinken. Dit beschermt de wortels tegen bevriezing. In de lente til je de potten gewoon uit de composthoop en zet je ze terug op de patio.
  • Je kunt de containerbessenplanten ook overwinteren in een onverwarmde aangebouwde garage of koude kelder. Ik sleep mijn bosbessenstruiken in potten elke winter naar de garage; ze krijgen één keer water, begin februari, en dat is het. Als het vroege voorjaar aanbreekt, zet ik ze weer op de veranda.
  • Als het niet te koud wordt waar je woont, kun je ook proberen de planten te laten overwinteren door de potten te verplaatsen naar een beschutte plek, tegen het huis aan. Bosbessen zijn bijzonder winterhard en overleven vaak in potten tot -10° F.

Zoals je kunt zien, is het kweken van bessen in bakken zowel leuk als lonend. Met een beetje vooruitdenken duurt het niet lang voordat je zelf mollige, sappige bessen plukt!

Hartelijk dank aan Bushel and Berry™ voor het sponsoren van dit bericht en voor het delen van deze geweldige tips voor het kweken van bessen in bakken. Klik hier om een Bushel and Berry™ verkooppunt bij jou in de buurt te vinden.

Zie ook: Bessen kweken in bakken: zo maak je een kleine fruittuin

Spelden!

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz is een gepassioneerd schrijver, tuinder en tuinliefhebber. Met jarenlange ervaring in de tuinwereld heeft Jeremy een diep begrip ontwikkeld van de fijne kneepjes van het cultiveren en kweken van groenten. Zijn liefde voor de natuur en het milieu heeft hem ertoe aangezet om via zijn blog bij te dragen aan duurzaam tuinieren. Met een boeiende schrijfstijl en een talent voor het geven van waardevolle tips op een vereenvoudigde manier, is Jeremy's blog een go-to-resource geworden voor zowel doorgewinterde tuiniers als beginners. Of het nu gaat om tips over biologische ongediertebestrijding, het planten van gezelschapsdieren of het maximaliseren van de ruimte in een kleine tuin, Jeremy's expertise schijnt door en biedt lezers praktische oplossingen om hun tuinervaringen te verbeteren. Hij gelooft dat tuinieren niet alleen het lichaam voedt, maar ook de geest en de ziel voedt, en zijn blog weerspiegelt deze filosofie. In zijn vrije tijd experimenteert Jeremy graag met nieuwe plantensoorten, verkent hij botanische tuinen en inspireert hij anderen om via de kunst van het tuinieren contact te maken met de natuur.