Hoa hướng dương lâu năm: Những giống tốt nhất cho khu vườn của bạn

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Hầu hết những người làm vườn đều quen thuộc với hoa hướng dương ( Helianthus annuus ). Chúng là những cây hàng năm phổ biến với những bông hoa rực rỡ sống trong một mùa sinh trưởng. Nhưng bạn có biết rằng có hơn 60 loài hoa hướng dương khác trong chi Helianthus, một số lượng lớn trong số đó là cây lâu năm? Vâng đúng vậy. Hoa hướng dương lâu năm! Những cây hoa xinh đẹp này trở lại khu vườn hàng năm. Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu với bạn một số loại hoa hướng dương lâu năm mà tôi yêu thích.

Helianthus maximilliani là một trong nhiều loài hoa hướng dương lâu năm đáng trồng.

Xem thêm: Thu hoạch húng quế: Mẹo để tối đa hóa hương vị và năng suất

Hoa hướng dương lâu năm là gì?

Những loài thuộc họ cúc (Asteraceae) này là những loại hoa hướng dương sống nhiều năm. Hầu hết các loài có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, nơi chúng sống trong các cộng đồng thực vật hoang dã như thảo nguyên và rừng cây, tùy thuộc vào loài cụ thể. Chúng trông thật đáng yêu khi phát triển cùng với các loại cỏ đồng cỏ bản địa và các loài thực vật có hoa khác.

Giống như tất cả các loài thuộc họ Cúc, hoa hướng dương lâu năm có hoa giống như hoa cúc với lõi trung tâm gồm nhiều bông hoa nhỏ bao quanh bởi những cánh hoa có màu sắc rực rỡ. Hầu hết đều cao, ngoại trừ những cây có giống đã được lai tạo để có tầm vóc thấp. Nhiều loài hoa hướng dương lâu năm nở muộn và tất cả đều cần ánh nắng mặt trời đầy đủ, mặc dù có một số loài được ghi chú dưới đây chịu được một phần bóng râm.

Nhiều loàihoa hướng dương lâu năm cao và tạo nên một tuyên bố táo bạo trong vườn. Hoa này đứng sau hoa hướng dương Mexico màu cam (Tithonia).

Nơi trồng hoa hướng dương lâu năm

Hoa hướng dương lâu năm chịu được nhiều điều kiện đất đai, nhưng đất thoát nước tốt có nhiều chất hữu cơ là tốt nhất. Một số loài chịu được đất thoát nước kém hoặc thậm chí những loại đất thỉnh thoảng bị ngập lụt. Với thời gian nở muộn (đôi khi của tôi vẫn nở hoa vào tháng 10 và tháng 11!), những loài cây này được các loài thụ phấn và động vật hoang dã yêu thích vào thời điểm mà nhiều loài thực vật khác đã nở xong. Các loài chim thưởng thức bữa tiệc trên đầu hạt giống, trong khi ong, bướm và côn trùng thụ phấn khác ăn mật hoa của chúng. Phần lớn các loài được đề cập trong bài viết này mọc thành cụm khiến chúng trở nên lý tưởng cho các luống và đường viền lâu năm. Chúng cũng là giống phổ biến cho các vườn hoa cắt cành. Một số loài cần phải khoanh vùng, đặc biệt là nếu chúng không nhận được ánh nắng mặt trời đầy đủ, nhưng hầu hết chúng đều tự đứng thẳng.

Hoa hướng dương lâu năm hỗ trợ nhiều loài thụ phấn, bao gồm cả bướm chúa.

Các loài hoa hướng dương lâu năm mà tôi nhấn mạnh trong phần bên dưới đều có sức sống khỏe mạnh trong một loạt các vùng chịu hạn của USDA, nhưng vì hầu hết chúng có nguồn gốc từ nhiều khu vực ở Bắc Mỹ nên bạn có thể mong đợi chúng có thể chịu được mùa đông ở nhiệt độ khoảng -20 đến -30°F, với một vài ngoại lệ. Lưu ý về địa lý bản địaphạm vi của từng loài và tìm kiếm loài phù hợp với khí hậu của khu vực bạn sinh sống.

Các thành viên của chi Helianthus hỗ trợ nhiều loài ong chuyên biệt chỉ hút mật hoa và ăn phấn hoa từ một nhóm thực vật nhỏ. Những cây này là những bổ sung có giá trị cho khu vườn. Phần lớn, Helianthus có khả năng kháng hươu, mặc dù những con hươu ở nhà tôi được biết là hay gặm những thân cây mới mọc vào đầu mùa xuân.

Tất cả các loài Helianthus đều hỗ trợ rất nhiều loài ong bản địa chuyên biệt. Loài ong mồ hôi kim loại màu xanh lá cây này là một trong những loài thụ phấn như vậy.

Các loại hoa hướng dương lâu năm cho khu vườn

Dưới đây là thông tin chi tiết về 7 loại hoa hướng dương lâu năm yêu thích của tôi. Tất cả chúng đều là những bổ sung tuyệt vời cho khu vườn – cho dù bạn chọn loại nào, bạn cũng không thể sai!

Hoa hướng dương thô lâu năm

Helianthus divaricatus . Còn được gọi là hướng dương rừng, loài này cao từ 5 đến 7 feet. Nó có nguồn gốc từ miền đông và miền trung Bắc Mỹ. Các lá đối diện không có thân là một đặc điểm phân biệt. Đây là loại hoa hướng dương lâu năm mà tôi yêu thích nhất, và tôi có vài khóm ở nhà. Cây được bao phủ bởi những bông hoa màu vàng sáng rộng 2 inch với từ 8 đến 15 cánh hoa từ đầu mùa hè đến mùa thu. Nó là một bổ sung tuyệt vời cho các khu vườn thụ phấn, mặc dù tôi phải hỗ trợ các cây của mình để giữ cho chúng không bị đổqua. Chúng nằm ở phía tây của ngôi nhà tôi và nhận được ánh nắng chói chang vào buổi chiều, nhưng chúng bị che nắng bởi ngôi nhà vào buổi sáng. Cây rất dễ phân chia. Chúng hình thành cục và không lan rộng bằng đường chạy hoặc thân rễ. Tôi thấy chúng cũng có khả năng chịu hạn tốt.

Helianthus divaricatus đang ở trong khu vườn bên cạnh của tôi, nơi nó tạo ra một màn trình diễn tuyệt đẹp với những bông hoa nở muộn.

Hoa hướng dương Maximilian hoặc Michaelmas

Helianthus maximiliana . Hoa hướng dương thảo nguyên khổng lồ này là một người biểu diễn thực sự. Nó không chỉ dễ trồng từ hạt mà còn tạo ra nhiều bông hoa rộng từ 3 đến 6 inch dọc theo chiều dài của thân cao, thẳng đứng từ nách lá. Mỗi thân cây tạo ra từ 15 đến 19 bông hoa riêng lẻ. Những bông hoa mở ra từ dưới cùng của thân cây lên trên cùng khi mùa diễn ra. Hoa hướng dương Maximilian có nguồn gốc từ khu vực trung tâm của Bắc Mỹ và hạt giống được nhiều loài chim yêu thích. Nó cũng là cây ký chủ ấu trùng của loài bướm đốm bạc. Hoa hướng dương Maximilian cao từ 3 đến 10 feet, điều đó có nghĩa là nó tạo nên một tuyên bố tuyệt vời trong vườn. Giống hướng dương Maximilian yêu thích của tôi là 'Dakota Sunshine' (xem ảnh).

'Dakota Sunshine' là một trong những giống hướng dương Maximilian đẹp nhất.

Hướng dương lá hẹp lâu năm

Helianthus angustifolius . Còn được gọi là đầm lầyhướng dương vì ưa đất ẩm ướt, vẻ đẹp này có nguồn gốc từ miền nam New England xuống và qua Texas. Nó có thể cao tới 8 feet và tạo ra vô số bông hoa rộng từ 1 đến 3 inch màu vàng tươi từ giữa mùa hè đến mùa thu. Việc nhổ nhanh phần cuối của mỗi thân vào đầu tháng 6 sẽ giúp cây nhỏ gọn hơn, có nhiều nhánh hơn và từ đó có nhiều hoa hơn.

Không giống như hầu hết các loài hướng dương lâu năm khác, hướng dương lá hẹp chịu được một phần bóng râm, mặc dù bạn sẽ thấy hoa nở đẹp hơn dưới ánh nắng đầy đủ. Một số giống có tầm vóc ngắn hơn và không cần đặt cọc. Chúng bao gồm 'Low Down' và 'First Light'. Thật tuyệt vời dọc theo suối hoặc bên cạnh ao. Cũng như các loài hoa hướng dương lâu năm khác, nó thu hút các loài thụ phấn và nở hoa khi nhiều cây lâu năm khác đã ngừng ra hoa. Ngoài ra, đây còn là một cây ký chủ khác của loài bướm đốm caro bạc.

Helianthus angustifolius mọc rất cao trong cảnh quan.

Hướng dương đầu nhỏ

Helianthus microcephalus. Một tên phổ biến khác cho loài hoa hướng dương lâu năm đáng yêu này là hướng dương rừng nhỏ. Nó thường được tìm thấy dọc theo các con đường trên khắp miền đông Bắc Mỹ từ miền nam Canada xuống Georgia. Cây mọc cao từ 4 đến 6 feet và được bao phủ bởi những cụm hoa màu vàng. Đó là nhiều loại hướng dương lâu năm chịu được ẩm khôđất và thậm chí sẽ ổn trong bóng râm một phần. Thật dễ dàng để phân chia và chia sẻ với bạn bè. Nó cũng dễ dàng tự gieo hạt, dẫn đến quá trình tự nhiên hóa (cắt bỏ những bông hoa đã tàn nếu bạn không muốn nó làm như vậy). Bướm ngưỡng mộ nó và không chỉ vì mật hoa của nó. Hướng dương đầu nhỏ là cây ký chủ của sơn nữ Mỹ, sơn nữ, bạc hà và bướm xanh mùa xuân. Với chiều cao từ 4 đến 6 inch, nó được bao phủ bởi những bông hoa rộng từ 1 đến 3 inch từ cuối mùa hè đến mùa thu.

Nhiều loài chim ăn hạt của cây Helianthus, bao gồm cả chim sẻ vàng.

Hoa hướng dương lá mỏng lâu năm

Helianthus x multiflorus . Những giống lai có hoa cánh kép này được cho là kết quả của sự giao thoa giữa hoa hướng dương hàng năm và loài hoa hướng dương lâu năm được gọi là Helianthus decapetalus . Có một số giống cây trồng, bao gồm 'Capenoch Star', cao tới 4 feet, 'Loddon Gold' cao tới 6 feet và 'Sunshine Daydream' có chiều cao 5 feet. Những bông hoa trông giống như quả bông và cây chịu được độ ẩm cao và không cần đặt cọc.

‘Sunshine Daydream’ là một giống hoa cánh kép thực sự gây ấn tượng trong vườn. Ảnh do Plants Nouveau cung cấp

Hướng dương phương Tây

Helianthus occidentalis . Loài hoa hướng dương lâu năm bản địa Bắc Mỹ này cao tới 4 feetvà tạo ra những bông hoa màu vàng cam vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Mặt trời đầy đủ là tốt nhất cho loài này, nhưng nó chịu được đất nghèo hoặc đất cát và hạn hán. Thân rễ leo làm cho cây lan rộng dễ dàng để tạo ra các khuẩn lạc. Đó là một trong những bông hoa hướng dương lâu năm bản địa ngắn nhất của chúng tôi. Thân cây gần như không có lá. Thật thú vị, mặc dù có tên chung là hướng dương phương Tây, loài này có nguồn gốc từ phía đông và trung tâm của lục địa. Nhiều loài chim thích ăn hạt.

Thậm chí còn có một loài hoa hướng dương lâu năm có thể ăn được! Cây atisô Jerusalem hình thành củ ăn được dưới mặt đất.

Atisô Jerusalem

Helianthus tuberosus . Loài hướng dương lâu năm ăn được này tạo ra những củ có thịt, ăn được dưới mặt đất. Thu hoạch củ vào mùa thu. Chỉ cần để lại một ít củ, cây sẽ tiếp tục phát triển. Cây cao từ 4 đến 5 feet và tạo ra những bông hoa tuyệt đẹp với những cánh hoa màu vàng vào cuối mùa. Chúng có nguồn gốc ở phần lớn Bắc Mỹ và rất dễ trồng nên chúng có thể trở thành loài xâm lấn.

Hoa atisô ở Jerusalem có hình dạng giống như hoa cúc vàng cổ điển của tất cả các loài Helianthus.

Xem thêm: Các loại cà chua: Hướng dẫn đầy đủ cho người làm vườn

Thông tin thêm về những loài thực vật tuyệt vời này

Có nhiều loài hoa hướng dương lâu năm khác ngoài bảy loài này, bao gồm cả hướng dương bãi biển ( Helianthus debilis), hướng dương lá liễu ( Helianthus salicifolius màcó một giống nhỏ gọn có tên là 'Mùa thu vàng'), Helianthus 'Suncatcher' là một giống cây lâu năm lai nhỏ gọn rất phù hợp cho các thùng chứa. Tất cả những loài này đều có nhu cầu chăm sóc tương tự như các loài đã đề cập ở trên. Tất cả các loại hoa hướng dương lâu năm đều dễ dàng chia và ghép khi cụm thân phát triển quá lớn và bắt đầu mỏng dần ở phần giữa.

Helianthus 'Low Down' là một lựa chọn tuyệt vời cho không gian nhỏ.

Khám phá thêm các loại cây lâu năm tuyệt vời cho khu vườn của bạn bằng cách truy cập các bài viết sau:

    Ghim!

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz là một nhà văn, nhà làm vườn và người say mê làm vườn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong thế giới làm vườn, Jeremy đã phát triển sự hiểu biết sâu sắc về sự phức tạp của việc trồng trọt và phát triển các loại rau. Tình yêu thiên nhiên và môi trường đã thúc đẩy anh ấy đóng góp cho các hoạt động làm vườn bền vững thông qua blog của mình. Với phong cách viết hấp dẫn và sở trường cung cấp các mẹo có giá trị theo cách đơn giản hóa, blog của Jeremy đã trở thành nguồn tham khảo cho cả những người làm vườn dày dạn kinh nghiệm cũng như những người mới bắt đầu. Cho dù đó là mẹo kiểm soát dịch hại hữu cơ, trồng cây đồng hành hay tối đa hóa không gian trong một khu vườn nhỏ, chuyên môn của Jeremy đều tỏa sáng, cung cấp cho độc giả các giải pháp thiết thực để nâng cao trải nghiệm làm vườn của họ. Anh ấy tin rằng làm vườn không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn nuôi dưỡng trí óc và tâm hồn, và blog của anh ấy phản ánh triết lý này. Khi rảnh rỗi, Jeremy thích thử nghiệm các giống cây trồng mới, khám phá vườn thực vật và truyền cảm hứng cho những người khác kết nối với thiên nhiên thông qua nghệ thuật làm vườn.