Odla bär i behållare: Hur man odlar en liten fruktträdgård

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Få saker är så tillfredsställande för en trädgårdsmästare som att plocka ett hemodlat, solvarmt bär direkt från plantan och kasta det direkt i din väntande mun. Om du aldrig har odlat dina egna bär eftersom du tror att du inte har tillräckligt med utrymme - eller om du tror att det kräver för mycket arbete - har vi några goda nyheter för dig! Att odla bär i behållare är det enklaste och mest idiotsäkra sättet att odla din egen fruktträdgård med litet utrymme. Dessutom är det roligt!

För att visa dig hur enkelt det är att odla bär i krukor har vi samarbetat med källan för bärplantor i krukor, Bushel and Berry™, för att ge dig all den kunskap du behöver.

Varför odla bär i behållare?

Bärväxter är utmärkta kandidater för containerodling, särskilt om du är noga med vilka sorter du väljer att odla. För trädgårdsmästare med begränsat utrymme eller för lägenhetsinvånare som odlar på en balkong, veranda eller uteplats, ger odling av bär i behållare en flexibilitetsnivå som du inte får när du odlar dessa växter i marken. Bärplantor i behållare kan enkelt flyttas från ena sidan av altanen till den andra för att maximera solljuset under dagen, så även om du har ett halvskuggigt utrymme kan du fortfarande odla massor av frukt. Och krukorna kan enkelt flyttas till en ny lägenhet när ditt hyreskontrakt löper ut!

Att odla bär i behållare innebär också att växterna är mycket lättillgängliga för skörd; parkera bara krukan precis utanför bakdörren så behöver du inte ens ta av dig tofflorna för att plocka en handfull bär till dina flingor. Dessutom får du mer kontroll över vattning och gödning.

Som om det inte vore nog med alla dessa goda skäl att odla bär i behållare, är pricken över i:et att bärplantor i kruka också är underbara dekorativa accenter för ditt utomhusutrymme.

Läckra, hemodlade bär är inom räckhåll om du odlar dem i en fruktträdgård i container.

De bästa bären för odling i behållare

Nu när du vet varför du ska odla bär i behållare är det dags att prata om de bästa växterna för jobbet. Sanningen är att inte alla sorters bärväxter fungerar bra i behållare. Till exempel kan många sorter av fullstora blåbärsbuskar bli fem till sex meter höga och du skulle behöva en superstor behållare för att göra dem glada. Och de spretande rötterna och långa, taggiga rankorna av hallon och björnbär är ökända för att ta över trädgården och göra fullstora sorter av dessa två fruktermycket dåliga kandidater för containrar.

För att odla frukt på liten yta måste man välja sorter som är framtagna för att trivas i behållare, som dessa Peach Sorbet®-blåbär.

Se även: Lila perenna blommor: 24 lysande val för stora och små trädgårdar

Tack och lov har växtförädlare arbetat hårt med att utveckla kortväxta, behållarvänliga sorter av alla dessa tre frukter. Det är just dessa sorter du ska leta efter, de är bokstavligen gjorda för jobbet!

Här får du veta mer om några av dessa containerfavoriter.

Blåbär:

De bästa blåbären för krukor är de som når en mogen höjd på bara en till tre meter. Leta efter Bushel and Berry™-sorter i ditt lokala trädgårdscenter som har förädlats specifikt för odling i krukor, t.ex. Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean® och Peach Sorbet®.

En annan fördel med att använda dessa behållarvänliga sorter är att de alla är självpollinerande. "Vanliga" blåbär kräver pollen från en sort för att pollinera en annan eftersom de inte är självfertila. Med andra ord behöver du två eller fler buskar av olika sorter för att få bär på de här buskarna. Med självpollinerande blåbär, å andra sidan, är allt du behöver en växt. De gör odling av bär i behållare superlätt. För mer information om hur du beskär blåbär på rätt sätt, kolla in vår beskärningsguide för blåbär.

Kompakta blåbärssorter passar perfekt för krukor. Och de är vackra också! Foto med tillstånd av Bushel and Berry

Hallon och björnbär:

Rörfrukter, som hallon och björnbär, förpassades en gång till "back 40" på grund av deras tendens att ta över trädgården. Fram till för några år sedan var dessa aggressiva odlare praktiskt taget omöjliga att odla i behållare med någon framgång. Men kompakta sorter, som Raspberry Shortcake® hallon och Baby Cakes® björnbär, har ändrat på det.

Deras dvärgstatur och tagglösa sockerrör gör det inte bara möjligt att odla dessa sockerrörsfrukter i krukor, utan också roligt! Växterna blir ungefär en meter långa och behöver inte stakas ut. Jag har flera Raspberry Shortcake®-växter i en av mina upphöjda bäddar och frukterna är fullstora och utsökta.

Att odla björnbär i krukor är enkelt - om du väljer rätt sort. Baby Cakes® är en kortväxt sort som är perfekt för krukor.

Jordgubbar:

Jordgubbar är en av de mest produktiva växterna för en liten fruktträdgård, och trädgårdsmästare har odlat dem i krukor i generationer. Oavsett om de odlas i hängande korgar, jordgubbsburkar eller upcyclade behållare behöver du egentligen inte köpa en specifik typ av jordgubbe för att lyckas. De flesta sorter klarar sig bra i behållare.

Men om du vill ha bär som alla mognar tillsammans på försommaren ska du välja en juni-bärande sort. Eller om du vill ha en handfull bär varje dag hela sommaren, plantera en ständigt bärande (eller dagneutral) jordgubbsort istället. Du kan också odla små alpina jordgubbar i dina krukor. Dessa doftande små bär producerar hela sommaren och har en utsökt, subtilt blommig smak.

Jordgubbar är en lätt frukt att odla i behållare. Nästan alla sorter kommer att göra det.

Se även: Hur man samlar in och lagrar dillfrön för plantering eller ätning

Odla bär i behållare: Den bästa vägen till framgång

När du har bestämt dig för vilka små frukter du vill odla i din fruktträdgård är det dags att börja plantera. Utöver sortval är de största faktorerna för framgångsrik trädgårdsskötsel att välja rätt behållare och fylla den med rätt krukväxtblandning.

Behållarens storlek:

När du odlar bär i behållare är det viktigt att välja rätt krukstorlek. Om krukan är för liten riskerar du att påverka växternas hälsa och i slutändan minska deras tillväxt och avkastning. Mindre krukstorlekar kräver också mer vattning och gödning för att hålla växterna friska och produktiva.

När du väljer kruka ska du alltid välja en så stor behållare som möjligt. Räkna med att det behövs en minsta jordvolym på fem till åtta liter per blåbärsbuske. För sockerrörsbär räcker det med åtta eller fler liter för att få en fin växtkoloni. Och för jordgubbar ger breda behållare fler växter per kruka. Räkna med tre växter för varje tolv tum yta.

Oavsett storlek bör det också finnas ett dräneringshål i botten av krukan.

Du kan spara ännu mer utrymme genom att odla blåbär och jordgubbar tillsammans i samma behållare. Se bara till att krukan innehåller tillräckligt med krukväxtblandning för att stödja dem.

Blandning för krukväxtjord:

Som med alla typer av trädgårdsarbete i behållare kräver odling av bär i behållare noggrann uppmärksamhet för att bygga en bra grund för dina växter. För att hålla dina växter nöjda, fyll behållarna i din lilla fruktträdgård med en 50/50 blandning av högkvalitativ krukväxtjord och kompost (antingen kommersiellt producerad eller hemlagad). Krukväxtjorden säkerställer att krukan är väldränerad, håller denlättviktare, och om krukväxten har ett organiskt gödselmedel, hjälper det också till att mata växterna. Den tillsatta komposten hjälper till med vattenretention, introducerar nyttiga jordmikrober och frigör näringsämnen till växterna över tiden.

Skötsel av din fruktträdgård i container

Vattning är det mest kritiska steget när man odlar bär i behållare. Tyvärr är det också ofta det mest försummade. Utan ordentlig bevattning kommer containeriserade växter att lida och avkastningen kommer definitivt att påverkas. Hur mycket vatten dina krukor behöver beror på väderförhållandena, luftfuktigheten, vilken typ av behållare du använt och hur mogna växterna är. Det enklaste sättet att veta när det är dags att vattna är att sticka fingret i jorden. Om jorden känns torr är det dags att vattna. Om inte, vänta en dag och kontrollera igen. Det är verkligen så enkelt som det. På sommaren vattnar jag minafruktträdgården dagligen, om vi inte får regn.

Om du har valt en högkvalitativ krukväxtjord som redan innehåller ett organiskt gödselmedel behöver du inte tillsätta ytterligare gödselmedel under det första tillväxtåret. Men under efterföljande år är det en bra idé att tillsätta gödselmedel varje vår. För blåbär, toppdressa jorden med en 1/4 kopp av ett syra-specifikt organiskt granulärt gödselmedel. För sockerrörsbär och jordgubbar, lättskrapa en 1/4 kopp av ett balanserat, komplett organiskt granulärt gödselmedel i den övre tummen av jord varje vår, var noga med att hålla granulerna borta från lövverket. Undvik att använda syntetiska kemiska gödselmedel på ätbara växter.

Använd ett organiskt, granulärt, syraspecifikt gödselmedel för att mata blåbär i behållare en gång per år.

Beskärning av dvärghallon och björnbär

Beskärning är en viktig uppgift när det gäller att odla dvärgbuskar, som björnbär och hallon, både i marken och i krukor. I den här videon visar vår hortonom hur du beskär både Raspberry Shortcake® hallon och Baby Cakes® björnbär på rätt sätt.

Vad gör man med fruktplantor i kruka på vintern?

Om du bor där temperaturen regelbundet sjunker under fryspunkten, när kalla temperaturer anländer, måste du se till att rötterna i din container fruktträdgård skyddas från djupfrysning.

Det finns några olika sätt du kan övervintra dina växter när du odlar bär i behållare.

  • Isolera krukorna genom att omge dem med en cylinder av hönsnät som är ungefär en fot bredare än själva krukan och fylla det tomma utrymmet mellan krukan och stängslet med höstlöv eller halm. Ta bort isoleringen på våren, när hotet om långvarigt kallt väder har passerat.
  • Om du har en komposthög kan du sänka ner krukorna i den upp till kanten. På så sätt skyddas rötterna från att frysa. På våren är det bara att lyfta upp krukorna ur komposten och flytta tillbaka dem till uteplatsen.
  • Du kan också övervintra bärplantorna i ett ouppvärmt garage eller en kall källare. Jag drar in mina blåbärsris i garaget varje vinter, de vattnas en gång i början av februari och det är allt. När våren kommer ställer jag ut dem på verandan igen.
  • Om det inte blir för kallt där du bor kan du också försöka övervintra växterna genom att helt enkelt flytta krukorna till ett skyddat område, precis intill huset. Blåbär är särskilt tåliga och överlever ofta i behållare ner till -10° F.

Som du ser är det både roligt och givande att odla bär i behållare. Med lite framförhållning dröjer det inte länge förrän du kan plocka dina egna fylliga, saftiga bär!

Ett stort tack till Bushel and Berry™ för att de sponsrar det här inlägget och låter oss dela med oss av dessa fantastiska tips om att odla bär i behållare. Klicka här för att hitta en Bushel and Berry™-återförsäljare nära dig.

Fäst den!

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz är en passionerad författare, trädgårdsmästare och trädgårdsentusiast. Med många års erfarenhet i trädgårdsvärlden har Jeremy utvecklat en djup förståelse för krångligheterna med att odla och odla grönsaker. Hans kärlek till naturen och miljön har drivit honom att bidra till hållbara trädgårdsarbeten genom sin blogg. Med en engagerande skrivstil och en förmåga att leverera värdefulla tips på ett förenklat sätt har Jeremys blogg blivit en populär resurs för både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Oavsett om det är tips om organisk skadedjursbekämpning, sällskapsplantering eller att maximera utrymmet i en liten trädgård, lyser Jeremys expertis igenom och ger läsarna praktiska lösningar för att förbättra sina trädgårdsupplevelser. Han tror att trädgårdsskötsel inte bara ger näring åt kroppen utan också vårdar sinnet och själen, och hans blogg speglar denna filosofi. På sin fritid tycker Jeremy om att experimentera med nya växtsorter, utforska botaniska trädgårdar och inspirera andra att få kontakt med naturen genom trädgårdskonsten.