Peu de choses sont aussi satisfaisantes pour un jardinier que de cueillir une baie cultivée à la maison, réchauffée par le soleil, directement sur le plant et de la jeter dans sa bouche. Si vous n'avez jamais cultivé vos propres baies parce que vous pensez que vous n'avez pas assez de place - ou que cela demande trop d'efforts -, nous avons de bonnes nouvelles pour vous ! Cultiver des baies dans des conteneurs est le moyen le plus simple et le plus infaillible de cultiver son propre jardin fruitier dans un espace restreint. En plus, c'est amusant !

Pour vous montrer à quel point il est facile de cultiver des baies en pot, nous nous sommes associés à LA source de plants de baies en conteneur pour l'arrière-cour, Bushel and Berry™, pour vous apporter tout le savoir-faire dont vous aurez besoin.

Pourquoi cultiver des baies dans des conteneurs ?

Les plantes à baies sont d'excellents candidats pour le jardinage en conteneur, surtout si vous faites attention aux variétés que vous choisissez de cultiver. Pour les jardiniers disposant d'un espace limité ou pour les habitants d'un appartement qui cultivent sur un balcon, un porche ou un patio, la culture de baies dans des conteneurs offre un niveau de flexibilité que vous n'obtiendrez pas en cultivant ces plantes en pleine terre. Les plants de baies en conteneur peuvent facilement être déplacés d'un côté à l'autre de la terrasse pour maximiser l'exposition à la lumière du soleil tout au long de la journée, de sorte que même si vous disposez d'un espace semi-ombragé, vous pouvez toujours faire pousser de nombreux fruits. Oh, et les pots peuvent facilement être déplacés dans un nouvel appartement lorsque votre bail prend fin !

La culture de baies dans des conteneurs signifie également que les plantes sont très accessibles pour la récolte ; il suffit de placer le pot juste devant la porte arrière et vous n'aurez même pas besoin d'enlever vos pantoufles pour cueillir une poignée de baies pour vos céréales.

Comme si toutes ces bonnes raisons de cultiver des baies dans des conteneurs ne suffisaient pas, la cerise sur le gâteau est que les plantes de baies en pot constituent également de magnifiques accents décoratifs pour votre espace de vie extérieur.

De délicieuses baies cultivées à la maison sont à votre portée, si vous les cultivez dans un jardin fruitier en conteneur.

Les meilleures baies à cultiver en conteneur

Maintenant que vous savez pourquoi vous devriez cultiver des baies dans des conteneurs, il est temps de parler des meilleures plantes pour ce travail. La vérité est que toutes les variétés de plantes à baies ne se comportent pas bien dans les conteneurs. Par exemple, de nombreuses variétés de myrtilliers de taille normale peuvent atteindre cinq à six pieds de haut et vous aurez besoin d'un conteneur super grand pour les rendre heureux. Et les racines rampantes et les longues vignes piquantes des framboises et des mûres sont connues pour prendre le dessus dans le jardin, ce qui fait que les variétés de taille normale de ces deux fruits ne peuvent pas être conservées dans les conteneurs.de très mauvais candidats pour les conteneurs.

Pour cultiver un jardin fruitier dans un espace restreint, il faut choisir des variétés conçues pour prospérer dans des conteneurs, comme ces myrtilles Peach Sorbet®.

Heureusement, les sélectionneurs ont travaillé dur pour mettre au point des variétés de ces trois fruits à la taille courte et adaptées aux contenants. Ce sont ces cultivars particuliers qu'il faut rechercher ; ils ont été littéralement conçus pour ce travail !

Voici quelques informations sur certains de ces contenants préférés.

Myrtilles :

Les meilleures myrtilles pour les conteneurs sont celles qui atteignent une hauteur adulte d'un à trois pieds seulement. Recherchez dans votre jardinerie locale les variétés Bushel et Berry™ qui ont été sélectionnées spécifiquement pour la culture en conteneur, telles que Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean®, et Peach Sorbet®.

Un autre avantage de ces cultivars adaptés aux conteneurs est qu'ils sont tous autopollinisateurs. Les myrtilles "ordinaires" nécessitent le pollen d'une variété pour en polliniser une autre car elles ne sont pas autofécondes. En d'autres termes, pour obtenir des baies sur ces buissons, vous devez avoir deux buissons ou plus de variétés différentes pour obtenir des baies. Les myrtilles autogames, en revanche, ne nécessitent qu'un seul plant, ce qui facilite grandement la culture des baies en conteneur. Pour plus d'informations sur la manière de tailler correctement les myrtilles, consultez notre guide de taille des myrtilles.

Les variétés de myrtilles compactes conviennent parfaitement aux contenants. Et elles sont magnifiques ! Photo avec l'aimable autorisation de Bushel and Berry

Framboises et mûres :

Les fruits de la canne, tels que les framboises et les mûres, étaient autrefois relégués à l'arrière-plan en raison de leur tendance à envahir le jardin. Jusqu'à il y a quelques années, ces plantes agressives étaient pratiquement impossibles à cultiver en conteneurs avec un certain succès. Mais des cultivars compacts, tels que les framboises Raspberry Shortcake® et les mûres Baby Cakes®, ont changé la donne.

Grâce à leur taille naine et à leurs cannes sans épines, la culture de ces fruits de canne en pot est non seulement possible, mais aussi amusante ! J'ai plusieurs plants de Raspberry Shortcake® dans l'un de mes parterres surélevés et les fruits sont de taille normale et délicieux.

Il est facile de cultiver des mûres en pots, à condition de choisir la bonne variété. Baby Cakes® est une variété de petite taille qui convient parfaitement aux pots.

Fraises :

Les fraises sont l'une des plantes les plus prolifiques pour un petit jardin fruitier, et les jardiniers les cultivent en pots depuis des générations. Qu'elles soient cultivées dans des paniers suspendus, des pots de fraises empochés ou des conteneurs recyclés, vous n'avez pas vraiment besoin d'acheter un type de fraise spécifique pour réussir. La plupart des variétés se portent très bien dans des conteneurs.

Mais si vous voulez des baies qui mûrissent toutes ensemble au début de l'été, choisissez une variété de juin. Ou si vous voulez une poignée de baies tous les jours pendant tout l'été, plantez plutôt une variété de fraises persistantes (ou à jours neutres). Vous pouvez aussi cultiver de minuscules fraises des Alpes dans vos pots. Ces petites baies parfumées produisent tout l'été et ont une saveur délicieuse et subtilement florale.

Les fraises sont un fruit facile à cultiver en conteneur, et presque toutes les variétés conviennent.

Culture de baies en conteneurs : le meilleur chemin vers la réussite

Après avoir choisi les petits fruits à cultiver dans votre jardin fruitier en conteneur, il est temps de planter. Au-delà de la sélection des variétés, les facteurs les plus importants de la réussite du jardinage en conteneur sont le choix du bon conteneur et le remplissage avec le bon mélange de terreau.

Taille du récipient :

Lorsque vous cultivez des baies en conteneurs, il est essentiel de choisir la bonne taille de pot. Si votre pot est trop petit, vous risquez de nuire à la santé de vos plantes et, en fin de compte, de réduire leur croissance et leur rendement. Les pots de petite taille nécessitent également plus d'arrosage et d'engrais pour que les plantes restent en bonne santé et productives.

Lorsque vous choisissez un pot, optez toujours pour le plus grand possible. Prévoyez un volume de terre minimum de cinq à huit gallons par myrtille. Pour les baies de canne, huit gallons ou plus suffiront pour une belle colonie de plantes. Et pour les fraises, les contenants à large bord permettent d'obtenir plus de plantes par pot. Prévoyez trois plantes pour chaque 12 pouces de surface.

Quelle que soit sa taille, le fond du pot doit également être pourvu d'un trou de drainage.

Vous pouvez gagner encore plus de place en cultivant des myrtilles et des fraises dans le même récipient, en veillant à ce que le pot contienne suffisamment de terreau pour les supporter.

Mélange de terreau :

Comme pour tous les types de jardinage en conteneur, la culture de baies en conteneur nécessite une attention particulière pour créer une bonne base pour vos plantes. Pour que vos plantes soient heureuses, remplissez les conteneurs de votre petit jardin fruitier avec un mélange 50/50 de terreau de haute qualité et de compost (produit dans le commerce ou fait maison). Le terreau permet au pot d'être bien drainé, de le maintenir en bon état et de le protéger contre les intempéries.Le compost ajouté favorise la rétention d'eau, introduit des microbes bénéfiques dans le sol et libère des nutriments pour les plantes au fil du temps.

Prendre soin de votre jardin fruitier en conteneur

L'arrosage est l'étape la plus critique de la culture des baies en conteneurs, mais c'est aussi souvent la plus négligée. Sans une irrigation adéquate, les plantes en conteneur souffriront et les rendements seront certainement affectés. La quantité d'eau dont vos pots ont besoin dépend des conditions météorologiques, de l'humidité, du type de contenant que vous avez utilisé et de la maturité des plantes elles-mêmes. La façon la plus simple de savoir quand il est temps d'arroser est d'insérer votre doigt dans la terre. Si la terre semble sèche, il est temps d'arroser. Si ce n'est pas le cas, attendez un jour et vérifiez à nouveau. C'est aussi simple que cela. En été, j'arrose monLe jardin fruitier en conteneur est entretenu quotidiennement, s'il ne pleut pas.

Si vous avez choisi un terreau de haute qualité contenant déjà un engrais organique, il n'est pas nécessaire d'ajouter un engrais supplémentaire au cours de la première année de croissance. Cependant, les années suivantes, il est bon d'ajouter un engrais annuel au printemps. Pour les myrtilles, enrobez le sol d'un quart de tasse d'un engrais organique granulaire spécifique aux acides. Pour les baies de canne et les fraises, ajoutez un peu d'engrais organique granulaire spécifique aux acides, et un peu d'engrais organique granulaire spécifique aux acides.Au printemps, incorporez un quart de tasse d'un engrais organique complet et équilibré dans le premier centimètre du sol, en veillant à ce que les granulés ne touchent pas le feuillage. Évitez d'utiliser des engrais chimiques synthétiques sur les plantes comestibles.

Utilisez un engrais organique, granulaire, spécifique aux acides pour nourrir les myrtilles en conteneur une fois par an.

Taille des framboisiers et des mûriers nains

La taille est une tâche importante lorsqu'il s'agit de cultiver des fruits à canne nains, tels que les mûres et les framboises, que ce soit en pleine terre ou en conteneur. Dans cette vidéo, notre horticulteur vous montre comment tailler correctement les framboises Raspberry Shortcake® et les mûres Baby Cakes®.

Que faire des plantes fruitières en pot pendant l'hiver ?

Si vous vivez dans une région où les températures descendent régulièrement en dessous du point de congélation, vous devrez veiller à ce que les racines de votre jardin fruitier en conteneur soient protégées des fortes gelées.

Il existe plusieurs façons d'hiverner vos plantes lorsque vous cultivez des baies dans des conteneurs.

• Isolez les pots en les entourant d'un cylindre de grillage à poules d'environ un pied de plus que le pot lui-même et en remplissant l'espace vide entre le pot et le grillage avec des feuilles d'automne ou de la paille. Enlevez l'isolation au printemps, lorsque la menace d'un temps froid prolongé est passée.
• Si vous disposez d'un tas de compost, enfoncez-y les pots jusqu'au bord, ce qui protège les racines du gel. Au printemps, il suffit de sortir les pots du tas de compost et de les replacer sur la terrasse.
• Vous pouvez également hiverner les plants de myrtilles en conteneur dans un garage attenant non chauffé ou dans une cave froide. Je rentre mes myrtilles en pot dans le garage chaque hiver ; elles sont arrosées une fois, début février, et c'est tout. Au début du printemps, je les remets sous le porche.
• S'il ne fait pas trop froid chez vous, vous pouvez aussi essayer d'hiverner les plantes en déplaçant simplement les pots dans un endroit protégé, tout contre la maison. Les myrtilles sont particulièrement résistantes et survivent souvent dans des conteneurs jusqu'à -10°F.

Comme vous pouvez le constater, la culture de baies en conteneurs est à la fois amusante et gratifiante. Avec un peu d'anticipation, vous ne tarderez pas à cueillir vous-même des baies juteuses et bien dodues !

Un grand merci à Bushel and Berry™ pour avoir sponsorisé ce billet et nous avoir permis de partager ces excellents conseils sur la culture de baies en conteneurs. Cliquez ici pour trouver un détaillant Bushel and Berry™ près de chez vous.

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