Καλλιέργεια μούρων σε δοχεία: Πώς να αναπτύξετε έναν μικρό κήπο φρούτων

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Λίγα πράγματα είναι τόσο ικανοποιητικά για έναν κηπουρό όσο το να μαζεύεις ένα σπιτικό, ζεστό από τον ήλιο μούρο από το φυτό και να το πετάς κατευθείαν στο στόμα σου που σε περιμένει. Αν δεν έχεις καλλιεργήσει ποτέ τα δικά σου μούρα επειδή νομίζεις ότι δεν έχεις αρκετό χώρο - ή νομίζεις ότι απαιτεί πολλή προσπάθεια - αγόρι μου, σου έχουμε υπέροχα νέα! Η καλλιέργεια μούρων σε δοχεία είναι ο ευκολότερος και πιο ασφαλής τρόπος για να καλλιεργήσετε τον δικό σας μικρό κήπο φρούτων. Επιπλέον, είναι διασκεδαστικό!

Για να σας δείξουμε πόσο εύκολο είναι να καλλιεργήσετε μούρα σε γλάστρες, συνεργαστήκαμε με την πηγή για φυτά μούρων σε δοχεία, την Bushel and Berry™, για να σας δώσουμε όλη την τεχνογνωσία που χρειάζεστε.

Γιατί να καλλιεργείτε μούρα σε δοχεία;

Τα φυτά μούρων είναι εξαιρετικοί υποψήφιοι για κηπουρική σε δοχεία, ειδικά αν δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις ποικιλίες που θα επιλέξετε να καλλιεργήσετε. Για τους κηπουρούς με περιορισμένο χώρο ή για τους κατοίκους διαμερισμάτων που καλλιεργούν σε μπαλκόνι, βεράντα ή αίθριο, η καλλιέργεια μούρων σε δοχεία προσφέρει ένα επίπεδο ευελιξίας που δεν θα έχετε όταν καλλιεργείτε αυτά τα φυτά στο έδαφος. Τα φυτά μούρων σε δοχεία μπορούν εύκολα να μετακινηθούν από τη μία πλευρά του καταστρώματος στην άλλη για να μεγιστοποιήσουν την έκθεση στο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας, οπότε ακόμη και αν έχετε έναν ημισκιερό χώρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε άφθονα φρούτα. Α, και οι γλάστρες μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε ένα νέο διαμέρισμα όταν λήξει η μίσθωση!

Η καλλιέργεια μούρων σε δοχεία σημαίνει επίσης ότι τα φυτά είναι πολύ εύκολα προσβάσιμα για τη συγκομιδή: απλά σταθμεύστε τη γλάστρα ακριβώς έξω από την πίσω πόρτα και δεν θα χρειαστεί καν να βγάλετε τις παντόφλες σας για να μαζέψετε μια χούφτα μούρα για τα δημητριακά σας. Επιπλέον, θα έχετε περισσότερο έλεγχο στο πότισμα και τη λίπανση.

Σαν να μην είναι αρκετοί όλοι αυτοί οι σπουδαίοι λόγοι για να καλλιεργήσετε μούρα σε δοχεία, το κερασάκι στην τούρτα είναι ότι τα φυτά μούρων σε γλάστρες αποτελούν επίσης πανέμορφες διακοσμητικές πινελιές για τον υπαίθριο χώρο σας.

Τα νόστιμα, σπιτικά μούρα είναι στο χέρι σας, αν τα καλλιεργήσετε σε έναν οπωροκηπιακό κήπο σε δοχείο.

Δείτε επίσης: Πώς να πολλαπλασιάσετε το sedum: Δημιουργήστε νέα φυτά από διαίρεση και μοσχεύματα, καθώς και με διαστρωμάτωση.

Τα καλύτερα μούρα για καλλιέργεια σε δοχεία

Τώρα που ξέρετε γιατί πρέπει να καλλιεργείτε μούρα σε δοχεία, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τα καλύτερα φυτά για αυτή τη δουλειά. Η αλήθεια είναι ότι δεν αποδίδουν όλες οι ποικιλίες φυτών μούρων καλά σε δοχεία. Για παράδειγμα, πολλές ποικιλίες θάμνων βατόμουρων πλήρους μεγέθους μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα πέντε με έξι πόδια και θα χρειαστείτε ένα πολύ μεγάλο δοχείο για να τα κάνετε ευτυχισμένα. Και οι ρίζες και τα μακριά, αγκαθωτά αμπέλια των σμέουρων και των βατόμουρων είναι πασίγνωστα για την κατάληψη του κήπου, καθιστώντας τις ποικιλίες πλήρους μεγέθους αυτών των δύο φρούτωνπολύ κακοί υποψήφιοι για κοντέινερ.

Η καλλιέργεια ενός οπωροκηπίου μικρού χώρου απαιτεί την επιλογή ποικιλιών που έχουν καλλιεργηθεί για να ευδοκιμούν σε δοχεία, όπως αυτά τα βατόμουρα Peach Sorbet®.

Ευτυχώς, οι βελτιωτές φυτών εργάζονται σκληρά για την ανάπτυξη κοντόσωμων, φιλικών προς τα δοχεία ποικιλιών και των τριών αυτών φρούτων. Αυτές οι συγκεκριμένες ποικιλίες είναι αυτές που πρέπει να αναζητήσετε- είναι κυριολεκτικά φτιαγμένες για τη δουλειά!

Ακολουθούν οι λεπτομέρειες για μερικά από αυτά τα αγαπημένα δοχεία.

Βατόμουρα:

Τα καλύτερα βατόμουρα για δοχεία είναι εκείνα που φτάνουν σε ώριμο ύψος μόλις ένα έως τρία μέτρα. Αναζητήστε στο τοπικό σας κέντρο κήπου ποικιλίες Bushel and Berry™ που έχουν εκτραφεί ειδικά για καλλιέργεια σε δοχεία, όπως οι Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean® και Peach Sorbet®.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της χρήσης αυτών των ποικιλιών που είναι φιλικές προς τα δοχεία είναι ότι είναι όλες αυτογονιμοποιούμενες. Τα "κανονικά" βατόμουρα απαιτούν γύρη από μια ποικιλία για να γονιμοποιήσουν μια άλλη, επειδή δεν είναι αυτογόνιμα. Με άλλα λόγια, για να έχετε μούρα σε αυτούς τους θάμνους, θα χρειαστείτε δύο ή περισσότερους θάμνους διαφορετικών ποικιλιών για να πάρετε μούρα. Με τα αυτογονιμοποιούμενα βατόμουρα, από την άλλη πλευρά, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα φυτό. Κάνουν την καλλιέργεια μούρων σε δοχεία εξαιρετικά εύκολη. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να κλαδεύετε σωστά τα βατόμουρα, δείτε τον οδηγό κλαδέματος βατόμουρων.

Οι συμπαγείς ποικιλίες βατόμουρων είναι ιδανικές για δοχεία. Και είναι επίσης όμορφες! Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Bushel and Berry

Σμέουρα και βατόμουρα:

Οι καρποί από ζαχαροκάλαμο, όπως τα σμέουρα και τα βατόμουρα, κάποτε είχαν παραπεμφθεί στα "πίσω 40" λόγω της τάσης τους να καταλαμβάνουν τον κήπο. Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, αυτοί οι επιθετικοί καλλιεργητές ήταν πρακτικά αδύνατο να καλλιεργηθούν σε δοχεία με επιτυχία. Αλλά οι συμπαγείς ποικιλίες, όπως τα σμέουρα Raspberry Shortcake® και τα βατόμουρα Baby Cakes®, το έχουν αλλάξει αυτό.

Το νάνο ανάστημά τους και οι αγκαθωτοί καρποί τους καθιστούν την καλλιέργεια αυτών των καρπών σε γλάστρες όχι μόνο δυνατή, αλλά και διασκεδαστική! Τα φυτά φτάνουν σε ύψος περίπου ένα μέτρο και δεν χρειάζονται πασσάλωμα. Έχω αρκετά φυτά Raspberry Shortcake® σε ένα από τα υπερυψωμένα κρεβάτια μου και οι καρποί είναι πλήρεις και νόστιμοι.

Η καλλιέργεια βατόμουρων σε δοχεία είναι εύκολη - αν διαλέξετε τη σωστή ποικιλία. Το Baby Cakes® είναι μια μικρού ύψους ποικιλία που είναι ιδανική για γλάστρες.

Φράουλες:

Οι φράουλες είναι ένα από τα πιο παραγωγικά φυτά για έναν οπωροκηπιακό κήπο μικρού χώρου και οι κηπουροί τις καλλιεργούν σε γλάστρες εδώ και γενιές. Είτε καλλιεργούνται σε κρεμαστά καλάθια, είτε σε βάζα με φράουλες σε τσέπες, είτε σε ανακυκλωμένα δοχεία, δεν χρειάζεται να αγοράσετε έναν συγκεκριμένο τύπο φράουλας για να έχετε επιτυχία. Οι περισσότερες ποικιλίες θα τα καταφέρουν μια χαρά σε δοχεία.

Αλλά, αν θέλετε μούρα που ωριμάζουν όλα μαζί στις αρχές του καλοκαιριού, διαλέξτε έναν τύπο που ωριμάζει τον Ιούνιο. Ή, αν θέλετε μια χούφτα μούρα κάθε μέρα όλο το καλοκαίρι, φυτέψτε μια ποικιλία φράουλας που ωριμάζει πάντα (ή είναι ουδέτερη ως προς την ημέρα). Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μικροσκοπικές αλπικές φράουλες στις γλάστρες σας. Αυτά τα αρωματικά μικρά μούρα παράγουν όλο το καλοκαίρι και έχουν μια νόστιμη, διακριτικά λουλουδάτη γεύση.

Οι φράουλες είναι ένα εύκολο φρούτο για καλλιέργεια σε δοχεία. Σχεδόν κάθε ποικιλία είναι κατάλληλη.

Καλλιέργεια μούρων σε δοχεία: Η καλύτερη διαδρομή προς την επιτυχία

Αφού αποφασίσετε ποια μικρά φρούτα θα καλλιεργήσετε στον οπωροκηπιακό σας κήπο σε δοχείο, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη φύτευση. Πέρα από την επιλογή της ποικιλίας, οι σημαντικότεροι παράγοντες για την επιτυχημένη κηπουρική σε δοχεία είναι η επιλογή του κατάλληλου δοχείου και η πλήρωσή του με το κατάλληλο μείγμα χώματος γλάστρας.

Δείτε επίσης: Φυτά που μεγαλώνουν στο νερό: Μια τεχνική χωρίς προβλήματα και χωρίς καθόλου κόπο για την καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου

Μέγεθος δοχείου:

Όταν καλλιεργείτε μούρα σε δοχεία, η επιλογή του σωστού μεγέθους γλάστρας είναι απαραίτητη. Εάν η γλάστρα σας είναι πολύ μικρή, κινδυνεύετε να επηρεάσετε την υγεία των φυτών σας και, τελικά, να μειώσετε την ανάπτυξη και την απόδοσή τους. Τα μικρότερα μεγέθη γλάστρας απαιτούν επίσης περισσότερο πότισμα και λίπανση για να διατηρηθούν τα φυτά σε καλή κατάσταση και παραγωγικά.

Όταν επιλέγετε μια γλάστρα, επιλέγετε πάντα το μεγαλύτερο δυνατό δοχείο. Προγραμματίστε ότι χρειάζεστε έναν ελάχιστο όγκο χώματος πέντε έως οκτώ γαλόνια ανά θάμνο βατόμουρου. Για τα μούρα ζαχαροκάλαμου, οκτώ ή περισσότερα γαλόνια θα υποστηρίξουν μια ωραία αποικία φυτών. Και για τις φράουλες, τα δοχεία με ευρύ χείλος επιτρέπουν περισσότερα φυτά ανά γλάστρα. Προγραμματίστε τρία φυτά για κάθε δώδεκα ίντσες επιφάνειας.

Ανεξάρτητα από το μέγεθός της, θα πρέπει επίσης να υπάρχει μια οπή αποστράγγισης στον πυθμένα της γλάστρας.

Μπορείτε να εξοικονομήσετε ακόμη περισσότερο χώρο καλλιεργώντας βατόμουρα και φράουλες μαζί στο ίδιο δοχείο. Απλώς βεβαιωθείτε ότι η γλάστρα περιέχει αρκετό μείγμα γλάστρας για να τα υποστηρίξει.

Μείγμα χώματος για γλάστρες:

Όπως συμβαίνει με όλους τους τύπους κηπουρικής σε δοχεία, η καλλιέργεια μούρων σε δοχεία απαιτεί προσεκτική προσοχή στη δημιουργία μιας καλής βάσης για τα φυτά σας. Για να διατηρήσετε τα φυτά σας ευτυχισμένα, γεμίστε τα δοχεία στον οπωροκηπιακό σας κήπο μικρού χώρου με ένα μείγμα 50/50 από υψηλής ποιότητας γλάστρα και κομπόστ (είτε παράγεται στο εμπόριο είτε είναι σπιτικό). Η γλάστρα εξασφαλίζει ότι το δοχείο είναι καλά στραγγιζόμενο, το κρατάειελαφρύ, και αν στο χώμα γλάστρας έχει προστεθεί οργανικό λίπασμα, βοηθά επίσης στην τροφοδοσία των φυτών. Το προστιθέμενο κομπόστ βοηθά στη συγκράτηση του νερού, εισάγει ωφέλιμα μικρόβια στο έδαφος και απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά στα φυτά με την πάροδο του χρόνου.

Φροντίδα του οπωροκηπίου σας σε δοχείο

Το πότισμα είναι το πιο κρίσιμο βήμα για την καλλιέργεια μούρων σε δοχεία. Δυστυχώς, συχνά είναι και το πιο παραμελημένο. Χωρίς σωστή άρδευση, τα φυτά σε δοχεία θα υποφέρουν και οι αποδόσεις θα επηρεαστούν σίγουρα. Η ποσότητα νερού που χρειάζονται οι γλάστρες σας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, την υγρασία, τον τύπο του δοχείου που χρησιμοποιήσατε και την ωριμότητα των ίδιων των φυτών. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξέρετε πότε είναι ώρα για πότισμα είναι να βυθίσετε το δάχτυλό σας στο χώμα. Αν το χώμα το αισθάνεστε στεγνό, είναι ώρα για πότισμα. Αν δεν είναι, περιμένετε άλλη μια μέρα και ελέγξτε ξανά. Είναι πραγματικά τόσο απλό. Το καλοκαίρι, ποτίζω ταοπωροκηπίου σε δοχείο σε καθημερινή βάση, αν δεν έχουμε βροχή.

Εάν επιλέξατε ένα γλάστρα υψηλής ποιότητας που περιλαμβάνει ήδη ένα οργανικό λίπασμα, δεν χρειάζεται να προσθέσετε συμπληρωματικό λίπασμα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ανάπτυξης. Αλλά, τα επόμενα χρόνια, μια ετήσια ανοιξιάτικη προσθήκη λιπάσματος είναι μια καλή ιδέα. Για τα βατόμουρα, προσθέστε στο χώμα ένα 1/4 φλιτζανιού από ένα οργανικό κοκκώδες λίπασμα με ειδικά οξέα. Για τα μούρα ζαχαροκάλαμου και τις φράουλες, ελαφράΤρίβετε κάθε άνοιξη ένα 1/4 φλιτζανιού ενός ισορροπημένου, πλήρους οργανικού κοκκώδους λιπάσματος στην ανώτερη ίντσα του εδάφους, προσέχοντας να κρατάτε τους κόκκους μακριά από το φύλλωμα. Αποφύγετε τη χρήση συνθετικών χημικών λιπασμάτων σε βρώσιμα φυτά.

Χρησιμοποιήστε ένα οργανικό, κοκκώδες λίπασμα, ειδικό για οξέα, για να ταΐσετε τα βατόμουρα σε δοχεία μία φορά το χρόνο.

Κλάδεμα νάνων σμέουρων και βατόμουρων

Το κλάδεμα είναι μια σημαντική εργασία όταν πρόκειται για την καλλιέργεια νάνων καρπών, όπως τα βατόμουρα και τα σμέουρα, τόσο στο έδαφος όσο και σε δοχεία. Σε αυτό το βίντεο, ο κηπουρός μας σας δείχνει πώς να κλαδεύετε σωστά τόσο τα σμέουρα Raspberry Shortcake® όσο και τα βατόμουρα Baby Cakes®.

Τι να κάνετε με τα οπωροφόρα φυτά σε γλάστρες το χειμώνα

Εάν ζείτε σε περιοχές όπου οι θερμοκρασίες πέφτουν τακτικά κάτω από το μηδέν, όταν έρθουν οι χαμηλές θερμοκρασίες, θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι οι ρίζες του οπωροκηπίου σας σε δοχείο προστατεύονται από βαθιές παγωνιές.

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά σας όταν καλλιεργείτε μούρα σε δοχεία.

  • Μονώστε τις γλάστρες περιτριγυρίζοντάς τες με έναν κύλινδρο από συρματόπλεγμα που είναι περίπου ένα μέτρο πιο φαρδύ από την ίδια τη γλάστρα και γεμίζοντας τον κενό χώρο μεταξύ της γλάστρας και της περίφραξης με φθινοπωρινά φύλλα ή άχυρο. Αφαιρέστε τη μόνωση την άνοιξη, όταν η απειλή παρατεταμένου ψύχους έχει παρέλθει.
  • Αν έχετε σωρό κομπόστ, βυθίστε τις γλάστρες μέσα σε αυτόν μέχρι το χείλος τους. Αυτό προστατεύει τις ρίζες από το πάγωμα. Την άνοιξη, απλά σηκώστε τις γλάστρες από το σωρό κομπόστ και μετακινήστε τις πίσω στη βεράντα.
  • Μπορείτε επίσης να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά μούρων σε δοχεία σε ένα μη θερμαινόμενο συνδεδεμένο γκαράζ ή σε ένα ψυχρό κελάρι. Εγώ μεταφέρω τους θάμνους βατόμουρων σε γλάστρες στο γκαράζ κάθε χειμώνα- ποτίζονται μία φορά, στις αρχές Φεβρουαρίου, και αυτό ήταν όλο. Όταν έρχεται η άνοιξη, τους βάζω ξανά στη βεράντα.
  • Εάν δεν κάνει πολύ κρύο εκεί που ζείτε, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά, μεταφέροντας απλώς τις γλάστρες σε προστατευμένο χώρο, ακριβώς δίπλα στο σπίτι. Τα βατόμουρα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά και συχνά επιβιώνουν σε δοχεία μέχρι και -10° F.

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια μούρων σε δοχεία είναι διασκεδαστική και αποδοτική. Με λίγη προνοητικότητα, δεν θα αργήσετε να μαζέψετε τα δικά σας ζουμερά μούρα!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην Bushel and Berry™ για τη χορηγία αυτής της ανάρτησης και την άδεια να μοιραστούμε αυτές τις εξαιρετικές συμβουλές για την καλλιέργεια μούρων σε δοχεία. Κάντε κλικ εδώ για να βρείτε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης Bushel and Berry™ κοντά σας.

Καρφιτσώστε το!

Jeffrey Williams

Ο Τζέρεμι Κρουζ είναι ένας παθιασμένος συγγραφέας, κηπουρός και λάτρης του κήπου. Με πολυετή εμπειρία στον κόσμο της κηπουρικής, ο Jeremy έχει αναπτύξει βαθιά κατανόηση των περιπλοκών της καλλιέργειας και της καλλιέργειας λαχανικών. Η αγάπη του για τη φύση και το περιβάλλον τον ώθησε να συνεισφέρει σε βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής μέσω του blog του. Με ένα ελκυστικό στυλ γραφής και την ικανότητα να παρέχει πολύτιμες συμβουλές με απλοποιημένο τρόπο, το ιστολόγιο του Jeremy έχει γίνει μια χρήσιμη πηγή τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους. Είτε πρόκειται για συμβουλές για τον έλεγχο των οργανικών παρασίτων, για φύτευση συντροφιάς ή για μεγιστοποίηση του χώρου σε έναν μικρό κήπο, η τεχνογνωσία του Jeremy λάμπει, παρέχοντας στους αναγνώστες πρακτικές λύσεις για να βελτιώσουν τις εμπειρίες τους στον κήπο. Πιστεύει ότι η κηπουρική όχι μόνο τρέφει το σώμα, αλλά τρέφει επίσης το μυαλό και την ψυχή, και το blog του αντανακλά αυτή τη φιλοσοφία. Στον ελεύθερο χρόνο του, ο Τζέρεμι απολαμβάνει να πειραματίζεται με νέες ποικιλίες φυτών, να εξερευνά βοτανικούς κήπους και να εμπνέει άλλους να συνδεθούν με τη φύση μέσω της τέχνης της κηπουρικής.