La plupart des jardiniers connaissent les tournesols ( Helianthus annuus Il s'agit de plantes annuelles communes aux fleurs éclatantes qui ne vivent qu'une seule saison de croissance. Mais saviez-vous qu'il existe plus de 60 autres espèces de tournesols dans le genre Helianthus, dont un bon nombre sont des plantes vivaces ? Oui, c'est bien cela. Les tournesols vivaces ! Ces magnifiques plantes à fleurs reviennent au jardin année après année. Dans cet article, je vous présenterai plusieurs de mes espèces préférées.de tournesols vivaces.

Helianthus maximilliani est l'une des nombreuses espèces de tournesols vivaces qui méritent d'être cultivées.

Qu'est-ce qu'un tournesol vivace ?

Ces membres de la famille des marguerites (Asteraceae) sont des types de tournesols qui vivent de nombreuses années. La plupart des espèces sont originaires d'Amérique du Nord où elles vivent dans des communautés de plantes sauvages telles que les prairies et les forêts, en fonction de l'espèce spécifique. Elles sont si belles lorsqu'elles poussent en association avec des herbes de prairie indigènes et d'autres plantes à fleurs.

Comme tous les membres de la famille des astéracées, les tournesols vivaces ont des fleurs qui ressemblent à des marguerites avec un noyau central de multiples petites fleurs entourées de pétales aux couleurs vives. La plupart sont grands, à l'exception des cultivars qui ont été sélectionnés pour être de petite taille. De nombreux tournesols vivaces ont une floraison tardive et tous nécessitent le plein soleil, bien qu'il y ait quelques espèces mentionnées ci-dessous qui tolèrent l'ombre partielle.

La plupart des tournesols vivaces sont grands et s'imposent dans le jardin. Celui-ci se tient derrière un tournesol mexicain orange (Tithonia).

Où cultiver les tournesols vivaces

Les tournesols vivaces tolèrent un large éventail de conditions de sol, mais un sol bien drainé et riche en matière organique est préférable. Certaines espèces tolèrent les sols mal drainés ou même ceux qui sont occasionnellement inondés. Avec leur floraison tardive (parfois les miens sont encore en fleurs en octobre et novembre !), ces plantes sont appréciées par les pollinisateurs et la faune à un moment où beaucoup d'autres plantes ont déjà fleuri.Les oiseaux se régalent des graines, tandis que les abeilles, les papillons et les autres insectes pollinisateurs se nourrissent de leur nectar. La plupart des espèces mentionnées dans cet article poussent en touffe, ce qui les rend idéales pour les massifs de vivaces et les bordures. Ce sont également des variétés populaires pour les jardins de fleurs coupées. Quelques espèces nécessitent un tuteurage, surtout si elles ne sont pas en plein soleil, mais la plupart d'entre elles ont besoin d'un tuteur pour être plantées.se tenir debout tout seul.

Les tournesols vivaces soutiennent de nombreux pollinisateurs, y compris les papillons monarques.

Les espèces de tournesols vivaces que je présente dans la section ci-dessous sont rustiques dans plusieurs zones de rusticité de l'USDA, mais comme la plupart sont originaires de plusieurs régions d'Amérique du Nord, vous pouvez vous attendre à ce qu'elles résistent à l'hiver jusqu'à environ -20 à -30°F, à quelques exceptions près. Prenez note de l'aire géographique d'origine de chaque espèce et recherchez une espèce qui correspond au climat de la région où vous vivez.

Les membres de la Hélianthème abritent de nombreuses abeilles spécialisées qui ne boivent que du nectar et ne mangent que du pollen provenant d'un petit groupe de plantes. Ces plantes sont des compléments précieux pour le jardin. Pour la plupart, Hélianthème est résistante aux cervidés, bien que les cervidés de ma maison soient connus pour grignoter les nouvelles tiges de la plante au début du printemps.

Toutes les espèces d'Helianthus abritent un grand nombre d'abeilles indigènes spécialisées, dont cette abeille verte métallisée, qui est l'un de ces pollinisateurs.

Types de tournesols vivaces pour le jardin

Voici les détails de 7 de mes espèces de tournesols vivaces préférées, qui sont toutes de superbes ajouts au jardin - quelle que soit celle que vous choisirez, vous ne pourrez pas vous tromper !

Tournesols vivaces rugueux

Helianthus divaricatus Cette espèce, également connue sous le nom de tournesol des bois, atteint une hauteur de 5 à 7 pieds. Elle est originaire de l'est et du centre de l'Amérique du Nord. Elle se distingue par ses feuilles opposées sans tiges. C'est mon tournesol préféré parmi les tournesols vivaces, et j'en ai plusieurs touffes chez moi. Au début de l'été, la plante est couverte de fleurs jaune vif de 2 pouces de large, comportant de 8 à 15 pétales.Il s'agit d'un excellent complément aux jardins de pollinisateurs, bien que je doive soutenir mes plantes pour éviter qu'elles ne se renversent. Elles sont situées sur le côté ouest de ma maison et reçoivent un soleil radieux l'après-midi, mais elles sont ombragées par la maison pendant les heures du matin. Les plantes sont faciles à diviser. Elles forment des touffes et ne se propagent pas par des stolons ou des rhizomes. Je trouve qu'elles ont une bonne tolérance à la sécheresse.également.

L'Helianthus divaricatus est à l'aise dans mon jardin latéral où il produit un spectacle étonnant de fleurs en fin de saison.

Tournesols de Maximilien ou de Noël

Helianthus maximiliana Ce tournesol géant des prairies est une véritable vedette. Non seulement il est facile à cultiver à partir de graines, mais il produit de multiples fleurs de 3 à 6 pouces de large le long de hautes tiges dressées à l'aisselle des feuilles. Chaque tige produit entre 15 et 19 fleurs individuelles. Les fleurs s'ouvrent du bas de la tige vers le haut au fur et à mesure que la saison avance. Les tournesols de Maximilien sont originaires du centre de l'Europe et de l'Amérique du Nord.Les graines sont appréciées par de nombreuses espèces d'oiseaux. C'est également la plante hôte des larves du papillon à damier argenté. Le tournesol de Maximilien pousse de 3 à 10 pieds de haut, ce qui signifie qu'il fait une grande impression dans le jardin. Ma variété préférée de tournesol de Maximilien est 'Dakota Sunshine' (voir la photo).

Dakota Sunshine' est l'une des meilleures variétés de tournesol Maximilien.

Tournesols vivaces à feuilles étroites

Helianthus angustifolius Connue également sous le nom de tournesol des marais en raison de sa préférence pour les sols humides, cette beauté est originaire du sud de la Nouvelle-Angleterre jusqu'au Texas. Elle peut atteindre 8 pieds de haut et produire des tonnes de fleurs jaunes joyeuses de 1 à 3 pouces de large du milieu de l'été jusqu'à l'automne. Un pincement rapide pour enlever la partie terminale de chaque tige au début du mois de juin permet d'obtenir une plante plus compacte avec plus de branches et d'épines.donc plus de fleurs.

Contrairement à la plupart des autres tournesols vivaces, le tournesol à feuilles étroites tolère une ombre partielle, bien qu'il fleurisse mieux en plein soleil. Quelques cultivars sont plus courts et ne nécessitent pas de tuteurage, notamment 'Low Down' et 'First Light'. Il est idéal le long des cours d'eau ou près des étangs. Comme les autres tournesols vivaces, il attire les pollinisateurs et fleurit alors que de nombreux autres tournesols vivaces ne sont pas encore en fleurs.De plus, c'est une autre plante hôte pour le papillon damier argenté.

Helianthus angustifolius pousse très haut dans le paysage.

Tournesol à petite tête

Helianthus microcephalus. Le petit tournesol des bois est un autre nom commun pour ce joli membre du groupe des tournesols vivaces. On le trouve souvent le long des routes dans l'est de l'Amérique du Nord, du sud du Canada jusqu'à la Géorgie. La plante mesure de 4 à 6 pieds de haut et est couverte de grappes de fleurs jaunes. C'est une variété de tournesol vivace qui tolère un sol humide ou sec et qui s'accommode même d'un sol en partie sec.Il est facile à diviser et à partager avec des amis. Il s'auto-ensemence facilement, ce qui favorise la naturalisation (coupez les fleurs fanées si vous ne voulez pas qu'il le fasse). Les papillons l'adorent et pas seulement pour son nectar. Le tournesol à petite tête est une plante hôte pour la dame peinte américaine, la dame peinte, le damier argenté et le papillon azuré du printemps. Il atteint une hauteur de 4 à 6 pouces,Il est couvert de fleurs de 1 à 3 pouces de large de la fin de l'été jusqu'à l'automne.

De nombreuses espèces d'oiseaux se nourrissent des graines d'Helianthus, y compris les pinsons d'or.

Tournesols vivaces à feuilles minces

Helianthus x multiflorus On pense que ces hybrides aux fleurs à double pétale sont le résultat d'un croisement entre des tournesols annuels et une espèce de tournesol vivace connue sous le nom de Helianthus decapetalus Il existe plusieurs cultivars, dont 'Capenoch Star', qui atteint 1,80 m, 'Loddon Gold', qui atteint 1,80 m, et 'Sunshine Daydream', qui a une hauteur de 1,80 m. Les fleurs ressemblent à des pompons et les plantes tolèrent une humidité élevée et n'ont pas besoin d'être tuteurées.

Sunshine Daydream' est une variété à double pétale qui fait sensation dans le jardin. Photo avec l'aimable autorisation de Plants Nouveau

Tournesol occidental

Helianthus occidentalis Ce tournesol vivace originaire d'Amérique du Nord atteint une hauteur de 4 pieds et produit des fleurs jaune orangé à la fin de l'été et au début de l'automne. Le plein soleil est préférable pour cette espèce, mais elle tolère les sols pauvres ou sablonneux et les sécheresses. Les rhizomes rampants permettent à la plante de s'étendre facilement pour créer des colonies. C'est l'un des tournesols vivaces indigènes les plus courts. Les tiges sont presque dépourvues de feuilles.Malgré son nom commun de tournesol occidental, cette espèce est originaire de l'est et du centre du continent. De nombreux oiseaux apprécient ses graines.

Il existe même un tournesol vivace comestible ! Les plants de topinambour forment des tubercules comestibles sous la terre.

Artichauts de Jérusalem

Helianthus tuberosus Ce tournesol vivace comestible produit des tubercules charnus et comestibles sous terre. Récoltez les tubercules à l'automne. Tant qu'il reste quelques tubercules, la plante continue à pousser. Les plantes atteignent 4 à 5 pieds de haut et produisent de belles fleurs aux pétales jaunes en fin de saison. Elles sont originaires d'une grande partie de l'Amérique du Nord et sont si faciles à cultiver qu'elles peuvent devenir invasives.

Les fleurs de topinambour ont l'aspect classique d'une marguerite jaune, comme toutes les espèces d'Helianthus.

En savoir plus sur ces grandes plantes

Outre ces sept espèces, il existe de nombreuses autres espèces de tournesols vivaces, dont le tournesol de plage ( Helianthus debilis), le tournesol à feuilles de saule ( Helianthus salicifolius qui possède un cultivar compact appelé "Autumn Gold"), Hélianthème Suncatcher' est une variété hybride compacte et vivace qui convient parfaitement aux conteneurs. Tous ces tournesols ont les mêmes besoins d'entretien que les espèces mentionnées ci-dessus. Tous les types de tournesols vivaces sont faciles à diviser et à transplanter lorsque les grappes de tiges deviennent trop grandes et commencent à s'amincir en leur centre.

Helianthus 'Low Down' est une excellente option pour les petits espaces.

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