Đậu ngọt là loại cây hàng năm cổ điển với những bông hoa thơm, xù xì với nhiều sắc thái phong phú của xanh lam, tím, đỏ, hồng và trắng. Chúng rất cần thiết trong vườn hoa cắt cành và vườn tiểu và để có những bông hoa đẹp nhất, bạn sẽ muốn bắt đầu gieo hạt vào đúng thời điểm. Bài viết này cung cấp tất cả thông tin bạn cần biết về việc bắt đầu gieo hạt đậu ngọt trong nhà cũng như gieo hạt trực tiếp trong vườn. Nếu bạn đang tự hỏi khi nào nên trồng đậu ngọt, hãy tiếp tục đọc.

Đậu ngọt là loại yêu thích của những người trồng hoa cắt cành, những người yêu thích những bông hoa xù xì, thường có mùi thơm nồng.

Đậu ngọt là gì?

Đậu ngọt ( Lathyrusodoratus ) là một trong những loại hoa cắt cành phổ biến nhất và được trồng vì hoa có nhiều màu sắc và thường có mùi thơm nồng. Hầu hết các loại đậu ngọt là cây hàng năm dây leo cao từ 6 đến 8 feet và cần sự hỗ trợ của lưới mắt cáo hoặc cấu trúc khác. Điều đó nói rằng, cũng có những loại đậu ngọt nhỏ gọn, như giống đậu lùn 'Knee Hi', có thân mọc rậm rạp. Đây là những thứ hoàn hảo cho chậu và giỏ treo. Các giống cổ thụ tạo ra từ 3 đến 5 hoa giống như hạt đậu trên mỗi thân, trong khi các giống lựa chọn như 'Spencer', 'Cutherberson' và 'Mammoth' đã được lai tạo để có thân dài và hoa cực lớn, với 5 đến 6 hoa trên mỗi thân.

Xin lưu ý rằng không giống như đậu vườn, đậu ngọt không ăn được và tất cả các bộ phận của cây đều có độc.

2 lựa chọn về thời điểm trồng cây ngọtđậu Hà Lan

Biết thời điểm trồng đậu ngọt là cách tốt nhất để khuyến khích cây khỏe mạnh và năng suất cao nhất. Chúng chịu được thời tiết mát mẻ và không bị ảnh hưởng bởi sương giá nhẹ. Khí hậu của bạn là yếu tố chính quyết định thời điểm trồng đậu ngọt và có hai lựa chọn:

• Lựa chọn 1 – Mùa thu: Ở vùng 8 trở lên, hạt đậu ngọt nên được gieo ngoài trời vào mùa thu. Chúng thường được gieo vào tháng 10 hoặc tháng 11, cùng thời điểm trồng củ ra hoa vào mùa xuân. Bạn có thể không thấy cây phát triển nhiều vào mùa thu, nhưng những hạt giống này đang bận rộn phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh và nhanh chóng nảy mầm khi thời tiết ấm áp vào mùa xuân. Một số người làm vườn ở những vùng ôn hòa gieo hạt lần thứ hai vào đầu mùa xuân để đảm bảo mùa hoa đậu ngọt dài nhất.
• Lựa chọn 2 – Đầu xuân: Ở vùng khí hậu mát mẻ hơn, vùng 7 trở xuống, đậu ngọt được trồng vào cuối mùa đông đến đầu mùa xuân. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp trong vườn hoặc bắt đầu trong nhà. Tôi bắt đầu gieo hạt đậu ngọt trong nhà vì cấy cây con cho kết quả là cây khỏe hơn những cây gieo trực tiếp. Dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu thêm về thời điểm và cách bắt đầu gieo hạt đậu ngọt trong nhà cũng như nhận các mẹo gieo hạt trực tiếp trên luống vườn.

Tôi thích gieo hạt đậu ngọt trong nhà để cây có khởi đầu thuận lợi trong mùa sinh trưởng.

Khi nào nên gieo hạt đậu ngọt trong nhà

Trong khi bạn có thể gieo hạt ngọt trực tiếphạt đậu, giúp chúng khởi đầu thuận lợi trong nhà dưới ánh đèn trồng trọt hoặc trong cửa sổ đầy nắng sẽ giúp cây khởi đầu mạnh mẽ nhất. Trước tiên, bạn cần tìm ra thời điểm trồng đậu ngọt trong nhà. Để làm điều này, bạn cần biết ngày sương giá dự kiến ​​​​cuối cùng của mình. Cây giống đậu ngọt nên được chuyển đến vườn từ 2 đến 3 tuần trước ngày sương giá cuối cùng. Vì vậy, nếu ngày sương giá trung bình cuối cùng của tôi là ngày 20 tháng 5, thì tôi sẽ cấy cây giống đậu ngọt của mình ra ngoài trời vào khoảng ngày 1 tháng 5.

Ok, bây giờ tôi đã biết khi nào nên cấy cây con trong vườn của mình, nhưng khi nào cần bắt đầu gieo hạt bên trong? Tiếp theo, chúng ta cần xem đậu ngọt cần bao nhiêu tuần phát triển trong nhà trước khi chúng chuyển ra bên ngoài. Chúng phát triển khá nhanh và nên được gieo trong nhà từ 4 đến 6 tuần trước khi bạn định cấy chúng ra vườn. Điều này có nghĩa là tôi cần đếm ngược từ 4 đến 6 tuần kể từ ngày 1 tháng 5 để xác định ngày trồng trong nhà. Nhìn lướt qua lịch cho tôi biết rằng tôi cần bắt đầu gieo hạt đậu ngọt dưới ánh đèn trồng trọt của mình vào khoảng giữa tháng Ba đến đầu tháng Tư.

Hầu hết các giống đậu ngọt đều cho cây cao, dạng dây leo, nhưng có một số loại phát triển rậm rạp và nhỏ gọn. Những giống lùn này rất lý tưởng để trồng trong chậu.

Cách bắt đầu trồng đậu ngọt trong nhà

Bây giờ chúng ta đã tìm ra thời điểm, điều quan trọng là phải biết cách gieo hạt. Hãy xem xét các nguồn cung cấp bạn cần để bắt đầu đậu ngọttrong nhà.

Vật tư:

• Chậu 4 inch hoặc gói tế bào đặt trong khay gieo hạt
• Hỗn hợp gieo hạt
• Nhãn thực vật và bút đánh dấu chống thấm nước
• Đèn trồng cây hoặc bậu cửa sổ đầy nắng
• Bình tưới nước

Khi bạn đã sẵn sàng trồng, hãy đổ chất trồng đã được làm ẩm sẵn vào chậu hoặc gói ô. Gieo hạt sâu 1/4 đến 1/3 inch. Đừng vùi hạt quá sâu, nếu không chúng sẽ không bao giờ nảy mầm. Sau khi trồng, tưới nước cho chậu và di chuyển chúng dưới ánh sáng phát triển hoặc đặt chúng ở cửa sổ đầy nắng. Khi những hạt đầu tiên nảy mầm, hãy bật đèn phát triển, để nó sáng trong 16 giờ mỗi ngày.

Đậu ngọt chịu được nhiệt độ mát mẻ và cả sương giá nhẹ. Chúng nên được trồng vào đầu mùa. Ảnh do The Gardener's Workshop cung cấp, nơi cung cấp các trường học trực tuyến và vật tư trồng trọt.

Cách cấy cây giống đậu ngọt

Khoảng một tuần trước khi bạn định cấy hạt giống đậu ngọt vào vườn, hãy bắt đầu quá trình làm cứng cây. Việc cấy ghép được thực hiện tốt nhất từ ​​​​2 đến 3 tuần trước ngày sương giá cuối cùng. Bạn có thể làm cứng cây con trên boong, hiên hoặc bất cứ nơi nào có bóng râm để giúp chúng thích nghi với điều kiện phát triển ngoài trời. Tôi làm cứng hạt đậu ngọt trong nhà kính không sử dụng hệ thống sưởi hoặc khung lạnh bằng cách sử dụng hàng che hoặc vải che nắng để tạo bóng râm. Dần dần cung cấp thêm ánh sáng trong vòng 5 đến 7 ngày để cây cứng lại.

Giờ đây,cây con đã cứng lại, đã đến lúc cấy chúng vào luống vườn đã chuẩn bị sẵn. Trang web sẽ cung cấp đầy đủ ánh nắng mặt trời, trừ khi bạn ở nơi có khí hậu ấm áp, nơi nhiệt độ buổi chiều tăng cao. Trong trường hợp đó, hãy trồng ở nơi có bóng râm buổi chiều. Tôi sống ở vùng khí hậu phía bắc và muốn cây của tôi có ánh sáng tối đa. Vì vậy, tôi trồng trong ánh nắng mặt trời đầy đủ. Đậu ngọt cần đất giàu dinh dưỡng, màu mỡ, vì vậy hãy bón phân hữu cơ hoặc phân mục nát trước khi trồng. Tôi thích trồng đậu ngọt trên luống cao vì chúng thích đất thoát nước tốt. Đặt mục tiêu cho độ pH của đất trong khoảng 6,0 đến 7,5.

Tôi cấy các cây con cách nhau 5 đến 6 inch ở chân giàn hoặc giá đỡ khác. Tôi trồng một hàng kép, cách các hàng cách nhau 5 đến 6 inch. Nếu không có nhiều diện tích sân vườn, bạn có thể trồng đậu ngọt trong chậu, ô cửa sổ hoặc chậu trồng cây. Đặt các cây con cách nhau 5 inch và hỗ trợ các giống dây leo mọc trong chậu. Lý tưởng nhất là một đài tưởng niệm hoặc lưới mắt cáo container.

Dựng giàn che trước khi gieo hạt để tránh làm hỏng cây non. Hình ảnh lịch sự của Hội thảo Người làm vườn. Hãy xem vườn đậu ngọt của họ.

Cách thức và thời điểm trồng đậu ngọt bằng cách gieo hạt trực tiếp

Như đã lưu ý ở trên, bạn không cần phải gieo hạt đậu ngọt trong nhà. Ở những vùng khí hậu ôn hòa, hạt giống được gieo trực tiếp vào mùa thu, trong khi ở những vùng lạnh hơn, chúng được gieo trực tiếp vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, khoảng 6 tuần trước đợt sương giá cuối cùngngày. Đậu ngọt chịu được sương giá nhẹ.

Gieo hạt đậu ngọt trực tiếp trên luống vườn đã chuẩn bị sẵn, trồng chúng ở độ sâu 1/4 đến 1/3 inch và cách nhau 5 đến 6 inch. Tôi sử dụng một cái cuốc làm vườn để tạo ra những lỗ nông. Tôi luôn gieo hạt đậu ngọt thành hàng đôi, cách các hàng cách nhau 5 đến 6 inch. Sau khi trồng, tưới nước cho luống và giữ cho đất luôn ẩm cho đến khi hạt nảy mầm và phát triển tốt.

Tôi ngâm hạt đậu ngọt 12 giờ trước khi trồng để làm mềm lớp vỏ cứng của hạt.

Bạn có cần ngâm hạt đậu ngọt không?

Một câu hỏi đặt ra là liệu bạn có cần ngâm hạt đậu ngọt trước khi gieo trồng hay không. Ngâm làm mềm lớp vỏ hạt cứng để hạt nảy mầm tốt. Bạn không cần ngâm hạt đậu ngọt, nhưng tôi thường làm như vậy vì đây là một bước rất dễ dàng để giúp đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao. Để ngâm, đặt hạt vào một cái bát và phủ ít nhất một inch nước ấm. Để chúng ngâm trong khoảng 12 giờ. Tôi ngâm hạt đậu ngọt qua đêm, sáng hôm sau đem gieo.

Một lựa chọn khác là làm nhẵn hạt bằng cách chà xát chúng giữa hai tờ giấy nhám. Để thực hiện việc này, hãy đổ một gói hạt giống lên một tờ giấy nhám và đặt một tờ giấy nhám khác lên trên – đảm bảo các mặt nhám của tờ giấy hướng vào trong.   Chà hạt giống giữa giấy nhám trong 10 đến 15 giây để làm xước bề mặt. Điều này sẽ giúp hạt mới gieo hấp thụ nước chonảy mầm.

Bạn muốn tìm hiểu thêm về thời điểm gieo hạt đậu ngọt và cách thực hiện? Xem video này:

Hạt đậu ngọt mất bao lâu để nảy mầm?

Thời gian nảy mầm phụ thuộc vào một số yếu tố bao gồm nhiệt độ đất, độ sâu gieo và thậm chí cả giống. Tôi nhận thấy một số giống đậu ngọt nảy mầm nhanh hơn những giống khác. Nói chung, bạn có thể mong đợi đậu ngọt xuất hiện sau 14-21 ngày nếu nhiệt độ nằm trong khoảng từ 55 đến 65 độ F (13-18 độ C). Nếu bạn bắt đầu gieo hạt ở nơi ấm hơn, hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn.

Thúc đẩy sự phát triển của cây khỏe mạnh và nhiều bông đậu ngọt bằng cách giữ ẩm cho đất. Ảnh do The Gardener's Workshop cung cấp, nơi cung cấp các trường học trực tuyến và vật tư trồng trọt.

Chăm sóc đậu ngọt

Đậu ngọt là loại cây tương đối ít phải chăm sóc, nhưng tôi có véo cây con để thúc đẩy phân nhánh và tôi luôn để ý đến độ ẩm của đất. Đây là những gì bạn cần biết về việc trồng đậu ngọt.

• Hỗ trợ – Dây đậu ngọt leo lên bằng cách sử dụng các tua và chúng sẽ vui vẻ mở rộng quy mô trên nhiều loại cấu trúc bao gồm lưới mắt cáo, hàng rào, lưới vườn, lưới hoặc bến cảng. Tốt nhất bạn nên dựng giàn hoặc lưới trước khi trồng để không làm hỏng cây con.
• Béo – Chéo cây đậu ngọt giúp cây phân nhánh tốt và cho hoa nhiều nhất. Tôi véo khi cây cao từ 6 đến 8 inchcao bằng cách dùng ngón tay loại bỏ ngọn đang phát triển ở giữa. Tôi chụm lại ngay phía trên bộ lá khỏe mạnh, để lại hai đến ba bộ lá phát triển thành các chồi bên khỏe mạnh.
• Nước – Đậu ngọt cần độ ẩm ổn định; không bao giờ để chúng bị khô vì điều này ảnh hưởng đến sức khỏe của cây và quá trình sản xuất nụ hoa. Tôi tưới nước nhiều lần một tuần nếu thời tiết nóng và không có mưa. Để việc tưới diễn ra nhanh chóng và dễ dàng, hãy đặt vòi ngâm dọc theo vùng rễ của cây. Tôi cũng phủ đất bằng rơm hoặc lá vụn để giữ ẩm.
• Thức ăn – Mẹo cuối cùng để trồng đậu ngọt là cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Tôi bắt đầu bằng cách cải tạo đất bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng (tìm hiểu thêm về cải tạo đất tại đây) và sau đó bón phân bằng phân hữu cơ dạng lỏng cho hoa từ 3 đến 4 tuần một lần. Thực hiện theo các hướng dẫn gói.

Để biết thêm thông tin về thời điểm trồng rau và hoa, hãy nhớ xem các bài viết chi tiết sau:

Bạn có thắc mắc khi nào nên trồng đậu ngọt không? Nếu vậy, tôi hy vọng tôi đã trả lời câu hỏi của bạn.