तरबूज को बीज से लेकर कटाई तक कंटेनरों में उगाना

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

जब तक आपके पास एक बड़ा सब्जी उद्यान नहीं है, तब तक वह सब कुछ उगाने के लिए जगह ढूंढना मुश्किल है जो आप चाहते हैं, खासकर जब बात बेल वाली फसलों की हो जो बहुत अधिक जगह लेती हैं। कंटेनर उन सभी फलों और सब्जियों को उगाने का एक शानदार तरीका है जिनके लिए आपके पास जमीन या ऊंचे बगीचे में जगह नहीं है। यदि आपके पास कोई बगीचा नहीं है तो वे भी बहुत अच्छे हैं। मेरे लिए, एक फसल जिसे मैं उगाना पसंद करता हूं लेकिन लगता है कि उसके लिए पर्याप्त जगह नहीं है, वह है तरबूज। यह लेख कंटेनरों में तरबूज उगाने के अंदर और बाहर का परिचय देता है। हाँ, आप तरबूज़ को गमलों में उगा सकते हैं। लेकिन कुछ महत्वपूर्ण दिशानिर्देश हैं जिनका पालन आप सफलता के लिए खुद को स्थापित करने के लिए करना चाहेंगे।

तरबूज को गमलों में उगाना मजेदार है, लेकिन उनकी देखभाल ठीक से करनी चाहिए।

कंटेनरों में तरबूज उगाने के फायदे

जगह बचाने के अलावा, कई अन्य कारण हैं कि गमलों में तरबूज उगाना एक स्मार्ट विचार है। सबसे पहले, तरबूज़ को गर्म मिट्टी पसंद है। यदि आप ठंडी मिट्टी में बीज बोते हैं या रोपाई करते हैं, तो वे सूख जाएंगे, और बीज अंकुरित होने से पहले भी सड़ सकते हैं। आमतौर पर, कंटेनरों में मिट्टी जमीन की मिट्टी की तुलना में वसंत ऋतु में बहुत तेजी से गर्म होती है। यदि आप गहरे रंग के गमलों या काले ग्रो बैग में उगाते हैं, तो वे सूर्य की किरणों को अवशोषित करते हैं, जिससे अंदर की मिट्टी और भी तेजी से गर्म हो जाती है। इसका मतलब है कि आप अपने तरबूज के बीज या रोपाई जमीन में रोपण से कुछ सप्ताह पहले लगा सकते हैं।

का एक और लाभपके खरबूजे को चाकू या कांट-छांट से बेल से काटना होगा।

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तरबूज के कनेक्शन बिंदु के विपरीत टेंड्रिल की जांच करें। जब यह सूखकर भूरा हो जाए, तो तरबूज पक गया है।

गमले में तरबूज उगाने के लिए अतिरिक्त सुझाव

• नाइट्रोजन में उच्च उर्वरकों के उपयोग से बचें। वे फल की कीमत पर बहुत अधिक बेल वृद्धि उत्पन्न करते हैं।

• सर्वोत्तम परिणामों के लिए, तरबूज तब तक न लगाएं जब तक कि मिट्टी कम से कम 70 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो, भले ही आप इसे गमलों में उगा रहे हों या जमीन में।

• गीली घास के रूप में काम करने के लिए बर्तन के शीर्ष पर कटी हुई पत्तियों या पुआल की एक परत जोड़ें। यह नमी की हानि को रोकता है और गमले में मिट्टी के तापमान को स्थिर करता है।

• मीठे स्वाद के लिए, कटाई से दो सप्ताह पहले अपने तरबूजों को पानी देना बंद कर दें। ड्रायर मिट्टी के कारण खरबूजे में शर्करा केंद्रित हो जाती है, जिससे इसका स्वाद और भी मीठा हो जाता है।

'शुगर पॉट' में मीठे स्वाद के साथ एक सुंदर चमकदार लाल मांस होता है। मैंने इसे पिछली गर्मियों में उगाया था।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कंटेनरों में तरबूज उगाना एक मजेदार प्रयास है, यदि आप सही किस्म चुनते हैं और पौधे की देखभाल पर ध्यान देते हैं। अपने पहले घरेलू तरबूज का स्वाद लेना आप जल्द ही नहीं भूलेंगे!

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कंटेनरों में तरबूज़ उगाने से उन्हें मिलने वाली नमी को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। तरबूज़ बहुत प्यासे पौधे हैं जिन्हें बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। ज़मीन के अंदर सिंचाई की मात्रा का पता लगाना कठिन हो सकता है, लेकिन कंटेनरों में इसका विपरीत सच है। हालाँकि, गमलों में उगते समय अपने पौधों को पानी देना या थोड़े समय के लिए बदलना भूल जाना भी बहुत आसान है। बाद में इस लेख में, मैं यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ बहुत उपयोगी युक्तियाँ साझा करूँगा कि आपके कंटेनर तरबूज़ों को पर्याप्त पानी मिले।

एक अंतिम लाभ: कीट की रोकथाम। कंटेनरों में उगाए गए तरबूज़ नंगी मिट्टी पर बैठने के बजाय डेक, आँगन या बरामदे पर बैठकर पकते हैं। इसका मतलब यह है कि स्लग, पिल बग, वायरवर्म और अन्य जमीनी स्तर के कीट फलों के संपर्क में नहीं आते हैं।

अब जब आप गमलों में तरबूज उगाने के फायदे जानते हैं, तो आइए चर्चा करें कि काम के लिए सही किस्म का चयन कैसे करें।

सफलता के लिए सही किस्म का चयन करना आवश्यक है।

कंटेनरों में उगाने के लिए सबसे अच्छी तरबूज की किस्में

मानक तरबूज किस्मों की बेलें 10 फीट तक बढ़ सकती हैं लंबाई, जिससे उन्हें कंटेनरों में प्रबंधित करना मुश्किल हो जाता है। वे उन बागवानों के लिए विशेष रूप से कठिन हैं जो छोटी जगहों पर उगाते हैं। इसके अलावा, उनकी अत्यधिक लंबाई के बावजूद, प्रत्येक बेल केवल एक या दो फल पैदा करती है। यदि आपके पास जगह की कमी है, तो ऐसे बड़े पौधों से होने वाली कम पैदावार के बारे में लिखने लायक कुछ भी नहीं है। तो, एक कंटेनर माली को क्या करना चाहिए? ए की ओर मुड़ेंबेशक, तरबूज की किस्म विशेष रूप से कंटेनरों के लिए बनाई गई है!

जब कंटेनरों में तरबूज उगाने की बात आती है, तो 'बुश शुगर बेबी' तरबूज से बेहतर कोई विकल्प नहीं है। इस कंटेनर तरबूज की लताएँ सघन होती हैं। उनकी लंबाई केवल 24 से 36 इंच तक होती है। लेकिन यह मत समझिए कि फल छोटे हैं। प्रत्येक बेल दो या तीन 10 से 12 पाउंड के तरबूज़ पैदा करती है। छिलका गहरे हरे रंग का होता है, और अंदर का गूदा शानदार स्वाद के साथ लाल होता है। मैं इस काम के लिए " target='_blank' rel='noopener'>'बुश शुगर बेबी' की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। 'शुगर पॉट' एक और बढ़िया विकल्प है, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में बीज ढूंढना मुश्किल हो गया है। यदि आप एक मानक आकार की किस्म उगाने का निर्णय लेते हैं, तो बस उन्हें खूब पानी देने और उन्हें खिलने के लिए पर्याप्त जगह देने के लिए तैयार रहें।

चाहे आप अपने गमलों में कोई भी किस्म उगाएं, सुनिश्चित करें कि कंटेनरों को उसी स्थान पर रखा जाए जहां वे आते हैं। प्रति दिन कम से कम 8 घंटे पूर्ण सूर्य। तरबूज को पर्याप्त धूप नहीं मिलने पर फूल या फल नहीं बनेंगे।

कंटेनर में उगाने के लिए 'शुगर पॉट' और 'बुश शुगर बेबी' सबसे अच्छे दो विकल्प हैं।

कंटेनरों में तरबूज उगाने के लिए कौन सा आकार का बर्तन सबसे अच्छा है

कंटेनरों में तरबूज को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, बर्तन का आकार महत्वपूर्ण है। यदि आप एक ऐसा कंटेनर चुनते हैं जो बहुत छोटा है, तो जड़ों को फैलने के लिए पर्याप्त जगह नहीं मिलेगी। आपको लगातार पानी भी देना होगा। ऐसा बर्तन चुनें जो कम से कम टिकेयदि आप 'बुश शुगर बेबी' या 'शुगर पॉट' उगा रहे हैं तो प्रति पौधा 7 से 10 गैलन मिट्टी। अनुमानित आयाम कम से कम 18 से 24 इंच चौड़ा और 20 से 24 इंच गहरा है। यदि आप तरबूज की एक मानक किस्म उगा रहे हैं तो उन्हें लगभग दोगुना बड़ा होना होगा। याद रखें, यह न्यूनतम है। इस लेख में दिखाए गए चमकदार सिरेमिक पॉट में लगभग 13 गैलन पॉटिंग मिश्रण है। मैं इसमें दो 'शुगर पॉट' या 'बुश शुगर बेबी' खरबूजे उगाता हूं।

सुनिश्चित करें कि आप जो भी पॉट चुनें, उसके तल में कई जल निकासी छेद हों। यदि छेद मौजूद नहीं हैं, तो उन्हें बनाने के लिए एक ड्रिल का उपयोग करें।

बहुत छोटे बर्तन का उपयोग न करें। प्रति पौधा न्यूनतम 7 से 10 गैलन सर्वोत्तम है।

कंटेनरों में तरबूज उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी

कंटेनर के आकार और सही किस्म चुनने के अलावा, कंटेनरों में तरबूज़ उगाने में अगला महत्वपूर्ण कारक मिट्टी है। कंटेनर को सही मिट्टी के मिश्रण से भरना महत्वपूर्ण है या आप पूरी गर्मी अपने बगीचे की नली या पानी के डिब्बे से खुद को बांध सकते हैं। यदि आप ऐसे मिश्रण का चयन करते हैं जो बहुत अच्छी तरह से सूखा है, तो यह बहुत जल्दी सूख जाएगा और पौधों के स्वास्थ्य और फलों के उत्पादन को प्रभावित करेगा। यदि आप ऐसा मिश्रण चुनते हैं जिसमें पर्याप्त जल निकासी नहीं है, तो मिट्टी में पानी भरा रहेगा, जिससे जड़ों को ऑक्सीजन की कमी हो जाएगी और संभावित रूप से जड़ें सड़ जाएंगी।

तरबूज भारी पोषक तत्व हैं जो सूखना पसंद नहीं करते हैं। उच्च गुणवत्ता वाला पॉटिंग मिश्रण चुनें और उसके साथ मिश्रण करेंखाद. मैं तैयार खाद के साथ जैविक गमले की मिट्टी को आधा-आधा मिलाता हूं। खाद पानी को अवशोषित और बनाए रखती है, और गमले की मिट्टी मिश्रण को हल्का और अच्छी जल निकासी वाली बनाए रखती है। इसके अलावा, खाद पोषक तत्वों के साथ-साथ कंटेनर में लाभकारी मिट्टी के रोगाणुओं को जोड़ता है।

गमलों में तरबूज उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी उच्च गुणवत्ता वाली गमले की मिट्टी और तैयार खाद का मिश्रण है।

क्या आपको बीज से या रोपाई से उगाना चाहिए?

गमलों में तरबूज लगाने के दो तरीके हैं। पहला बीज से और दूसरा प्रत्यारोपण से। इससे पहले कि मैं आपको बताऊं कि दोनों कैसे करना है, प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं जिन पर चर्चा करना जरूरी है।

बीज से रोपण करना सस्ता है, और यह सुनिश्चित करना आसान है कि आप अपनी इच्छित विशिष्ट किस्म उगा रहे हैं (इस उदाहरण में 'बुश शुगर बेबी' - बीज यहां उपलब्ध हैं)। पौधों को प्रत्यारोपण के झटके के अधीन नहीं किया जाता है क्योंकि वे वहीं रहेंगे जहां वे मूल रूप से लगाए गए थे और उन्हें कभी भी स्थानांतरित नहीं करना पड़ेगा। बीज से कंटेनरों में तरबूज उगाने का मुख्य नुकसान बढ़ते मौसम की लंबाई है। 'बुश शुगर बेबी' को बीज से परिपक्व फल बनने तक 80 से 85 दिनों की आवश्यकता होती है। यदि आप छोटे बढ़ते मौसम वाले उत्तरी बढ़ते क्षेत्र में रहते हैं, तो यह पर्याप्त समय नहीं हो सकता है। यदि ऐसा मामला है, तो आपको बीज के बजाय रोपाई लगाने का विकल्प चुनना चाहिए क्योंकि इससे आपको कुछ हफ्तों की अच्छी शुरुआत मिल जाती है।

प्रत्यारोपण में अतिरिक्त सुविधाएं होती हैंलाभ भी. आप पहले कटाई करेंगे, और बहुत अधिक गीली या बहुत ठंडी मिट्टी में बीज सड़ने की कोई संभावना नहीं है। मुख्य नुकसान यह है कि यह अधिक महंगा है, प्रत्यारोपण के झटके के कारण धीमी या अवरुद्ध वृद्धि की संभावना बढ़ जाती है (विशेषकर यदि अंकुर पॉट-बाउंड थे), और आप वह विशिष्ट किस्म प्राप्त करने में सक्षम नहीं हो सकते जिसकी आप तलाश कर रहे हैं। यदि आपकी स्थानीय नर्सरी 'बुश शुगर बेबी' या 'शुगर पॉट' नहीं उगाती है, तो अपने अंतिम औसत वसंत ठंढ की तारीख से लगभग 4 से 6 सप्ताह पहले अपने बीज घर के अंदर रोशनी के तहत उगाना शुरू करें। यहां पेंसिल्वेनिया में, मैं मई के अंत या जून की शुरुआत में बाहर रोपण के लिए अप्रैल के मध्य में पीट की गोलियों में घर के अंदर बीज बोता हूं।

तरबूज को बीज या रोपाई से उगाया जा सकता है। दोनों तरीकों के अपने फायदे और नुकसान हैं।

बीजों से कंटेनरों में तरबूज कैसे उगाएं

यदि आप बीज द्वारा कंटेनरों में तरबूज उगाने का विकल्प चुनते हैं, तो ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद एक या दो सप्ताह के लिए बाहर निकलें। मेरे लिए, वह स्मृति दिवस के आसपास है। उत्साहित न हों और बहुत जल्दी पौधारोपण न करें। तरबूज़ के मामले में, तब तक इंतजार करना हमेशा बेहतर होता है जब तक कि मिट्टी अच्छी और गर्म न हो जाए और जमने की कोई संभावना न हो।

प्रत्येक बीज को लगभग एक इंच की गहराई तक गाड़ दें। आपके कंटेनर में कितने बीज बोने हैं, यह जानने के लिए गमले के चयन अनुभाग में दिए गए दिशानिर्देशों का पालन करें। जरूरत से ज्यादा पौधारोपण न करें. यदि आप अधिक तरबूज़ उगाना चाहते हैं, तो अधिक गमले खरीदें। रटना मतआपके पास पहले से मौजूद गमलों में और पौधे डालें। उन्हें पर्याप्त जगह दें।

तरबूज को सीधे गमले में बीज द्वारा रोपना, उगाने का सबसे आसान तरीका है।

तरबूज को रोपाई से कंटेनरों में उगाना

रोपाई से उगाते समय, भले ही आपने उन्हें स्वयं उगाया हो या नर्सरी में खरीदा हो, ऊपर दिए गए गमले के आकार के दिशानिर्देशों का पालन करने का ध्यान रखें। उन्हें ठीक उसी गहराई पर रोपें, जिस गहराई पर वे नर्सरी पैक या पीट पैलेट में थे। कोई गहरा नहीं. यदि आप पीट के दानों में उगे हैं, तो उन्हें रोपने से पहले बारीक प्लास्टिक की जाली की बाहरी परत को छीलना याद रखें। यदि रोपाई नर्सरी पैक या गमलों में उगाई गई है, तो उन्हें रोपते समय जड़ों को परेशान न करने का प्रयास करें। खरबूजे को अपनी जड़ों के साथ खिलवाड़ करना पसंद नहीं है, इसलिए उन्हें टमाटर या मिर्च की तरह ढीला न करें।

घर पर या नर्सरी में उगाए गए तरबूज के पौधे छोटे बढ़ते मौसम वाले बागवानों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।

कंटेनर तरबूज के पौधों को पानी देना

अपने तरबूज के बीज या रोपाई लगाने के तुरंत बाद, उन्हें अच्छी तरह से पानी दें। यह आवश्यक है कि फसल कटाई के दौरान मिट्टी को लगातार नम रखा जाए। मिट्टी को कभी भी पूरी तरह सूखने न दें। इसका मतलब है कि गर्म दिनों (85 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक) पर, आपको सुबह और फिर दोपहर में पानी देना होगा। और जब तुम पानी दो तो मूर्ख मत बनो। आपके जैसे पानी का यही मतलब है। नली नोजल पर निशाना लगाओसीधे मिट्टी पर डालें और ढेर सारा पानी डालें, मिट्टी को पूरी तरह से और बार-बार भिगोएँ। अतिरिक्त पानी को बर्तन के तल में बने जल निकासी छिद्रों से स्वतंत्र रूप से बाहर निकलना चाहिए। अपने 13-गैलन बर्तन के लिए, मैं हर बार पानी डालते समय लगभग 3 से 5 गैलन पानी डालता हूँ।

कहा जा रहा है, सुनिश्चित करें कि जब आप पानी डालना समाप्त कर लें तो बर्तन के नीचे तश्तरी में कोई पानी खड़ा न रहे। इससे जड़ें सड़ सकती हैं और पौधों की जड़ों को ऑक्सीजन की कमी हो सकती है। ऐसा होने से रोकने के लिए मैं अपने बाहरी पौधों के नीचे किसी तश्तरी का उपयोग नहीं करता।

लताओं को लंबे समय तक शुष्क रहने के बाद बहुत अधिक सिंचाई न करें, खासकर जब फल पकने के करीब हों। इससे त्वचा फट जाती है और/या स्वाद पानी जैसा हो जाता है।

तरबूज उगाने के लिए कई अलग-अलग कंटेनरों का उपयोग किया जा सकता है। बस याद रखें: कंटेनर जितना बड़ा होगा, आपको उतनी ही कम बार पानी देना पड़ेगा।

कंटेनर तरबूज़ों के लिए सबसे अच्छा उर्वरक

हालांकि आपने कंटेनर में जो खाद डाली है वह कंटेनरों में तरबूज़ उगाने पर कुछ पोषक तत्व प्रदान करती है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है। तरबूज़ भारी पोषक तत्व हैं। बढ़ते मौसम के दौरान हर महीने मिट्टी में दो बड़े चम्मच दानेदार जैविक उर्वरक डालें जिसमें फॉस्फोरस की मात्रा थोड़ी अधिक हो। वैकल्पिक रूप से, अपने कंटेनर तरबूज़ों को हर तीन सप्ताह में खिलाने के लिए फॉस्फोरस की थोड़ी अधिक मात्रा वाले तरल जैविक उर्वरक का उपयोग करें।तब शुरू होता है जब अंकुरों में पहली सच्ची पत्तियाँ विकसित हो जाती हैं।

आपको कैसे पता चलेगा कि आपका तरबूज कब पक गया है?

अपने तरबूज को तोड़ने के लिए बहुत लंबे समय तक इंतजार करने का मतलब है कि तरबूज की बनावट, लेकिन लंबे समय तक इंतजार न करने का मतलब हो सकता है कि कच्चे खजाने को खाद बिन में फेंक दिया जाए। वाणिज्यिक तरबूज किसान ब्रिक्स रेफ्रेक्टोमीटर पर भरोसा करते हैं, जो फलों में घुलनशील चीनी सामग्री को मापने के लिए उपयोग किया जाने वाला उपकरण है। हालांकि आप चाहें तो ब्रिक्स मीटर खरीद सकते हैं, लेकिन अधिकांश घरेलू माली यह बताने के लिए अन्य तरीकों की तलाश करते हैं कि उनके खरबूजे तोड़ने के लिए कब पक गए हैं।

चूंकि आप जानते हैं कि 'बुश शुगर बेबी' को परिपक्व होने के लिए लगभग 80 से 85 दिनों की आवश्यकता होती है, इसलिए उस समय के आसपास खरबूजे के पकने की जांच करने के लिए अपने कैलेंडर को चिह्नित करें। बहुत जल्दी कटाई न करें क्योंकि पकने से पहले तोड़े गए तरबूज़ बेल से अलग होने के बाद नहीं पकेंगे।

संकेत जिन्हें आप देखना चाहेंगे:

• फल के निचले हिस्से पर एक पीले धब्बे की तलाश करें, जहां यह डेक या आँगन पर बैठता है। यदि धब्बा हल्का हरा या सफेद है, तो यह अभी तक तैयार नहीं है।

• जांचें कि टेंड्रिल उस स्थान पर बंद है जहां फल का तना बेल से जुड़ता है। जब खरबूजा कटाई के लिए तैयार हो जाता है तो टेंड्रिल सिकुड़ने लगता है और भूरे रंग का हो जाता है।

• कुछ माली अपनी मुट्ठी से खरबूजे को थपथपाकर पकने का पता लगा सकते हैं। यह कुछ ऐसा है जिसे मैंने कभी पूर्ण नहीं किया है, इसलिए मैं उस पर कोई सलाह नहीं दूंगा!

खरबूज के विपरीत, पके तरबूज स्वाभाविक रूप से अपने तने से अलग नहीं होंगे। आप

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जेरेमी क्रूज़ एक भावुक लेखक, बागवानी विशेषज्ञ और उद्यान उत्साही हैं। बागवानी की दुनिया में वर्षों के अनुभव के साथ, जेरेमी ने सब्जियों की खेती और उन्हें उगाने की जटिलताओं की गहरी समझ विकसित की है। प्रकृति और पर्यावरण के प्रति उनके प्रेम ने उन्हें अपने ब्लॉग के माध्यम से स्थायी बागवानी प्रथाओं में योगदान करने के लिए प्रेरित किया है। आकर्षक लेखन शैली और सरल तरीके से बहुमूल्य सुझाव देने की आदत के साथ, जेरेमी का ब्लॉग अनुभवी माली और शुरुआती दोनों के लिए एक उपयोगी संसाधन बन गया है। चाहे वह जैविक कीट नियंत्रण, सह-रोपण, या छोटे बगीचे में जगह को अधिकतम करने की युक्तियाँ हों, जेरेमी की विशेषज्ञता चमकती है, पाठकों को उनके बागवानी अनुभवों को बढ़ाने के लिए व्यावहारिक समाधान प्रदान करती है। उनका मानना ​​है कि बागवानी न केवल शरीर को बल्कि मन और आत्मा को भी पोषण देती है और उनका ब्लॉग इस दर्शन को दर्शाता है। अपने खाली समय में, जेरेमी को पौधों की नई किस्मों के साथ प्रयोग करना, वनस्पति उद्यानों की खोज करना और बागवानी की कला के माध्यम से दूसरों को प्रकृति से जुड़ने के लिए प्रेरित करना पसंद है।