ดอกทานตะวันยืนต้น: พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ชาวสวนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับดอกทานตะวัน ( Helianthus annuus ) พวกเขาเป็นต้นไม้ประจำปีที่มีบุปผาสดใสซึ่งมีชีวิตอยู่ในฤดูปลูกเดียว แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีดอกทานตะวันมากกว่า 60 สายพันธุ์ในสกุล Helianthus ซึ่งในจำนวนนี้เป็นไม้ยืนต้น ถูกต้องเลย. ทานตะวันยืนต้น! ไม้ดอกที่สวยงามเหล่านี้กลับมาที่สวนทุกปี ในบทความนี้ ฉันจะแนะนำคุณให้รู้จักดอกทานตะวันยืนต้นหลายชนิดที่ฉันชื่นชอบ

Helianthus maximilliani เป็นหนึ่งในดอกทานตะวันยืนต้นหลายชนิดที่ควรค่าแก่การปลูก

ดอกทานตะวันยืนต้นคืออะไร

สมาชิกในตระกูลเดซี่ (Asteraceae) เป็นดอกทานตะวันประเภทที่มีอายุหลายปี สปีชีส์ส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ซึ่งพวกมันอาศัยอยู่ในชุมชนพืชป่า เช่น ทุ่งหญ้าแพรรีและป่าไม้ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะ พวกมันดูน่ารักมากที่เติบโตร่วมกับหญ้าทุ่งหญ้าพื้นเมืองและพืชดอกอื่นๆ

เช่นเดียวกับสมาชิกอื่นๆ ของตระกูล Asteraceae ดอกทานตะวันยืนต้นมีดอกคล้ายดอกเดซี่ที่มีแกนกลางเป็นดอกเล็กๆ หลายดอกที่ล้อมรอบด้วยกลีบดอกสีสดใส ส่วนใหญ่จะสูง ยกเว้นพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ให้เตี้ย ดอกทานตะวันยืนต้นหลายชนิดบานช้าและทั้งหมดต้องการแสงแดดจัด แม้ว่าจะมีบางสายพันธุ์ที่ระบุไว้ด้านล่างที่ทนต่อร่มเงาบางส่วน

หลายชนิดดอกทานตะวันยืนต้นสูงและโดดเด่นในสวน ต้นนี้อยู่ด้านหลังดอกทานตะวันเม็กซิกันสีส้ม (Tithonia)

ดูสิ่งนี้ด้วย: ระยะห่างของต้นพริกไทย: ระยะห่างเท่าไรในการปลูกพริกในสวนผัก

สถานที่ปลูกทานตะวันยืนต้น

ทานตะวันยืนต้นทนต่อสภาพดินได้หลากหลาย แต่ดินที่มีการระบายน้ำดีที่มีอินทรียวัตถุสูงจะดีที่สุด บางชนิดทนต่อดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีหรือแม้แต่ดินที่ถูกน้ำท่วมเป็นครั้งคราว ด้วยเวลาที่บานช้า (บางครั้งของฉันยังบานในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน!) พืชเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของแมลงผสมเกสรและสัตว์ป่าในช่วงเวลาที่พืชอื่น ๆ หลายชนิดบานหมดแล้ว นกเพลิดเพลินกับการกินหัวเมล็ด ในขณะที่ผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงผสมเกสรอื่นๆ กินน้ำหวานของพวกมัน สายพันธุ์ส่วนใหญ่ที่กล่าวถึงในบทความนี้เติบโตเป็นกอซึ่งทำให้เหมาะสำหรับเตียงและเส้นขอบที่ยืนต้น พวกเขายังเป็นพันธุ์ที่นิยมสำหรับสวนไม้ตัดดอก สปีชีส์บางชนิดต้องการการปักหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาไม่ได้รับแสงแดดเต็มรูปแบบ แต่ส่วนใหญ่ยืนตัวตรงด้วยตัวเอง

ดอกทานตะวันยืนต้นสนับสนุนการถ่ายละอองเรณูจำนวนมากรวมถึงผีเสื้อพระมหากษัตริย์

สายพันธุ์ของทานตะวันยืนต้น ° F มีข้อยกเว้นเล็กน้อย จดบันทึกทางภูมิศาสตร์พื้นเมืองของแต่ละชนิดและมองหาชนิดที่เข้ากับสภาพอากาศของภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่

สมาชิกของสกุล Helianthus สนับสนุนผึ้งผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากที่ดื่มน้ำหวานและกินละอองเรณูจากพืชกลุ่มเล็กๆ เท่านั้น พืชเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าในสวน ส่วนใหญ่แล้ว เฮลิแอนทัส ต้านทานต่อกวาง แม้ว่ากวางที่บ้านฉันจะแทะลำต้นพืชที่เพิ่งงอกใหม่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

เฮลิแอนทัสทุกสายพันธุ์สนับสนุนผึ้งพื้นเมืองที่เชี่ยวชาญ ผึ้งเหงื่อสีเขียวโลหะนี้เป็นหนึ่งในแมลงผสมเกสร

ประเภทของดอกทานตะวันยืนต้นสำหรับสวน

นี่คือรายละเอียดเกี่ยวกับดอกทานตะวันยืนต้น 7 ชนิดที่ฉันชื่นชอบ ล้วนเป็นส่วนเสริมที่สวยงามในสวน ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบใด ก็เลือกไม่ผิด!

ดอกทานตะวันยืนต้นหยาบ

Helianthus divaricatus . เรียกอีกอย่างว่าดอกทานตะวันป่าสายพันธุ์นี้สูง 5 ถึง 7 ฟุต มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตะวันออกและตอนกลาง ใบตรงข้ามที่ไม่มีลำต้นเป็นลักษณะเด่น นี่เป็นดอกทานตะวันที่ฉันชอบที่สุดในบรรดาดอกทานตะวันยืนต้น และที่บ้านฉันมีหลายกอ พืชถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองสดใสกว้าง 2 นิ้วโดยมีกลีบดอกตั้งแต่ 8 ถึง 15 กลีบตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มันเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนผสมเกสรแม้ว่าฉันจะต้องสนับสนุนต้นไม้ของฉันเพื่อป้องกันไม่ให้มันล้มเหลวเกิน. พวกเขาอยู่ทางทิศตะวันตกของบ้านของฉันและได้รับแสงแดดช่วงบ่ายที่สดใส แต่พวกเขาได้รับร่มเงาจากบ้านในช่วงเช้า แบ่งพืชได้ง่าย พวกมันก่อตัวเป็นกอและไม่แพร่กระจายไปตามทางวิ่งหรือเหง้า ฉันพบว่าพวกมันมีความทนทานต่อสภาพแล้งได้ดีเช่นกัน

Helianthus divaricatus อยู่ที่บ้านในสวนข้างๆ ของฉัน ซึ่งมีดอกบานสะพรั่งในช่วงปลายฤดูที่สวยงาม

ดอกทานตะวัน Maximilian หรือ Michaelmas

Helianthus maximiliana ทานตะวันทุ่งหญ้ายักษ์นี้เป็นตัวหยุดการแสดงที่แท้จริง ไม่เพียง แต่ง่ายต่อการเติบโตจากเมล็ดเท่านั้น แต่ยังผลิตดอกไม้กว้าง 3 ถึง 6 นิ้วได้หลายดอกตามความยาวของลำต้นสูงตั้งตรงจากแกนใบ แต่ละก้านผลิตบุปผาระหว่าง 15 ถึง 19 ดอก ดอกไม้บานจากด้านล่างของก้านขึ้นไปด้านบนเมื่อฤดูกาลดำเนินไป ดอกทานตะวันแม็กซิมิเลียนมีถิ่นกำเนิดในภาคกลางของทวีปอเมริกาเหนือ และนกหลายชนิดชอบรับประทานเมล็ดทานตะวัน นอกจากนี้ยังเป็นพืชโฮสต์ตัวอ่อนสำหรับผีเสื้อจุดตาหมากรุกสีเงิน ดอกทานตะวัน Maximilian เติบโตสูง 3 ถึง 10 ฟุต ซึ่งหมายความว่ามันเป็นข้อความที่ยอดเยี่ยมในสวน ดอกทานตะวันพันธุ์ Maximilian พันธุ์โปรดของฉันคือ 'Dakota Sunshine' (ดูรูป)

'Dakota Sunshine' เป็นหนึ่งในดอกทานตะวันพันธุ์ Maximilian ที่ดีที่สุด

ดอกทานตะวันยืนต้นใบแคบ

Helianthus angustifolius หรือที่เรียกว่าหนองน้ำดอกทานตะวันเนื่องจากชอบดินที่ชื้นถึงเปียก ดอกไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดจากทางตอนใต้ของนิวอิงแลนด์ลงไปจนถึงเท็กซัส มันสามารถสูงได้ถึง 8 ฟุตและผลิตดอกไม้สีเหลืองร่าเริงกว้าง 1 ถึง 3 นิ้วตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง การหยิกอย่างรวดเร็วเพื่อเอาส่วนปลายของลำต้นแต่ละต้นออกในช่วงต้นเดือนมิถุนายนทำให้พืชมีขนาดเล็กลง มีกิ่งก้านมากขึ้นและดอกบานมากขึ้น

ต่างจากดอกทานตะวันยืนต้นอื่นๆ ส่วนใหญ่ ดอกทานตะวันใบแคบทนต่อร่มเงาบางส่วน แม้ว่าคุณจะเห็นการออกดอกที่ดีกว่าเมื่อโดนแดดจัด พันธุ์บางพันธุ์มีขนาดสั้นกว่าและไม่ต้องการการปักหลัก ซึ่งรวมถึง 'Low Down' และ 'First Light' มันยอดเยี่ยมมากตามลำธารหรือข้างสระน้ำ เช่นเดียวกับดอกทานตะวันยืนต้นอื่น ๆ มันดึงดูดแมลงผสมเกสรและจะบานสะพรั่งเมื่อไม้ยืนต้นอื่น ๆ หยุดออกดอก นอกจากนี้ยังเป็นพืชอาศัยอีกชนิดหนึ่งสำหรับผีเสื้อจุดตาหมากรุกสีเงิน

Helianthus angustifolius เติบโตสูงมากในภูมิประเทศ

ดอกทานตะวันหัวเล็ก

Helianthus microcephalus ชื่อสามัญเพิ่มเติมสำหรับสมาชิกที่น่ารักของกลุ่มดอกทานตะวันยืนต้นนี้คือดอกทานตะวันป่าขนาดเล็ก มักพบตามริมถนนทั่วภาคตะวันออกของอเมริกาเหนือตั้งแต่ตอนใต้ของแคนาดาไปจนถึงจอร์เจีย พืชเติบโตสูง 4 ถึง 6 ฟุตและปกคลุมไปด้วยกลุ่มบุปผาสีเหลือง เป็นดอกทานตะวันยืนต้นหลากหลายชนิดที่ทนต่อความชื้นจนแห้งดินและจะไม่เป็นไรในที่ร่มบางส่วน ง่ายต่อการแบ่งและแบ่งปันกับเพื่อน นอกจากนี้ยังสามารถเพาะเมล็ดได้เองอย่างง่ายดาย ซึ่งนำไปสู่การแปลงสัญชาติ (ตัดดอกที่ใช้แล้วออกหากคุณไม่ต้องการให้ทำเช่นนั้น) ผีเสื้อชื่นชอบมันไม่ใช่แค่เพราะน้ำหวานเท่านั้น ดอกทานตะวันหัวเล็กเป็นพืชอาศัยสำหรับสตรีทาสีอเมริกัน สตรีทาสี หมากฮอสสีเงิน และผีเสื้อสีฟ้าในฤดูใบไม้ผลิ มีความสูงระหว่าง 4 ถึง 6 นิ้ว และบานสะพรั่งกว้าง 1 ถึง 3 นิ้วตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

นกหลายชนิดกินเมล็ดพืช Helianthus รวมถึงนกฟินช์สีทอง

ดอกทานตะวันยืนต้นใบบาง

Helianthus x multiflorus ดอกไม้ลูกผสมที่มีกลีบดอก 2 กลีบนี้เชื่อว่าเป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างดอกทานตะวันประจำปีกับดอกทานตะวันยืนต้นที่รู้จักกันในชื่อ Helianthus decapetalus มีหลายสายพันธุ์ ได้แก่ ‘Capenoch Star’ ซึ่งเติบโตถึง 4 ฟุต ‘Loddon Gold’ ซึ่งสูงถึง 6 ฟุต และ ‘Sunshine Daydream’ ซึ่งมีความสูง 5 ฟุต ดอกไม้บานเหมือนปอมปอมและพืชทนต่อความชื้นสูงและไม่ต้องการการปักหลัก

‘Sunshine Daydream’ เป็นพันธุ์ที่มีกลีบดอก 2 กลีบซึ่งสร้างความตะลึงให้กับสวนอย่างแท้จริง ได้รับความอนุเคราะห์จาก Plants Nouveau

ดอกทานตะวันตะวันตก

Helianthus occidentalis ดอกทานตะวันยืนต้นพื้นเมืองในอเมริกาเหนือนี้สูงถึง 4 ฟุตและผลิดอกสีเหลืองอมส้มในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง แสงแดดเต็มดวงดีที่สุดสำหรับสายพันธุ์นี้ แต่ทนต่อดินและความแห้งแล้งที่ไม่ดีหรือเป็นทราย เหง้าที่คืบคลานทำให้พืชแพร่กระจายได้ง่ายเพื่อสร้างอาณานิคม เป็นหนึ่งในดอกทานตะวันยืนต้นที่อายุสั้นที่สุดของเรา ลำต้นแทบไม่มีใบ แม้จะมีชื่อเรียกทั่วไปว่าดอกทานตะวันตะวันตก แต่พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันออกและตอนกลางของทวีป นกหลายชนิดเพลิดเพลินกับเมล็ดพืช

มีแม้กระทั่งทานตะวันยืนต้นที่กินได้! พืชเยรูซาเล็มอาติโช๊คสร้างหัวกินได้ใต้พื้นดิน

เยรูซาเล็มอาร์ติโช้ค

Helianthus tuberosus ทานตะวันยืนต้นที่กินได้นี้ผลิตหัวเนื้อกินได้ใต้พื้นดิน เก็บเกี่ยวหัวในฤดูใบไม้ร่วง ตราบเท่าที่มีหัวเหลืออยู่ไม่กี่หัวพืชก็จะเติบโตต่อไป พืชมีความสูง 4 ถึง 5 ฟุตและผลิตบุปผาที่สวยงามด้วยกลีบดอกสีเหลืองในช่วงปลายฤดู พวกมันมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือและเติบโตได้ง่ายจนสามารถรุกรานได้

ดอกเยรูซาเล็มอาติโช๊คมีลักษณะเหมือนดอกเดซี่สีเหลืองคลาสสิกของสายพันธุ์ Helianthus ทั้งหมด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

มีดอกทานตะวันยืนต้นสายพันธุ์อื่นๆ อีกมากมายนอกเหนือจากเจ็ดสายพันธุ์นี้ รวมถึงดอกทานตะวันชายหาด ( Helianthus debilis) ดอกทานตะวันวิลโลว์ลีฟ ( Helianthus salicifolis เรา ซึ่งมีสายพันธุ์ขนาดกะทัดรัดชื่อ 'Autumn Gold'), Helianthus 'Suncatcher' ซึ่งเป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นลูกผสมขนาดกะทัดรัดที่เหมาะสำหรับภาชนะบรรจุ ทั้งหมดนี้มีความต้องการการดูแลที่คล้ายคลึงกันกับสายพันธุ์ที่กล่าวถึงข้างต้น ดอกทานตะวันยืนต้นทุกประเภทแบ่งและย้ายปลูกได้ง่ายเมื่อกลุ่มลำต้นใหญ่เกินไปและเริ่มบางลงตรงกลาง

Helianthus 'Low Down' เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก

ดูสิ่งนี้ด้วย: ระยะปลูกแตงกวาเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงในสวนและในกระถาง

ค้นพบไม้ยืนต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนของคุณโดยไปที่บทความต่อไปนี้:

    ปักหมุดเลย!

    Jeffrey Williams

    เจเรมี ครูซเป็นนักเขียน นักทำสวน และผู้ชื่นชอบสวน ด้วยประสบการณ์หลายปีในโลกของการทำสวน Jeremy ได้พัฒนาความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับความซับซ้อนของการเพาะปลูกและการปลูกผัก ความรักที่เขามีต่อธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมได้ผลักดันให้เขามีส่วนร่วมในการทำสวนอย่างยั่งยืนผ่านบล็อกของเขา ด้วยสไตล์การเขียนที่น่าสนใจและความสามารถพิเศษในการให้คำแนะนำที่มีค่าในลักษณะที่เรียบง่าย บล็อกของ Jeremy จึงกลายเป็นแหล่งข้อมูลสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น ไม่ว่าจะเป็นเคล็ดลับในการควบคุมศัตรูพืชแบบออร์แกนิก การปลูกแบบผสมผสาน หรือการเพิ่มพื้นที่ในสวนขนาดเล็ก ความเชี่ยวชาญของ Jeremy นั้นส่องประกายผ่านการนำเสนอโซลูชั่นที่ใช้งานได้จริงเพื่อปรับปรุงประสบการณ์การทำสวนให้กับผู้อ่าน เขาเชื่อว่าการทำสวนไม่เพียงแต่บำรุงร่างกาย แต่ยังหล่อเลี้ยงจิตใจและจิตวิญญาณด้วย และบล็อกของเขาก็สะท้อนถึงปรัชญานี้ ในเวลาว่าง เจเรมีชอบทดลองพันธุ์พืชใหม่ๆ สำรวจสวนพฤกษศาสตร์ และสร้างแรงบันดาลใจให้คนอื่นๆ เชื่อมโยงกับธรรมชาติผ่านศิลปะการจัดสวน